Rina

Drugi dio baleta Marlezon o Kenwoodovim kuhinjskim strojevima!
lisenok
Djevojke, vlasnice nastavka AT 641 (sokovnik), koliko dobro cijedi sok, kakav otpad (suho-mokro, mnogo-malo)?

HVALA svima koji su se odazvali!
Citat: Svetik_
Da, Ksyushka, i ja se pridružujem, želim se zapitati, inače imam potpuno novu Mulyu, pa, istisnula je par puta, kolač je bio sav mokar i htio sam ga otjerati još nekoliko puta
leka
Citat: AUV
A mene zanima sladoled: koliko je velika zdjela, kako stane u zamrzivač? A okus domaćeg sladoleda? Općenito, vrijedna stvar, koristi li je netko?
Okus domaćeg sladoleda je jednostavan, nema stabilizatora, nema emulgatora !!! Želim i aparat za sladoled. Ja sam radila samo domaće i to je ukusno, ali konačno će biti
Citat: iracionalno
I želim aparat za led, ali imam mali hladnjak sa malim zamrzivačem. Metalna zdjela Kenwood neće tamo stati, je li aparat za led isti ili manji od izvorne metalne posude?
Citat: TaTa *
posuda za sladoled (KM 010)
promjer 23cm
visina 10,5cm
Citat: leka

TaTa * što je stvarno tako nisko? , a koliko do o20?
Citat: N @ T @
leka
Imam 010 i aparat za sladoled, stvarno nije visok. Na jednoj od polica zamrzivača imam hladnjak s dva odjeljka, ova posuda uvijek leži, a mjesta još ima. Pokušao sam napraviti sladoled od Anastasije - ovo je
Citat: lisenok
Struktura proizvođača sladoleda nalikuje "kanti s nastavkom za brisanje". U zamrzivač se stavi samo "sito", a kanta (plastična zdjela) ostaje na stolu. Dakle, bez obzira na to koliko je zamrzivač mali, tamo će ionako ući "sito"
Lyi
Cure! Drugi dan vrištim Ura!
Primio, zahvaljujući PanteraKat, priključke Brza rende, sito, valjanje AT970.
Jednostavno sam se zaljubio u kotrljanje. Vjerujem da je ovo Kenova druga glavna mlaznica (1. miješalica s njegovim udarcima). Svi su dužni kupiti dodatak AT970, u blizini nisu stajala ručna Titanium Empires. Bilo je zadovoljstvo razvaljati tijesto na okruglice.
Sada želim kupiti valjane rezance. Tko ih ima, molim vas, predložite koji je bolji za kupnju. Nekoliko ih se vjerojatno ne isplati i nema smisla. Razlika je samo u širini reza, je li dobro razumijem?
Sito još nisam koristio, isprva nisam mogao smisliti na čemu bih ga testirao (čaj nije ljeto), ali sad sam ga smislio, ali za sada dovršavam beze (prvi put ispalo je sjajno, u pećnici na 80 stupnjeva cijelu noć).
Ljeti ću testirati brzinski.

Matroskin kot, ne brini. Vidite, sve se već pomaklo s tla i automobil je poslan iz Moskve. Moj je paket trajao točno tjedan dana. Pripremite veći mjehurić (s stupnjevima) za sastanak.

Citat: matroskin_kot

A ja sam u zagrljaju sa siDu prilozima - to je najviše smiješno. I tako sam je pročitao, i tako dobro, međutim. Lyi, pa ga sada možete protresti kroz sito i brašno? A za morsa-žele, opet utrljajte bobice ili svježi sir. Istina, ako se malo namaže samo na zdjeli?

Matroskin kot!
Već 2 godine zauzimam cijelu policu u hladnjaku s malinama uvijenim šećerom. Nitko ne jede, ne vole kosti. Pa ću ga protrljati kroz sito. A za brašno, sito, čini mi se, nije baš prikladno, bit će samo puno prašine, više je za trljanje nego za prosijavanje.
Slika: sjedite, grlite mlaznice bez automobila, sve mlaznice sam stavio na stol, Kena na stol i sjekao i rezao Bernera.

Natushka, još jedan savjet, uz vaše dopuštenje, ne uzimajte KM010, već Km020. Naravno, ovo je moje (i ne samo) mišljenje, ovdje u temi 1 raspravljalo se o ovom pitanju.
Ken 020 uzima minimalne količine iste kao i 010, jer je promjer zdjele za njih jednak, razlika je samo u visini, ali ako vam ovdje trebaju velike količine, ona je na visini.
Štoviše, na web mjestu koje sam vam dao KM020 je jeftinije. Sada na ovom mjestu prihvaćaju prijave za ovaj automobil, i ja sam ga imao. Nakon 2 dana nazvali su i rekli da je auto došao po moju prijavu. Cijenu su uzeli još nižu, odnosno u dolarskoj cijeni na datum prijave.
Moram koristiti samo poštansku dostavu, ne dolaze nam kampanje prijevoza. Opet, uf, uf ... nije bilo kašnjenja. Ali ovo je trenutno najskuplja usluga prijevoza.
Tetka Besya
Citat: lisenok

Stvarno nitko nema sokovnik KENWOOD AT 641
Jesam, ali što? a tu je i rezač za rezance
Citat: Svetik_

Tetka Besya Pa, hajde da budemo šifrirani, ha ???
Ovdje se svi pitaju kakva torta izlazi ....... mokra ili suha ili srednja ???

Iscijedila sam sok iz jabuka, srednji kolač, mogao bi biti i sušiji. ali sok se dobro istisne !!!
Lyi
Citat: tetka Besya

Jesam, ali što? a tu je i rezač za rezance
Tetka Besya, zadirkivanje!
A kakav rezač za rezance? Kolika je širina jufki? Nije li tamo regulirana debljina lima? A ako je tako, onda barem # 9? Odgovara li vam vaš? Ili, ako imate iskustva, želite li još jedno?
Matroskin KotGdje su informacije da se automatsko trgovanje prebacuje na Temryuk? Kako sam pokušao saznati, nisam ništa našao. Možda imate telefonski broj? Ili web stranicu?
Prema mojim podacima, najbliži mi je Krasnodar ili Novorosijsk, a ja sam u sredini s raširenom udaljenostom od 500 km. Prekineš s benzinom.
matroskin_kot
Mlaznice su iste za 020, ali otprilike - da biste pronašli - sve je tu i one koje su vrlo popularne - općenito su prikladne i za 010 i za 020, pa, guljenje krumpira je rijetko, pa, ima isti - i tako su u visini samo se razlikuju, čini se ... Pa, ako je obitelj mala, onda je možda istina - 010 - više nego dovoljna. A za cijenu, mogu li dodaci imati drugu količinu u kompletu? Ponekad u opis upišu jedno, ali zapravo je opis glupo kopiran ... Nazovite i napišite, u svakom slučaju to trebate saznati. Stvar je međutim skupa. Ne želim punkcije ...
Lyi
Citat: natushka

Lyi, hvala! 020 imamo u trgovini, ali vrlo velika. I zauzima više prostora i ne trebaju mi ​​takve količine. Također sam negdje pročitao da ima manje priloga i da ga je teže pronaći. Zanima me sokovnik, velika brzina, mala brzina, dodatak za kombajn i brisač. Pomislio sam, možda stvarno uzmem 020- jeftinije - ovo je +. Ali zašto je 010 skuplji?
Malo je vjerojatno da će vas mjesto u visini ograničiti, a razlika u duljini i širini je 0,8 cm
Oba Kenova imaju jednak broj mamaca, 020 ima nešto skuplji mamac, ali to se odnosi samo na gulilice krumpira i aparate za led. Ostalo se uklopilo u drugi automobil. Kupio sam sito za svoj 020 isto kao i za 010, savršeno je pristajalo, iako za 020 postoji još jedno sito.
Zašto je 020 jeftiniji od 010 velika je tajna. Vjerojatno su ljudi koji su bili vrlo "upućeni" u kuhinjska pitanja odredili cijenu. Iako je na mnogim web mjestima cijena točno postavljena, a 020 je skuplja.
Odluči se. Barem od onih koji su kupili automobil 020, nitko ga nije želio promijeniti u 010, ali vlasnici automobila 010 imali su one koji su htjeli imati automobil 020 nakon prvog vremena rada.
Tetka Besya
Imam mlaznicu za dizalicu (možda je ime ležalo), debljina je najveća postoji "9", nisam probao duže od pet
Ovo je širina jufke
Kuhinjski stroj Kenwood (2)

Za moj ukus, najpopularnija veličina. Vrlo povoljno i brzo !!
Citat: Lyi

Tetka Besya, trebate veličinu u mm, kao fotografiju s povećanjem. 9 je li debljina ili širina jufke? Ili možete prilagoditi i širinu rezanja okruglica?
Mislio sam na usitnjivač za tijesto i ništa nije regulirano u tvornici rezanaca. tamo umetnete list tijesta razvaljanog na kolutu i rezanci se režu. Svi!!

Nikad nisam osjetio sa svojim 10. kenom da mi treba veći volumen! Ali nema druge zdjele ... ha

lisenok
A 971 - dodatak za tagliatelle - širina 7 mm
A 972 - dodatak za tagliatelle - širina 4 mm
A 973 - dodatak za trenet - širina 1,5 mm
A 974 - mlaznica za špagete - širine 1,5 mm

Savjet - prije rezanja tjestenine, razvaljajte ga 7-8 puta na A 970, savijajući razvaljano tijesto na pola i postupno smanjujući njegovu debljinu pomoću gumba za podešavanje. Ovaj postupak učinit će tijesto ujednačenijim i lakšim za rezanje.Za rezance tijesto razvaljajte na 3 mm, a za izradu špageta tijesto razvaljajte na 5-6 mm.
LenaV07
Citat: Lyi


LenaV07.
Ipak, bojim se kupiti. Već sam kupio AT444, a ispalo je KM010.

Dakle, ova mlaznica vrijedi za seriju Chef. U opisu mlaznice uvijek naznačuju kojoj seriji odgovara.
Prije naručivanja privitaka, uvijek sam vrlo pažljivo pročitao sve web stranice koje su bile moguće, s opisom samog privitka, kojoj je seriji namijenjen itd. Ali to podrazumijeva digitalne razlike, a ne abecedne. Mašina za guljenje krumpira na 020-A (AT) 445 i na 010-A (AT) 444. Dakle, ako je na jednom mjestu naznačeno A, a na drugom AT, nije važno u koju seriju ide.
panterakat
Mislim da ako imate samo jedan dodatak za rezanje tijesta, tada bih kupio prosječnu veličinu za širinu rezanja. Ovo je AT 972 A, širok 4 mm. Po mom mišljenju, ovo je najoptimalnija veličina. I tu su mlaznice AT 973 i AT 974, vrlo uski navoj. Ako tijesto režete ovim nastavcima, tada tijesto ne možete razvaljati vrlo tanko na 970. mjestu. (Ali, ovo je moje mišljenje).

A i ja imam dodatak za sokovnik AT 641. Torta izlazi na solidnih 4-ku. Tamo ne smijete premašiti brzinu veću od 2. Što je proizvod mekši, to je brzina niža. Nikad nisam imao želju propustiti tortu drugi put. Ali ipak, češće koristim zaseban sokovnik. Ona je na mom stolu, uvijek spremna za polazak. Pa, radi 5 s +. Prošle su 3 godine otkako sam joj dao jako dobro. sretan. I mlaznicu, trebate je nabaviti i staviti na CM (lijenost). Ali svejedno sam ga kupila. Moramo imati USYO (govorim o mlaznicama). Naravno, samostojeći sokovnik (ako je čvrst) zauzima puno prostora u kuhinji. A ako je ovo mjesto "jedva dovoljno", tada će pomoći mlaznica AT 641.
Zigi
Dobra večer: bok: ljubitelji ove divne tehnike. Moj otac i moj otac odlučili su kupiti procesor hrane na DR-u, ali uspjeli smo pronaći vrlo malo podataka
recite mi plz, model 020 razlikuje se od 023 samo po broju mlaznica koje se nude u kompletu? i vrijedi li za to preplatiti 200 dolara ili je bolje kupiti 020 i tamo kupiti ono što vam treba?
Nadam se da će vam vaši odgovori pomoći da točno odredite
Agata
Zigi i oče, kako si dobar momak, majka će ti biti sretna. Pri odabiru modela uzmite u obzir činjenicu da još uvijek morate kupiti mlaznice, budući da set strojeva 023, pored većeg broja, u odnosu na 020, još uvijek ne uključuje najčešće i najdraže: aparat za sladoled , valjanje d / tijesta, brisanje sita i gulilica za krumpir. Još ih morate kupiti.
No hoće li tvoja majka trebati mlaznice od 023, pažljivo je pitajte. Zatim napravite izbor. Sretno
Zigi
Agata Zahvaljujem na vašem mišljenju, također mislim da će mama biti sretna, ostaje se nadati da će se nositi s ovom jedinicom)
zanimljivo je da su na stranicama opisi 020 i 023 potpuno isti, pa ću vam biti zahvalan ako mi kažete koji su prilozi uključeni uz 023 (i ako možete ukratko za što služe)
Agata
Zigi, u postavljen za 023, uz dodatak za miješanje u obliku slova K, dodatak za tijesto, metlicu za tučenje, metalni (ne stakleni) mješač zapremnine 1,2 L, nastavak za izradu mekanih krema i lopaticu uključeni u set 020, ima li još:
snažna mlin za meso (uključujući mlaznicu za izradu domaćih kobasica);
Dodatak za kuhinjski procesor (AT640)
- nož-sjeckalica za rezanje
- 3 diska od nehrđajućeg čelika
- dvostruko stupnjevani potiskivač;
To je sve za sjeckanje, sjeckanje povrća, za pomfrit. Može se koristiti za sezonsku berbu.
Preša za citruse (AT960). Napravite svježe sokove i sokove
Elektroničke vage (AT750). Jasno je za vaganje.
univerzalni mini mlin (s tri staklene posude) (AT320). Mljevenje začina, orašastih plodova.
Iako je ovo za stroj 010, priključci su slični, princip rada je jasan.
Citat: Zigi

Agata
Hvala vam puno
Čitao sam o mlaznicama, već sam htio skuhati nit
Zigi, majčina radost, proučite i svakako napišite na kom kombajnu ste se odlučili.
A mama, shvatit će, odgojila je tako pametnu djevojčicu, a kombajn je glupost
Dadusya
Dragi korisnici foruma, vlasnici km010 ili 020! Danas želim naručiti KM020 i to odmah sa svim potrebnim prilozima. Pročitao sam cijelu staru temu i još uvijek nisam našao odgovor, koja je razlika između mlaznica AT973 i AT974. Obje vrste reza širine 1,5 mm. Negdje sam pročitao da od debljeg tijesta nastaju špageti i tanki rezanci. Ali ne sjećam se na kojoj mlaznici ... Možda netko koristi te mlaznice, recite mi, molim vas!
I još jedno pitanje o brisanju AT992A. Je li moguće ili ne koristiti ga na 020?

Citat: Svetik_

Još nisam isprobao svoju mlaznicu 974, ali nakon razvlačenja dobio bih izvrsne špagete, tanke, rezanci bi trebali biti deblji .................t. Basia gdje si ........ jesi li radio rezance kakva mlaznica ???

Svetik! Hvala vam što ste se odazvali! Ove mlaznice smatram posebno za špagete i za vrlo tanke rezance koji se bacaju u juhu. Samo ne znam kako se tanko rezati. Pa mislim koji je prikladan za ovu svrhu.

Citat: Svetik_

Za početak morate kupiti svima omiljeno tijesto za valjanje
AT 970, bez njega jednostavno nema nigdje, a onda barem špageti, barem tanki rezanci ... bilo što

Citat: Svetik_

Eksperimentirao sam jučer, nakon glavnog kotrljanja na 1, zatim razvaljanog na 6 i 7, i tako ispada tanko
Svetik! Znam za valjanje, naručit ću, naravno. Tako ću uzeti 974. Svakako ću dobiti špagete na njima.Hvala vam puno! Možda vam netko drugi može reći o brisanju ..

Citat: Svetik_

A kakvo trljanje trebate ??? Za bobice ???
Trebam cjedilo, koje je i za brašno, i za bobice, i za svježi sir. Samo za 020 pišu da je potrebna mlaznica AT930, ali se nigdje ne prodaje. Stoga mislim da je, ako je moguće kupiti AT922, namijenjen samo za 010. Čitam Temku, različita mišljenja po tom pitanju ... vrti mi se u glavi

Citat: Svetik_

Šah Neću vam reći ni riječ, ali imam sito za prosijavanje, ali evo kako odgovara za 020 ........... Ne znam, imam 010
Čekat ću, možda se netko drugi javi. Zato želim sve naručiti što prije! Svetik!
Iruta
Djevojke, recite mi molim vas, koje su dimenzije kutije?
Je li realno donijeti "na ruku"? Želim pitati sina kad uđe autobusom.

Citat: Dadusya

Iruta! Svoje još nisam dobio, ali mislim da će ga biti teško nositi na rukama. Težina kutije od 15 kg naznačena je na web stranici internetske trgovine, a sve su djevojke rekle da je kutija jako velika!
Puno vam hvala na odgovoru. A onda je moj pametni najmlađi iz nekog razloga zaključio da je sasvim moguće dovesti kombajn iz samog Moskve, kažu da nije tako velik.

Citat: LenaV07

Iruta

tu je težina i dimenzije samog kombajna. Možete zamoliti djevojke koje imaju 020 da izmjere dimenzije kutije. Doista je moguće donijeti ga u autobus, ali trebate drugu osobu prije i poslije autobusa ... Teško je nositi kutiju sam i samo ako imate dobre užad. Moj sin i ja smo vukli 010 i bilo je jednako teško i neudobno ...
Hvala, shvatio sam da se nitko ne može nositi ni na koji način. Štoviše, njega samoga, nažalost, Herakle ne privlači ... Stoga ćemo potražiti druge načine dostave.
matroskin_kot
Moj je sin jedva stigao do automobila. Ja iz garaže u malim serijama, poput miša koji vuče. A u Moskvi možete predati prijevozničkoj tvrtki, na primjer, vaš će sin kupiti, platiti 300 rubalja za isporuku na tr. Comp., A kod kuće već plaćaju i 300-500 rubalja, ovisno o tome gdje uzeti i koju tvrtku. Ne vidim u kojem gradu živiš ..
panterakat
Dadusya, mlaznica za prosijavanje i brisanje A992A (ona za 010) savršeno pristaje na 020 KM. Nisam morao ništa izvrtati. Kad su oštrice umetnute u utičnicu za mlaznice (metlica, kuka), tada bi se pri spuštanju glave KM Kenwood oštrice trebale zabiti u samo sito (okruglo). Vesla bi se trebala lagano savijati od dodira sa sitom. OVO JE IZ UPUTA.
Ovaj trenutak mora biti obavezan. Sve se događa i u modelu 010. U usporedbi već u trgovini. Jedino je promjer "zatiča" na koji su pričvršćene oštrice. Promjer mlaznice A992A (za 010) nešto je tanji od mlaznice A930A (020).
Ali, možete brisati samo na 1-2 brzine. Ne više. To je također iz uputa. Stoga se s "pribadačom" ne događa ništa loše.Naravno, ako date maksimalnu brzinu, onda se Ken uopće može odvesti na popravak kasnije. Ja, i ne samo ja, već više od mjesec dana koristim isti dodatak (za kuhara) i sve je u redu! Mi u trgovini nikada nismo imali sito za 020 na akciji.
LubaFish
kutija je bila vezana plastičnim remenima za pakiranje, bila je prikladna za nošenje, iako tvrda. Malim crticama, deset koraka odjednom, odvela me do minibusa, a zatim do kuće. Cijelim putem sam se sjećao izreke - lov je gori od ropstva
matroskin_kot

panterakat
, dobio dodatak za sokovnik. Puno ti hvala. Idem po jabuke - to morate iskusiti

Otišao sam i probao sito, postalo je savršeno, nisam ništa pritiskao, netko je napisao da se to okreće, oštrice su mi pritisnute, ništa se ne vrti, uzmi!
panterakat
matroskin_kot
Irinamolim te uživaj.
Djevojke, prema ideji, kada na zdjelu KM Kenwood stavimo mlaznicu sita (plastični obod s metalnim sitom) (do 010 ili 020), tada bi se prilikom spuštanja glave KM lopaticama, upravo te oštrice trebale lagano savijati od dodira sa sitom. Razlika u visini same igle ne bi trebala biti između 010 i 020, jer postoji razlika u visini glavnih zdjela do KM. Zdjela na 020 viša je, negdje za 3 cm, za razliku od zdjele 010. Ali, na kraju krajeva, obruč s mlaznice sita stavljamo na "našu" zdjelu (020). Ne znam, iz puno napisanih možda neće biti vrlo jasno, inače ne znam kako bih to opisao. U jednoj riječi: udaljenost od posude s nastavkom za sito (donji dio ovog nastavka) do glave Kenwood KM, koja je jednaka za modele 010 i 020. Stoga bi "pribadača" s oštricama trebala savršeno pristajati. No, možda ćete morati malo spustiti ili podići (nekoliko milimetara) "zatik" s oštricama, kao da morate prilagoditi obod itd. No, promjer "zatiča" na kojem su oštrice, mlaznica A930A je stvarno malo veća.
Sam plastični obruč, kad radite s nastavkom za sito, doista se može malo pomicati. Ali ovo: nea: ni na koji način ne utječe na kvalitetu mlaznice.
Oprostite na slagalici koju sam napisao.
matroskin_kot
Oh, želim i ovo !!!
Iskusno sito, klasa! Svježi sir trljao se jednom ili dvaput, smrznute maline također, proklizale su i najmanje kosti, ali žele je izvrstan. Salatu od kupusa napravila sam uz pomoć pribora za kombajn, pametno i u principu, dobro mi je gurnuo kupus, ali onaj niske brzine kupus je usjekao u boršč nekako podložniji. Ili se trebate prilagoditi. Tijesto na okruglicama od 1200g brašna - pametno sam ga namotao, iako sam čekao grudu, ali lepinja nekako nije izašla. Ali, da bih se prilagodio, mislim da je sve potrebno. Stroj za mljevenje mesa također sve preslatko reže, ali kad uspori zbog žila, uplašim se, sve se vrti u isto vrijeme, i baš kao što se sve počinje usporavati - pomalo neugodno - što ako odjednom progunđa? ... Intelektualno razumijem da ne bi trebao, ali svejedno, jedinica nije jeftina, ukratko, naviknem se, naviknem se, iako sam oprezna ... Ali ova jedinica mi se sviđa, definitivno

Citat: leka

matroskin_kot, tako da imam i mašinu za mljevenje mesa i kad pjenjačom umutim i umiješam tijesto, kombajn automatski usporava, a zatim se podiže. Mislim da je to norma, kontrolira se od pregrijavanja i preopterećenja

Dakle, imate problema, zašto vam treba još?
A onda brisanje sho-a,? izvinite ... govorim o gulilici krumpira ... pomiješano ...
Lyi
Citat: matroskin_kot

Tijesto na okruglicama od 1200g brašna - pametno sam ga namotao, iako sam čekao grumen, ali lepinja nekako nije izašla, ali nije utjecalo na kvalitetu: girl_love: Razvaljati - pjesma, nakon moje ručno izrađene bandure - sjajno. Ali, da bih se prilagodio, mislim da je sve potrebno. Stroj za mljevenje mesa također sve preslatko reže, ali kad uspori zbog žila, bojim se, sve se vrti u isto vrijeme
I ja sada biram recepte za tijesto za okruglice. Ovdje na web mjestu sam pronašla recept, čijeg se ne sjećam, ali jako mi se svidio i ispalo je da je ukusan, a lepinja je ispala (iako ne odmah, već nakon 10 minuta).
Napisat ću, odjednom će i vama biti korisno.
brašno 500g
jaja 2 komada
mlijeko (voda, kefir) 180ml.
Iako u njemu postoji i minus, nakon što je ležao u hladnjaku, postao je ne baš elastičan, puca kad se puni mesom. Ali ovdje je možda moja greška, volim puno mesa, a tijesto je tanje (za 6). Pokušat ću dodati 1-2 žlice ulja za uzgoj radi elastičnosti.
No, s mlinom za meso postavilo se i pitanje. Imam zasebnu, Kenwood, snage 1600 vata. Mljeven poput zvijeri 2 godine. Ali po tko zna koji put potpuno odmrznuto meso na polovici roštilja zapne i protisne se samo gornji dio. Možda je nož dosadan? Razmišljam o kupovini drugog noža, upoznao sam se negdje na stranici. Ili nije nož?
Oduševljen sam i valjanjem, iz radosti sam naručio rezanje AT972 za 4 mm i AT973 za špagete. Sviđa mi se čak i postupak valjanja.
matroskin_kot
Cure, koji broj koristite? Tijesto za okruglice razvaljala sam u 8. Prebacio sam se na 7. Za sebe sam pronašao recept Tanyulin - tijesto od chouxa - za 400 g brašna-180 g kipuće vode i 1 žlica. l. biljno ulje. Od takvog tijesta motam manti, a na knedle - knedle - dodam još 1 jaje, ali istovremeno smanjim vodu na 150. Pjesma od tijesta! I prije sam radila choux tijesto za knedle, ali nekako je sve "na oko". Štoviše, ovo tijesto od ležanja u hladnjaku postaje samo bolje. Vjerojatno ću naručiti i dodatak za špagete ... I tablete za pohlepu.
Lyi
Matroskin Mačka, mijesili tijesto u Kenu? Kuhano izravno u zdjeli?
Valjam knedle za 6, čini mi se da će se manje razbiti i nećete staviti puno mesa.
Ali općenito ću pokušati, vrlo je zanimljivo probati, osjećate se kao prirodni tester.
Ali tijesto sam uvijek radila na mlijeku, sve mi se činilo tako ukusno. Pokušat ću na vodi, ako ga možete skuhati s mlijekom.
Da, tablete za pohlepu i još ... još ..., svi se nećemo miješati.
matroskin_kot
Da, ulijete kipuću vodu izravno u posudu na brašno, prvo brašno, ja ga uključim minutu. brzine i lukavo ulijte vodu. brašno je drugačije, prvi put je uopće izašlo gruda tvrdo, ali ležalo je u hladnjaku - sve je u redu. Na osnovu takvog testa, ukosnica je od ruže zvijezde napravila manti-ruže. Ne znam kako umetnuti vezu
iracionalno
lisenok, Dobio sam mlaznicu, puno hvala! Ako vam treba bilo kakva pomoć u Kijevu, uvijek ću vam rado pomoći!
Kuhinjski stroj Kenwood (2)
Rende za male brzine ima deerun rende!
Općenito, sada imam cijeli set, onaj s malim brojem okretaja odgovara Kenwood mašini za mljevenje mesa, a sada u kuhinji mogu raditi nešto u dva kombajna!
Razvaljam tijesto za okruglice i okruglice za 7-ku, ali ovdje naravno sve ovisi o tijestu, zadnje što sam napravio na kefiru - i evidentno je da nisam umiješao dovoljno brašna pa je na 7-ke bilo teško potrgano, ali za normalno je sve u redu, ništa se ne lomi i uloži se koliko je mesa potrebno
Lyi, Imam i zasebnu mlin za meso Kenwood, PG-520, ali star je samo godinu dana i čini se da meso ne zapinje. Ne izgleda poput noža, tamo se okreće, tada bi sve meso loše prošlo, a ne samo donji dio. Pokušajte, za svaki slučaj, s drugim mesom (meso sam umotavao na nož u svoju mlin za meso Mulinex i mljeveno meso je išlo jako loše) i još jednom rešetkom, rešetke su tamo puno lošije od noževa.
Margit
Djevojke koje imaju nastavak za sito za brisače trebaju vaš savjet.
Danas sam u trgovini vidio ovaj prilog pod brojem A992. imam
Kenwood KMM760, kupljen u ozonu. Trgovina ne može reći hoće li ovaj prilog odgovarati mojoj pisaćoj mašini, nisam pronašao podatke u uredu.
TaTa *
Kupio bih ga, isprobao kod kuće, ako ne paše, vratio bih ga u trgovinu. Sad s tim nemamo problema, u roku od 2 tjedna možete se vratiti ...
lisenok
Citat: Margit

Djevojke koje imaju nastavak za sito za brisače trebaju vaš savjet.
Danas sam u trgovini vidio ovaj prilog pod brojem A992. imam
Kenwood KMM760, kupljen u ozonu. Trgovina ne može reći hoće li ovaj privitak odgovarati mojoj pisaćoj mašini, nisam pronašao podatke u uredu.

Vaš automobil pripada Premier Majoru. Prema tablici, AT930 će vam odgovarati. Kao savjet izmjerite promjer zatikca, na primjer iz metlice, a zatim promjer zatikca na metlicama brisača u trgovini, tako da ćete pronaći odgovor - je li prikladan ili nije.
Zvezda askony
Citat: Lyi

Matroskin kot!
Slika: vi sjedite, grlite priloge bez automobila, ja sam sve priloge stavio na stol, Kena na stol i uništio i izrezao Bernera.
I zašto? Je li stvarno nezgodnije na njemu ??
Jurio sam između 10 i 20.

Citat: panteracat

Zvezda askonyI 010 i 020 imaju jednu glavnu zdjelu. Službena web stranica Kenwood prikazuje posudu koja se može naručiti zasebno. Ali, nikad nije dostupan, što je šteta. : girl_cray: Dvije zdjele nisu hir, već potreba.
Metro (a to je Cash and Carry) ima visoke posude od nehrđajućeg čelika. Tako su debele i čvrste.
Mogu li se prilagoditi Kenwoodu?
za to trebate uzeti zdjelu Kenovskog i probati.
Tamo sam kupio zdjelice za pse.
Uzeo sam svoju zdjelu na ulazu i upozorio da je moja. Isprobao sam ga tako da je bio jednak u radijusu odozgo, odozdo i u visini.
Možete koristiti isti princip kako biste pokušali pronaći zdjelu za Kena.

Pitanje za sretne vlasnike modela Kenwoods 10 i 20
Kolika je maksimalna visina KM sa mlaznicom
S sokovnikom. blender i kombinirati?
Imam visinu od radne površine do kuhinjskog zida 58 cm
I još jedno pitanje.
Koja je mašina za mljevenje mesa bolja od one s 10. ili one s 20.?
Čini se kao da je 10. lagano "odskočila"!?
10. konačno pronađena
20 još nije dostupan u Sankt Peterburgu. Samo u Moskvi.
Ugodnije je naravno ako postoji prilika slušati buku motora (kako se savjetuje)
i još jedno pitanje
na 10 pronađena samo 3 utičnice za mlaznice
Sa 20 na fotografiji možete vidjeti da ih ima 4
Srednji - za koje se mlaznice koristi?
Koji se nastavak koristi za mljevenje češnjaka?
Pa to malo, malo!
julifera
Citat: Zvezda Askony

Ugodnije je naravno ako postoji prilika slušati buku motora (kako se savjetuje)

Evo 20 zvukova pri najsporijoj brzini:


Evo maksimuma:

panterakat
Zvezda askony
Nije tako jednostavno kao što mislite. Ken zdjele postavljene su u udubljenje u podnožju Kenwood CM. Zdjela se lagano okreće u smjeru kazaljke na satu i zaključava na mjestu. I sam sam dugo gledao zdjelice od nehrđajućeg čelika u METRO-u, stalno sam razmišljao kako ih prilagoditi Kenu. Ali, po mom mišljenju, to neće uspjeti. Podnožje posude je visoko 3 cm, možete ga vidjeti na fotografiji. A one zdjele koje se prodaju u METRO-u, od baze odmah idu na proširenje. Kada radite s nastavcima (pjenjačom, kukom itd.), Neophodno je da ti nastavci ne udaraju o bokove zdjele. A istodobno su prolazili gotovo uz zidove zdjele. Ja, naravno, nisam eksperimentirao s "tuđim" zdjelicama, možda netko ima takvo iskustvo.

Kuhinjski stroj Kenwood (2)

Kuhinjski stroj Kenwood (2)
julifera
Slučajno nitko nema takav kombajn? Ili možda prijatelji?
Kakav je u miješenju tijesta i čikovanju povrća?
Sve što trebam su ove dvije funkcije, drugi se uređaji mogu nositi s drugima.

KENWOOD KMX61 kMix

Kuhinjski stroj Kenwood (2)

Kuhinjski stroj Kenwood (2)
panterakat
Da, zdjelice u METRO-u su "cool", svaki put kad dođem i sanjam: "ako bih došao gore"
Otišao sam i izmjerio visinu Kena 020. Najviši dio je blender. Udaljenost od vrha miješalice do stola na kojem stoji Ken je 59 cm. Pa, visina 010 bit će negdje 3-4 cm niža.
Zvezda askony, možete staviti 010 ispod gornjih ormarića, ali ga nećete moći koristiti. U svakom slučaju, hranu trebate staviti u blender, a povrh sokovnika stavit ćete i povrće - voće. Dakle, kad radite s Kenom, i dalje ga morate izvući ispod ormara.
Djevojke koje imaju mlaznice U 973 A (Trenet 1,5 mm) i U 974 A (špageti 1,5 mm), molim vas recite mi. Zapisano je da ove mlaznice režu tijesto širine 1,5 mm. Debljinu tijesta sami smo postavili na stroju za valjanje AT970. Dakle, sjedim, ne mogu razumjeti kako se onda te dvije mlaznice razlikuju tijekom rada? Ako ste mogli vidjeti priloge žive, onda sam možda nešto razumio. Ali mogu se naručiti samo putem Interneta.
matroskin_kot
Citat: Zvezda Askony

Hvala vam!!!! Važno mi je shvatiti može li Keshenka stajati s miješalicom. Ako je od stakla, onda bi tamo trebao živjeti.
I još jedno pitanje. Prečitavanje tema koje sam tako razumio. da bez obzira na kojem se gnijezdu nalazi mlaznica, sva četiri gnijezda rade!?!?
Pravo?
ako da, kako to izgleda? Donja mlaznica je uvijek otvorena. Bočna i dvije gornje zatvorene su poklopcima. pa se sve vrti pod njima?
Pa što je s kućištem?
Ili ih sve treba ukloniti kako se ne bi istrljali?
Čepovi-poklopci, dok pišete, ne dodiruju rotirajuće dijelove i ne trljaju ništa, drugo je pitanje da je buka dodatna, jer se sve 4 vrte, ali naviknete se. Strojevi za mljevenje mesa - i stvarno se razlikuju. Mala vibracija i 020 ima. Zdjela očito nije dovoljna za drugu ili treću ... morate se stalno prebacivati, tijesto, vrhnje, netko je pričvrstio ikeevu plastiku, možda će odgovoriti ...
Rita
Citat: julifera

Slučajno nitko nema takav kombajn? Ili možda prijatelji?
Kakav je u miješenju tijesta i čikovanju povrća?
Sve što trebam su ove dvije funkcije, drugi se uređaji mogu nositi s drugima.

KENWOOD KMX61 kMix
Kuhinjski stroj Kenwood (2)
Imam jedan. Jako sam zadovoljan s tim. Da budem iskren, kupio sam više za izgled. Ali nije me razočarala. Bijele bije gotovo do stanja pjene. Tijesto se također dobro umijesi, međutim, nisam pokušao gnječiti knedle na njemu - žao mi je. A tu je i proizvođač kruha. Rende je baš super. Lako se rastavlja i čisti za razliku od standardnih kombinacija zdjela.
TaTa *
Visina KM 010 s miješalicom 56cm. Ako uključite bičevanje ili nešto drugo bez uklanjanja miješalice, tada će raditi u praznom hodu istovremeno s ostalim dodacima
julifera
Citat: Rita

Imam jedan. Jako sam zadovoljan s tim. Da budem iskren, kupio sam više za izgled. Ali nije me razočarala. Bijele bije gotovo do stanja pjene. Tijesto se također dobro umijesi, međutim, nisam pokušao gnječiti knedle na njemu - žao mi je. A tu je i proizvođač kruha. Rende je baš super. Lako se rastavlja i čisti za razliku od standardnih kombinacija zdjela.

Rita - hvala na savjetu!
Istina, važno mi je samo tijesto za okruglice, jer naprotiv, žalim za HP-om kad ga ona s naporom umijesi
Jeste li probali tešku raž u njoj?
Rita
julifera, ne, nisam probao.
Da budem iskren, ne pečem previše tijesta s kvascem. I u osnovi koristim aparat za kruh za njega, prikladnije mi je zbog probe.
Lyi
Citat: panteracat

Djevojke koje imaju mlaznice U 973 A (trenet 1,5 mm) i U 974 A (špageti 1,5 mm), molim vas recite mi. Zapisano je da ove mlaznice režu tijesto širine 1,5 mm. Debljinu tijesta sami smo postavili na stroju za valjanje AT970. Dakle, sjedim, ne mogu razumjeti kako se onda te dvije mlaznice razlikuju tijekom rada? Ako ste mogli vidjeti priloge žive, onda sam možda nešto razumio. Ali mogu se naručiti samo putem Interneta.
PanteraCat, Tanyusha!
Danas sam dobio prilog za špagete i odmah ga isprobao.
Na kotrljanju 070 izvaljala se na broj 9, a zatim rezanjem špageta. Osušeno u sušilici. Kao rezultat, dobio sam uobičajenih 1,5 jufku, a i nakon sušenja se i dalje lomio, odnosno špageti ne rade.
Nisam se uzrujala, rezanci su ispali predivno. Recept: 500 g brašna, 0,5 žličice soli, 5 jaja + mlijeko do 280 ml. Sve sam pomiješao u Kenu. Brašno je potpuno obično, nema super tvrdih sorti, ali pokazalo se da su to jaki i vrlo ukusni rezanci. Kuhano odmah bez sušenja, nije se slijepilo.
Dio tijesta korišten je za tjesteninu kroz AT910. Nije zadovoljan mlaznicom. Ispostavilo se da je tjestenina debelih zidova, a ako uzmete u obzir da će tijekom kuhanja i dalje kuhati ... ne i fontana.
Inače, ako se netko ipak odluči na kupnju, kupio sam A910 (bez T), otišao na 020 pisaću mašinu. Ipak, košta gotovo 2 tisuće rubalja manje od AT910.
Upozorenje Ovdje sam naručio ove 2 mlaznice 🔗
Dostava EMC poštom. Zamislite moje iznenađenje kad sam poštom dobio dvije kutije Kenwood, nekako prekrižene škotskom trakom.
Prvo, iznenađuje da su dopirači stizali, a ne kamenje ugrađeno u kutije, što je bilo vrlo lako izraditi.
Drugo, kutije su postale potpuno nenametljive (nisu prikladne za poklone), škotska traka uklonjena je zajedno s oblogom kutija. Kad sam im s ogorčenjem napisao da su druge organizacije stavile Kenwoodove kutije u svoju veliku i tek onda poslale, zamalo su me poslali ... u poštu.

--------------------------------------------------------------------------------------

Pored prethodnog.
Ispričavam se što lažem u prethodnom postu. Ova mlaznica, koju sam testirao, ispada da je AT972 (4 mm), maloprije sam je pregledao, pokazalo se da je to otrcana kutija.
A špageti će doći kasnije, onda ću se odjaviti.
Tanyusha, ako odlučite, obratite pažnju na mlaznicu koja čini široke vrpce, možda ćete i to morati naručiti.
A 1,5 mm vjerojatno će biti vrlo maleno. (?)
panterakat
Lyi, Ljudmila
Ako uzmemo u obzir 4 dodatka za rezanje tijesta, tada je nastavak AT 972 A (4 mm tagliolini) najbolja opcija. Napokon, ovi rezanci mogu se koristiti za kuhanje u brudetu, kao i za glavna jela. Ali pitam se što se dogodi kada izrežete tijesto širine 1,5 mm? Danas sam pronašao reklamnu fotografiju gotovog proizvoda (koja se dobiva nakon upotrebe mlaznica 973 i 974, 1,5 mm). Ova fotografija jasno pokazuje da se nakon mlaznice 973 dobivaju takvi ravni rezanci širine 1,5 mm. Ali nakon mlaznice 974, doista izgleda kao vrlo tanki, okrugli špageti (vrlo slični vermicelliju, samo dugi). Sada u trgovini imamo mlaznicu, ne sjećam se koja, krovni filc 973 ili 974 po cijeni od 2 670 rubalja. Dakle, mučim se, uzmi ili ne? Bojim se da će se na izlazu iz mlaznice tijesto slomiti, jer je tako uska širina rezanja.
Nastavak AT 971 A (tagliatelle debljine 7 mm) vjerojatno će biti traženiji za kuhanje drugih jela (sudeći po meni) od rezanja 1,5 mm. Kad odem u trgovine, odem ravno na police s tjesteninom. Postoji mnogo različitih talijanskih tjestenina s njihovim imenima. Pa, također pazim na ista imena kao na prilozima uz Kena. Vidio sam da su "rezanci" rezani oko 7 mm širine (poput AT 971). Nije tako širok. A ako prvo preskočite tijesto na razvaljanju broj 9, onda mislim da će širina od 7 mm biti sasvim u redu (za prilog).
Lyi
Panterakat ,: ruža: pričekaj dok ne uzmem dodatak za špagete. Obaviješten sam da će danas biti poslan na moju adresu, za tjedan dana ću ga dobiti. Tada ću sve detaljno napisati.
Ali još uvijek razmišljam o AT971, pogotovo jer sam se razočarao u tjesteninu, iako još uvijek imam dodatak u obliku školjke za nju. Vidjet ću radi li tijesto u ljuskama tanjim od tjestenine. Ali svejedno, tjestenina ide vrlo sporo, a kad je stavite, počinje se brže začepiti. Nema takvog užitka kao kad sve prolazi kroz rezač za rezance.
A AT971, pišete da je debljina 7 mm, je li i dalje debljina ili širina 7 mm?
Htio bih tanke, ali široke rezance.
panterakat
Citat: Lyi


A AT971, pišete da je debljina 7 mm, je li i dalje debljina ili širina 7 mm?
Htio bih tanke, ali široke rezance.

Ako tijesto razvaljate mlaznicom AT 970 najtanje debljine (za 9), a zatim stavite mlaznicu AT 971 (7 mm), tada ćete dobiti tako tanke i istodobno široke rezance.
panterakat


Irina, jeste li pokušali poslati narudžbu na web mjestu? Ili ste pokušali poslati narudžbu preko telefona? Kada sam naručivao gulilicu za krumpir, nije mi bilo naznačeno: "Nema na zalihi". 5. ožujka sam kod njih naručio AT 970 A, pa su mi naplatili iznos veći nego što bi trebao biti. Napisao sam im, odakle taj iznos? Otkazali su pretplatu da su pogrešno uzeli 5% umjesto 3% za plaćanje bankovnom doznakom. Izbrojali smo, ali opet s pogreškom. I, s njihovih 5%, iz nekog razloga njihova suma mi također nije uspjela. Iznos isporuke na web mjestu postavljen je kao jedan, a po primitku računa iznos se povećava (nije jasno odakle). Općenito, izazvali su mi potpuno nepovjerenje u ovu trgovinu.

Jednostavno postoji Internet - trgovine koje ne uzimaju% za bezgotovinsko plaćanje. plaćanje robe. I u ovoj trgovini cijene nisu male, pa tako ni ovih%. Kao rezultat, ispada: trošak same mlaznice + dostava u Moskvu + 3% od prenesenog iznosa, za bankarske usluge. Tako se i trgovina trudi ugrabiti ovih 3% za sebe, jer ne plaćamo u gotovini. A onda plaćamo i dostavu teretne kompanije (u naš grad). Postoje Internet trgovine koje ne uzimaju nikakav% za bankovni prijenos. A ima i onih koji uzimaju, AL 7%. A to može rezultirati vrlo pristojnim iznosom, jer sam nesvjesno gotovo kupio sam automobil 020.
Zvezda askony
Citat: Svetik_

Zvezda askony Čestitamo na vašem novom, pametnom asistentu
Neka vas obraduju cijela obitelj i nova remek-djela: rose:

Hvala vam!!!!!!
Pokušat ćemo!
Pokušao sam usitnjavač male brzine. vrlo pametno reže krastavce.
Isprobala sam sokovnik.Veselo iscijedio sok od krušaka, jabuka, mrkve.
Mali sokovnik s Hurrayem uspio je iscijediti pire iz zimske gumene rajčice.
Sjeckalica je brzo samljela češnjak.
Isprobala sam sokovnik za citruse. Kesha je sve učinila s praskom, iako naranče nisu baš slatke.
Pričekajmo proizvođača sladoleda (šansa za jako dugo čekanje od 1 do 3 mjeseca nije činjenica)
I čekamo brzi rende / rezač.
Pitanje za sretne vlasnike Kenwoodsa.
Koji je najbolji alat za sjeckanje rajčice za salatu?
Koji je najbolji način za miješanje tijesta za slatki kolač?
Koji je najbolji način za šlag za Napoleona? (maslac + imenica)
Bio bih zahvalan na poveznici s Napoleonovim receptom (tu je kupljeno gotovo lisnato tijesto)
matroskin_kot
Zvezda askony- Čestitamo!!!
Rende s malom brzinom ne raduje me baš ... Protrljala sam kupus, proklizalo se nekoliko neravnih dijelova, htjela sam trljati luk za mljeveno meso, ona ga je žvakala i žvakala, morao sam ga izvaditi i presvući to. Prvo što sam doživio bio je hren. Pa, budući da je već proljeće, korijenje je ustajalo, tvrdo, onda smo se dugo trljali, ali uspjeli smo ... A mali kombajn jednom ili dvaput utrlja sve za salatu ..., onda, da ne bi nokautirati rukama, pomiješao sam ga sa silikonskom oštricom, super. Mljeveno meso bilo je "siroče", pokušao sam izaći kroz vrh zdjele, ali prevladali smo ga ... Pa, tijesto-krema-protein je izvan svake pohvale ... Pa mislim, trebam li rende za velike brzine? Čini se, svejedno .... Bo moj Boshik jedva da je živ, ribež julienne teško škripi, puše, trlja se. Što ću raditi ljeti?
zvezda
Anya !!!Drago mi je da mi se sviđa !!! Dobri vam dojmovi !!!!
Kitty !!! (ne vrijeđaš se što te tako zovem ...) Gledaj ... stoje kraj mene i obojica su na poslu ...
Kuhinjski stroj Kenwood (2)
niska brzina je namijenjena kada vam treba jedna mrkva, trljajte repu ... ... sir se besprijekorno trlja, pa, to bi bilo uvijek pri ruci. Ne bih odbio niti jednu mlaznicu .... ali brza općenito .... odletite !!! Ne treba ni gurati tamo .... Nasjekao sam kantu kupusa za 5 minuta !!! Postoje svjedoci ... Tatulya !!! Pa razmisli .....

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha