Ilmirushka
Citat: svetta
Ili kako?
Svjetlo, ali naravno da nije, recite mi onda po kojoj je cijeni sada? Pogledao sam, ali nisam ga odavno naručio, bio je skup.
optimista
Ilmira, i što će vam dati cijena u grivnji?
Ilmirushka
Citat: optimist
i što će vam dati cijena u grivnji?
Lenusya, pa, kako što? Procijenit ću iznos u rubaljima i opet se smiriti
Maca jelena
Citat: svetta
Dakle, danas sam dobio srednje ribež za svoj mumik 47
svetta, pokaži mi i kakva ribež
Svetta
Ali ovo
Kuhinjski robot Bosch MUM 5 ...
Moj muž je rekao da napravim ciklu na korejskom, sad ću je protrljati.

Evo, gotovo je, manje od minute i 700 g repe
Kuhinjski robot Bosch MUM 5 ...
Natalia K.
Citat: svetta
Repu sam napravio na korejskom, sad ću je trljati.
Rezultat trljanja repe je vrlo zanimljiv. Čekat ću fotografiju
Svetta
Natasha, dodala je fotografiju.
Natalia K.
Citat: svetta
dodao je fotografiju.
Hvala Light, vidio sam. Super

Kada ćete zamijesiti tijesto za torte?

Svetta
Natalija, ovdje ćemo dovršiti medenjake, a za vikend ću probati.
Natalia K.
Citat: svetta
ovdje ćemo dovršiti medenjake, a za vikend ću probati.
svetta, brzo završi svoj obrok, čekam tvoju presudu
Maca jelena
svetta, Imam ribež korejske mrkve, a rezultat je sličan vašem
Svetta
Olga, Shvatio sam da će se rezultati na ove dvije gratere razlikovati samo s malo drugačijim dijelom šipke - u rende će biti kvadrat, a u srednjoj ribež oval. Ali u srednjem ribežu, na stražnjoj strani rezanja u kolutove, postoji bonus. A razlika u kvadratu ili bloku u ustima je ista!
Maca jelena
svetta, hvala, sad razumijem
Svetta
Cure, ima li netko takav sokovnik za kombajn?

🔗


Skupo, infekcija, manje sam platio kombajn. Kažu da su rajčice općenito malene za odbacivanje.
Zeamays
Citat: svetta

Dakle, danas sam dobio srednje ribež za svoj mumik 47, odmah sam naribao mrkvu. Ura, to mi odgovara 90% za korejsku mrkvu! Zdjela puna poslovnih sekundi i veselja!

Pa prestaješ li željeti julienne ribež?
Maca jelena
svetta, Imam jednu, nedostajale su mi bobice (borovnice i ribizli), svidjelo mi se, za bacanje ostaje vrlo malo, a kolač je suh, gotovo samo kosti
Svetta
Ahhh, napisao sam post i odletio je ...

Zeamays, Svjetlo, da, neću uzimati julienne. Razlika je oskudna u obliku rezanja, bio sam zadovoljan mrkvom na srednjem disku, jako dobro! Nešto je gušći nego na Berner Rocu, ali tanji je nego što ga prodajemo na bazaru. Mrkvu radim na hladan način, bez oparenja vrućim uljem (ulje je čini mekšom), pa mi je važna debljina žvakaće pločice. Ali sad sjedim tamo i jedem mrkvu i ciklu - super! Pa neka Julien čeka, ne mogu izbaciti 17-18 dolara. Ali razmislit ću o ribežu za krumpiriće, mogu ga naručiti kao poklon za DR, pogotovo jer će mi doći prijatelj iz Bjelorusije.

Olga, hvala na savjetu. Imam stari kombajn za rajčice Mriya - zvijer! I tamo izlaze prozirne kože. Samo sam se pitala, a ne mijenjam svoje šilo za sapun?
Charline-MT
Citat: svetta
Ima li netko takav sokovnik za kombajn?
Svetta, Također imam. Koristim ga za voće i bobičasto voće. Tamo možete prilagoditi suhoću kolača. Ako stavim jabuke, kruške, rabarbaru, đumbir tako da ispadne pire, onda ovaj ide u nadjev. Ako je bobičasto voće, onda je izlaz sušiji, a ja ga sušim u pećnici. Tada listovima čaja možete dodati, na primjer, kompote, samo a la ukusnu vodu plus listove mente
Svetta
Charline-MThvala, počet ću željeti ovaj prilog.

I bacim sve komine bez žaljenja. Nas ovdje na jugu razmazilo je obilje i dostupnost voća za upotrebu komine.

Lisichkalal
Tko koristi set drobilica, molim vas recite mi, jeste li zadovoljni?

🔗

Knor
Svetlana, Drago mi je
Istina, za sve koristim jedan nož. Stvarno mi se sviđa. Melet fino, smotani zob u prah, homogeni kokteli.
Evo dobre kritike Kuhinjski robot Bosch MUM XL ... (MaxxiMUM) # 86
Lisichkalal
Sveta, hvala i na odgovoru i na linku.
Luk ne možete pasirati u pire?
Charline-MT
Citat: Lisichkalal
Luk ne možete pasirati u pire?
Lisichkalal, pa, nisam to stvarno probao. Istini za volju, luk sam jednom zavrnuo, jer ga imam na velike praznike a la super mega-godišnjicu i odvojeno od svega. Općenito, ne jedem ga ni u kojem obliku i nigdje. Ali jednom sam za goste napravio umak od luka na bazi soka od mesa i masti koji su se oslobodili tijekom kuhanja, a samo meso ležalo je na jastuku od luka. Tada sam ovaj "ovoshch" u istom stanju umiješao u umak. Kažu da je bilo ukusno
Knor
Citat: Lisichkalal
Luk ne možete pasirati u pire?
Čak sam i razmišljao o tome. Nisam pokušao raditi. Možda morate dodati malo tekućine. Ili radim suho ili tamo gdje ima puno tekućine. Ako se prosječna vlažnost zraka može razmazati po zidovima, ali to je ono što mislim.
Svetta
Kao mlada mama-vlasnica nastavljam testirati kombajn. Danas sam skuhala juhu i odlučila izrezati krumpir u juhu, ne kao obično u kockicu, ali je naribati.
Prvo sam naribao mrkvu na ribež kao u gornjem desnom kutu - s velikim ljuskama
Kuhinjski robot Bosch MUM 5 ...
Pirjala sam mrkvu u loncu i natočila pileću juhu. Dok je juha ključala, na istoj sam ribeži okrenula 2 krumpira, prerezana po dužini. Rezultat su gusti rezanci od krumpira! Lijep! Pa, poslao sam je na juhu. Juha se brzo skuhala, krumpir nije bio gust. A na tanjuru se to VRLO svidjelo mom suprugu i meni! Juha ima nevjerojatnu nježnu teksturu, nema takvih komadića krumpira. Sad ću skuhati takvu juhu,

ako nije u otpadu, sakupit će rezač povrća, a zatim ga oprati i ponovo sakriti na policu.


I sad radim tijesto za torte, javite kasnije.
Natalia K.
Citat: svetta
I sad radim tijesto za torte, javite kasnije.
Ooooh, ovo je ono što čekam. Sveta je jako zainteresirana, pogledat će rezultat i čuti povratne informacije o tijestu.

Naručio sam ovog Boshika, čekam. Kuhinjski robot Bosch MUM 5 ...

Borkovna
Citat: svetta

ako ne otpada, sakupit će rezač povrća, a zatim ga ponovno oprati i sakriti na policu.
I sad radim tijesto za torte, javite kasnije.
Sveta,Mislim da ćete se dovoljno igrati i da ćete zaista biti slomljeni zbog kuhanja juhe za dvoje kako biste ih uzeli, sakupili i oprali
Cijenu sokovnika pogledao sam prema vašoj poveznici Prije 9 godina koštao je pristojan novac, nešto više od 300, a sada je to općenito zlato. Ali kako je zgodno na njemu uvijati rajčice radi soka. Vi ih operete, izrežete i samo bacite. Zbog pomicanja lišća za čaj, slomio sam mlin za meso u kombajnu u jesen 2016. godine, sada moram koristiti sličan ručni stari sovjetski sokovnik.
Svetta
Natalia K., Odmah ću reći da procesor nije umijesio tijesto bez dodavanja masnoće (prema mom receptu), promiješao sam ga rukama, u ovoj fazi je tijesto jakooo viskozno. I radim ovu polovicu recepta, više neće stati u posudu! Mislim da razlika od 100 W od vaše neće uvelike poboljšati rezultat.
Otišao sam ometati ulje, odjaviti se.




Borkovna, Len, sok radim na isti način i na Mriji, dok mi odgovara.
Zeamays
Citat: Natalia K.
Naručio sam ovog Boshika, čekam
A koji je to model, nisam nešto vidio?
Natalia K.
Citat: svetta
Mislim da razlika nije 100W
Svjetlo, a koliko W je tvoje?





Citat: Zeamays
A koji je to model, nisam nešto vidio?
Svetlana, ovo je MUM 54P00
Svetta
Natalia K., Natasha, ukratko, viskozno tijesto nakon dodavanja ulja Boshik je umijesio pri 1 brzini ... pa ... ok. Istina, tijesto se malo popelo uz udicu, morao sam zaustaviti i očistiti udicu 3 puta. Ovo je tijesto također bilo vrlo ljepljivo za stijenke zdjele i udica se nije dobro odlijepila od zidova; kad sam stao, očistio sam stijenke zdjelice strugalicom.
Ukratko, nisam toliko oduševljen gnječenjem, ali svejedno mi je lakše čak i zbog činjenice da dio ukupne količine mogu staviti u kombajn. Shvatio sam da je tijesto ukupne težine 1,3 kg maksimum za mojih 600 vata. Samo što tijesto koje radim za kuglice, zbog svoje specifičnosti, zahtjeva miješalicu za tijesto od najmanje 1000 W.Ali kupnja takve miješalice skupa je i nerazumna zbog 3-4 dana u godini za perle.
Dakle, odlučite sami. Da nije bilo mojih paski, uopće bih pomislio trebam li uzeti ovaj kombajn ili ne, sve imam zasebno.

Na slici imate 5. seriju, oni imaju kapacitet 700. A koji model imate? Vidio sam, ali ne mogu ga pronaći na internetu. Zapišite karakteristike.

Natalia K.
Citat: svetta
Na slici imate 5. seriju, oni imaju kapacitet 700. A koji model imate?
U sebi imam MUM54R00 900 W.
Zeamays
Citat: Natalia K.
ovo je MUM 54R00
Prekrasno, snage 900w, 7 brzina, ništa suvišno))), nismo vidjeli.

Citat: svetta
Da nije bilo mojih paski, uopće bih pomislio trebam li uzeti ovaj kombajn ili ne, sve imam zasebno.
Mislio sam ...))))))))
Bižuterija
Citat: svetta
Ukratko, nisam toliko oduševljen gnječenjem, ali svejedno mi je lakše čak i zbog činjenice da dio ukupne količine mogu staviti u kombajn.
O da, i govorim o tome.)) Tijesto za kruh se savršeno umijesi, zadnji put su se moje bagete otvorile kao nikad prije.
Za maslac je već korisna početna serija. A s obrokom ga možete završiti i rukama, tamo nije teško.
Svetta
Natalia K., tako da ima samo miješalicu s batinama. Zašto vam ovo treba?




Citat: Bižuterija
s obrokom, možete ga završiti rukama, tamo nije teško.
Samo radi obroka uzeo sam kombajn. Ovo je najteže gnječenje na mom testu!




Citat: Bižuterija
Posljednji su se put moje bagete otvorile kao nikad prije.
To znači da sam zareze napravio rano, otvorio prilikom naseljavanja.
Natalia K.
Citat: svetta
pa ima samo miješalicu s batinama. Zašto vam ovo treba?
svetta, Kod kuće imam MSM 68885. Sadrži sve alate koji su mi potrebni. Ovdje imam sve odvojeno. Treba mi miješalica za tijesto. Ne vidim razloga za kupnju drugog kompleta dodatne opreme koji mi nije potreban. I da, vrlo je nezgodno imati sve s jednim motorom. Ako ne daj Bože da izgori, tada niti jedna brusilica za meso ili ribež neće raditi. IMHO.
optimista
Stalno gledam i Mumika. Jedino što prestaje jest da tome ima previše svećenika, pa čak i odvojeno, sve je tu. Ja sam 100 posto zadovoljan svojom planetarnom miješalicom, proizvođač kruha savršeno umijesi bilo koje tijesto, tu je i miješalica, mlin za meso ... Ne, ne treba mi. Ali svejedno mi se jako sviđa.
Ilmirushka
Citat: optimist
Ali svejedno mi se jako sviđa.
Lenusya, ne bez ovoga, naravno, ali, Lenusya (!), evo najrazumnijih riječi:
Citat: optimist
Ja sam 100 posto zadovoljan svojom planetarnom miješalicom, proizvođač kruha savršeno umijesi bilo koje tijesto, tu je i miješalica, mlin za meso ... Ne, ne treba mi.
Bižuterija
Citat: svetta
To znači da sam zareze napravio rano, otvorio prilikom naseljavanja.
Uh .. Tko je rano radio ??
Rezala sam neposredno prije sadnje u pećnicu. Ali kako?




Citat: svetta
Samo radi obroka uzeo sam kombajn. Ovo je najteže gnječenje na mom testu!
Oh, kako ... I ja se praktički ne lijepim kad gluten razrijedite maslacem i šećerom. ((Promiješajte - da. Ali nemojte mijesiti.
Zamoročka
Imam Boshik mamu 57860, kupio sam je prije tri godine, a onda sam na vrhuncu euforije kupio hrpu dodatnih dodataka. Kao rezultat, koristim samo mješalicu za tijesto, jer sve ove glomazne nastavke moram uviti u otpad, pogotovo jer postoje zasebni agregati. Svi ovi dodaci zahtijevaju puno prostora za pohranu, jer, nažalost, nisu kompaktni. Ne koristim mlin za meso, nije zgodno što je umetnut vrlo nisko, velik je u visinu, ne možete zamijeniti posudu. Rijetko koristim i ribeže, jer prilikom trljanja ostaju komadi povrća, odnosno povrće se ne koristi u potpunosti. Sokovnik za citruse, koji nikad nije raspakiran, tu je predivna preša tvrtke Tupperware, stisne na suho. Kao mješalica, ponaša se izvanredno. Sada ne bih kupio cijeli ovaj set, ali ovo je čisto moje osobno mišljenje, ne namećem ga nikome! Ali sada imam iskustva što je zgodno, a što nije u takvim kombajnima.
Jedino što želim kupiti je dodatak za rezanje tijesta, budući da ručni stroj za rezanje tijesta košta isti novac, ali s motorom je trostruko skuplji, pa ga je lakše kupiti od Boshika.
Natalia K.
Citat: Zamorochka
Jedino što želim kupiti je dodatak za rezanje tijesta, budući da ručni stroj za rezanje tijesta košta isti novac, ali s motorom je trostruko skuplji, pa ga je uz Bshik lakše kupiti.
Galina, gledao sam i ovaj prilog. Mislim da će biti vrlo povoljno razvaljati tijesto na njemu. I ne zauzima puno prostora.
Svetta
Citat: Bižuterija
Tko je rano ??
Rezala sam neposredno prije sadnje u pećnicu. Ali kako?
Pa, i ja sam, praktički isti. Možda tada tijesto nije potpuno fermentiralo ...

Citat: Zamorochka
Ne koristim mlin za meso, nije zgodno što je umetnut vrlo nisko, velik je u visinu, ne možete zamijeniti posudu.
I stavim mlin za meso u gornji položaj i normalno, sve padne točno u posudu, onda samo stavim kuku i mljeveno meso se odmah umijesi. A u MUM 5 to ne ide tako?




Citat: Natalia K.
Ne vidim razlog da kupim još jedan set dodatne opreme koji mi nije potreban.
Natasha, onda razumijem.
Zamoročka
Citat: svetta
I stroj za meso sam stavio u gornji položaj i normalno, sve pada ravno u posudu
svetta, na vrh, je li ovdje pričvršćen blender? Nisam ni znao da je to moguće, prema uputama, odmah ispod. Moramo pokušati, moglo bi uspjeti, bilo bi sjajno.
Natalia K.
Galina, usput sam htio pitati za mlin za meso. Recite mi, uvrće li sve meso zaredom ili samo ono što je bez žila?
Zato mi se čini da ona neće uzimati sve meso zaredom?
Molim te, otkloni moje sumnje.
Svetta
Galina, tako da sam mašinu za meso stavio u gornji položaj
Kuhinjski robot Bosch MUM 5 ...
Zamoročka
Natasha, dobro, naravno, nije sve u nizu, snaga mu nije poput snage zasebne električne brusilice za meso, dobro se nosi s mesom bez žila, a ni tada ne tako brzo kao, na primjer, Brown, koji sam dao kćeri kupnjom ovog kombajna. Tada sam pomislio, pa, zašto mi treba, sad imam kombajn. A s venama, ili tako reći, ne idealnim mesom, bolje je ne riskirati. Boshik ga može preokrenuti, ali motor će se zategnuti, a ako izgori, tada će trundovi cijele konfiguracije ležati kao mrtvi teg. Stoga, ako meso nije savršeno, a ne piletina, vrtim ga u električnoj mašini za mljevenje mesa, budući da mi je predstavljeno u DR.




svetta, Shvatila sam hvala
Sutra ću pokušati, možda se mogu tako izraziti. Bilo bi idealno, odjednom u zdjelu. Tada ću se odjaviti, ispalo je isporučeno ili ne.
Natalia K.
Galin, Hvala na detaljnom odgovoru.
To znači da sam u pravu kad mislim da bi svi agregati trebali biti odvojeni. Da, ima ih puno, ali svaki sa svojim motorom.
Zamoročka
Citat: Natalia K.
svi agregati moraju biti samostojeći. Da, ima ih puno, ali svaki sa svojim motorom.
Idealno, ali oduzima puno prostora
Nije uzalud što profesionalci imaju sve odvojeno, ne vole višenamjenske uređaje.




svetta, Danas sam pokušao zeznuti mlin za meso kao što to radite u svom Bochu. Ne, to je savršeno, ne ide. U mom Boschu, dizanje se ne diže tako visoko, imate gotovo kut uspona od 90 *, a moj je oko 80. Na slici, proizvođač je to učinio, nije jasno. Stavlja se mlin za meso, ali nadilazi zdjelu. U tom je pogledu vaš Bosch prikladniji. U 5. seriji, očito je potrebno pričvrstiti je samo na dnu, jer mlin za meso također ima konus za podupiranje na stolu.
Charline-MT
Dobar dan! Vratio sam se)
Citat: svetta
Shvatio sam da je tijesto ukupne težine 1,3 kg maksimum za mojih 600 vata.
Svettaali ovo je više nego što proizvođač preporučuje. Prema uputama, najviše je 750 g brašna na tijestu s kvascem

🔗






Citat: Natalia K.
Zato mi se čini da ona neće uzimati sve meso zaredom?
Natalia K., Više puta sam napisao da se u svojoj mlinu za meso molim za sve meso, osim za kosti i hrskavicu, ali imam MUM5




Citat: Zamorochka
profesionalci imaju sve odvojeno
Zamoročka, ovisi o veličini objekta. Ako je riječ o malom obiteljskom restoranu, tada također pokušavaju kombinirati funkcionalnost. A u velikim kuhinjama postoje različiti uređaji, jer ima puno kuhara: za jednog sameljite meso, za drugo umijesite tijesto, za treće pobijedite vjeverice, četvrti umak je harfa ...
Svetta
Citat: Charline-MT

Dobar dan! Vratio sam se)Svettaali ovo je više nego što proizvođač preporučuje.Prema uputama, 750 g brašna na tijestu s kvascem je maksimum

Mislim na težinu tijesta, a ne na težinu brašna. Dodajte težinu svih sastojaka prema uputama i dobit ćete 1,3 kg.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha