Električni štednjak pod pritiskom Marka 6050 - recenzije i mišljenja

Danas sam kuhala prosu kašu u načinu rada Kaša. Ili ne trebate mlijeko razrijediti vodom ili trebate smanjiti pritisak odmah nakon branja, ali kaša se prokuha, a mlijeko se usire.

A koje ste vrijeme izložili ili po defaultu? Ovo sam ja da bih uzeo u obzir budućnost.
Danas imam i žitarice i prekuhanu rižinu kašu. Mogu li se pahuljice stvoriti od preduge toplinske obrade?!.

Danas sam kuhala prosu kašu u načinu rada Kaša. Ili ne trebate mlijeko razrijediti vodom ili trebate smanjiti pritisak odmah nakon branja, ali kaša se prokuha, a mlijeko se usire.

Je li proso dobro oprano? Prije kuhanja natočio kipuću vodu?

Danas imam i žitarice i prekuhanu rižinu kašu. Mogu li se pahuljice stvoriti od preduge toplinske obrade?!.

Nikad nisam imao nijednu žitaricu, ne razumijem ni od čega je. Što podrazumijevate pod prekuhanom kašom? Kuham po defaultu za 1 višesatnu rižu. Uvijek izvrstan rezultat. Uzimam okruglu rižu. Duga tanka nije pogodna za kašu.

Nikad nisam imao nijednu žitaricu, ne razumijem ni od čega je. Što podrazumijevate pod prekuhanom kašom? Kuham po defaultu za 1 višesatnu rižu. Uvijek izvrstan rezultat. Uzimam okruglu rižu. Duga tanka nije pogodna za kašu.

Pokušat ću fotografirati pahuljice ako se vrate. A prekuhana kaša samo je stajala na vatri, stavio sam kašu da se kuha i otišao s djecom u crveni trg u šetnju, razmišljao sat vremena, ali ispalo je tri, kad smo se vratili u tavi bilo je gusta pasta. Okrugla kubanska riža.

(A koje je vrijeme bilo izloženo, ili po defaultu? Ovo sam ja da bih uzeo u obzir za budućnost.
Danas imam i žitarice i prekuhanu rižinu kašu. Pahuljice se mogu stvoriti od preduge toplinske obrade)

Samo s rižom ispalo je manje ...
Oprao sam proso, popario ga kipućom vodom kako bih uklonio gorčinu (pročitao sam ga u savjetima). Dodao sam vruću prokuhanu vodu (3 čaše) i mlijeko iz vrećice. Proso je stavio ne 1 čašu, već dvije. Po defaultu sam ga stavio na kašu. Nisam otpustio pritisak. Možda je to razlog, kaša je prekuhana, mlijeko sireno. Pokušat ću smanjiti vrijeme kuhanja i odmah ispustiti paru.

pokušajte dodati hladnu vodu, iz vruće vode + hladnog mlijeka takav rezultat može biti. A od skupog maslaca, mlijeko se također može uviti, jer Bog zna što se u njemu miješa.

Ako kašu kuhate u mlijeku iz trgovine, uzmite provjereno ultrapasteriziranu. Voda nije potrebna, domaće mlijeko je obično razrijeđeno. Mlijeko treba biti hladno, ako podgrijavate, onda smanjite vrijeme kuhanja.

Dobra večer, dragi korisnici foruma)))

Pa sam ušao u vaše redove. Ipak, Internet je "zao". Dok nisam ušao na vaš predivan forum, živio sam ne znajući da mi toliko treba multivar, a nakon što sam pročitao vaše kritike o Brandonu))) zaključio sam da mi sada jednostavno više odgovara. Naručio sam ga ujutro, a donio navečer. Zgodan, naravno)))) A u našoj minijaturnoj kuhinji to je općenito tako impresivno))) Općenito, odlučio sam započeti s kompotom, kako bih se prvo pozabavio tipkama. Sve je uspjelo! Sad stavljam kašu od rižinog mlijeka s odgodom za jutro, da vidimo što će se dogoditi))) Sutra ću skuhati tepsiju, svježi sir je već u trgovini.

A došao sam i s knjigom s receptima, kako sam se ugodno iznenadio kad sam tamo pronašao vaše recepte s vašim fotografijama))) Sada ih neće biti potrebno prepisivati ​​ili ulaziti u računalo. da nešto skuham)) Hvala vam na savjetima, mišljenjima, receptima i kritikama.

Prihvatite newbie)))) I dok ću dovršiti čitanje ovog Temka, na stranici 41 već)))

Dobar dan, imam pitanje - priručnik za 6050 kaže "Kada kuhate mesne juhe, sadržaj posude pod tlakom možete prokuhati prekrivajući tavu poklopcem ....." i što je najbolje način rada za kuhanje? Hvala unaprijed

Morate uključiti način juhe, ali prekrijte poklopac. Nakon što sadržaj prokuha, uklonite pjenu i čvrsto zatvorite poklopac. Program Juha nastavit će s radom.

Aktivno tražim pomoćnika sebi. Ovdje sam ponovno pročitao 27 stranica - dok sam odlučan kupiti ovo čudo! Želim da me čarobni lonac ujutro nahrani kašom! mogu li se ponoviti s pitanjem - gdje mogu naručiti ovaj model? Htio sam ići u ozon, lakše je s dostavom u Ulan-Ude, ali tamo nije dostupan

Otpremili smo se u Ozon ... Čudno je što ne vidite ovaj model.
Pokušajte upisati 6050 u okvir za pretraživanje ozona. Možda ćete vidjeti ...

Napokon, Ozone prihvaća preliminarnu narudžbu za ovaj model. Pokušajte izvršiti narudžbu.

[Komentar je prihvaćen i pušten u rad. Gotovo svi načini rada imaju niži vremenski raspon, od 1 minute. Ali postupak promjene nije brz. Tako će se lonac pod pritiskom s modificiranim programom pojaviti bliže listopadu.]

Dobar dan, dame i gospodo

Ukratko rezultati šporeta pod pritiskom Brand 6050 nakon putovanja u Kinu:

Komentar je prihvaćen i pušten u rad. Gotovo svi načini rada imaju niži vremenski raspon, od 1 minute. Ali postupak promjene nije brz. Tako će se lonac pod pritiskom s modificiranim programom pojaviti bliže listopadu.

Nisam ga pročitao, pišem oko sredine srpnja, ali odgovor je već dat ...

Da, štednjak pod pritiskom multivarke 6050 stiže tek sredinom listopada s promijenjenim postavkama vremena kuhanja. Ali ne brinite, uređaj je izvrstan. Ako imate pitanja o pripremi ovog ili onog jela, napišite. Ovdje je vrlo ljubazna ekipa. Pomoći ćemo.

[Elena Br]

Elena Br , a problem sa silikonskim prstenovima još nije riješen? Volio bih kupiti novi prsten koji neće pasti ... Istina, primijetio sam da ako ga ne kuhate svaki dan, nekako se osuši i ponaša se puno skromnije ...

Opet, rižina kaša nije izašla kao na slici, iste kremaste boje, istih krekera. Shvatio sam jedno, u načinu PORTRET nemoguće je otpustiti pritisak odmah po završetku programa, kaša još uvijek vrije i pljuje ... nije lako malo očistiti poklopac od mliječnih pahuljica, pogotovo ako to radite prije posla (kad uopće nema vremena), ali ovo je već branje gnjida ...

I još nešto ... Mislim da treba ukinuti automatsku funkciju ZAGRIJAVANJA, samo malo zinute, nema je (moja proso kaša se pretvorila u neuglednu zbrku) i možda bi se u kompletu trebao ponuditi drugi O-prsten za lonac pod pritiskom (jedan za pečenje žitarica, drugi za mesne juhe itd.)

Molim vas recite mi da li Brand planira lansirati video recepte za lonac pod pritiskom (poput REDMOND-a ima puno video recepata, što je meni vrlo povoljno) ...

Skvo, lonac pod pritiskom i lonac pod pritiskom, za brzo kuhanje i ne zijevanje. Poklopac se može sjajno oprati ako se dugo ne namoči.

Opet, rižina kaša nije izašla kao na slici, iste kremaste boje, istih krekera. Shvatio sam jedno, u načinu KASH nemoguće je ublažiti pritisak odmah nakon završetka programa, kaša još uvijek vrije i pljuje ...

Jučer sam skuhala rižinu kašu (riža Krasnodar) za 2 mjerne šalice i 10 čaša mlijeka! Ovo je velika porcija! Štednjak pod pritiskom sjajno je odradio posao, ništa nije pobjeglo!

Zato je to mliječna kaša, kako bi dulje klonula i nema potrebe za rasterećenjem, o tome ovisi okus mliječne kaše! Bolje je regulirati vrijeme kuhanja neposredno prije uključivanja posude, ovisno o vrsti žitarica, a klonulost ostaviti kao neizostavni element visokokvalitetnog kuhanja mliječne kaše!

[Elena Br]

Elena Br , a problem sa silikonskim prstenovima još nije riješen? Volio bih kupiti novi prsten koji neće pasti ... Međutim, primijetio sam da ako ga ne kuhate svaki dan, nekako se osuši i ponaša se puno skromnije ...

Dobar dan.
Pregovori s proizvođačem bili su uspješni.A već u listopadu će se u prodaji pojaviti šporeti pod pritiskom višenamjenskih štednjaka marke 6050 s novim O-prstenima.

Opet, rižina kaša nije izašla kao na slici, iste kremaste boje, istih krekera. Shvatio sam jedno, u načinu PORTRET nemoguće je ublažiti pritisak odmah nakon završetka programa, kaša još uvijek vrije i pljuje ... nije lako malo očistiti poklopac od mliječnih pahuljica, pogotovo ako to radite prije posla (kad uopće nema vremena), ali ovo je već branje gnjide ...

I još nešto ... Mislim da treba ukinuti automatsku funkciju ZAGRIJAVANJA, samo malo zinute, nestalo je (moja prosena kaša pretvorila se u neugledan nered) i možda bi se u kompletu za lonac pod pritiskom trebao ponuditi drugi O-prsten (jedan za pečenje žitarica, drugi za mesne juhe itd.

Molim vas recite mi da li Brand planira lansirati video recepte za lonac pod pritiskom (poput REDMOND-a ima puno video recepata, što je meni vrlo povoljno) ...

- pokušajte skuhati kašu u drugom mlijeku, možda ćete to spasiti malih grudica. A ako vam se ne sviđa kremasta boja mlijeka, skratite vrijeme kuhanja.
- već smo otkazali automatsku funkciju "Grijanje" u multivarku nakon načina rada "Mliječna kaša". Što je ovdje počelo! Željeli smo najbolje, pokazalo se kao i uvijek. Bombardirani smo zahtjevima da "vratimo kakav je bio!" Sad ćemo se opet vratiti. Stoga nećemo uklanjati grijanje u loncu pod tlakom, zato se nemojte uvrijediti.

Hvala Elena Br Odvojeno, prsten se može kupiti i u listopadu, i to vjerojatno samo u uredu. web mjesto?

Zijevajte, ne zijevajte, pa, bijela i pahuljasta kaša od riže ne izlazi ... (kao na fotografijama). I grijanje (ne govorim o načinu kašice) ne bi trebalo biti na stroju, treba ga postaviti kao program (nekome treba, nekome ne). Ovdje sam dobio i kašu od graška i Charlotte na kaši!

Molim vas, recite mi, lonac pod pritiskom ima samo jednu gumenu nogu, trebao bi biti, dogodi se da klizi po površini stola. Hoće li na prodaji biti poklopci za uklonjive zdjele (bilo bi zgodno jednu zdjelu spremiti u hladnjak, na primjer s juhom, a drugu upotrijebiti)?

Točno, u šporetu pod pritiskom multivarke 6050 postoji samo jedna gumena noga.
Što se tiče poklopaca za zdjelu, planiramo ovaj dodatak. Ali u prodaju će se naći tek na jesen.

Točno, u šporetu pod pritiskom multivarke 6050 postoji samo jedna gumena noga.
Što se tiče poklopaca za zdjelu, planiramo ovaj dodatak. Ali u prodaju će se naći tek na jesen.

Želim istu naslovnicu. Onda ću ga naručiti zajedno s prstenom.

(bi li bilo prikladno jednu zdjelu spremiti u hladnjak, na primjer s juhom, a drugu upotrijebiti)?

Zašto spremati gotova jela u ovu teflonsku posudu
Kuhano, jelo, ostatke sipati u normalno posuđe, natočiti, čašu, ohladiti i spremiti u hladnjak

Čisto, uredno, u korist sebe!

Zašto spremati gotova jela u ovu teflonsku posudu
Kuhano, jelo, ostatke sipati u normalno posuđe, natočiti, čašu, ohladiti i spremiti u hladnjak

Čisto, uredno, u korist sebe!

Također kuhano odmah natočim / pomaknem. Zdjela samo za kuhanje.

Općenito, prelijevam se iz svih multivarki, nezgodno je čuvati u zdjeli. Ali, u pravilu, druga jela pripremam jednom.
Ne mogu se zasititi Branda.

a ovo je tepsija od kupusa

[Tatjana]

Ne mogu se zasititi Branda.

Tatjana, to je tako lijepo! Zašto ne izložite zasebne recepte? Pa ovo je vjerojatno vrlo ukusno!

[Brza voćna pita]

Brza voćna pita

Dobar dan, dok sam se navikao na zajednički brandik, postavilo se pitanje. Možemo li koristiti drvene uređaje u našoj zdjeli? neće se ogrebati ???

I tako, moji prvi dojmovi su dobri))) već je par djevojaka gotovo odlučilo kupiti)))) Samo s kašom na odgađanju još nije uspjelo (Ili je mlijeko kiselo, pa iste pahuljice (iako mi gotovo ne smetaju) , tada je kaša suha ... Općenito, trebate odabrati proporcije i proizvode ... I tako, već sam pokušao napraviti nekoliko jela iz knjige recepata: pilaf, kompot, juha (juha od kupusa, juha s polpetama), iako sve recepte za sebe malo mijenjam. .. Svako jutro imamo kašu, pa kukuruz, pa rižu. Rižina kaša mi se jako svidjela, baš onako kako ja volim. Napravila sam i tepsiju i šarlotu. Sve je super. Suprug je također sretan))) Juha ispada tako kuhana kad sam to učinila prvi put, Krumpir sam rezala kao i obično, na kraju, na kraju kuhanja (iako sam ga stavljala na kašu 15 minuta, a ne na juhu 20 minuta), krumpir nije pronađen, skuhao se cijelo)))) A kupus tamo dobro prokuha, volim da je malo aktualno bio, ali moj suprug ovo jednostavno voli. Samo želim probati žele meso, nikada to nisam učinio, ali sada želim probati)))) I ispeći biskvit, imat ću i prvo iskustvo, ali nadam se s vašim divnim receptima i objašnjenjima i uspjet ću)))))

A u mojoj juhi krumpir ne zavrije ni nakon 20 minuta. na Juhu. Jučer sam kuhao grašak, kuhani grašak i cijeli krumpir.

Dobar dan, dok sam se navikao na zajednički brandik, postavilo se pitanje. Možemo li koristiti drvene uređaje u našoj zdjeli? neće se ogrebati ??? ....

Dobar dan.
Da, možete koristiti drvene lopatice i žlice, neće oštetiti unutarnju oblogu posude.

Napišete da puno kuhate u multivarku pod loncem pod pritiskom. Želite li podijeliti svoje recepte? Voljeli bismo probati ili barem vidjeti.

Danas sam pekla tepsiju bez grožđica na RIŽI bez zagrijavanja. Svima se svidjelo, ispeklo drugo ...

Veliki zahtjev, podijelite recepte na web stranici videoBrand. RU! Hvala vam!

Dragi korisnici foruma, dobro jutro!
Vaši komentari o korištenju ovog čuda tehnologije su mi od vitalnog značaja!

Evo ja sam novajlija, tek sam se registrirao (iako sam čitao ovu temu jučer cijelu večer), pa se unaprijed ispričavam na pitanjima koja vam se vjerojatno čine, ako ne idiotska, onda s primjesom gluposti. Molim vas da se s razumijevanjem ponašate prema osobi koja se nije bavila kompliciranim kućanskim aparatima i ne razumije upute nakon što ih je pročitala tri puta (Jučer su mi donijeli šporet pod pritiskom marke, upoznao sam ga cijelu večer, proučavao knjigu recepata .. Moram odmah reći da prije toga nisam imao iskustva s posla s loncima pod pritiskom ili multivarkom, ali odvratno radeća sovjetska peć Lysva u unajmljenom stanu natjerala me da poduzmem akciju i riješim problem na ovaj način. Pa ...

Upoznao sam se s uputama, upoznao se s novom knjigom recepata, objavljenom, kako sam shvatio, prema vašim receptima na ovom forumu) I tada sam imao pitanja.
1. u knjizi recepata u istom odjeljku (na primjer, "juhe"), u nekim se receptima predlaže kuhanje pod visokim pritiskom, a u dijelu - pod pritiskom, negdje o kuhanju pod pritiskom uopće ništa nije napisano. Pitanja:
- Znači li izraz "pod pritiskom" također visoki tlak ili "normalan"?
- Ako se u knjizi recepata u nizu recepata o kuhanju pod bilo kojim pritiskom uopće ništa ne kaže, znači li to da se tijekom kuhanja ventil resetira ili se misli postaviti u neki drugi položaj?
Ono što me zbunjuje jest da se ova štednjak pod pritiskom postavlja kao multivarka, što znači da u teoriji u njoj možete kuhati pod normalnim pritiskom, ali! Ne mogu shvatiti je li funkcija "normalnog tlaka" dostupna za sve načine kuhanja ili je to samo za brojne načine kuhanja? Stoga drugo pitanje:

2. U sljedećoj je temi napisano: u loncu marke Brand postoji 7 načina normalnog tlaka i 7 načina visokog tlaka.Možete li mi, laiče, detaljnije objasniti koji načini rada odgovaraju kojem pritisku) Činjenica je da sam za normalni tlak izbrojio samo 2 načina rada (jesam li računao loše?) A sada mi je u glavi nesklad ..

3. Pitanja o ventilu:
- Ne mogu razumjeti kako bi se trebao ponašati pri normalnom i visokom tlaku?
- Ne mogu razumjeti što znači "popravio ventil". Ljudi se na forumima žale da se ventil izbacuje i izlazi iz paklene pare tijekom kuhanja. Odgovaraju im - "niste popravili ventil." Što to znači i treba li to raditi prije svakog kuhanja ili je dovoljno to učiniti jednom?

4. Pitanje o vremenu kuhanja.
- ako želim skuhati, recimo, juhu pod normalnim tlakom, znači li to da ću trebati udvostručiti vrijeme kuhanja? Ili mi, načelno, lonac pod pritiskom neće dopustiti da juhu kuham pod normalnim tlakom? Što će se dogoditi ako odaberem pogrešan tlak kuhanja?
- Shvaćam li dobro da moram svaki put pričekati da lonac pod pritiskom dovrši program kako bih ga otvorio i, recimo, dodao vodu ili dodao proizvode za brzo kuhanje?

Uf, izgleda da nisam zaboravio pitati ...
Zahvaljujući onima koji su ovo pročitali i sebi, možda čak i proklinjući, ipak sam odlučio djevojčicu naučiti mudrosti, jasno objašnjavajući što je što. Iako se jako bojim zabrljati.

[melagrano]

melagrano Samo programi pečenja i prženja rade bez pritiska, svi ostali samo pod pritiskom. Kad pečete, regulator bi trebao biti u normalnom tlačnom položaju, prilikom kuhanja za ave. Prženjem, uglavnom skinem poklopac i pokrijem ga staklenim (iz posude) Ventil je fiksiran, odnosno postavljen u željeni položaj. Ne možete kuhati juhu pod normalnim pritiskom, samo pod pritiskom. Marka 6050 je lonac pod pritiskom.

[vernisag]

vernisag Dakle, "bez pritiska" znači normalni tlak, a "pod pritiskom" znači visoki tlak, zar ne? -Ponovno ću pitati deset puta, tako da sigurno ... Ovo je sve o knjizi recepata ..)
Hvala na razjašnjenju, već postaje jasnije)

[melagrano]

melagrano, dobrodošli na forum!

I tako redom:

1. Riječi "pod pritiskom" i "pod visokim pritiskom" su sinonimi. Odnosno, znači kuhati pod visokim pritiskom.... Ako recept uopće ne govori o pritisku, vodite se režimom: Nema pritiska / normalni tlak - pečenje i prženje različito, pod pritiskom / visoki tlak - svi ostali načini rada.

2. Načini dopuštanja kuhanja "bez pritiska / pod normalnim tlakom"jesu Razno pecivo i prženje. Ali imajte na umu, čak i tijekom prženja s zatvorenim poklopcem, s dovoljnim ispuštanjem vode, ventil može šištati, kao da se postavlja pritisak. Ako vam ovo ne odgovara, samo trebate otvoriti poklopac i slijediti. puta, možda upotrijebite poklopac koji odgovara veličini tave, na primjer. Ponekad, pržeći sočno meso, kada pokušavam povećati pritisak kuhalom pod pritiskom, pomaknem ventil iz položaja Visokotlačni i zadnjih nekoliko minuta pod visokim pritiskom dovodim proizvod u pripravnost.

3. "Zaporni ventil" - to znači postaviti ručicu ventila u željeni položaj i pravilno instalirati, odnosno dok ne klikne, a ne u međupoložaju. Vježbajte na isključenom CB prebacite ručicu ventila u različitim položajima i osjećat ćete vrlo klik.

4. Juha "bez pritiska" ne može se kuhati. Vrijeme kuhanja ovisi o volumenu juhe i sastojcima koji su u njoj uključeni. Mislim, juha od rezanci i juha od graha trebat će različito vrijeme. I da, dok lonac pod pritiskom ne završi program, nećete moći dodati ništa, sol itd. (Osim načina pečenja i prženja).

U početku se u glavi vrti u glavi od pojmova i pojmova, ali ako ste nekoliko puta nešto skuhali, razumjet ćete algoritam kuhanja, zaljubiti se u lonac pod pritiskom i više se nećete moći rastati od svog pomoćnika.
Sretno u učenju i ako ništa, uvijek vam rado pomognemo.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @ Puno vam hvala na detaljnom objašnjenju, vrlo je ugodno upoznati vaše razumijevanje i spremnost za pomoć!

Ti to napiši "Ponekad, kad pržim sočno meso, kada pokušavam povećati pritisak kuhačom pod pritiskom, pomaknem ventil iz položaja pod visokim tlakom i dovedem proizvod u pripravnost posljednjih nekoliko minuta pod visokim pritiskom."... Promijenite li način rada u "meso" ili ručno podesite vrijeme kuhanja? Također, za sada nemam apsolutno pojma kako natjerati lonac pod pritiskom da radi ne u automatskim načinima, već samostalno odlučujem koliko vremena na što potrošiti (

Inače, o mesu koje sam jako volio.) Samo čitam recepte u sljedećoj temi i razmišljam o vodi po savjetima vernisag.) Na primjer, kuhanje lungića:
Meso i rajčicu ne režemo fino (ako ih koristite za umak, odnosno istucite miješalicom, onda je bolje ukloniti kožu)
Meso premažemo adjikom, senfom, solju, paprom, koristim i limunov papar. Sve stavimo u posudu, pomiješamo, napravimo tako da se ispod mesa nalazi jastuk od rajčice i luka i također legne na meso.
Ostavite da odstoji 40-60 minuta. Odabiremo način rada Meso, vrijeme je 20 minuta. Meso se kuhalo oko 30 minuta, a zatim je stajalo na grijanju oko 20 minuta. Poslužuje se s kvinojom.
ovdje se ništa ne navodi o upotrebi vode, iako odabrani program "meso" to pretpostavlja, budući da je kuhanje pod pritiskom, a upute jasno navode - koristite vodu). Jesam li dobro razumio, jer će u ovom dijelu lonac pod pritiskom uzimati vodu za stvaranje pare samo od mesa i rajčice? ništa neće izgorjeti?

[Promijenite li način rada u "meso" ili ručno podesite vrijeme kuhanja?]

Ti to napiši "Ponekad, kad pržim sočno meso, kada pokušavam povećati pritisak kuhačom pod pritiskom, pomaknem ventil iz položaja pod visokim tlakom i dovedem proizvod u pripravnost posljednjih nekoliko minuta pod visokim pritiskom.". Promijenite li način rada u "meso" ili ručno podesite vrijeme kuhanja? Također, za sada nemam apsolutno pojma kako natjerati lonac pod pritiskom da radi ne u automatskim načinima, već samostalno odlučujem koliko vremena na što potrošiti (

Ne, ne mijenjam način rada ručno. Dok sam pržio, na primjer, na Zharka - Piletina, ovaj način rada nastavlja raditi. A ne mijenjam ni vrijeme.

Jesam li dobro razumio, jer će u ovom dijelu lonac pod pritiskom uzimati vodu za stvaranje pare samo od mesa i rajčice? ništa neće izgorjeti?

Prilično točno. Bit će dovoljno tekućine iz mesa i rajčice da stvori visoki tlak.

Koliko razumijem ovo je moj recept. Nikad ne koristim vodu, rajčice, luk, meso daju sokove, kao i umak od soje i dodatne tekućine (poput kefira, kiselog vrhnja, majoneze).
U svim multivarkama radim pirjanje ribe i mesa bez dodavanja vode, sve ispadne u mom vlastitom soku, ovo je za mene ljepota MV-a.
Načine sam postavio ručno.

[Tanyulya]

Puno vam hvala, jedva čekam da pokušam)

Tanyulya nikad nikad? Moram probati) hvala!)

Ne nalijevam vodu namjerno. Pogotovo ako hranu kuham pod pritiskom.

...
- Ne mogu razumjeti što znači "popravio ventil". Ljudi se na forumima žale da se ventil izbacuje i izlazi iz paklene pare tijekom kuhanja. Odgovaraju im - "niste popravili ventil." Što to znači i treba li to raditi prije svakog kuhanja ili je dovoljno to učiniti jednom?
....

Dobar dan.
Na ostatak pitanja odgovoreno je vrlo detaljno, a ja ću odgovoriti na ovo.
U mom sjećanju bio je samo jedan slučaj kada je ventil izbačen. Cijela stvar bila je u tome što nije pravilno instaliran. Dao sam detaljan opis kako ukloniti, a zatim instalirati ventil za ispuštanje pare. Ovdje https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165445.0
Svakako ćete pokušati napraviti sve ove korake. Ova vještina trebat će vam da ventil bude čist.

I još nešto, ova tema i svi smo ovdje da si pomažemo. Stoga slobodno postavljajte bilo koja, čak i najgluplja po vašem mišljenju pitanja. Glavna stvar je da koristite kupljeni uređaj. Siguran sam da ćete nas iznenaditi originalnim jelima.

[Elena Br]

Elena Br da, upravo sam vidio ovaj opis u sljedećoj temi, pomislio sam kako je sjajno što sam ga se sada tako detaljno sjetio) jednostavno ne mogu razumjeti koliko često treba provoditi ovaj postupak? samo ako sumnjate da je ventil pogrešno instaliran, a u ostalim slučajevima, samo ga prilagodite ovisno o potrebnom tlaku? Što će se dogoditi ako sada prvi put počnem kuhati nešto u loncu pod pritiskom, a da prethodno nisam uklonio i vratio ventil?
Hvala na podršci!)

Dobar dan. Ovo čudo tehnologije kupili smo u zajednici za troje. Budući da se kasno vraćamo s posla i želimo jesti kad još ništa nije spremno. Prvo što su pokušali skuhati je heljdina kaša s mlijekom. Stavio sam ga na timer navečer. Kao i obično, skuham šalicu žitarica u loncu po litri mlijeka. Pa i sol i šećer. Ujutro me probudio miris kaše. Stigavši ​​u kuhinju otkrio sam da je cijela kuhinja napunjena mlijekom, ventil je ležao u blizini. Kaša je ostala u loncu pod tlakom, ali mogli smo je jesti samo dodavanjem mlijeka. Jutro je započelo čišćenjem kuhinje. Nisam smislio nešto čime bih ribao kašu. Pa recite mi što sam pogriješio? Nemam iskustva s takvom tehnikom. Možda je veliki volumen zamućen? A danas je natočio vodu i vozio je prema programu. U redu je. Nemam zamjerke na tehniku. Ali prva palačinka mi je vjerojatno kvrgava.

[Elena Br]

A u mojoj juhi krumpir ne zavrije ni nakon 20 minuta. na Juhu. Jučer sam skuhala grašak, grašak je prokuhan, a krumpir čitav.

Očito to ovisi o sorti krumpira i o veličini reza))) Drugi sam put skuhao juhu s polpetama, već je bio drugi krumpir i izrezao ga dovoljno grubo, tako da je sav krumpir bio sačuvan)))

Elena Br, da, još nisam pripremio ništa novo, sve prema receptima, naši poštovani članovi foruma i iz vaše knjige)))

Općenito, planirao sam ovu tehniku ​​za kuhanje, recimo, krumpira s lukom i mesa za večeru na timeru. Sad se nešto boji ostaviti je bez nadzora. Ali ipak ću se odlučiti. Tada, molim vas, recite mi u kojem načinu kuhati ovo jelo i koliki postotak treba položiti u odnosu na puni volumen tave?

[56135613]

56135613, nikada nije bilo situacije "bježanja".

Zdravo!
Kad sam kupio lonac pod pritiskom, ponudili su mi nekakve klešta kako bih nakon kuhanja izvadio zdjelu iz lonca pod pritiskom ... jesu li stvarno potrebni?

Zdravo!
Kad sam kupio lonac pod pritiskom, ponudili su mi nekakve klešta kako bih nakon kuhanja izvadio zdjelu iz lonca pod pritiskom ... jesu li stvarno potrebni?

Koliko sam shvatio, to su klješta tipa Air Grill? Takvim kliještima možete ukloniti samo laganu zdjelu, a ako je napola puna ili više, samo rukama s kopčama.

[Elena Br]

Elena Br Da, upravo sam vidio ovaj opis u sljedećoj temi, pomislio sam kako je sjajno što se sad tako detaljno sjećam), ali jednostavno ne mogu razumjeti koliko često treba provoditi ovaj postupak? samo ako sumnjate da je ventil pogrešno instaliran, a u ostalim slučajevima, samo ga prilagodite ovisno o potrebnom tlaku? Što će se dogoditi ako sada prvi put počnem kuhati nešto u loncu pod pritiskom, a da prethodno nisam uklonio i vratio ventil?
Hvala na podršci!)

Potrebno je rastaviti ventil jer se zaprlja. Ali na vama je da ga koristite bez prethodne provjere je li instalacija ispravna ili ne. Ali ako provjerite, izbjeći ćete situaciju koja je opisana u nastavku.

Dobar dan. Ovo čudo tehnologije kupili smo u zajednici za troje. Budući da se kasno vraćamo s posla i želimo jesti kad još ništa nije spremno. Prvo što su pokušali skuhati je heljdina kaša s mlijekom. Stavio sam ga navečer na tajmer. Kao i obično, skuham šalicu žitarica u loncu po litri mlijeka. Pa i sol i šećer. Ujutro me probudio miris kaše. Stigavši ​​u kuhinju otkrio sam da je cijela kuhinja napunjena mlijekom, ventil je ležao u blizini. Kaša je ostala u loncu pod tlakom, ali mogli smo je jesti samo dodavanjem mlijeka.Jutro je započelo čišćenjem kuhinje. Nisam smislio nešto čime bih ribao kašu. Pa recite mi što sam pogriješio? Nemam iskustva s takvom tehnikom. Možda je veliki volumen zamućen? A danas je natočio vodu i vozio je prema programu. U redu je. Nemam zamjerke na tehniku. Ali prva palačinka mi je vjerojatno kvrgava.

Čim sam rekao da u mom sjećanju postoji jedan slučaj kada ventil nije bio fiksiran, pojavljuje se vaša poruka.
Ventil je iskočio jer nije bio ispravno instaliran u uređaj.
Sada sve morate temeljito oprati i ponovo instalirati ventil dok ne klikne.
Pročitajte više o ovome ovdje. https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165445.0
Nakon ispravne ugradnje ventila, ova se situacija ne bi trebala ponavljati.