Kineska salata "Hei moon"

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Kuhinja: kineski
Kineska salata Hei Long

Sastojci

svinjetina 300g
krumpir velik 1 računalo
veliki luk 1 računalo
mrkva 1 računalo
češnjak 2 kriške
korijandar 1 žličica
papar
limunov sok / ocat ukus
šećer 1 žličica
umak od soje 80-100ml
biljno ulje

Način kuhanja

  • Meso narežite na tanke ploške. Luk narežite na pola prstena i prelijte kipućom vodom. Krumpir i mrkvu narežite na tanke kockice. Krumpir prelijte hladnom vodom, a prije kuhanja prelijte krumpir kipućom vodom i ocijedite ga u cjedilo. Ocijedite vodu iz luka. Oljušteni češnjak zdrobite i nasjeckajte na sitno.
  • Zagrijte u loncu ili woku dovoljno veliku količinu biljnog ulja, stavite tamo meso i pržite na jakoj vatri 2 minute uz neprestano miješanje. Zatim dodajte sve povrće tamo. Pržite 3-4 minute, kako se krumpir ne bi prekuhao.
  • Zasebno pripremam umak od umaka od soje, papra, korijandera, limunovog soka ili malo stolnog octa, češnjaka šećera. Maknite lonac / wok s vatre, prelijte umakom povrće, dobro promiješajte.
  • Salata se može jesti i topla i hladna. Dobro je i sutradan.

Bilješka

Meso treba rezati malo tanje od mog

Hir
Recept je samo za moj spirom, ovako:

celfh
AAAAAAAAAAAAAAAAAA, kakav razred !!!!!!!!!!!!!!!!!
Ispada da možete kupiti, ali cijena je zagrizna
Hir
Citat: celfh

AAAAAAAAAAAAAAAAAA, kakav razred !!!!!!!!!!!!!!!!!
Ispada da možete kupiti, ali cijena je zagrizna
Kupio sam si takvo što, iako je stvarno skupo.
celfh
Citat: Caprice

Kupio sam si takvo što
i kupio sam nož koji se zapravo siječe u korejsku mrkvu. To se jasno vidi na fotografiji salate. Ali ovo je četvrti nož zaredom, tri prethodna samo su ga rezala u reklami, zapravo ništa nije uspjelo. Ne sviđa mi se kako Berner reže, možda dodatak nije potreban. Ali ako prikupite troškove ovih noževa, oni će biti skuplji za 30 dolara od vašeg spiromata. Stoga, kad sam kupila zadnji nož, suprug me gledao kao da sam ozbiljno bolesna ...
Hir
Citat: celfh

i kupio sam nož koji se zapravo siječe u korejsku mrkvu.
Možda griješim ili je ovo možda moja grandiozna lijenost, ali imam sitnicu koja izgleda poput ručne gulilice krumpira, ali izrezana na Julianas (to nazivamo načinom usitnjavanja poput korejske mrkve). Performanse su prilično niske. Dugo i zamorno petljam s jednom mrkvom, cijelo vrijeme se bojeći da se ne porežem. I spiomatom izlazi puno odjednom, brzo i sigurno za prste. A spirale su tako duge i različite.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha