Kotleti od bundeve "Ryzhiki"

Kategorija: Jela od povrća i voća
Kotleti od bundeve

Sastojci

Bundeva (srednja) 1 računalo.
Griz 0,5 žlice.
Mlijeko 1 žlica.
Jaje 2 kom.
Lukovica luk 1 računalo.
Šećer 2 žlice. l.
Sol ukus
Biljno ulje za prženje
Krušne mrvice
Mljeveno meso (meso, bilo koje) 300 pr

Način kuhanja

  • Ogulite i sjemenke bundeve te je naribajte.
  • Posolite i stavite u tavu s zagrijanim biljnim uljem, pirjajte na umjerenoj vatri dok ne omekša.
  • Dinstanoj buči dodajte šećer, ulijte mlijeko i polako
  • dodajte griz, dobro promijesajuci da nema grudica.
  • Kad je griz spreman, maknite ga s vatre i pustite da se ohladi.
  • Dok se masa hladi, popržite luk i mljeveno meso.
  • U ohlađenu "kašu" dodajte razmućena jaja i dobro promiješajte.
  • Oblikujte kotlete (u sredinu stavite prženo mljeveno meso).
  • Uvaljajte ih u mrvice i pržite na biljnom ulju.
  • Kotlete poslužite vruće s kiselim vrhnjem.

Bilješka

Možete, naravno, kuhati od bilo koje bundeve, ALI .... postoje sorte koje miris bundeve nisu ukusne. Kuham kašu s bundevom i također izbirljivu u sortama. Priznajem da su to moji osobni hirovi)))

Tumanchik
koja ljepotica!!!!!!!!! Želim ..... ja sam prvi! Ura !!!!!!!!! izvrstan recept.

sastojcima dodajte mljeveno meso

Elena Tim
Oh, kako lijepo!
Vrlo neobični kotleti-zrazy.
Natasha, hvala na sjajnoj ideji! Svakako ću ga koristiti.
Katya1234
ANGELINA CRNAviše,
Natasha, zanimljiv recept!
Želio bih znati približnu težinu pulpe bundeve bez kora i sjemenki. Ipak, vrlo su različiti. Kakvog je okusa
I na kojem ribežu trljati pulpu? Veliki ili mali?
Trishka
Prekrasno zrazy, ravno sunčano!
Hvala, uzeo si!
galsys
Citat: Katya1234
Želio bih znati približnu težinu pulpe bundeve bez kora i sjemenki. Ipak, vrlo su različiti.
Točno! Sad prodajemo bundeve za 3-5 kg. A u sastojcima uopće nema mljevenog mesa ... Sve možete, naravno, shvatiti na oko. A ideja je jako dobra, baš prekrasna. A nadjev može biti raznolik ... Na primjer, sir ili feta sir umjesto mesa, ili nasjeckano jaje s lukom ...
Galax
A zašto šećer, buča i tako slatko .. S mesom, kako slatko? A najukusnija je buča u obliku kruške s pulpom naranče, ukusna čak i sirova, poput mrkve koju možete jesti!
ANGELINA CRNAviše
Citat: Elena Tim
hvala na sjajnoj ideji!
Lan, dobro zdravlje !!!
ANGELINA CRNAviše
Citat: Katya1234

ANGELINA CRNAviše,
Natasha, zanimljiv recept!
Želio bih znati približnu težinu pulpe bundeve bez kora i sjemenki. Ipak, vrlo su različiti. Kakvog je okusa
I na kojem ribežu trljati pulpu? Veliki ili mali?
Imao sam 500 grama bundeve. Grubo naribano. Zatim je zakuhala.
ANGELINA CRNAviše
Citat: Trishka
zanosio unutra!
Sakrij uskoro, sve dok se ne ukloni oznaka
Ksyu, zdravlje!
ANGELINA CRNAviše
Citat: galsys
Točno! Sad prodajemo bundeve za 3-5 kg. A u sastojcima uopće nema mljevenog mesa ... Sve možete, naravno, shvatiti na oko. A ideja je jako dobra, baš prekrasna. A nadjev može biti raznolik ... Na primjer, sir ili feta sir umjesto mesa, ili nasjeckano jaje s lukom ...
Prodajemo samo male bundeve ili već rezane.
Što se tiče mljevenog mesa - naravno, nitko nije otkazao varijacije. Stvar je ukusa.
ANGELINA CRNAviše
Citat: Galax

A zašto šećer, buča i tako slatko .. S mesom, kako slatko? A najukusnija je buča u obliku kruške s pulpom naranče, ukusna čak i sirova, poput mrkve koju možete jesti!
Kuhao nisam s juga, već od domaćih. Uopće nisu slatki. A domaća naranča je potpuno odvratno, to je ono što ja ne kuham - smrdljive su)))))
Šećer, nije se miješao, pa, i meni osobno)) Recept nije moj, za koji sam kupio i za koji prodajem.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha