Kuhinjski robot Bosch MUM 5 ...

Stvarno mi se svidio način na koji se okreće MUM pjenjača. Kenwood gubi, naravno.

Da, ona ... Postoje različite vjenčice. Već sam napisao i pokazao da je od 1 vjeverice nastalo pola pivske krigle pjene.

Za mene još uvijek tako maženje

Ali kupio sam radi rezača kockica i drobilica ... Treba nahraniti veliku obitelj.
Uz to, bijele bijete ručno poput kuhinjskog stroja - mikserom će ruka otpasti da tuče.
Blender je želio dobrog - u Kenwoodu je iskreno bolji.
I za test, naravno, također.
I općenito, želim da sve funkcionira savršeno - to se vjerojatno ne događa!
Plusa ima u Boshu i u Kenwoodu.

Ali kupio sam radi rezača kockica i drobilice ...

tako se to događa. Svakom svoje.
I dobio sam mlaznice iz pohlepe, ali koristim samo mješalicu.

Postoje različite vjenčiće

Usporedio sam tijek metlica u Kenwoodu, Bosch Mami i Bosch Multitaylentu.
Kesha dobro šiba, ali čini se da hoda u krug (baš kao i Bosch Multitaylent), a mamina pjenjača ispada ispravno. Zbog toga mama dobro sakuplja sve sa zidova, a ponekad Kesha mora zaustaviti automobil i strugati ga sa zidova, pomoći mu.

Mama sve dobro sakuplja sa zidova, a ponekad je potrebno zaustaviti automobil kod Keše i strugati ga sa zidova, pomoći mu.

Slažem se. Za Kena čak daju silikonsku lopaticu u pomoć.
Jučer sam u Mumchiku pokrenuo 4 palačinke i čak se naoružao lopaticom u pomoć.
Shish me. Nisam ostavio ništa na zidovima.

tako se to događa

Htio sam zaplakati kad sam na Novu godinu ručno rezao sve salate, a mama se odmarala u službi.
Leđa me bole jer stojim (ozljeda), ali ne mogu sjeći dok sjedim. Rezao sam limenkama s obitelji, a odmor već prolazi bez radosti ...
A sezonu očuvanja radost je i ručnog rezanja ...
Ne znam ni što bih bez asistenta!

[stalena]

stalena, Helen, da. Sve je to vrlo ozbiljno i opasno. Neka vam Bog podari zdravlje dugi niz godina!
Neka vas pomoćnik služi dugo i redovito.

[Artemich]

Artemich, Neću vam reći o 5. seriji mame. Ali s 20. MaxxiMumom sam jako sretan. Glava hoda kad se mijesi tijesto, ali ne puno. Knedle sam mijesila prije otprilike mjesec i pol dana, sad se ne sjećam kako je bilo. Ali postupak nije izazvao nikakve zabrinutosti. Bio je slučaj - napravio sam emulziju za kobasice u blenderu i malo pregrijao motor. Isključio se, ohladio i zatim ponovno počeo raditi. Ali bolje je raspraviti ih u profilu sljedeća tema https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=397246.0

Bosch MUM 54251, onaj s kockama.

Elena, imam i ovaj model, koristim ovaj kombajn već 4-5 godina, pa-pa, dok je sve u redu, palim ga ne svaki dan, već često. Čitao sam o tvojim pustolovinama ... Samo mi je žao stroja. Kako mu se ovo moglo dogoditi. "Mlin za meso" malo mi prokopa prilog, kada zimi preradim puno gljiva u kavijar. Sad me nekako upozorilo. Koliko su brzo započeli ti problemi? Sudeći prema činjenici da je trgovina vratila novac, je li još uvijek postojalo jamstvo?

Odgovorite vlasnicima Boscha MUM52120.

Imam kombajn ove serije, samo bez brusilice za meso. Vrlo sam zadovoljan! Koristim ga gotovo tri godine. Kupio sam mu još jedan pjenjač za bičevanje i još jednu zdjelu. Sad se nađem visoko u kuhinji - bilo koji kolač, bilo koju kremu - ne treba prati, sušiti.

Prije svega - biskvitno tijesto i kreme. Krema od kreme uključujući. Čak je i prekinula iz navike.
Tijesto za knedle, knedle, pastete (kuka) (uključujući kremu - metalnu posudu, tamo ulijte kipuću vodu).Ali ne mijesim jako velike porcije - odjednom. Oprostite na jedinici. Glava mu se pomiče prilikom gnječenja. Ako trebate više - postoji proizvođač kruha.

A kvasac mijesim na pizzi kad su mi ruke lijene da se ne zaprljaju

Često koristimo drobilicu: kupus, palačinke, mrkva za korejsku salatu nisu jako dugi, ali još uvijek nisu našim rukama, mrkva za smrzavanje na jesen. U blenderu vrča nekoliko puta skuham majonezu i pire krumpir. Više volim raditi pire juhe s nogom blendera (u mom modelu vrč je plastičan).

O, da: Također mi se jako sviđa što set uključuje torbu za dodatke. Sve se kompaktno presavija, prikladno je čuvati.

[Angora]

Angora,

Glava mu se pomiče prilikom gnječenja

A ovo je kako - glava se kreće ?! Moja tako čvrsto stoji na gumenim nogama i s njegovom je glavom sve u redu, ali zašto se vaša glava miče?

Ilmirushka, ako imam dio tijesta za knedle od 3-4 čaše brašna (u smislu kombinacije)), glava na kraju šarže već se kreće duž linije okretanja. Stoga se trudim porcije smanjiti. (i koliko su vaše brzine? Možda su snage različite? Moja ima četiri).

[Angora]

koliko su vaše brzine? Možda su kapaciteti različiti? Moja ima četiri).

Angora, vjerojatno. Jer moj 7.

Djevojke, molim vas recite mi što je bolje kupiti mamu 4880 ili mamu 54251, cijena im je gotovo ista., Prodaju se samo u različitim trgovinama, ovdje na forumu negdje su napisali da je 54251 u Mvideu predao puno braka., Samo sam o tome pazio, ne Volio bih da se brak uhvati, ali u drugim je trgovinama skuplji, pomozite oko izbora.

Oni su različiti. Pogledao sam u kataloge. Peti ima snagu 900, četvrti ima 600. Peti ima držač za nastavke - torbicu (ja imam, zgodan je), četvrti ima plastično postolje.
Možete pogledati i usporednu ploču - jasno možete uočiti razliku. (Na primjer, peti ima pulsni način).

🔗

Angora, da, razumijem da su različiti, zato vas molim da predložite. Kombajn mi treba uglavnom za miješenje tijesta, drobilica jednom godišnje, a imam i zasebnu mlin za meso, ali koristio sam ga i jednom tri godine, rezač kockica uopće nije relevantan, u kojem će se prilozi čuvati također nije važan, glavna stvar je snaga za miješenje da ima dovoljno. Pa razmišljam koji bih uzeo

[hormilina]

hormilina, Olya, uglavnom imam najjednostavniju Boshik 4 seriju kapaciteta samo 500. Postoje 3 osnovne mlaznice.
Ali toliko sam zadovoljan s njim da se riječi, vjerojatno, ne mogu prenijeti. Toliko je malen da stane na kut stola. Uopće ga ne čistim. Zamijesi, šiba, miješa do čvrstoće "5"
Međutim, ponekad želite prebaciti s četvrte brzine na veću brzinu, ali čak i sa svoja četiri nevjerojatna asistenta.
Kupila sam mu dodatnu zdjelu i postala tako sretna!
Mislim da će 5. epizoda biti brža i veselija, ali 4. uopće nije promašaj.

Dodano u subotu 11. lipnja 2016. 21:10

Želim isprobati najnovije Boshike, ali zasad samo "želim".

hormilina, pa onda, bez mogućnosti, ona u kojoj ćete uzeti više snage. Bit će skuplje - to je prirodno. Ali ako je opterećenje gnječenje, onda je bolje ne koristiti nikakvu tehniku ​​do krajnjih granica. Neka zaliha bude bolja. Napisao sam da sam na obali s 600 W - ometam velike količine u proizvodnji kruha. Usput, ako je potrebno umijesiti tijesto - kvasac ili beskvasni, tada je proizvođač kruha poželjniji, čini mi se, od kombajna. Pa, ili posebnu miješalicu.

Djevojke iz Ukrajine, posebno registrirane na web mjestu, kako bi onima koji su dugo sanjali da imaju rezač kockica, ali ga nisu mogle kupiti:
Na web mjestu trgovine Foxtrot nalazi se odjeljak PRODAJA. Mi biramo kuhinjske uređaje _ kuhanje _ pribor za kuhinjske uređaje i pronalazimo

Smanjenje! Dodatak za BOSCH kombinira dodatak za rezanje kockica MUZ5CC1
700 UAH
2802 UAH

* proizvod je dostupan u gradu Bila Tserkva u trgovini st. Yaroslav Mudri, 40 - 700 UAH u količini od 2 kom.

Razlog za umanjenje vrijednosti: Proizvod je nov, nije korišten. Na kućištu postoje ogrebotine i ogrebotine pronađene po primitku robe.

Imam Mumchik 8 seriju, stvarno sam ga želio, ali za novac mi je bio drag.Komplet sastavljam već nekoliko godina. Često čeprkam po internetu tražeći nedostajuće uređaje. Tako sam naišao na unosnu ponudu za 5. model. Odjednom će mu netko dobro doći!

Kombajn mi treba uglavnom za miješenje tijesta, drobilica jednom godišnje, a imam i zasebnu mlin za meso, ali koristio sam je i jednom tri godine, rezač kockica uopće nije relevantan, u čemu će se čuvati nastavci također nije važno, glavna stvar je snaga za gnječenje toliko dovoljno. Pa razmišljam koji bih uzeo

S istim željama kao i vaša, kupio sam si Bosch MUM 52120. Baš s takvim kompletnim kompletom kakav sam želio. Imam i mlin za meso (Polaris, jeftin, nepretenciozan, ali jako sam zadovoljan s njim). Stoga sam tražio s najmanje zvona.
Danas su ga donijeli, ja sam to već iskusio. Zamijesila sam tijesto u bjelanjke, pomiješala mljeveno meso. Umućen biquit, koktel. Preostaje testiranje ribeža.
Postoji drobilica, ali vrlo je stara i počinje se raspadati. Zbog toga sam kupio miješalicu s ribežem.
Vrlo zadovoljan testom. Dovoljna je snaga od 700 W. A HP će se nositi s velikim volumenom.
Pobliže pogledajte ovaj model, možda će vam odgovarati

Jučer sam prvi put radio khinkali i udario se ručnim strojem za valjanje tijesta. Tako sam, neočekivano za sebe, naručio 2 mlaznice za bosch mamu 5. Rezač za tijesto i rezač za rezance 7 mm.

Svetlana, čekamo povratne informacije, također mislim da mi treba ovaj prilog ili ne

uzeo sam
Bosch MUZ5PP1
Odmah 2 zajedno, pa je ispalo malo jeftinije nego odvojeno. Ali nisam se usudio raditi rezance, 1,6 mm, u našoj obitelji je bolje jesti rezance.

Ovaj mi je video puno pomogao da zamijenim pokvareni:

[Kuhar]

Hvala vam na videu
Isti slom imam i kod svoje obožavane mame Boshik 4757. Gospodar je rekao da treba promijeniti cijelu upravljačku ploču (i to je vrlo skupo, a sa 10-godišnjim kombajnom ne vidi smisao u tome) da je pokušao da ga popravi, ali nije mogao pronaći otpor. Što to znači? Mogu li mu poslati ovaj video?
Dakle, moj jadnik stoji već godinu i pol

Kuhar, jesi li to sam popravio?

PS: Poslao sam video, pričekat ću odgovor. Općenito, majstori ne vole biti pametni, možda neće odgovoriti

jesi li to sam popravio?

Video mi je pomogao u pravilnom sastavljanju jedinice, mogao bih ga rastaviti i bez njega
Moj je problem bio lakši: pukla je čahura zupčanika motora (ona u koju je umetnuta lopatica osovine za univerzalno rezanje), pa ju je trebalo zamijeniti.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, i treba li vam adapter za njih? ili izravno pričvršćen? Čekat ću vaše povratne informacije, jer unatoč carstvu, potajno sanjam o maminoj privrženosti ...

[Evgenija]

EvgenijaKoliko sam shvatio, adapter nije potreban. To je nekako za 8. seriju.
Moji savjeti doći će prekosutra. Izvijestit ću, iako sam donedavno bio prilično zadovoljan svojim ručnim aparatom za tijesto i rezance

uzeo sam
Bosch MUZ5PP1
Odmah 2 zajedno, pa je ispalo malo jeftinije nego odvojeno. Ali nisam se usudio raditi rezance, 1,6 mm, u našoj obitelji je bolje jesti rezance.

Svetochka, znaš li broj sjekača za tijesto i ljuski za rezance / špagete? Koji su brojevi za pretraživanje na Internetu?

[Irina]

Irina, bosch MUZ5NV1 je stroj za rezanje tijesta, muz5nv2 je rezač za rezance od 7 mm, muz5nv3 je za sjekač za rezance od 1,6 mm.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Svetochka, puno ti hvala. Vermicelli 1.6 ne vidim u Rusiji. Izgleda da bi mi bilo jeftinije kupiti zasebni atlas s motorom. Ili Bosch MUZ5PP1 komplet? Želim i vermicelli. Dobro, razmislit ću o tome.

Obično rezance radim od semule od tvrde pšenice (griz). Tijesto izlazi vrlo tvrdo. Bosch se nosio s poteškoćama, bio sam istrošen i istrošen auto. Za takav test još je prikladan ručni stroj za rezanje tijesta.
I sljedeći put kad sam radio khinkali, evo ljepote! Tijesto za okruglice, klizalo se jednom ili dvaput.
Zadovoljna sam prilozima. Iako mislim da je skupo.
Razmišljam kako ih maksimalno iskoristiti? Khinkali, rezanci, knedle, lazanje, manti, pasteti, ravioli i što još?
Sanjam o lavašu, ali mrzim valjati tijesto rukama. A kakav je pita kruh širok 14 cm

Uobičajeni pita kruh. Zove se "optimizirano".
Početno motanje kolača za Napoleona radio sam mašinom za valjanje na velikoj rupi, ali uglavnom pravim mnoge torte pravokutne, prema veličini starih limova za pečenje iz "Sanja". Istina, Medovik se ovdje još nije pokušao kotrljati, tako se dobro izvalja.)))

Uobičajeni pita kruh. Nazvano "optimizirano

Neka vrsta optimizirane!
Moj se suprug "zakačio" za doručak u pita kruhu od Tanyulye (jaje, šunka, sir umotan u pita kruh). Pita kruh donesen iz Rusije je gotov, a u 14 cm teško da ću nešto umotati. Moram probati
Izvrsna ideja s Napoleonom, žao mi je što ne pečem kolače

[Lisichkalal]

Lisichkalal, može se zamotati u omotnicu od 14 cm s trokutom. A postoje i drugi načini.
Bih, ali ti si daleko.

[Taya]

Taya, Želim probati danas. Glavna stvar je da žumanjak ne curi van.

Tijesto izlazi vrlo tvrdo. Bosch se nosio s poteškoćama, bio sam istrošen i istrošen auto. Za takav test još je prikladan ručni stroj za rezanje tijesta.

Lisichkalal, dobar dan! I recite mi, koja je zapravo bila muka automobila? Posljednji NG, napravio sam si poklon u obliku ovog kompleta za tjesteninu i do sada nisam vidio problema

Dobar dan, Bosch je teško razvaljao ovo tijesto. Tijesto je puno puta prolazilo kroz valjanje, jer se neprestano kidalo, mrvilo. Bosch je morao dugo raditi, on, jadnik, čak se i zagrijao. S ručnim rezačem za tijesto brže bih se razvaljao i ne bih brinuo da li ću razbiti automobil.

Dodano u ponedjeljak, 03. listopada 2016. 15:46

Napravila sam pita kruh od 14 cm. Voljela sam motati tijesto, poput sata. Pržio sam ga u Ferrariju, ali, nažalost, nisam mogao tamo zamotati žumanjak. Napravila sam pita kruh na žaru od pita kruha.
Uz to sam za najstarije napravila knedle sa sirom. Razvaljala je tijesto (knedle su se također jako dobro razvaljale) i položila vrpce na knedle koje su u obliku saća. Dugo je trajalo, ali nisam bio nimalo umoran, ako bih ga razvaljao ručkama, odmahnuo bih rukom.
Od ostatka tijesta rezance sam brzo izrezao u mlaznicu.
Zadovoljna sam prilozima.

Tijesto je puno puta prolazilo kroz valjanje, jer se neprestano kidalo, mrvilo

Dogodi mi se kad je komad tijesta prevelik, osim toga, pokušavam gurnuti loše "spljošten" ... Obično tretiram ovu bubicu s manjim dijelovima tijesta i dobro je umijesim rukama u kolač prije utovara. Tijesto radim prema receptu "tijesto s noževima za 21 sekundu"

Fuj ... Iskreno sam pročitao 32 stranice ove teme, više ne povlačim ...
Moj problem nije standardni.
Vjerojatno sam jedan od najstarijih korisnika MUM-a. Obiteljsko gospodarstvo My Boss ima najmanje 25 godina i još uvijek je u službi, iako sada radi samo jednom brzinom - maksimalnom i koristi se kao mlin za meso. Vjerojatno je ovo jedna od prvih isporuka u zemlju. Snaga mu je 450W. Vizualno odgovara seriji 4. Tih je dana za nju kupljeno puno zvona - to su bile dodatne rešetke, mlin s mlinskim kamenjem i aparat za sladoled.
Sada je sama baza s glavnim setom poslana da preživi (smiješno, ali neće umrijeti 8 godina) u jednoj zemlji (ja živim u dvije zemlje), a uređaji praktički ne rade u drugoj. U takvoj situaciji trebam novu bazu za ove dodatne uređaje. Nije glomazan, s razumnom snagom, jer moje iskustvo pokazuje da se čak i sa snagom od 450 sve savršeno mijesi, brusi dugi niz godina, pod uvjetom da ruke rastu s tog mjesta ...
Primamljiva mlaznica "kocka", ali ovo je za petu seriju?
Molim vas, dajte mi nedvosmislen odgovor - mlaznice za 4. seriju ne odgovaraju nigdje drugdje? Ili ću to drugačije formulirati: može li se bilo koja baza s "kockom" kombinirati s nastavcima (diskovi za ribanje, aparat za sladoled, mlin) iz 4. serije?

Dragi korisnici foruma, sretna Nova godina !!! Mir, sreća i blagostanje !!!
Djed Božićnjak želi mi dati Bosch MUM 52120 na NG. Nema puno recenzija o ovom modelu, ali želim pitati tko ga ima. Kakav je vaš dojam, nije li snaga premala? U kompletnom kompletu sve mi odgovara.Sljedeći model Bosch MUM 54251 sigurno je snažniji, ali cijena je također 215 cu. e protiv 128g. e. Isplati li se preplatiti?

Zdravo! Imam MUM 54251 i mogu ga usporediti samo s MUM 4880.
Snaga serije 4 iznosi samo 600 vata, ali ovo je bilo dovoljno za moje oči. Kombajn sam promijenio samo zbog rezača kockica. Stari MUM 4 izvrsno se snašao s umjereno žilavim mesom (glavno je da ga narežemo na trakice), a s tijestom za okruglice i rezance majonezu sam napravio blenderom gotovo trenutno, o kvasnom tijestu uglavnom šutim - pa Ne mogu ga mijesiti rukama.
Imam novu kombajn za 1,5 godinu: potpuno sam zadovoljan. Inače, kupus za knedle trljam na gruboj ribež (brže nego što ispada s Burnerom), a zatim se vrlo brzo dinsta i lakše je klesati knedle sa sitno nasjeckanim kupusom (barem meni). Povrće za vinaigrette (pravim ga puno i prilično često) čistim duže nego što režem kombajnom. Od nedostataka mogu reći samo o maloj rupi u mlinu za meso (gdje staviti meso), ali to nije kritično. Pa čak i kada zamijesite tijesto, ponekad trebate malo pomoći u skupljanju brašna sa zidova, ali to mi ne smeta. Dakle, ako rezač kockica nije važan, onda slobodno uzmite 52, osobno ne primjećujem veliku razliku zbog snage, ali nisam sklon svakojakim "užicima"

Imam 54251 na 5 godina, vjerojatno, zadovoljan sam svime, osim zdjelice (nemam dovoljno tijesta za kvasac), da sam je kupio sada, ne bih štedio na snazi ​​(ali nemam s čime usporediti to s), ali ne bih uzeo nikakve uređaje osim brusilice za meso uopće. Blender su prije nekoliko godina razbila djeca kada su sama pravila koktel, nije mi dosadno, drobilica je potrebna samo za pristojne količine, jer nećete sakupljati juhu od kupusa, rezač kockica je previše čak i za salata (dobro, ako ne napravite kantu, naravno). To je čisto moje mišljenje i moje iskustvo ...

[Kadabra]

Kadabra, čvorak, djevojke, hvala na povratnim informacijama. Mislim da mi je za mikser dovoljno 700 W snage, moj ručni ima 300, ne trebam mlin za meso. Spavat ću još jednu noć s ovom mišlju i sutra ću se napokon odlučiti.

Je li netko koristio Bosch MUM58K20 i Bosch MUM54D00?

Kakvi su vaši dojmovi?
Mlaznice još nisu zainteresirane. Potrebno za miješenje svih vrsta tijesta i pripremu mljevenog mesa za šunku.
Inače, o šunki je malo napisano (ili sam slabo čitao?). Kako se MUM5 nosi s tim? Koliko mijesite mljeveno meso dok se ne pojave bijele niti? Bila bih zahvalna na bilo kakvim informacijama

[MSU]

MSU, Svetlana, bilo koja miješalica će se nositi s miješenjem mljevenog mesa, nije im previše težak zadatak. Čak sam i mijesio pitomog Boscha.

[MSU]

MSU, Svetlana, bilo koja miješalica će se nositi s miješenjem mljevenog mesa, nije im previše težak zadatak. Čak sam i mijesio pitomog Boscha.

Anna, hvala!
I koliko dugo mijesiti ručnim Boschom? Teška? (Već imam proizvođača šunke, imam ručnu miješalicu - želim to isprobati. Mučili su me mješalicom - jednostavno ne mogu birati, srame od Bomana i Klatronica do financiranja Kenwoodsa. Nadam se da je Bosch zlatna sredina)

[MSU]

MSU, Miješim mljeveno meso za šunku u Bosch MUM-5 kombajnu.
Kupio sam dodatni Flexi pjenjač za kombajn - općenito, ispada sjajno.

[Svetlana]

Svetlana, ruka se u početku umara od navike. Općenito, nije jako teško. Mješalica radi glavni posao, a ja samo usmjeravam. Morate gnječiti spirale. Probaj.

[Taia, Taya]

Taia, Taya, Hvala vam! I kako se pravilno zove? Bio je na službenoj web stranici Boscha i nije ga mogao naći među prilozima za MUM5 - šteta
Anna, Svakako ću probati, hvala - inače, možda, pa, ova mješalica za tijesto! - moja je kuhinja baš sićušna.