Kuhinjski robot Bosch MUM 5 ...

[Ilmirushka]

Ilmirushka, multimikser.

🔗

Zdjelica je mala, samo 0,5 ili bih je možda kupio. I tako od podvodnih i onda su prostrani.

Pa ću htjeti.
I danas sam već izmiješala pitu za pekmez, miješala se nije loše, ali nije bila baš ni pečena, čini se da je recept takav.
Pa ipak sam zamijesila tijesto na rezance, o, jadniče, progunđao je miješajući se, smilovao sam se i isključio ga, sakupio sve u kuglu s ručkama, sad tijesto odmara, pa ću ga valjati.

[Trishka]

Trishka, barem se on (flexi) sada može pretraživati ​​bez zajedničkog ulaganja, ali kupili smo ga od T.A. iz Njemačke, čak nije bio naveden ni na našim stranicama.

Ne, ova mi se zdjelica predala, postoje tri uranjajuća blendera od samo litre i pol, opere se samo tri puta više Gledam xiaomi ... Nisam našao recenzije.

Pa ipak sam zamijesila tijesto na rezance, o, jadniče, progunđao je miješajući se, smilovao sam se i isključio ga, sakupio sve u kuglu s ručkama, sad tijesto odmara, pa ću ga valjati.

Imam Boshik 4, zamijesim tijesto za rezance u aparatu za kruh.
Ali evo što želim reći: Uvijek me fascinirao video kako Jamie Oliver pravi domaće rezance bez da se uopće mijesi. Sjeckani u kombajnu i ne valjani - to je to. Nisam to dobio tako lako. Nekome zanimljivo, pogledajte od 6 minuta

🔗

Pa sam pokušao mijesiti, ali žao mi ga je, odjednom pukne, vjerojatno ću i u Xn.

Ali evo što želim reći: Uvijek me fascinirao videozapis Jamieja Olivera koji izrađuje domaće rezance bez da se uopće miješa. Sjeckani u kombajnu i ne valjani - to je to.

Koliko puta se tijesto razvalja? Ne mogu gledati video.

Ne mogu gledati video.

Možda će biti prikladnije pronaći ga: "Jamie Oliver kod kuće. Sezona 2. Epizoda 9. Jaja."

Jamie: "Mijesite 45 sekundi, gnječite 10 sekundi, kotrljajte se 6-8 puta."
Odmah se razvalja, ali tamo je brašno tako ispravno, Barilla ...

Radim to i za motanje noževima, pa, jedva se sjećam rukama, pustit ću te da legneš i kotrljaš se. Zašto ga uopće mijesiti?

Drage djevojke i dječaci

Nekoliko sam puta pokušao kupiti kombajn i nekoliko puta sam se predomislio.

Želje iz kombinacije su uglavnom:

mijesiti kvasac, okruglice, palačinke i biskvitno tijesto (proizvođač kruha nosi se s kvascem, ali okruglice su izvan njezine moći),

vrhnje za šlag, proteine, kiselo vrhnje i nešto drugo.

Ako se u pakiranju nalaze i drobilica i blender, neću odbiti, naći ću gdje ga upotrijebiti. Tako su tu i aparat za kruh i jednostavna mješalica, podvodna mješalica + sjeckalica i ribež za plamenik.

Birao sam između Boscha i Kenwooda i došao do zaključka da želim MAMU 54251. Ponovo sam pročitao nit i sad sumnjam. Model je "stariji".

MUM 54251 za nas košta 225 eura, odnosno veliki paket, čak i nešto što nisam očekivao.
Postoji MUM 54A00 za 150 eura, ali nema ništa osim 2 metlice i kuke. U principu, ova bi opcija trebala zadovoljiti moje želje za tijestom i bičevanjem. Ali za razliku od 75 eura mogu dobiti drobilicu, blender, mlin za meso, rezač kockica, sokovnik za citruse. Ako u budućnosti želim nešto kupiti, tada već jedan rezač kockica košta 75 eura.

Ostali modeli noviji MUM 58 ... MUM 57 ... itd. Koštaju oko 220-250 eura, ali tamo je snaga samo 100 vata više, a oprema je loša.

Sutra "crni petak", morate donijeti odluku, što ako netko odgovori?

Uzmi MUM 54251 ili dobro, nafig entot "kocka"? Ili umjesto "kocke" kupiti "golu" MUM 54A00 i simpatičnu sitnicu za 12 eura?

Novac nije problem, šteta je ako ostatak vekendala miruje.

Pomozite

Ako novac nije problem, kupite MUM 86 bolje.Tamo snaga i kocke i sve ostalo.

Imam u najjednostavnijoj konfiguraciji, dva metla, udicu. Tu su i ribež i mikser.
Praktično koristim samo udarce. Nekoliko puta sam pripremao koktele u vrču za miješanje. Jednom kad sam pokušala trljati sir ribežom, nije mi se svidio. Da budem iskren, kupio bih samo pjenjaču.
Za mene je bolje odvojiti sve te sokovnike i drobilice za meso.
Problem je također (kao i kod mene) gdje i kako sve to pohraniti. Stojeći odjednom na stolu, zauzima puno prostora u ormaru, vadim ga vrlo rijetko. HP umijesi tijesto, a sve ostalo na ostalim strojevima.
Ali ja jedem samo 2. Jedem malo hrane.
Ponekad je brže i lakše naribati jednu mrkvu na ribežu, nego je sve povući, a zatim oprati
Nešto kao to

Stoji na mom stolu ovako:
, ali to ne rješava problem pranja
Nosi se sa svojim zadacima, s vremena na vrijeme koristim sve, čak i rezač kockica.

Nešto što sam razmišljao o galeriji

Koristim samo vlastitu pjenjaču. Sve ostalo je mrtva težina i zauzima prostor, posebno rezač kockica. Bandura je tako

[Jeanne]

Jeanne, odlučite o glavnom pitanju, gdje će biti kombajn. Na stolu, stalno dostupnom ili u ormaru odakle s vremena na vrijeme planirate iznijeti.
Odmah. Ako je u ormaru, tada je najvjerojatnije potrebna najmanja oprema. Nećete vući banduru uokolo mali zadaci koji se brže mogu riješiti nožem i ribežom. Budite lijeni za izvlačenje, ugradnju, a zatim pranje i sušenje.
Ako će vam sigurno biti stalno nadohvat ruke, razmislite koliko često trebate kocke. Budući da je rezač povrća 251 s rezačem kockica puno veći od malog standardnog rezača povrća na drugim modelima bez rezača kockica. Gledajte izvana na oboje. Procijenite da ste spremni češće ispirati.
Boshes imaju mlin za meso. Postoje oni kojima se sviđa, ali čak ni oni neće moći reći da se može natjecati s samostalnim u pogledu snage, brzine i mogućnosti. Istodobno, ponekad je jednostavno prikladnije u smislu broja pokreta, ako pečete pite, okrećete kuhano meso, odmah pričvršćujući rep stroja za mljevenje mesa na kombajn.
Bleder je relevantan ako ga planirate koristiti. Ni miješalica nije najsnažnija. Za koktele, a ne za knedle. Ako trebate svestraniji, morate pogledati prema samostojećem. Ali opet, ako je kombajn na stolu, tada je prikladno brzo ga staviti i srušiti na pokrete tijekom kuhanja.
Izračunajte svoje zadatke i kupite.

Olya, Galya, Anya, Luda, Lena
Hvala na odgovoru.

MUM 86 je već ozbiljan, ali na našem području ih nema.

Na plameniku sam naravno izrezao jednu mrkvu i jedan luk, a sve moram negdje spremiti. Moja tvornica kruha Kenwood već je stara, čak i kad mijesi kolač, prilično škripi, a knedle nije ni sanjala.

Kombajn sa zdjelom bit će na stolu. Ostalo je "sranje u ormaru". Tražim mjesto ....

Ali nešto mi na uho Zadornov šapće: uzmi budalu, sutra neće biti. Bilo, nije bilo - potrebno je uzeti kompletan set više, sve dok želja za ponovnom kupnjom nije nestala.

Jer rezač povrća 251 rezačem kockica

Nije ta riječ, čini se da je to više od samog kombajna. Dok sam stajao u ormaru i nisam ga želio dobiti, sada sam smanjio broj lonaca i premjestio ih u kutni ormarić. Postalo je lakše, ali pogledajte sami, treba li vam puno ovih kockica?

ali smokve znaju. Rezač kockica je toliko velik da sam ga i ja sakrio i kupio malu jedinicu. A 251. godine rezač kockica kombinira se s rezačem povrća i rezačem povrća na Boesovim šapama, kada je mali standardni. Evo standardne koju biste mogli koristiti za jednu mrkvu, ali ono s rezačem kockica veliko je pitanje.
Kupio bih standardni Boshik s uključenim malim standardnim rezačem povrća. Također imajte na umu da ćete najvjerojatnije kupiti fleksibilnu pjenjaču. A ostalo zasebno.
Bilo bi lijepo imati ga u kompletnom kompletu: više diskova, flexi, standardni rezač povrća i snaga, naravno, ne manja od 700.
Za ostalo se može odlučiti zasebno. Jaka miješalica, mlin za meso.
Razumijem da je pitanje i u pripremi male količine svaki dan. To je, najvjerojatnije, tada će vam na pamet pasti misao: potreban vam je prikladni mobilni aligator, rezač povrća srednje veličine))) - a to očito nije u rezaču kockica.

kad je ona mali standard

Je li ovo MUZ 5 VL1? Razmišljao sam u istom smjeru, zato sam ga kupio za jeftinu prodaju i još uvijek bio jednako lijen za prikupljanje ...

da, jeste. Ali postavlja se i sastavlja mnogo lakše od rezača kockica. I lakše je isprati. Još je jednostavnije kupiti samostojeći mališan, ali najviše volim trljanje Boscha. Oštri noževi - ljupki, nježno trljaju.
Ako čep stavite na gustiš, tada će trljanje biti pravo u posudu. Bit će vrlo malo pokreta.



Zapravo, danas je trend na forumu kupovati rezač povrća za samostalni metak, postoji hrpa trljanja + napredni spiralizator. Napredni blender je ninja vrsta.
Odnosno, možete uzeti hladne, samostojeće male jedinice, a kombajn tada može biti poput miješalice, krem ​​modela, a ako postoje mlaznice, onda i nekih vrlo posebnih.
Ali pitanje je koliko je ovo relevantno?
Jeanne mora shvatiti što želi više koristiti. Stavite mlaznice na kombajn ili izvucite malog iz ormara. Ima i puno prikladnih mališana.

Iz ormarića izvadim Kenwood Triblade HB724 ili mikser. Imam pri ruci rezač povrća - plamenik, također pri ruci. Kruh je otišao u pećnicu u pećnici, a proizvođač kruha uskoro se neće moći nositi s gnječenjem, a brtva ponovno pušta tekućinu u kantu. Umjesto štednjaka, želim staviti kombajn, a ako vam se sve sviđa, pošaljite štednjak na daču.

Želim disk za palačinke od krumpira, ili bolje rečeno, želim i malu djecu, ali istrljajte ih na ribežu. Očito se moram naći s mamom 54251.

1. Prema recenzijama, knedle rade samo profikenwoods s kičama. Koliko god gust nemam pojma, nije bilo takve tehnike. Zaboravi na knedle u boshi. Jarak.
Knedle se u potpunosti umijese noževima u blenderu ili u Panasonic-xp, ali zatim se malo modificiraju ručno.

2. Meko tijesto koje Bosch izrađuje vrlo kvalitetno. Ali jedno je u HP-u, a drugo u cjelini. I ne želite gledati prema Panasonic HP-u? Radni konj. Mnogo godina nećete znati problema. U kombajnu ćete doista raditi samo kolače, ali u suprotnom će panaska zašuštati.

3. Trljanje Boscha - Već sam joj više puta priznao svoju ljubav. Ali palačinke od krumpira uvijek daju sok (u principu uvijek - ovo je bodljikava ribež, iako to možete i na plitkoj - ali ovo nije za svakoga), nisam posve siguran da će ogroman rezač kockica svaki dan htjeti ispirati palačinke od krumpira.

S druge strane, ne morate se brinuti oko izbora. Ako želite - dobro, uzmite 251. Ako se ispostavi da je nešto glomazno - sakrijte višak u ormariću (iako je ovaj rezač kockica i dalje ta bandura, ovo je jedina koja je vrlo velika) i kupite par curica sa svojim usnama za svaki dan. To nije veliki problem, za palačinke od krumpira obično možete kupiti zaseban mali komad, poput vašeg kenwooda.



Ipak, ako imate malu obitelj, trebate malo ovih palačinki od krumpira, par mrkvi i tako dalje, pa sumnjam da ćete često koristiti velike mamce.
I ja imam istu sliku. Odabrala sam Bosch kombajn kao model miješalice za tijesto i kremu, a za svaki dan imam Bosch rezač miješalice i povrća male veličine kao vaš Kenwood. Moulinex-malyavka također ima palačinke od krumpira, koje su uglavnom jednostavnije no ikad, ali dizajnirane za vrlo malu količinu povrća. Kod filipke-male. Naravno, najprikladnije je prati i sakupljati mališane.

Ako stavite čep na posudu

A što je točno ovaj čep? Neka vrsta magnetskog diska koji se uvrne umjesto posude tako da kombajn misli da je sve pravilno sastavljeno?

Napokon, možete trljati samo umetnutom zdjelom. I zdjela ispod umetnuta je u utor na jednom mjestu. Pritisne ga. Pogledajte dno posude iznutra prema dolje - tamo ćete odmah vidjeti izbočinu i pritiska polugu u okrugloj plastičnoj podlozi. Ovdje možete pritisnuti na izbočinu bez posude i prevariti kombajn. Svaka simpatija. Imam drveni ravni ražanj.

dobro, možete staviti vrećicu u našu zdjelu ili foliju, tako da je možete odmah izvući i ne ispirati posudu

[fffuntic]

fffuntic, cool, moram pokušati - mislio sam da je teže nego samo zabiti se u bilo što ...

tamo je samo dobar izbor duljine ražnja, tako da se nasloni na suprotni kraj, tako da neće iskočiti. I zaokružite vrhove ražnja s obje strane tako da ih možete lako umetnuti, bez oštrih izbočina, kao što ih imamo na zdjeli.
Napravio sam čep od drške drvene lopatice, ili plastične. Nije teško.

smreka se u potpunosti mijesi noževima u blenderu ili u Panasonic-xn, ali se zatim ručno malo modificira.

Hvala Lena
Kad sam kupio svog proizvođača kruha Kenwood, to je bila gotovo jedina opcija za kupnju ovdje. Sad postoje panasije, ali sada jedem manje kruha. Kombajn želi još.



Hvala svima, agonija izbora je gotova. učinio sam

MUM 54251 + 2 dodatna diska (palačinke od krumpira i srednje ribež), sve za 225 eura. Što biste još mogli poželjeti? Želja se ostvarila.

Umijesim tijesto na okruglicama od 500 g u Boschu. Normalno.

flexi zaboravio, to su tepsije, pijesak, zavarnushki, svako trljanje. U Boschu je ovo alternativa K-veslu u Kenwood-Kitchensu. Prije ili kasnije morat ćete naručiti. Zašto ne odmah?
Ovo je sreća, koja uopće nije jeftina
🔗
možete li smatrati prikladnijim za Estoniju?

[glikoza]

MUM 54251 + 2 dodatna diska (palačinke od krumpira i srednje ribež), sve za 225 eura. Što biste još mogli poželjeti? Želja se ostvarila.

glikoza, Zhanna, bravo, dobar izbor, podržati ću ga jer živi sa mnom. Također sam odabrala i dugo patila. A kad sam pronašla takav kompletan set, sreći nije bilo ograničenja. Obično u kompletu nema ništa, ali to je sve, i sokovnik za citruse (ja ga koristim), mlin za meso (ja ga koristim), blender (uvijek u upotrebi!) I rezač kockica (!) - okroshka u ljeto za 3 minute, zimi - olivie. Ne znam zašto, svi misle da je velika. Sam kombajn nije ništa više od bilo koje multivarke, čak ni manje. A sve "rezervne dijelove" držim u ormariću s stupcima na dvije police. Sastavljanje i rastavljanje pitanje je minuta, pranje nije teško, samo su zdjele velike. Ukratko, volim ga!

Hvala svima na podršci. Nadam se da ću ga pokupiti danas.

Slažem se da je rezač kockica bandura!
Cijeli je problem oprati ga od kuhanog povrća, samo štedi stroj za pranje posuđa.
Ne mogu u njemu samljeti krumpir i jaja na kockice, zgužvati i samljeti u kašu.
Recite mi kako napraviti kockice krumpira i jaja?!

Recite mi kako napraviti kockice krumpira i jaja?!

Optimist, probaj drugu sortu krumpira. Neki režu sirovi krumpir, a tek onda gotove kocke kuhaju u duplom kotlu. Zaista nikada nisam imao takav problem: ni u Vladi, ni u Moskvi, ni sada. Vjerojatno je teže s jajima ...
Ali sve mi odgovara. Štoviše, čak sam kupio i veliku rešetku za kocku, a ljeti je bio i adapter za rezač kockica kako bih se riješio zasebnog pričvršćivanja rezača povrća. Boshik je došao s mojim uobičajenim rezačem povrća, kocka se kupila odvojeno

[Jeanne]

da, razni krumpiri, da se sami ne raspadnu. Krnje je mekano, pa, jaja su također u hladnjaku dok se potpuno ne ohlade, tamo se ohladi i zgusne. Hladno i blanjano. Istodobno na najnižem !!!! ubrzati. Planiramo sirovo na visoko, meko - na nisko. Žumanjak će se raspasti, ali mrvi se i kad se radi ručno. Ako ne želite oprati rezač povrća, onda kupite za kunu malu okruglu metalnu mrežicu za rezanje povrća (moram potražiti sliku? Razumijete li što mislim?) I progurajte jaje kroz nju. Jednostavno, trenutno i ne trebate ništa oprati.



Jeanne, prije je davana samo jedna rešetka za 9 mm, ali možete kupiti i za 12 mm ako imate i istu opremu kao prije.

Da biste kuhani krumpir rezali na rezaču kockica, mora se dobro ohladiti. Na primjer, za salatu Olivier skuhajte krumpir u uniformama, ogulite i stavite u hladnjak preko noći, a ujutro ga narežite.

Zhanna, prije je davana samo jedna rešetka za 9 mm, ali možete kupiti i 12 mm ako također imate istu opremu kao prije.

Vidio sam dodatnu rešetku na Amazonu. Mislim da ga imam u kompletu, ali tko zna, pričekat ću, pa ću razmisliti. 12 mm je vjerojatno dobro za voćnu salatu.

Ako ne želite oprati rezač povrća, onda kupite za kunu malu okruglu metalnu mrežicu za rezanje povrća (moram potražiti sliku? Razumijete li što mislim?) I progurajte jaje kroz nju. Jednostavno, trenutno i ne trebate ništa oprati.

Imam takvu mrežicu. Jaja samo na njemu! Prerežem ga na pola i provučem kroz mrežu. U principu krumpir možete narezati na kriške i preskočiti ih. Ali želim automatizirati postupak.
Pokušat ću navečer skuhati krumpir i jaja, a preko noći držati u hladnjaku.
Hvala svima na savjetu

[Lenusya]

Lenusya, kad kuhate krumpir za salatu, dobro posolite vodu. Tada se neće prekuhati i dobro ohladiti u hladnjaku.

[glykoza,]

12 mm je vjerojatno dobro za voćnu salatu.

glykoza, da, ali i za povrće super stvar. Za slijepe dijelove, za sote, za varivo, za ratatouille. Tako sam shvatio da tehnologija štakora Remyja, kada se reže u krugove, zapravo ne volim. Tada u osnovi pojedite svako povrće odvojeno. Ali ako sve narežete na kockice, bit će odjednom nekoliko različitih dijelova)

[Lenusya]

Slažem se da je rezač kockica bandura!

Lenusya, pokaži mi fotografiju ove bandure! U zdjelici rezača povrća imam mali okrugli nastavak. Ne razumijem o kakvoj banduri svi govore ...

[Ilmirushka]

Ilmirushka, pazi na banduru

[An]

gledati banduru

An, da ona je! Ali ovo je u sklopu, a sama mlaznica je samo okrugli punašni plastični disk. A ova šalica ... rezač povrća je sastavljen od nje, ide na sve ribeže. Živi u mom ormaru na polici, očistila ga je i nikome ne smeta. Lako se čisti - pod mlazom vode.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, šalica je dvostruko veća od rezača povrća. Naravno, nisam pokušao zabiti noževe "kocke" u jednostavni rezač povrća, ali sumnje u kompatibilnost me grizu, ovo nije ravni disk ...

[Anna67,]

Anna67, ovo je u modelu u kojem kocka u početku ide, nitko nema osjećaj "bandure" od rezača povrća. Oni, da, mijenjaju umetak nožem i mrežicom u adapter za diskove i to je to. Ali oni koji su kocku kupili odvojeno, dobivaju dva kućišta: manji rezač povrća i veći kock. Takav sam imao i do ovog ljeta, dok napokon nisam pronašao ovaj adapter za diskove po kocki.
O vašem pitanju o kompatibilnosti noža i rešetke kocke s rezačem povrća: ne, neće ustati, neće stati i neće biti fiksirano. Stoga postoje 3 načina: 1) imati kocku s adapterom; 2) držite dva kućišta i za rezač povrća i za kocku; 3) ograničite se samo na rezač povrća, ako kocka nije važna i potrebna je jednom godišnje ...

[Charline-MT]

Charline-MT, adapter je li poput kotača sa žbicama za naplatak? Ne ide li s odvojenim prilogom ili što već?
U početku sam imao kocku u kompletu, što me nije spriječilo da je nazovem bandurom i bacim je u ormar zajedno s ostatkom diskova. Upravo sam je izvukao otprilike dva mjeseca ... možda zahvaljujući savjet o štapiću umjesto posude, koristit ću ga češće, a previše je pokreta, odaberite rende, izvadite posudu, sastavite, rastavite, operite. Ako ovo nije zdjela salate i nije velika pita, onda su ribež i nož brži.
Za to uvijek postoji prilika da odaberem ono što me ovaj put lijeni: izrezati ili oprati

da sam ovaj put više lijen: izreži ili operi

Pretpostavit ću da pranje posuđa nije teško ... kao za rezanje kockica ...

[Anna67]

Ne ide li s odvojenim prilogom ili što već?

Anna67, ne))) u zasebnom privitku, kocka je samo kocka))), ali ovaj adapter također nije na web mjestu Bosch, nije bio, barem kad sam ga tražio.

Pretpostavit ću da pranje posuđa nije teško

OgneLo, da) Ali s perilicom posuđa postoji nijansa - veličina tereta.Ako je puno svega zaprljano, nakon pranja kocke u njemu je još jedna potraga s Tetrisom))) Ako režem sirovo povrće i nema ništa što se mrvi - pa, na primjer, šampinjoni - onda samo isperem glavne plastične glomazne dijelove sa vruće vode, a noževi i mreža ovdje se već temeljito peru

Vrlo sam čudna lijena osoba: više mi je lijeno napuniti perilicu posuđa nego ručno prati posuđe

Također, na tom mjestu nema Boscha, barem ne kad sam je tražio.

Upoznao sam je tamo, nije bilo fleksa, i to ne samo u uredu, već i u radionicama po narudžbi
Inače, potiskivači iz rezača povrća i kocke također su različiti, nekako sam iskusio i nisam mogao razumjeti zašto je tako postavljen tamo ne do dna.

Ako je puno stvari prljavo

trebate ga oprati kad se zaprlja ... zaprljali ste se i završili s radom s ovim dijelom mlaznica - operite ih, i tada nema potrebe za igranjem Tetrisa s PMM-om, uključujući i ono što samo trebate isprati. bez sredstava na kratkom programu ..

lijenije mi je napuniti perilicu posuđa nego ručno prati suđe

svatko bira svoju zabavu

Sada sam mumovod, pomalo se upoznajem.

Počeo sam s raženim kruhom.

Usput, sva bandura, koliko je čudno, stala je u ormarić. I nisam morao ništa baciti

[Jeanne]

Sada sam mumovod, pomalo se upoznajem.

Jeanne, čestitamo i puno sreće u učenju! Podijelite svoju tajnu o cijeni, koliko je koštala, a paket je gotov?