Kremasti umak od slanine

Kategorija: Umaci
Kremasti umak od slanine

Sastojci

kuhano-dimljeni prsa, slanina 100-120 grama nemasnog
lukovica luk 1/2 - 1 kom.
češnjak 1 klinčić
vrhnje 20% 400 ml. (2 paketa)
parmezan 30 grama
crni papar po ukusu (korištena limeta papar)
gorka paprika 5-7 tankih prstenova (crveno)

Način kuhanja

  • Izrežite prsa na tanke trake. Luk narežite na tanke polu kolutiće. Sir naribajte na sitnoj ribežu.
  • Kremasti umak od slanine
  • Zagrijte lonac, dodajte prsa, luk, češnjak i pirjajte nekoliko minuta dok ne porumeni.
  • Dodajte vrhnje, promiješajte do vrenja, smanjite vatru.
  • Dodajte sir, zagrijte vrhnjem dok se sir potpuno ne otopi. Držite na vatri par minuta dok se masa ne zgusne.
  • Dodajte papar, promiješajte, okusite. Umak je spreman!
  • Kremasti umak od slanine
  • S čime ćemo jesti ovaj umak?
  • Na primjer, pržite kotlete od cikle i / ili kupusa. Samo što kotleti od cikle i kupusa nisu ukusni, a ako im dodate kremasti umak, odozgo pospite zelenim lukom sa zelenim bosiljkom ili peršinom - bit će vrlo ukusno, apetitno!
  • Kremasti umak od slanine
  • Također možete poslužiti kuhani krumpir i / ili kuhano jaje s kremastim umakom, koji je također posut svježim lukom s peršinom.
  • Kremasti umak od slanine
  • Ili možete sve zajedno poslužiti na jednom tanjuru, što sam i učinio - ispalo je vrlo duševno i ukusno!

Bilješka

Često napravim takav umak-umak u različitim verzijama, sa slaninom i bez, dodam razne gljive, umak zgusnem sirom ili brašnom - rezultat je uvijek izvrstan - ukusan!

Kuhajte s užitkom i ugodnim apetitom! Kremasti umak od slanine

Omul
Admin, dobar dan; Nemam fotografiju, ali reći ću vam barem riječima; napravio umak, hvala, vrlo ukusan
kuhana u Panasonicovom multivarku, dinstana bez ulja, nije dodavala češnjak i ljutu papriku
poslužuje se gotovo kao na fotografiji, uz kotlete od pečene repe, kuhana jaja i pečeni krumpir, pa hvala na ideji jela i posluživanju
Tricia
Kakav zanimljiv i lijep umak!
Vodim ga u oznake!
Istina, parmezan je sada teško pronaći, pokušat ću ga zamijeniti bjeloruskim polutvrdim sirom.
hvala na ideji
Admin
Maša, za tvoje zdravlje!
Pogledao sam fotografiju i iznenadio se: stvarno se pokazalo da je moj recept moj davno prije!

Hvala vam što ste podigli umak iz utrobe foruma - koliko ima dobrih i zaboravljenih recepata Hvala vam što koristite recept
Admin

Nastya, probajte kuhati, pristojan umak
Tosha
I ja sam poput manijaka svaki dan u Burmi naručio salatu od avokada s ovim umakom (bez sira) - jako ukusno !!!
Admin

Ili ga možete sami kuhati kod kuće - vrlo, vrlo ukusno
Rottis
Admin, Tatjana, vrlo - vrlo ukusno!
I što je važno - brzo i jednostavno

Hvala na receptu
Admin

Lenochka, za tvoje zdravlje!
Da, tako jednostavan i svestran umak, za gotovo sve
Asja Kljačina
I ja sam, nakon stavke 1 "Zagrijte lonac, stavite prsa, luk, češnjak i varivo," stavka 2 - pojeo.
Admin

Pa, pa, slasno je i - pirjani prsa s lukom Za crni kruh, s povrćem

Za tvoje zdravlje!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha