Mašina za izradu kruha Rolsen RBM-1160

Dobra večer, Nataljuška! Kako je kanta nova? U međuvremenu još uvijek pečem u staroj. Mojoj se mački jako sviđa naš HP. Čim proces započne, odmah je tu.
🔗
I tako leži trbuhom na vagi. Ne penje se do drugog HP-a, međutim, ona također voli aparat za sladoled

Pozdrav, Tanechka! Pa, kako kažete, ja pečem, naravno, nema izbora. Vrh kruha nije baš ugodan, blijed je i ne smije se visoko dizati, jer se bojim da se neće dobro ispeći. A bez vlastitog kruha nema načina. Inače, ovdje sam mislio prilagoditi staru za pečenje hrane u foliji (nemate takvo iskustvo?) Ponovno smo isključili plin.

[utovar se preporučuje obrnutim redoslijedom nego što je naznačeno na kutiji.]

Možete li mi reći koliko je izdržljiv ovaj HP? Mijesi li se tijesto za raženi kruh dobro? Moj LG se pokvario, želim kupiti nešto zauzvrat, razmišljam o Rolsen RBM-1160 i MMidea AHS15BC
A u čemu je problem s dodavanjem sastojaka?

Sve sam preuzela redom, kako je naznačeno u receptu, toga se sjećam iz škole još iz škole.
I tek nakon pečenja, čitajući forum, to sam primijetio utovar se preporučuje obrnutim redoslijedom nego što je naznačeno na kutiji.

Morate li ga postaviti drugačije nego što je napisano u uputama? U mojim slomljenim skijama, prvo tekućina, a zatim suhi sastojci. Što kažeš na?

Slomio mi je LG

Jeste li ga pokušali popraviti?

Nema smisla popravljati. Osim što se miješalica za tijesto prestala okretati, HP ovog modela ima vrlo lošu kantu, teflon unutar kante neprestano se ljušti. Tijekom 3 godine promijenile su se 2 kante, sve imaju isto, nakon šest mjeseci, maksimalno godinu dana, kanta počinje "prolijevati". Po cijenu kupljenih kašika, već se približavam troškovima HP-a, ne vidim razloga za plaćanje novca za popravke, a zatim i za novu kantu, koja uskoro opet propada, ne vidim razlog

[Gala308]

Gala308Tada kupite Panasonic, nema veće pouzdanosti.

Panasonic je preskupo zadovoljstvo, prikladnije mi je da svake 2-3 godine kupim nešto jeftino nego da preplatim marku. Stoga pitam za određeni model, ako živi 2-3 godine, onda ga ima smisla kupiti, prema recenzijama je vrlo dobar štednjak

[Gala308]

Dobra večer svima! Gala308, (nažalost) moja kanta je "istrčala" nakon godinu dana. Nisam ga često koristio, otprilike 1-2 puta tjedno. Proizvodi se polažu na isti način kao i kod vas - tekući - suhi. Čuo sam da je bolje kupiti još jedan - suhi, a zatim tekući (budući da tekućina nagriza mazivo). Ne znam koliko je to istina. I sviđa mi se štednjak. Usput, premaz na bokovima se također istrošio (za mene to nije važno.)

[baba nata]

U mom HP-u obloga s kante ne briše se samo, ona se ljušti "čarapom" i sve štetne teflonske tvari završavaju u kruhu. baba nata, recite mi, koliko dobro ova peć podnosi "teško" tijesto poput raži ili okruglica? I još jedno pitanje, jeste li pokušali staviti sastojke obrnuto, ako je poželjna neka druga oznaka?

[Gala308]

Gala308, Nikad nisam pekla čistu raž, nisam pravila ni knedle. Došlo je u napast da se proizvodi označe, ali suprotno, ali bojao sam se da to ne priječi i nije bilo vremena za pokretanje novog (uvijek u bijegu). I želim probati. Možda sutra ... Ovdje pokriveno sigurno je bolje.

[Gala308]

Dobra večer, Gala308... Možda je prekasno sa svojim dojmovima, ali podijelit ću. Moja peć uskoro ima 5 godina, vlastita kanta trajala je manje od godinu dana, ali svaki dan sam pekla 2-3 štruce. Kanta je procurila, a HP je počeo smetati nekim programima. Pod jamstvom su je popravili i zamijenili kantu. Kad je drugi počeo malo curiti, odlučio sam kupiti još jedan na zalihi. U radionici nije bilo ništa novo, a ponudio sam rabljenu za 700 rubalja. Razmišljao sam, razmišljao i kupio.Trenutno, osovina ispada iz ovog rabljenog uha, a i iz drugog, ali još uvijek pečem u njemu. Imam i jedan HP Mystery 1204. Kupio sam ga zbog dozatora i zbog sličnosti programa, ali Rolsen je bolji.
Ja pečem raženi kruh, samo pri gnječenju pomažem silikonskom lopaticom. Volim više peći raž u pećnici, a miješam je u KhP. U Mysteryu radim tijesto na okruglicama, tamo postoji poseban program. Jako volim značajku Pauza u Rollsenu. Ponekad se ispostavi da tijesto ne stane dovoljno prije pečenja, tada pritisnem pauzu, automatski traje 10 minuta. Možete pritisnuti koliko god je potrebno, to je kad je kruh kiseo, treba dulje da ode.
Pročitao sam puno dobrih kritika o Panasonicu, ali zasad također nemam priliku za kupnju.
Nisam se ni trudio oko redoslijeda sastojaka. Prvo ulijte tekućinu, a zatim osušite.

[Tatiana S.]

Tatiana S., hvala na detaljnom i razumnom objašnjenju osnova rada peći! Na temelju vašeg savjeta odlučio sam se za kupnju. Kupio sam ga tek danas, sad svi sjedimo oko štednjaka, gledamo kroz prozor i čekamo kruh.
p.s. Inače smo s vama, zemljakinje))

[Tatiana S.]

Tatiana S.Jako mi se svidio način na koji pričate o ovom proizvođaču kruha. Kupila sam ga. Dok ja pečem prema knjizi recepata. Pitanje je postoje li neki posebni recepti za ovu peć ili su prikladni neki od web mjesta. Pekla sam kruh s mekinjama, sve je ukusno, samo ne jako. Pokušat ću promijeniti kvasac.

[Julia_75]

Julia_75, čestitam vašem pomoćniku, mislim da nećete požaliti. Drago mi je što sam upoznao svoje sumještane
Rinavil, i čestitam vam od srca. Uzimam recepte s foruma i imam svoje, a koristim samo prešani "Lux" kvasac. Kupujem u trgovinama Pyaterochka, gotovo su uvijek tu, pakiranja od 100 grama.

Kako koristiti ovaj kvasac?

Marinochka, vrlo je jednostavno. Otkljepim komad, izvagam ga (imam elektroničku vagu) u skladu s receptom i bacim u tekućinu na kojoj ću peći, promiješam (brzo se otope) i izlijem u kantu. Uvijek kupim nekoliko pakiranja i spremim ih u zamrzivač, a jedno ostavim u hladnjaku. Kad završi, izvadim sljedeću i stavim je u hladnjak. A količina prema receptu određuje se na sljedeći način: 1 žličica. brzo suho odgovara oko 7 grama prešanih

Hvala vam. Morate potražiti naše trgovine i probati.

Ali kamo ići ako je kanta došla 1,5 cm više.

Nakon duge neuspješne potrage, danas sam isto pronašao u jednoj radionici, odnosno 1,5 cm više, ali za 500 rubalja. i, štoviše, potpuno nova. Mojoj radosti nema ograničenja
Moja tikva s potpisom (kako je zovemo „posna torta“) već je pečena. Ispalo je i visoko i rumeno i nigdje se nije zalijepilo
Možda nam treba još jedna kanta ovoga za kišni dan

Koristim samo prešani "Lux" kvasac. Kupujem u trgovinama Pyaterochka, gotovo su uvijek tu, pakiranja od 100 grama.

Nisam prvi put pročitao da takav kvasac postoji u Pyaterochki, ali u našoj Pyaterochki oni nikad ne postoje. Šteta je...

Još nekoliko dana i moj će HP imati 2 godine. Nikad nisam bila žuta. Šteta je, naravno, što ima pritužbi na kantu, ali ne znam kako ih imaju drugi HP-ovi modeli. Vjerojatno sam imao sreće, premaz iznutra je savršen. Samo koristim prilikom označavanja prema uputama, prvo tekuće, a zatim suhe proizvode. Vlažim grožđice, sjemenke i tvrde orašaste plodove. I naravno, pored silikonske lopatice zaveslajte. Nema džemova za kuhanje. Crna masnoća nekako je izašla odozdo, ali ona se bičevala po rukama, jer je pokušala ukloniti zaglavljeni nož. E sad, ako iznenada nož zapne i ne želi ga ukloniti ni u vodi (to se događa kada se mijesi tijesto), onda ga neću mučiti, sljedeći put kad ispeče HP će to blatirati. Ali, tekućina ne istječe iz kante. Ovaj je HP takav pomoćnik! Sada pečem kruh 2-3 puta tjedno, jer sam si nabavila još jednog favorita - proizvođača pizze Princess. Ali, HP i dalje radi, mijesi tijesto za princezu. Volim svoj HP, gotovo uvijek dobar kruh, ne računamo izolirane slučajeve, a pomoćnik sam u miješenju tijesta. I obožavam princezu! Što si još pokloniti od tehnologije za sljedeću Novu godinu?

I moja će u siječnju imati 5 godina, ali nikada nisam požalila što sam je kupila.Tri su mi različita prošla kroz ruke: Rollsen, Aljaska i Mystery. Rolsenu se to najviše sviđa. Pečem u novoj visokoj kanti - nema problema. A mačka jako voli ovu peć, svaki put kad je tamo, jednostavno morate uzeti kantu.

Dobar dan, Tanya! 500 rubalja ....? Kakav rezultat! Uzmi još malo. Već se bojim da "moje" jako natovari ukusan kruh. Gdje je tikva s potpisom?

Dobra večer, Nataljuška! Da, nisam vjerovao kad je objavljena cijena, mislio sam da sam krivo čuo, ali imam potvrdu o prodaji - sve je točno. i na forumu u raspravama. I ovdje sam to osobno podijelio s Ljudmilom (Landuch). Svidjelo joj se i dijeli ga sa svojim prijateljima. Kao što je rekla: "vaš je recept pripao ljudima" Ovo je slatki kruh za čaj, oni ni ne vjeruju da je nemasan.

Tanya, dobra večer! A želim i takav kruh - post je počeo. Limenka?

[Tatiana S.]

Tatiana S., Zdravo! Sad sam proizvođač kruha prvi put stavio u način rada "Francuski kruh", počeo je tako intenzivno ometati, već škripi. To prije nije bio slučaj. Je li to normalno ili se nešto dogodilo?

Dobar dan, Marina! Da, na francuskom je potrebno jako dugo i intenzivno gnječenje, također škripam, ne znam je li to normalno

[Tatiana S.]

Tatiana S., Hvala vam. malo se smirila. Pečemo gotovo svaki dan dok isprobavamo recepte iz knjige

Dobar dan, Nataljuška! Da, naravno, možete, uhvatite:

Sastojci:
Voda 75 ml
Prešani kvasac 15 gr
Biljno ulje 50 gr
Bundeva (dinstana) 180 gr
Konjak (možete i votku i mjesečinu) 1 žlica. žlica
Pšenično brašno 450 gr
Šećer 5-6 žlica žlice
Vanilija po ukusu
Sol 3/4 žličice
Grožđice (po želji) 60-100 gr

Kvasac otopite u toploj vodi. U pire od bundeve ulijte šećer, vaniliju, ulijte ulje, rakiju, dodajte sol, sve promiješajte, ulijte u kantu, tamo ulijte kvasac razrijeđen u vodi, dodajte prosijano brašno.
Program # 1 - "Osnovni".
Veličina - 700 g, kora - srednja.
Možete peći i na 5. programu ("Pečenje"), ali tada ja odredim veličinu - 900 g, a kora - lagana. Ali više mi se svidjelo 1. dana.
Izrez
bez grožđica je

- s grožđicama

Kad je buča svijetlo narančasta, stvarno ispadne poput kolača od šafrana

Pečemo gotovo svaki dan

Oh, Marinochka, kako to znam, znala sam raditi i po 3 u danu. Sada pečem, otprilike jedan dan kasnije, pa radim tijesto za lepinje i pite. Pekao sam posni napoleon za svoju godišnjicu i na njemu mijesio tijesto u KhP. A na Uskrs uskršnje kolače ne možete dodavati ručno. Kolače pečem i u HP-u i u pećnici, ali gnječenje je samo u HP-u
ovo su od HP-a,
i takvi - u pećnici

[Tatiana S.]

Tatiana S., Koji je recept? Vrijeme je da se pripremite. Uskoro dolazi Božić, a već je Uskrs. Naravno, pekla sam u pećnici. Još nisam probao u aparatu za izradu kruha

[Daffi]

Pečeno prema različitim receptima s foruma. Kulich najčešće pečem "Delicious" na žumanjcima (u aparatu za kruh) od Daffi, a moju konverziju za našu peć pogledajte u ovom receptu na 4. stranici. Također pečem Kulich od "bečkog" tijesta u aparatu za kruh iz Qween... Uzeo sam i recept sa stranice "Moj aparat za kruh" - Monastic Kulich. Postoji mnogo recepata, probao sam ih, ali još nisam stigao do drugih.

Tanya, hvala! Ispeći ću oca za blagdan Nikole Čudotvorca. Nadam se da će sve uspjeti. Također želim probati ispeći Kulichik, iako moja kći uvijek peče uskrsne kolače, a ja radim Uskrs.

Uvijek si dobrodošla, Natalyushka! Tako ovaj kruh uvijek pečem za crkvu, stavljam ga uoči roditeljskih subota i za vrijeme posta, praznicima, u svojoj župi pijemo čaj s mojim kruhom. A također, kad je bundeva gotova, možete je peći na nektaru buče.

Istina, ovo je drugačiji kruh, ne slatki, već na ovom nektaru, koji se uvijek prodaje u Magnetu.

Peći ću oca na praznik Nikole Čudotvorca. Nadam se da će sve uspjeti.

Dobra večer, Nataljuška! Kako kruh? Je li uspjelo? Jučer sam ga stavio na noć sa zakašnjenjem. Pokazao se visok, već se naslonio na prozor. Pola je danas uzela na posao, a pola je i sama pojela

[Tatiana S.]

Tatiana S., Molim vas recite mi, kako to staviti na čekanje? Mislim, ne koje tipke pritisnuti, ali nije li kruh počeo odgovarati?

[dugo]

Molim vas recite mi, kako to mogu staviti na čekanje? Mislim, ne koje tipke pritisnuti, ali nije li kruh počeo odgovarati?

Sve je vrlo jednostavno: učitajte sve sastojke prema receptu, odaberite parametre (br. Programa, veličina, boja kore), pomoću gumba "+" postavite vrijeme odgode, a zatim pritisnite start - to je sve. Ali ja radim malo drugačije. Učitavam sve i pritisnem start (u bilo kojem načinu). Pratim punđu i dugo Isključujem ga pritiskom na gumb "Start". Tada postavljam potrebne parametre, postavljam vrijeme odgode i - za početak. Da, tijesto će stati, ali to je u redu, tada će sve ići prema zadanom programu.
Ovaj put sam kruh stavila oko 2 sata. Trebao sam da kruh bude gotov do 7:30, pa sam gumbom "+" postavio vrijeme na 5:30. Pečeno u načinu "Pečenje". U ovom načinu rada vrijeme je bilo 2:55, tipkom "+" promijenio sam ga u 5:30, zatim sam pritisnuo "Start" i legao u krevet. Do 7:30 sve je bilo spremno.

Hvala vam. Pokušat ću. Koje je maksimalno razdoblje za odgodu da ne ide na štetu kruha?

Tanya, dobar dan! Nažalost, morao sam napraviti cupcake s narančom i orašastim plodovima, jer nemam blender i nisam znao buču "rezati". : girl-th: Danas ću nakon posla prenoćiti kod svoje kćeri i uzeti joj je. Bundeva čeka ...

A tikvu berem ovako: ogulite, narežite na komade i trup u mikrovalnoj pećnici omekšajte. Zatim ih stavim u plastične čaše, jednokratne ili druge spremnike i stavim u zamrzivač. I šalice zatežem prozirnom folijom. Pokušavam u svaku čašu staviti cijenu za jedan kruh (180 g). A kad radim sladoled, također ga volim staviti u šalice, a zatim staviti u zamrzivač.

Tanya, a kako je onda pretvoriti u pire? Miješalica? Općenito, možete ga kasnije kasnije obrisati kroz sito?

Kad se buča dinsta, postaje mekana, mijesi se čak i drvenom žlicom. Da, ne čistim ga baš pažljivo u pireu, samo ga mijesim žlicom, a zatim ću i sam miješati.

Dobar dan svima! Tanya, evo napokon mijesim kruh od bundeve. Stoji u aparatu za izradu kruha, sada će biti 2 serije. Ako sve bude u redu, onda ću to ispeći za oca.

Tanya, kruh je pečen, ali je vrlo smeđ. Pečeno na srednjoj kori. Krov se odmah počeo gubiti, je li i vama isto? Tada ću zamoliti svoju kćer da objavi fotografiju.

To je gad, morao sam pričekati da se potpuno ohladi, ali presjekao sam ga, a sredina se sklupčala u kuglu. Ali ukusno .......: nyam: Svakako ću ispeći oca. Hvala ti, Tanya, vrlo ukusno, pogotovo u postu!

Dobra večer, Nataljuška! Uz inicijativu drago mi je da vam se svidio moj kruh. Sljedeći put, vjerojatno, bit će potrebno staviti laganu koru, svaka peć ima svoje osobine. Moji su se u početku prilično slabo pekli, zavrnuo sam vijak da bih postigao dobar rezultat. Da, trebate ga pustiti da se malo ohladi, a zatim se ne nabora, vrlo je prozračan i dugo ne ustaje.

Prijatelji su ušli na minutu, dali pola. Sutra na poslu, a u utorak ću ispeći 2 kruha. Morat će i moju kćer. Sve najbolje! Otišao u krevet.

Krov se odmah počeo gubiti, je li i ti?

Moja bundeva pečena je upravo pečena na nektaru bundeve u načinu pečenja. Pokazalo se da je opet visok, ali nije odmarao uz prozor, jer sam umjesto 15 gr stavio kvasac 14. Krov je isprva bio ravan i gladak, ali kad ga je istresao, malo se naborao. Istresam ga na jastuk prekriven ručnikom. Sada se hladi na mikrovalnom rešetku. Neću ga rezati, sutra ću ga predvečer nositi u hram. A onda ću isto ispeći za sebe, rezati, pa pokazati.

Dobro. to je sve, moj asistent je razradio. Kad se gnječilo, unutra je nešto počelo tutnjati. Danas sam ga odnio na radionicu.Gospodar je rekao da je mjenjač letio, a remen se također istrošio. Troškovi popravaka bit će negdje oko 3,5 - 3,7 tona. Bolje da kupim novi, već sav u potrazi. Glavna stvar je da je u drugoj peći, Mystery, kanta curila, a sada je osovina općenito ispala. Ostao sam siroče s nekim crtićima i plinskom pećnicom. Svejedno, neću kupiti kruh u trgovini, već sam napravio ciabattu.

I koliko je dugo djelovao i koliko često ste ga koristili?

Tanya ...... suosjećaj! Da, nema načina bez vlastitog kruha. Trgovina može jesti najviše. Koji mislite kupiti?