Mliječna zobena kaša u multivarku Oursson

Mliječna zobena kaša u multivarku Oursson

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna

Sastojci
Dugo kuhani hercules	1,5 mjerne čaše
Prirodno mlijeko	5 mjernih čaša za 1 šalicu žitarica / 3 šalice mlijeka
Maslac	30 grama
bijeli šečer	2 žlice. l. ukus
Sol	ukus
Mjerna čaša 250 ml.

Način kuhanja

• Stavite sve proizvode u posudu s multivarkom, promiješajte.
• Zatvorite poklopac multivarka, postavite način kašice, pritisak 1, uključite gumb START.
• Zadano vrijeme je 40 minuta, što uključuje povećanje pritiska, kuhanje, otpuštanje pritiska.
• Kaša je spremna
• 
• Ulijte u tanjure i poslužite
• 
• Moja zapažanja i komentari:
• 1) Opet, nisam pratio vrijeme od samog početka, jer nisam bio upoznat s opisom načina rada))
• Multicooker je šutio dok je pojačavao pritisak, ali u 16 minuta pojavila se temperatura od 111 * C, a zatim je počela fluktuirati od 109 do 111 * C.
• 2) U početku nisam namještao tlak, bio je na razini 0. Ali u 16 minuta, ventil je počeo biti aktivan, frktao je s čistim kondenzatom (ne puno), siktao, bojao sam se da će mlijeko pobjeći i pritisnuo mjesto 1, ventil se odmah zatvorio, zaustavio ... Ali ne zadugo, nastavio je siktati s kondenzacijom čiste vode, mlijeko se nije vidjelo! Tada se postupno smirio i utihnuo. U 6 minuta temperatura je počela padati, a ventil je bio potpuno tih. Nakon završetka kuhanja, multivarka prema zadanim postavkama prelazi u način grijanja na temperaturi od 73 * C, što se može otkazati ili promijeniti.
• 3) Analizirajući vrijeme, temperaturu, tlak i rad kuhala za kuhanje na ovom programu, došao sam do zaključka:
• - zadano vrijeme kuhanja od 40 minuta uključuje cijeli ciklus od povećanja tlaka, zagrijavanja, kuhanja, ispuštanja tlaka.
• - Pojačava pritisak i tiho kuha kuhalo za kuhanje, ventil radi tiho.
• - ventil počinje šištati i psovati kad se tlak spusti, u zadnjih 16 minuta kuhanja, što je uzrokovalo ispuštanje čistog kondenzata. Stoga nije bilo svrhe podešavati tlak na 1, tlak je ionako popušten i kaša bi bila savršeno kuhana pod tlakom od 1 (minimalno).
• 4) To potvrđuje i stanje posude tijekom kuhanja, vidi se da se pri tlaku od 0 i tlaku od 1 mlijeko nije diglo iznad maksimalne dopuštene vrijednosti tijekom kuhanja.
• 
• 5) Stanje poklopca nakon pripreme je čisto !!!! ))))))))
• 
• 6) Vrijeme pokretanja može se promijeniti u jednom ili drugom smjeru kad se program započne. Sljedeći put ću pokušati staviti Herkula na 30 minuta, umjesto na 40 zadanih vrijednosti, vidjet ću što će se dogoditi))

Bilješka

Sažetak: mliječnoj kaši možete sigurno vjerovati u multivarku, čak i pod tlakom od 0 ili 1 (minimalno), a kaša će biti spremna kako treba!
Kuhajte s užitkom i ugodnim apetitom!

I to, ni malo izgorjelo?

I što, ni malo izgorjelo?

Pa, ovdje je prikazan općeniti prikaz posude nakon kuhanja



I nije izgorjelo, a mlijeko se nije podiglo iznad maksimuma i nije teklo kroz ventil na stol, a poklopac je apsolutno čist

Pa, ovdje je prikazan općeniti prikaz posude nakon kuhanja
I nije izgorjelo, a mlijeko se nije podiglo iznad maksimuma i nije teklo kroz ventil na stol, a poklopac je apsolutno čist

Dobra stvar ! Moramo uzeti !!! Oh, držite me sedam !!!!!

Dobra stvar ! Moramo uzeti !!! Oh, držite me sedam !!!!!

Da i hto me bocnuo vlastitim predznakom, ha? A ti si Brut, kako se kaže

Da i hto me bocnuo vlastitim predznakom, ha? A ti si Brut, kako se kaže

A tko još može bocnuti, bez obzira koliko nasmrt bio bolestan u glavi?
Jedino me spašava da sve ovo mogu kupiti samo s ooooooooooo velikim poteškoćama, jer takvo što nemamo. Dakle, dolazim do Admina u temi kako bih kapala pljuvačku i lizala.

Cure, dobra stvar, sviđa mi se!
Pokušavam sve analizirati, pa tako detaljno opisujem postupak i svoje komentare, nadam se da će vam kasnije pomoći - ako se odlučite za kupnju

Nastavio sam kuhati, danas je meso po planu

[Rita]

Jedino me spašava da sve ovo mogu kupiti samo s ooooooooooo velikim poteškoćama, jer takvo što nemamo.

Rita, pa, samo prolazi, oni koji idu u Estoniju

[Rita]

Rita, pa, samo prolazi, oni koji idu u Estoniju

Točno tako.

Još jučer oprao sam čitavo sporo kuhalo od kaše.

program - kaša
1 žlica zobenih pahuljica (200 ml)
3 šalice vode i mlijeka 50/50 (600 ml)

Uključio se pod pritiskom 0 i udaljio se. Nakon 15 minuta vratio sam se i ustanovio da je gotovo sva kaša izvukla kroz ventil. poklopac crtića u kaši, žlijeb za kondenzat u kaši, pa čak i kaša potekla je unutra između posude i zidova do grijaćeg elementa.

Stoga nisam siguran može li se mliječna kaša kuhati pod pritiskom.

[to znači da niste kuhali mliječnu kašu u Orsonchiku, jer vaš opis ne odgovara stvarnosti]

Stoga nisam siguran može li se mliječna kaša kuhati pod pritiskom.

Nauči, prijatelju, nauči kuhati mliječnu kašu u loncu na pritisak, posebno od samo 600 ml. mlijeko!
Zatim promijenite mlijeko, ne kupujte mlijeko u prahu, koje se loše ponaša u bilo kojoj multivarki.

Nikad nisam imao da nešto izađe iz posude i poplavi grijaći element. Čak sam skuhao i pekmez koji pokušava izaći iz posude, ali u Orsonchiku je sjedio i šutio pod pritiskom 0

A ako ste skuhali mliječnu kašu kako opisujete "Uključio sam ga pod pritiskom 0 i otišao. Nakon 15 minuta vratio sam se i ustanovio da je gotovo sva kaša izvukla kroz ventil. Poklopac crtića u kaši, žlijeb za kondenzat u kaši, pa čak i kaša je utrnula između posude i zidova do grijaćeg elementa. " , to znači da niste kuhali mliječnu kašu u Orsonchiku, jer vaš opis ne odgovara stvarnosti

[CyberOnix]

Imam osjećaj da CyberOnix Ne kuhate u ovoj loncu. U mom programu, Porridgeu nikad nije ponestalo mlijeka, iako uvijek kuham od 1 litre.
Ako vam to ne smeta, možete pokazati fotografiju "svog neuspjeha".
Ono što mi se sviđa kod ovog modela je da je poklopac uvijek čist i da dolazi do kondenzacije, ali na poklopcu nikada nije bilo tragova posude za kuhanje.

Ako vam to ne smeta, možete pokazati fotografiju "svog neuspjeha".

Odnosno, unatoč činjenici da sam ju jučer oprao i uspješno oprao, predlažete da ponovim isti postupak? Samo fotografija prisutnosti ovog multivarka neće vam odgovarati?

Skuhao sam kašu od rižinog mlijeka u Orssonu, omjer je bio 1: 3 mlijeka, 40 minuta pritiskao sam režim Porridge, a moja se kaša penjala kroz odvodni ventil, ne sjećam se koliko je trebalo ...
Drugi put sam također kuhao rižu, način rada je bila kaša, vrijeme je bilo 30 minuta, tlak je postavljen na 0, ista je poteškoća mlijeko dolazilo kroz ispušni ventil. Morao sam povećavati tlak svaki put kad je mlijeko počelo cvrčati blizu ventila, i tako sam ga prokuhao do kraja. Pitam se što je to bilo?

Katya, imala sam situaciju da je kaša siktala kroz ventil, stršile su vrlo male kapljice, ali prozirne, pod pritiskom 1, ali nisam isključila lonac pod pritiskom, pričekala kraj kuhanja. Užasnuto je stajala u blizini i čekala strašno i posljedice pranja svega!

Ali kad je kuhanje završilo, otvorio sam poklopac - bilo je ČISTO !!!!! Shvatio sam da kondenzacija i isparenja vriju kad kuhaju kašu.

Prema uputama, kaša se može kuhati na 0 (bez pritiska, isparavanje tekućine), ali ako trebate sačuvati tekućinu i smanjiti ispuštanje kondenzata, predlažu kuhanje kaše pod tlakom 1 (niski tlak). Počeo sam to raditi, kuham kašu za 1.
Ali, želim reći da se takva situacija s "šmrkavim nosom" prozirne boje događa u drugim modovima i pod različitim pritiscima.Kasnije sam se naviknuo na to, i ako sve odgovara normi tekućine u tavi, postavljenim načinima rada i tlaku, onda ne obraćam pažnju na „šmrcavo šištanje“ - onda kad otvorim lonac pod pritiskom, poklopac je obično čist, a to je pokazatelj normalnog rada štednjaka pod pritiskom. I najzanimljivije je to što se volumen tekućine ne podiže iznad maksimalne razine, a to je također pokazatelj normalnog rada uređaja!

Ne biste trebali psovati takvu osobu. Jednom mi je kaša istekla pod nultim pritiskom. Zaboravila sam se prebaciti. Ružna strava. Isprala sam je ... Inače, grube pahuljice su bolje pri drugom pritisku i dovoljno je 30 minuta.

Ne biste trebali psovati takvu osobu. Jednom mi je kaša istekla pod nultim pritiskom. Zaboravila sam se prebaciti. Ružna strava. Isprala sam je ... Inače, grube pahuljice su bolje pri drugom pritisku i dovoljno je 30 minuta.

Nitko ne psuje, svi izražavaju ono što jest, samo se mi svađamo s fotografijom. Nikad nisam imao ništa trčanje t-t-t. Stoga mi je drago, kašu uvijek skuham noću. Kašu kuham samo u Ourssonu i u kukavici 1010.

[kaša s mlijekom u prahu]

Ako su se slijedila pravila rada štednjaka pod pritiskom, načina rada, tada je najvjerojatnije razlog možda u samom mlijeku. Kuham samo od prirodnog mlijeka ili mlijeka s kratkim rokom trajanja.
Ako kuhate u mlijeku u prahu, kaša može pobjeći, opisani su takvi slučajevi, kaša s mlijekom u prahui to ne samo u Orsonu. Na ambalaži je ispisano pripravljeno mlijeko, uključujući normalizirano mlijeko. Također biste trebali provjeriti svježinu mlijeka.

Provjerite ove pokazatelje, kakvoća mlijeka!

Kaša možda neće raditi u drugim šporetovima pod tlakom za više kuhala, ako je mlijeko loše kvalitete, takvi su se slučajevi već dogodili i na forumu su opisani u drugim odjeljcima.

Tanya, ako je "bilo prozirnih šmrklja", i tamo je teklo poput mlijeka. I ja sam užasnuto čekao kraj kuhanja. Ali poklopac je ostao čist! Ali uklonjivi centar morao se prati četkicom za zube.

Tanya, ako je "bilo prozirnih šmrklja", i tamo je teklo poput mlijeka. I ja sam užasnuto čekao kraj kuhanja. Ali poklopac je ostao čist! Ali uklonjivi centar morao se prati četkicom za zube.

Nikad nisam doživio takvo što. Stvarno najčešće koristim tlak 3.

Nikad nisam doživio takvo što. Stvarno najčešće koristim tlak 3.

Tan, pa, pritisak 3 koristi se za žilavo meso. Kašice, posebno zobene pahuljice, čak ih prelijte kipućom vodom - brzo će biti spremne

Tan, pa, pritisak 3 koristi se za žilavo meso. Kašice, posebno zobene pahuljice, čak ih prelijte kipućom vodom - brzo će biti spremne

Stavim 2 ili 3 za noć i okrnjeno ... nemojte ga kuhati Češće naravno kuham rižu i proso. Iskreno, ni ne zamaram se. Nikad nisam kuhala kukuruz, ali volim ga. Hercules Često kuham mikrovalne pećnice. Po noći ga napunim mlijekom, a ujutro ga samo zagrijem u mikrovalnoj da "grglja".
Prije sam radio ovakvu heljdu, kipuću vodu noću, a ujutro oko 3 minute u mikrovalnoj, sada, naravno, u multivarku

Da, sve su metode dobre ... ako ispada kaša i sve je u redu

Dok kuham onako kako kuham, sve mi odgovara

Pa recite mi kako se zove? I najvažnije zašto? Stavite noć kuhati zobene pahuljice u vodi! na tajmeru, način kašice, 30 minuta, pritisak1
Ujutro sjedim na Internetu, čujem da se nešto događa u mojoj kuhinji ... Otišao sam pogledati i vidjeti:
🔗
moja kaša se popne preko vrha, mjehuriće, kaplje s poklopca, ostalo je 7 minuta do kraja programa.
evo rezultata:
🔗
Zatim sam oprao multivarku još 30 minuta
🔗
dovraga ... pa, što si pogriješio? Postaviti vrijeme predugo?

Ooooh. definitivno nije lijepo. (sad na fotografiji vidim kako se to događa)
Pitam se zašto je to tako?

[Olekma]

Olekma Pokušajte kuhati kao u Kuku 1054 na programu s kontrolom temperature "Vaš izbor" https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.0 90 * C i 45 minuta-1 sat

[Olekma]

Olekma Pokušajte kuhati kao u Kuku 1054 na programu s kontrolom temperature "Vaš izbor" https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.0 90 * C i 45 minuta-1 sat

Hvala i stvarno bih trebao probati.

[sazalexter]

sazalexter hvala, pokušat ću. Iako je sada zastrašujuće kako kuhati kašu

[sazalexter]

sazalexter hvala, pokušat ću. Iako je sada zastrašujuće kako kuhati kašu

Katya, ne bi se trebala bojati.

Jednostavno više ne želim prati multivarku, toliko je stvari u njoj

: hi: Olekma! Pridružujem se Sazalextru. Imam svoju prvu kuhaču za sporo kuhanje, a cijelo vrijeme kuham mliječne kaše. Ako postavite temperaturu na 90g, tada kaša nikad neće proključati. A vrijeme je drugačije. Poveznica je u gornjim temama. Ne žuri mi se sa žitaricama, kuham ih, stavljam preko noći, zatim ih grijem nekoliko sati do jutra i kao rezultat, vrlo ukusna kaša (bojim se da ćemo se ugojiti). Uz vaše talente, mliječna kaša neće biti kočnica. I zobene pahuljice - prema Admin receptu.

Nikad nisam kuhao od pahuljica koje se dugo kuhaju. Ali u Kukushki cijelo vrijeme kuham nordijski. Postavio sam okretanje na 92 ​​stupnja i 5 minuta. Ni jednom nije bilo problema. Da budem iskren, jednostavno se bojim odabrati program s višim stupnjevima, s obzirom na točku vrenja i pjenjenje mlijeka

moja kaša se popne preko vrha, mjehuriće, kaplje s poklopca, ostalo je 7 minuta do kraja programa.

Evo, ovdje - jedan prema jedan

[dugo kuhane pahuljice]

Danas sam kuhala herculean mliječnu kašu u loncu pod tlakom i fotografirala postupak i proizvode od kojih sam kuhala.

Stavite u lonac:
- 1,5 multi čaše Herculeana dugo kuhane pahuljice
- sol po ukusu
- šećer po ukusu
- maslac 20-30 grama, s kojim je kaša boljeg okusa



Punim prirodno mlijeko ili s kratkim rokom trajanja (poput moje danas) po stopi od 1 čaše žitarica x 3 čaše mlijeka (ili mlijeka s vodom). Ako je kaša potrebna rjeđa ili gušća, tada malo promijenim udio tekućine.



Miješam i dobijem takvu suspenziju



Stavljanje lonca na dno lonaca pod pritiskom Postavio sam način KASH, vrijeme je 30 minuta, pritisak 1 (minimalni) i pritisnite START... Po mom mišljenju, najoptimalniji pritisak i vrijeme.



Tijekom cijelog vremena kuhanja poklopac i ventil ostali su čisti. Nije bilo ni glasnog siktanja!
Nakon signala, pričekao sam još neko vrijeme da otpustim preostali pritisak. Ukupno je trebalo oko 35-40 minuta.
Rezultat je takav nered



Kao što vidite na fotografiji, kaša se tijekom kuhanja nije dizala iznad razine mlijeka, pa čak ni iznad maksimalne razine tave! Stranice posude su potpuno čiste!
Poklopac ventila je također potpuno čist! Poklopni ventil je također čist, nije posut kašom ili mlijekom, kao što se može vidjeti na gornjoj fotografiji. Fotografija je snimljena dok je kuhala kašu.



Kašu ulijevam u tanjure. Ispostavilo se da je kaša prave gustoće, koju volimo



Sažetak:
- dugo kuhani hercules
- prirodno mlijeko ili kratak rok trajanja
- proporcije 1 x 3 (žitarice / mlijeko)
- način kuhanja Kaša, pritisak 1, vrijeme 30 minuta

Nikada Ne koristim mlijeko u prahu, rekonstituirano u kašama i uopće u hrani.
Za kašu koristim mlijeko ili mješavinu mlijeka i vode u bilo kojem omjeru.

Uživajte u jelu!

Ukusno!
I sad sam se skuhala u crtiću u pečenom mlijeku, mmmmmm! ..
Kao od štednjaka!

[Arka]

Arka, Naravno! Bit će najukusnija na pečenom mlijeku!

Jako volim dinstane žitarice, zbog čega više volim optimalne načine kuhanja, nego kratke. O, slasno!

Jučer sam postao vlasnik novog ousona. Prema ovom receptu, stavio sam kašu za noć - uz odgođeni početak za jutro. Ispostavilo se da je kaša izgorjela. Dapače, pekao se s korom do dna lonca. Koji je razlog?

Tijekom noći pahuljice su nabubrile od mlijeka i činilo se da se lijepe za dno posude, zbog čega su izgorjele, pogotovo ako su bile trenutne pahuljice. Bolje je ne kuhati pahuljice noću, pokušajte kupiti cjelovite zobene žitarice, ujutro ćete jesti zdravu kašu,

CyberOnix, Olekma, reci mi, jesi li na kraju uspio skuhati normalnu kašu? A ako da, kojim čudom? Imam problem koji ste opisali. I na tlaku od 1m i 2m u načinu "kaša". Bojim se pokušati ponovo.

CyberOnix, Olekma, reci mi, jesi li na kraju uspio skuhati normalnu kašu? A ako da, kojim čudom? Imam problem koji ste opisali. I na tlaku od 1m i 2m u načinu "kaša". Bojim se pokušati ponovo.

Iznad sam detaljno opisao pripremu kašica na slikama, a kakvo mlijeko i valjani zob kupiti je sjajno pod pritiskom. Obratite pažnju na proizvode

Kuhala sam zobene pahuljice za dijete u vodi i samo malo, jedva prekrila dno, iako sam dodala još vode da bude rjeđa. Kuhala sam prema vašem receptu, pritisak 1, ali nakon 10 minuta kaša je počela bježati, tačnije ne sama kaša, ali ova šmrkava voda je neprozirna, ali nije ni kondenzirana. Učinio sam to u 0, stajao sam tako s krpom oko 5 minuta hvatajući onu koja je pobjegla i isključio je, a zatim sam je pokušao staviti na gašenje, ista opcija. Zaslon prikazuje temperaturu od oko 110 u oba slučaja. Ponovno sam ga isključio, preturao po Internetu i postavio vaš izbor na 100 stupnjeva i 30 minuta i na pritisak 0. Pa skuhao sam ga krpom jer je bio manji, ali je i dalje istjecao. Tako da mislim da nije bilo mlijeka, maslaca, šećera, količina je bila samo minimalna, ali sve je pobjeglo, što da radim? Jednostavno nema načina kuhati kašu za dijete u loncu svako jutro dok stoji pola sata uz štednjak, a u ovom crtiću sve ispada bolno ukusno! I kaša bez svega je također ukusna!

[dugo kuhanje]

Ovdje sam na slikama pokazao kako kuham mliječnu kašu u našoj loncu pod pritiskom https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179304.0

Sažetak:
- hercules dugo kuhanje
- prirodno mlijeko ili kratak rok trajanja
- proporcije 1 x 3 (žitarice / mlijeko)
- način kuhanja Kaša, pritisak 1, vrijeme 30 minuta

Nikada Ne koristim mlijeko u prahu, rekonstituirano u kaši, i hrana općenito.
Za kašu koristim mlijeko ili mješavinu mlijeka i vode u bilo kojem omjeru.

Pročitala sam cijelu temu, pogledala sve slike prije pisanja! Ne koristim mlijeko.

[Porcija zobene kaše u vodenoj kupelji u loncu pod pritiskom Oursson]

Pročitala sam cijelu temu, pogledala sve slike prije pisanja! Ne koristim mlijeko.

Zatim probajte ovaj: Porcija zobene kaše u vodenoj kupelji u loncu pod pritiskom Oursson https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=192723.0

OKO! Hvala!))) Izvrsna opcija! Pokušat ću sutra ujutro.)

Tanya, skuhala sam kašu u 1050. Ništa nije pobjeglo, malo se digla, kao na tvojoj fotografiji.
Jedino što sam previdio (možda ste još uvijek s novim asistentom), tlak je prema zadanim postavkama bio 2, nisam ga smanjio. A kad se kuhalo 40 minuta, ukuhalo je gotovo gotovo u pire krumpiru)))
Ali na vodenoj kupelji - jako mi se svidjelo. Konzistencija mi je najdraža!

[Gulya]

Gulya, ZA ZDRAVLJE!
Da, ovaj je pritisak prevelik za kašu. Optimalni - provjerava se kašom

[Tanja]

Tanja, naravno puno))) kako se kuhalo meso

Kuća u selu s 3,2 posto kuvala je herkule u mlijeku, ništa nije pobjeglo, kao na fotografiji od Tatjane. Programirajte kašu 40 minuta pritiska 1, vjerojatno neću eksperimentirati s drugim mlijekom)). Tatiana, kao i uvijek, veliko hvala na treningu - pojašnjenje !!!

[Tanyusha]

Tanyusha, za tvoje zdravlje!