Čokoladno-kavni kolačići s orasima, cimetom i grožđicama

Kategorija: Pekarski proizvodi
Čokoladno-kavni kolačići s orasima, cimetom i grožđicama

Sastojci

Pšenično brašno 180 g
Šećer 150 g
Maslac 100 g
Jaje 1 računalo.
Snažno kuhana kava 80 ml
Kakao 1 žlica. l.
prašak za pecivo 1 žličica
Grubo sjeckani orašasti plodovi 0,5 žlice.
Grožđice 0,5 žlice.
Cimet 1/2 žličice

Način kuhanja

  • Istucite maslac sa šećerom. Dodajte jaje, kavu, grožđice i orašaste plodove. Dobro izmiješajte.
  • Pomiješajte brašno s praškom za pecivo, kakaom i cimetom.
  • Pomiješajte smjesu ulja i brašna. Dobro izmiješajte.
  • Podijelite u kalupe za 2/3 volumena (2-3 žlice. L). Spremnost provjerite drvenim štapićem ili čačkalicom.
  • Ohlađene muffine pospite šećerom u prahu.
  • Cijelu količinu tijesta smjestim u 9 limenki.
  • Čokoladno-kavni kolačići s orasima, cimetom i grožđicama

Vrijeme za pripremu:

oko 20-25 minuta.

Program kuhanja:

peći na 180C

Bilješka

Vrlo zanimljiv okus i sadržaj. Sviđa mi se . Preporuči.

Dobar tek!!!

nelya
Hvala Lilinka na receptu, okus je sjajan. Ne osuđujte me strogo, ali ovo je moje prvo remek-djelo, još nisam pekla kolače. Vaši kalupi i vaš recept

DSC01243v.jpg
Čokoladno-kavni kolačići s orasima, cimetom i grožđicama
Lyulëk
Citat: nelya

Ne osuđujte me strogo, ali ovo je moje prvo remek-djelo, još nisam pekla kolače. Vaši kalupi i vaš recept

Odlično ste se snašli, ne bih rekao da ste prvi put!
Jučer sam napravila dvostruku dozu, tako da za danas nije ostalo puno. Danas je još bolji okus. Ovi muffini postaju još mekši i ukusniji drugog ili trećeg dana. I zbog kalupa, oni ne ustajale.
nelya
Puno vam hvala ... ovo je plus i moja prva fotoreportaža. Tako sam lijepo sakupio fotografiju kruha, ali bilo mi je neugodno nešto izložiti ... i sad se ne sjećam koji. A kolači su stvarno jako ukusni, moja su djeca već ujutro sve oprala. Danas ću još peći. A sutra ću otići do robota (u posjet) i ispeći djevojke ... one su jako pametne u ovim košarama-suknjama Lilechka - puno hvala
Aleksandra
Lulek, hvala na receptu

Pekla sam dvostruku porciju, laganu verziju, samo bez kakaa (obitelj ga ne voli), ispalo je da su muffini od kave s okusom krem ​​brulee sladoleda

Čokoladno-kavni kolačići s orasima, cimetom i grožđicama

Lyulëk
AleksandraHvala što ste prilagodili ovaj recept za dijetalnu opciju. Okus im je vrlo zanimljiv i bogat.
Svakako ću isprobati vašu verziju, jer volim zdravu i korisnu hranu. A ako je i vrlo ukusno, tada ćete dobiti puno zadovoljstva.
Taljovočka
Lilechka, također ti se želim zahvaliti na receptu! Kolačići su ukusni. Sljedeći put ću sigurno napraviti duplu stopu, inače su prebrzo pojeli.
klizati
Ove sam muffine ispekla u nedjelju. Jako mi se svidjelo, iako nije bilo grožđica, orašastih plodova, bilo je samo kikirikija, dodala sam i frakcije čokolade, pa se nije imalo što raditi. Svidjelo mi se vrlo brzo, ukusno. I napokon sam isprobala bijele kalupe za cupcakee, koje sam uzela od Lily, sve ruke do toga nisu došle, uzela sam 12 (a ne 9, kako je prema receptu) željeznih kalupa, u njih ubacila bijele, na lim za pečenje i to je to. Sve je izvanredno iza kalupa.
Liana
Lyulëk, hvala na receptu!
Ispali su vrlo ukusni kolačići. Cijenjeni od svega - i djeca i suprug !!!
Suslya
Kakva ukusna aaaa
Uzeo sam kavu "Irish Cream", alkalizirani kakao, miris je bio. to se dogodilo
Čokoladno-kavni kolačići s orasima, cimetom i grožđicama
Egecihora
Evo mog kolača za ovaj recept (u žurbi - bez kave ili aditiva, već s konjakom) u proizvodnji kruha Kenwood:

Čokoladno-kavni kolačići s orasima, cimetom i grožđicama

Hvala na receptu - ukusno
A ako stavite više kakaa i orašastih plodova, onda je to općenito neusporedivo!
Lyulëk
Citat: Egecihora

Hvala na receptu - ukusno
A ako stavite više kakaa i orašastih plodova, onda je to općenito neusporedivo!

Već su pokušali peći u KhP-u!
Za tvoje zdravlje!
A kakao se može uzimati alkaliziran, tada njegovu količinu ne treba povećavati
Egecihora
Citat: Lyulëk

kakao se može uzimati alkaliziran, tada njegovu količinu ne treba povećavati

Što je "alkalizirani kakao"?
Lyulëk
Tortyzhka je o alkaliziranom kakau u KH-2 napisao:
"Lulëk, alkalizirani kakao, po mom mišljenju, bolji je od prirodnog kakaa. Zaista, tamnija boja, bogatiji okus, aroma ... Kad sam još bila domaćica kod kuće, kupila sam prirodnu" Zlatnu etiketu ", a onda, mnogo kasnije, Donijeli su mi vreću njemačkog alkaliziranog KVB-a. Jednostavno sam zanijemio i isprva sam pomislio da sam i ranije koristio lažiranje. Ali tehnolog, podignut "na uzbunu", nasmijao se i objasnio da su to samo različite vrste istog proizvoda.
Kolijevka, ako kupite alkalizirani kakao, potrošit ćete ga za 30-50% manje, a prinos proizvoda bit će isti. Miris je sjajan, okus i aroma također. Zato se ne bojte, nije zastrašujuće! Ukusno je."

I upozoravajući vaše pitanje o mogućnosti kupnje, odmah dajem vezu na svoje skladište:

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31266.0

yuliya_k
Lyulëk, hvala! Sviđa mi se. A glavna stvar je vrlo jednostavna!
Lyulëk
yuliya_k , za tvoje zdravlje!

Nešto i htio sam ih nabiti. Dugo to nisam radio
yuliya_k
Nije li vrijeme da kupim kalupe za kolače u vašem skladištu? A tu je, možda, alkalizirani kakao? Ali tek nakon 18. siječnja
Suslya
Došao sam reći da su cupcakesi samo čudo, isprobao sam mnogo recepata, tu sam se zaustavio. Lilechka, hvala draga
Čokoladno-kavni kolačići s orasima, cimetom i grožđicama
Lyulëk
Suslya , Tanya!
Uvijek mi je drago podijeliti!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha