Zannetochka
Citat: susika

Tko tamo sjedi knedle?
Jučer sam počeo raditi u 23 sata (kad normalni ljudi već spavaju) ... ali volim takvo * dugo igranje * kuhanja, kada se nitko ne zbuni pod mojim nogama .. Ne postavlja se milijun pitanja u minuti ... Nisam rastrojen.
Imao sam 2 hladna poslužavnika za 3 litre - sloj okruglica - 50 komada - ušao je u zamrzivač .. u drugi sloj okruglica .. u zamrzivač.
Dok sam pravio trag od valjanih 40 komada, izvukao sam prvi film za ljepljenje i na njemu još jedan sloj okruglica od 50 komada .. S drugim pladnjem je na isti način .. Ne bih toliko radio ručno. Da mi internetsko čavrljanje nije odvlačilo pažnju, učinio bih to puno brže
A veličina je dobra, poput moje. Možete ga kuhati, pržiti i pržiti u dubokom ulju. (Stariji ponekad to učini)

E, šta to radiš sa mnom))))) Opet hoću knedle!
A ja bih imala recept za knedle😉
susika
Lagano, ali vrlo jednostavno, uzimam 2 jaja + voda + sol + raste 3-4 žlice ulja (za elastičnost). Brašno za izradu tijesta od tijesta.
Pokrijte medenjake zdjelom .. Napravite mljeveno meso. mljevena sol-papar-luk-češnjak.
Tijesto je postalo mekano, elastično .. Lako se razvalja. Ne poderana. Odmah debelom vilicom razvaljam veliki sloj - jedan na mljeveno meso i pokrijem drugom polovicom tijesta. Prolazeći oklagijom. Izleću vrlo dobro. Izrežite tijesto u kuglu i ispod posude. U tom procesu dodamo još grudica. Konačno, i mi ga razvaljamo.
Ostatke tijesta * patke * koristio sam za navijanje - voljeli su ga kuhati u djetinjstvu i s kiselim vrhnjem ili samo s maslacem.
LanaG
Larissa, Hvala vam
mowgli
Citat: susika

Tko tamo sjedi knedle?
Larissa. u čemu su odmah našli zamjerku? Imam sovjetskog smeća, zašto trebam tapper za tisuću i pol? I meni se sviđa. vjerojatno isti efekt
susika
Zannetochka, Zhanna, djevojke već znaju moj princip kuhanja - jednostavnost ..
ništa otmjeno.
na televiziji ima još puno korisnih stvari. Ali zato živimo, da bismo se obradovali potrebnim i lijepim stvarima ... Što se tiče skupog, kupujemo bundu, gunđamo oko skupog, ali kupujemo (ovo je figurativno), nakon nekog vremena smo se toga zasitili, želimo novu ...
I moramo kuhati (htjeli mi to ili ne) svaki dan - imamo različite potrebe (obitelji i način života različiti su za sve)
Puno je ugodnije na ovaj način kuhati s dobrim proizvodima. a kada su u hladnjaku složeni u kontejnere - povrće odvojeno. voće odvojeno .. Hrana je sva na svom mjestu-maslac-sir-šunka-otvorite hladnjak i oko je sretno svaki put ..
i ako je susjed vidio ovu ljepotu
Ponekad idem na sajmove s demo-djevojkama u šetnji (bez obzira na dob, 30-40-60-70 godina) - prikladno, razgovaram i počnem se hvalisati, ali ja imam ovo .. i ovo .. i ovo .. .. drugi se javi ..
Muškarci uglavnom dolaze samo da pitaju cijenu .. vjerojatno kod kuće žena će zvučati upola manje
Svoje prve proizvode kupila sam prije 17 godina .. maximilian tresilica od 7,5 l, 500 ml, kotrljajuća podloga - moj suprug također nije znao koliko košta.
Tada mi se činilo vrlo skupim. Ali i dalje ga koristim ..
mowgli
Ovo, da, imam i stare proizvode i stalno me privlači da nešto kupim, ali sada je sve tako svijetlo!
susika
mowgli, Natasha, pa, šalio sam se, to je bilo hajal .. znamo da ne može biti određenog odgovora, svi smo različiti. Sviđa mi se, drugi ne .. jedemo sve isto, sve drugačije. Tako je dobro imati izbor
Zamoročka
Djevojke, i tko koristi čarobnjaka, je li prikladno? Svaki put kad napravim kiflice, sjetim se njihovog postojanja))
LanaG
Galina, prikladno) Kao znak nisam razumio zašto mi je to potrebno, zaista je nemoguće izrezati krug na dijelove. No, pokazalo se da je to vrlo zgodna stvar
Kukičanje
Djevojke, postoji li neka tajna za zatvaranje SC zdjela?

Meni je malo tijesno na njima su poklopci zatvoreni ... i oni se također otvaraju ...

Ili je sve to tako?
susika
Zamoročka, Galina. ako kažem da volim, nitko neće vjerovati .. Ali ja volim. Često ga koristim.
LanaG
Inna, iz jedne točke s dvije ruke jedna prema drugoj, zatvara se u krug. Otvorite - pritisnite ulaz na poklopcu i zakvačite rub. Princip je sličan šarmu
mowgli
Citat: Zamorochka

Djevojke, i tko koristi čarobnjaka, je li prikladno? Svaki put kad napravim kiflice, sjetim se njihovog postojanja))
Ako često radite peciva, onda možete, ali kupio sam to, učinio jednom i legao tamo - ruke mi ne sežu ..
I tako, ugodno, naravno. Sviđa mi se tamo žlica.

Larissa, opet rastavljaš, uzimam sve na temelju tvojih preporuka
Zannetochka
Larissa, pa, samo su me razuvjerili, inače sam toliko naredio i malo me muči savjest))), ali ovdje sjedim i biram nešto drugo)
Zamoročka
Često radim kiflice i svaki put kad se zakunem, režem na sektore))),
a u Kudesnitsi su, na kraju krajeva, veličine, po mom mišljenju, različite s obje strane?
LanaG
Galina, da, drugačije
susika
mowgli, Natasha, ali to mi se sviđa! Koristim. s kobasicama i minicotletom (+ kiseli krastavac)
Gdje su * bombe * s cimetom od velikih jabuka .. Sve su glatke kao jedna, uredne.
Zamoročka
Hvala vam cure
sega1974
Citat: mowgli

čini se da se proizvođač okruglica ne može uzeti. Divni strugači, volim kruh. Kao i sve!

Za 80 rubalja u Auchanu, proizvođač knedla Idea neće biti ništa gori, plastika je vrlo kvalitetna i prikladna sama po sebi - preporučujem, druga vrlo dobra opcija su teške željezne okruglice iz doba SSSR-a. Tapperove knedle imaju svoje prednosti, dolazi s dijelom žlicom za punjenje, za nju možete kupiti ladicu za hlađenje, koja je posebno dizajnirana za knedle - prikladno izrađene knedle, istresle su je u pladanj, smrzle. Zaključak, ako imate novca, uzmite Tupperov, ne Ashanov (opet, kvaliteta nije ništa lošija od trapera), ali osobno mi se sviđa sovjetski.
mowgli
Citat: susika

mowgliNatasha, ali to mi se sviđa! Koristim. s kobasicama i minicotletom (+ kiseli krastavac)
Gdje su * bombe * s cimetom od velikih jabuka .. Sve su glatke kao jedna, uredne.
Šteta je što ne sastavljate svoje recepte, ali oni se rastvaraju u prostranstvima HP-a. Napišite da s Mađioničarem radite nekoliko recepata. A onda na odmoru sjedim naslonjena
notka_notka
Ako ne kuhate i ne upotrebljavate proizvode (Kudesnitsa, knedle ...), onda takvu hrpu nepotrebnih stvari možete složiti u kuću. Zaista jako volim ove konusne adaptacije, redovito ih koristim. A također i trostruko super jelo s knedlama !!! Na farmi nije dovoljno samo mehaničko sito. Imam dvije - i to nije dovoljno ... U jednoj je brašno opće namjene, u drugoj raž, a za najvišu ocjenu koristim metal - to mi je neugodno, jer je ispod njega pločica, a druga je pokriven odozgo. Ne posipam brašno, uvijek bi trebalo biti pri ruci - dodajte ga u HP, zaprašite podlogu, zgusnite umak .. i tako dalje
Innochka, u Velikoj Britaniji naslovnice su u početku malo tijesne, a onda će sve postati u redu i naviknut ćete se na to. Ovo je moja omiljena kolekcija, ali ne sviđa mi se šarm poklopca - oni nisu razvijeni ni na koji način i ovo posuđe je kod mene manje traženo. Pa, svejedno se neću rastati ni s jednom zdjelom, sve u domaćinstvu će stati.
Djevojke, koliko je prikladan silikonski lim za pečenje biskvita na kolutićima? Želim si ovo ... Želim?
Zannetochka
U redu, trčim da naručim sito)))
susika
Imam i 2 sita. Jedno je uvijek jednostavno brašno. Čist.
U drugom je smjesa ili raž s pšenicom, ili za kekse ili žele, radim škrob, škrob, prašak za pecivo, sodu, kakao (netopljiv) .. šećer u prahu.
Olgushechka81
Djevojke koje imaju mlin za meso dugo su to sanjale, a sad ga imam i prije tjedan dana. Kad sam ga primio, samo sam ga sastavio i zavrtio u rukama bez hrane, držao bi ga zajedno, pomislio sam da možda kad ga pričvrstim za stol i okrenem, neće biti takvog zvuka. I danas sam ga napokon testirao, uvio rajčicu na pireu od rajčice, ali iz nekog je razloga u ručki bilo vrlo jako mljevenje. Čini se da sam sve ispravno prikupio, pa, zvuk nije ugodan. Stvarno sam se uzrujala. Mogu li ga podmazati nečim?
notka_notka
Olgushechka81, Također škripam, više ne obraćam pažnju na to.
Zamoročka
Također škripam ako čvrsto zategnem ručku
Katya1234
Olgushechka81,
Olga, čestitamo na kupnji! Sad također imam mlin za meso)). Dugo ga nije želio kupiti, ali ipak je odlučio.
Problem sa škripanjem riješio sam na sljedeći način: olabavio sam (malo) prsten koji učvršćuje rešetku. Sada i mlin za meso dobro radi, ali ne škripi)).
Danas me nerviralo nešto drugo. Uvrnuti fileti purećih prsa. A bilo je i filmova koji su se uvrtali na rešetku i zavrtali. Tri puta sam rastavljao i izvlačio filmove dok sam predio 1,3 kg mesa. Luk se uvio bez problema!
Olgushechka81
Hvala svima što ste se odazvali, već sam mislio da imam jedan takav problem. Sutra ću probati meso, možda neće zaškripati.
Puhasta mačka
Dobra večer, djevojke su postavile takvo pitanje i siguran sam da ću odgovor pronaći ovdje u temi tako se dogodilo da ne pečem vafle, znam da je to veliki propust, ali nekad sam ih pekla, i zatim se dogodio potez i glačalo za vafle, još uvijek sovjetsko, nestalo je negdje bez traga, pa ovdje naseljeno na ovom mjestu ne tako davno, i nakon što je pročitalo velik broj postova o ukusima različitih vafla i prirodno vidjevši dovoljno foto recepti zgodnih djevojaka, zaključio sam da ovu situaciju treba ispraviti, pa me to brine: kupiti električnu glačalu za oblatne (više brinu mekane oblatne) ili silikonski kalup za oblatne naše omiljene konusnice? i još jedno takvo pitanje vafli su ukusniji pečeni u pećnici ili u pećnici za vafle ili nema razlike, samo sam negdje pročitao da su vafli ukusniji za pečenje u pećnici, pa navodno ispadnu ukusniji: girl_love: hvala djevojkama unaprijed za odgovor
LanaG
Elya, Imam silikon, pečem u pećnici.
Ali više volim električne, okus iz djetinjstva, ili možda nisam pronašla "isti" recept
Puhasta mačka
Citat: LanaG

Elya, Imam silikon, pečem u pećnici.
Ali više volim električne, okus iz djetinjstva, ili možda nisam pronašla "isti" recept
Hvala na savjetu, sjećam se i ovih vafla, uvijek sam to radio u električnom) Nisam pekao u pećnici: oops: Razmislit ću opet
tata2307
Puhasta mačka.Silikonski plijesan - dobar za meke bečke vafle
Puhasta mačka
Citat: tata2307

Puhasta mačka.Silikonski plijesan - dobar za meke bečke vafle
Hvala Tatyana)))) I ja sam mislio na nju, ali svejedno, vjerojatno ću nabaviti električno glačalo za vafle s različitim pločama))) sad sjedimo s mojim sinom, biramo, sad pita, želi i sam isprobati pećnicu , posebno pop torta
anna_k
Sad sam prezadovoljna - opet stavljam sladoled u zamrzivač. Ovaj put krema 10% + ribane maline sa šećerom, ukusna !!!
Napravljeno u turbo mješavini od 600 ml, vrlo brzo i jednostavno
Općenito, turbo smjesu sam kupio samo zbog boje (u skladištu sam iznenada našao tirkiz, a upravo sam imao turbo od 300 ml, pokazalo se da je to prekrasan komplet).
A sada također znam za što ga koristiti))))

A dodatni je kuhar i danas dobro obavio posao. Dijete je danju spavalo i bilo je nestrpljivo praviti kavijar od tikve. Kao rezultat toga, brzo sam i vrlo tiho usitnio sve u dodatnom kuharu i bacio u kukavicu. Kavijar je prekrasan!
RepeShock
Citat: Puhasta mačka
kupiti električnu glačalu za oblatne (više vas brinu mekane oblatne) ili silikonski kalup za oblatne naše omiljene konusnice?

Nemam Tupperovo jelo za oblatne i, naravno, nemam ništa protiv, a čak sam siguran i da su oblatne od njega ukusne. Ali..
Ipak, mislim da je elektrika prikladnija, pogotovo ljeti, po vrućini. I brže, naravno. A možete kupiti s različitim pločama.
susika
Za mene je kuhanje u pećnici prikladnije. Točio sam ga u obrasce, objavio. pokrenuo tajmer i radio druge stvari.Odjednom stavljam 2 obrasca, ovo je 16 komada. Dio posipam ribanom čokoladom, a dijelom sjeckanim orasima. kokosove pahuljice, bilo koje bobičasto voće, borovnice. kupina. Jagoda. ribiz ... na ovaj način možete napraviti 2 komada s različitim ukusima.
U dio tijesta mogu se dodati ribane jabuke. banane, mrkva ..
Pa i moji vole zalogajnice - s ribanim sirom + sjeckanom kobasicom ili kobasicama. Uz sušene rajčice i sir ..
pire krumpir i ribani sir .. sada još možete naribati tikvice.
puno opcija ..
hrskava (u električnom) čine djecu - ako žele - nemam vremena stajati sat vremena i peći. A ako i dalje govorite po vrućini ...
Puhasta mačka
susika, RepeShock, Hvala djevojke na savjetu, imam plinsku pećnicu i kod pečenja je jako vruća ((((ali plus, naravno, ima nešto odmah i brzo, i to u e-vafer peći dugo vremena, ali ne tako vruće, sad sam se zbunila i ne znam koja


Dodano u ponedjeljak, 25. srpnja 2016. 09:35

anna_kJučer sam također eksperimentirao s velikom miješalicom))) Napravio sam začinjene palačinke s bananom, a zatim sam svaku namazao kiselim vrhnjem i smotao u tubu, a nisam stigao ni fotografirati, moji dečki su sve pojeli, ispalo je ukusno) Učinio sam to prema preporukama djevojaka, jer je bilo i nakupina na testu prilikom korištenja ovog uređaja (((i jučer su palačinke s remek-djelom ispale kako treba bez nepotrebnog udaranja i gnjavaže, tako cool
susika
Ale, općenito, električni i silikonski potpuno se razlikuju.
Zašto razbiti glavu, uzmi električnu. Bit će po povoljnoj cijeni silikon - uzmi ih.
Što će djevojke reći, kako su plin i silikon prijatelji .. U tome sam potpuni laik, nikad ga nisam koristio.
Puhasta mačka
Citat: susika

Ale, općenito, električni i silikonski potpuno se razlikuju.
Zašto razbiti glavu, uzmi električnu. Bit će po povoljnoj cijeni silikon - uzmi ih.
Što će djevojke reći, kako su plin i silikon prijatelji .. U tome sam potpuni laik, nikad ga nisam koristio.
Tako da mislim da će vam djevojke reći jesu li silikon i plinska peć prijatelji, ja imam silikonske kalupe, ali male, u njima uglavnom radim brze kolače u mikronu), ali nisam probala u pećnici
RepeShock
Citat: Puhasta mačka
i u e-pošti glačalo za oblatne dugo

Pa, ne znam .... nisam dugo.
Pećnicu također treba prethodno zagrijati, sipati oblatne, nekako saznati da su spremne ...
Ne, električno je, čini mi se, prikladnije i brže.

Općenito, da biste razumjeli što vam odgovara, morate se usporediti
susika
Dolazi sezona krastavaca .. za kiseljenje skupljamo prste ... Često rastu vrlo brzo.
UH za pomoć. Skupljam prste, pa, duge do 10 cm .. neoprani u UH (naravno, otresajući zemlju). Pa nekoliko dana ... Zgodni muškarci stoje ravno iz lima .. čekajući svoju zabavu u bankama.
Ansi
Citat: Puhasta mačka

Tako da mislim da će vam djevojke reći jesu li silikon i plinska peć prijatelji, imam silikonske kalupe, ali male, u njima uglavnom pravim brze kolače u mikronu), ali nisam probala u pećnici

Pečenje vafla u plinskoj peći u silikonskim Tupper limenkama: sve je u redu, nema problema)
LanaG
Silikon i plinska peć su prijatelji, nitko se, po mom mišljenju, nije svađao. Pitanje je oko okusa vafla, ali ovdje, okusa i boje
ksysha22
Zdravo.
Djevojke, ne mogu pronaći recenzije za proizvode od nehrđajućeg čelika Tuperware (lonci, tave, kutlače). Zainteresirani za lonce Prestige 2.5 i 3.5 iz postojećeg zajedničkog ulaganja. Jesu li lonci vrijedni novca? Vizualno mi se jako sviđa. I svezaci su prikladni. Ali, evo cijene naravno
LanaG
ksysha22, pogledajte miradž., ručke nisu zlatne. Jako volim ove lonce i kutlaču
ksysha22
Citat: LanaG
ksysha22, pogledaj fatamorganu., ručke nisu zlatne. Jako volim ove lonce i kutlaču
Dakle, ne postoji Mirage. Prestige nije kao zašto? Sviđa li vam se fatamorgana samo izvana ili postoji neka druga razlika?
susika
Metal na TV-u najbolja je epizoda od šefa.
Plastično posuđe Tupperware - recenzije
ili ovo drugo.
Plastično posuđe Tupperware - recenzije
Plastično posuđe Tupperware - recenzije
ksysha22
Citat: susika
Metal na TV-u najbolja je epizoda od šefa.
Hvala vam. Dakle, neću uzeti Prestige. Čekat ću od načelnika
susika
Imam najvećih 7,6 litara (iako su 11 litara i 19 litara
Skuhajte džem (posebno one. Koji * pljunuti-jabuka, šljiva) -lijepa ..sjedi za sebe žubori .. ne gori .. ne * pljuje *, moje jabuke vole gusti i tamni džem.
Biljni kavijar također je dobro kuhati. Također ne gori, ne * pljuje *. I tako punjeni kupus. punjena paprika .. punjeni krumpir.
Juhe u njemu rijetko su nam prevelike - jedemo vrlo malo juha, kuham samo kad je suprug kod kuće.
I tako se juha može isključiti na pola puta - dno akumulira toplinu i dugo zadržava.
ksysha22
Citat: susika
Imam najvećih 7,6 litara (iako su 11 litara i 19 litara
Larissa, jeste li sve o seriji od šefa "Ideal"? Ili je to samo od Načelnika? Zbunjen sam. Ako tražite takve posude, onda želim točno razumjeti kako ih treba zvati, kako ne bih došlo do pogrešnih izračuna. I tada izgledate kao da je sve lijepo, u opisu je čelik isti, ali ima puno nijansi. Platite takav novac, a onda razočaranje. Sad mi je jako žao što nikada nisam kupio nijedan od ovih lonaca i noževa. Koliko sam shvatio, proizvodi su sada lošije kvalitete. Iako, možda je ovo samo za rusko tržište. Posebno žalim što nisam kupio velike posude za praznine. A lonci serije Mirage, samo za juhe, a ne za kuhanje džema i kavijara, kako vam se sviđa?

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha