Paprikaš od povrća (multivarka s kukavicom 1054)

Kategorija: Jela od povrća i voća
Paprikaš od povrća (multivarka s kukavicom 1054)

Sastojci

Tikvice srednje 2 kom.
Krumpir 2-4kom.
Jabuka 1 računalo.
Mrkva 1 računalo.
Lukovica luk 1 računalo.
Rajčica 1kom-2kom.
Sol papar ukus
Šećer 1h l.
Biljno ulje za prženje

Način kuhanja

  • Uključujemo način "Pečenje" s otvorenim poklopcem, ulijemo malo biljnog ulja i počinjemo postupno dodavati povrće na kockice (osim mrkve, njih tri) u tavu u sljedećem slijedu:
  • Luk, mrkva, krumpir, tikvice, jabuka, rajčica (bez ljuske).
  • Pri polaganju svake serije povrća promiješajte sadržaj posude.
  • Na kraju posolite, popaprite, dodajte šećer.
  • Zatvaramo poklopac. Način rada Multipovar 110C 5 minuta.
  • Kuham treći dan zaredom, dijete jede !!!!

Bilješka

Suvremena znanost dokazala je da je racionalna ljudska prehrana nezamisliva bez redovite konzumacije povrća i voća. Oni su jedini dobavljači niza vitalnih vitamina, mineralnih soli, uključujući elemente u tragovima, organske kiseline, vlakna, tanine, aromatične i druge tvari.
Nutritivne prednosti povrća i voća su različite. Povrće i voće obojeno u zeleno i narančasto - zelena salata, špinat, peršin, zeleni luk, rajčica, crvena paprika, mrkva, marelice, mandarine i neki drugi sadrže karoten koji se u ljudskom tijelu pretvara u vitamin A. Karoten je bogat i vrhovi mnogih povrća, posebno vrhovi repe.
Vitamin C praktički se nalazi u gotovo svim povrćem i voćem, ali njime su posebno bogati crni ribiz, špinat, peršin, kopar, zeleni luk, cvjetača i bijeli kupus, jagode, naranče, limun, rajčica, ogrozd i maline. Vitamina C ima malo u grožđu, jabukama (osim nekih sorti), kruškama, šljivama, krastavcima, cikli, mrkvi, bijelom ribizlu, marelicama. Ali s druge strane, neki od njih dragocjeni su i u drugom pogledu, na primjer, u jabukama, šljivama, marelicama ima mnogo pektinskih tvari potrebnih za pravilnu probavu.
Povrće i voće izvor je mineralnih soli vrlo važnih za zdravlje - kalij, magnezij, željezo itd. Puno je kalija u patlidžanima, kupusu, zelenom grašku, rotkvici, suhim marelicama, grožđicama, suhim šljivama, crnom ribizlu itd. Orašasti plodovi, bademi bogati su magnezijem, i također niz suhog voća - marelice, suhe marelice, grožđice. Željezo je najviše od svega: od voća - u breskvama, marelicama, jabukama, kruškama, dunji; od povrća - u kupusu, mrkvi, špinatu.
Mnogo povrća, a posebno voća jedini su dobavljači tako vrijednih ugljikohidrata kao što su fruktoza i glukoza. Među njima, među voćem, valja istaknuti grožđe, jabuke, kruške, trešnje, breskve, trešnje; od povrća - mrkve i repe.
Začinjeno povrće - celer, peršin, kopar i ostalo, osim toga, sadrži esencijalna ulja koja daju hrani ugodnu aromu i okus. Stoga se ovo povrće obično koristi kao začin za gotova jela, ali nešto (celer) koristi se za pripremu samostalnih grickalica, salata itd.
Već iz ovog kratkog opisa može se zaključiti da što je širi raspon povrća i voća u prehrani, to je cjelovitiji. Uz to, treba imati na umu da povrće i voće doprinose boljoj asimilaciji jela od životinjskih proizvoda - mesa, ribe, mlijeka.


Eiphnh
Vrlo primamljiv recept, upravo u postu.Samo što ne razumijem što radimo na pečenju? prekuhavanje? ili nešto drugačije? I ispeći? Još nemam multivarku, ali već je na putu i za 2 dana bit će kod kuće. Samo se pripremam unaprijed za njezin dolazak.
Omela
EIPHNH , prvo pržite dalje Pećnica, onda ga dovedemo u pripravnost za Višestruko kuhanje.
Eiphnh
Puno ti hvala. Dakle, mogu se prepeći na „Fryu“ i kuhati na varivu? Jednostavno ne razumijem što je multi-Cook.
Omela
Citat: EIPHNH

Dakle, mogu se prepeći na „Fryu“ i kuhati na varivu?
pravo.

Citat: EIPHNH

Jednostavno ne razumijem što je multi-Cook.
Kakvu multivarku imate ??
Eiphnh
Imam marku 57301. Nažalost, upravo sam vidio što se nalazi na kolačiću. Mislio sam da sam otišao do marke.
Omela
Nema problema. Može se izvesti apsolutno bilo koja jedinica. Samo pritisnite različite tipke.
Eiphnh
Sad sam to skužio. Puno ti hvala. Svakako ću pripremiti ovo jelo.
Omela
Sretno!
kukavica
super recept, probao svima se svidio hvala!
Omela
Elena, drago mi je da ti se sviđa!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha