Molim vas, pomozite mi da se odlučim za proizvođača kruha

Mislim da moram odmah naručiti iz servisnog centra. A ako pečete u kalupima L7, kanta će biti praktički nova.

Oprostite, ali kako se L7 koristi u proizvodnji kruha? Tako sam pedantna, zanima me sve.

Oprostite, ali kako se L7 koristi u proizvodnji kruha? Tako sam pedantna, zanima me sve.

Postoji zasebna tema o nestandardnim oblicima, početku imena ... NESTANDABLI ... bla-bla-bla .. pročitajte tamo

radite pravu stvar .. onda nemojte nagaziti na grablje oko kojih su "kvrge" jako udarale ...)

Odmah o dodatnom obrascu i imao sam pitanje. Mnogi se ljudi žale da Panasovi oblici ili kante imaju tu slabu točku. Kada kupite aparat za izradu kruha, možete odmah kupiti drugi oblik kante u trgovini za proizvodnju kruha. Ili gdje kupiti oblik kante?

Panas ima najcool kantu! Vjerujte mojem iskustvu, iz različitih tvrtki, nijedna se ne može usporediti s kantom Panasonic, ovo je slab lonac u multivarku, ali ne i u aparatu za kruh.

Suprug joj je pokazao današnju kreaciju. Suprug je rekao: -Znači trebate li proizvođača kruha? Zašto vučeš? Narudžba! Ura! Panasika je naredio. Večeras će to biti sa mnom!

Nakon godinu dana razmišljanja, misli i želja. Odlučio sam se za Panasonic SD-2500. Odnos cijene i kvalitete mi je odgovarao. Suprug je odobrio.

O mačićima SUPER! Moramo te bolje upoznati. Za to postoji odgovarajuća tema Upoznajmo se vizualno? Post o mačićima bit će uspješan (dobro, i oklagija)
[/ citat]

Ne mogu tamo umetnuti sliku ((((

Danas sam obećao naručiti HP. vjeruje li netko u ovo? još uvijek se nada da će napisati oko 2502

što napisati? 2502. cijena se podiže zbog dizajna od nehrđajućeg čelika i prisutnosti dozatora kvasca. Dakle, 99,9% pekara živi bez aparata za kvasac. I on ima jedno svojstvo koje, na primjer, za mene čini ovu tehniku ​​neprihvatljivom. Ovaj dozator UVIJEK će raditi s bilo kojim batch programom. A rad dozatora u proizvodnji kruha, posebno u Panasonicu, vrlo je glasan. Često stavljam kruh, ali noćno pečenje, lagano spavam (čak se probudim iz dozatora u perilici posuđa). Dakle, za mene u budućnosti tek 2501.

Panasonicove kante nisu samo slaba točka, one su jedna od najkvalitetnijih među svim proizvođačima kruha. Ne cure, ne luduju. Da, obloga se briše, ali je puno bolja od one kod mnogih drugih proizvođača. Drugu kantu kupio sam samo zato što sam tijekom gnječenja ispustio žlicu u svoju "rodnu" i jako odlijepio premaz. Sada je kanta poput rezervnog kotača. I oštricu za miješanje trebalo je promijeniti nakon dvije ili tri godine (počela se ljuštiti s premaza, ali ovo je stara prevlaka, još uvijek lagana).

Panasonicove kante nisu samo slaba točka, one su jedna od najkvalitetnijih među svim proizvođačima kruha. Ne cure, ne luduju. Da, obloga se briše, ali je puno bolja od one kod mnogih drugih proizvođača.

to je sigurno ... koliko sam pekmeza već napravio ... i niti jedna žalba zbog ovoga još nije bila ... pa-pa-pa

[Omiljena]

Omiljena, prestanite raditi "kisele krastavce" iz krušnice. Svladajte najjednostavniji pšenični kruh (ako je moguće od brašna 1. i 2. razreda) i raž. I ograničite pečenje.

Moja je obitelj upravo postala zdravija zbog kruha. Otac se riješio žgaravice, jetra / žučni mjehur počeli su bolje raditi. Jedemo puno manje domaćeg kruha od kupljenog! Domaći kruh sve bolje utažuje glad. Zahtjev je samo jedan: KRUH TREBA BITI JEDNOSTAVAN! Bez aditiva.

Da, moje pšenično brašno sastoji se od pšeničnog brašna 1 i 2 razreda, prešanog (mokrog) kvasca, vode, soli i ulja. SVI!

[olvina]

olvina, Ja, kao vozač tvrtke Panasonic s četverogodišnjim iskustvom ...

I ja se s 8 godina iskustva pretplaćujem na svaku riječ Rlna... U njezinim riječima sve je istina od početka do kraja.

svakome svoje ... ovo je moje mišljenje .. i prikladnije mi je ... od prvog puta kada na ovaj način nisam pokvario JEDINI kruh ...

Nećete pokvariti kruh, ali uljna brtva neće dugo trajati. Moj prijatelj, koji je navikao stavljati sve suho u tekućinu nakon cipla, uljna brtva letjela je u drugoj godini života. Odnio sam ga u servisni centar Panasonic, rečeno je sljedeće: "Sami smo krivi, pretpostavljam da su prvo točili tekućinu, a zatim sipali brašno. Zašto ponovo izmišljati kotač. dnevno od pola sata do sat vremena, a to je loše za uljnu brtvu. " Izbor je naravno vaš, ali treba poštivati ​​ono što Panasonic savjetuje u tehničkom dijelu

dečki !!!!! da, svađam li se s tobom? još jednom su se zakleli da je izbor napravljen! ali očito nije odredio koji!

Neka već naruči 2501, ovo je dostojan izbor !!!!!!!

Imam 2501. Jako sam sretan. Koristim program raži, bez plesanja uz tambure. Kruh je ukusan. Da, dozator radi glasno, ali pokušavam peći kruh s dodacima tijekom dana. Ako je sat na 2500, kruh s dodacima neće raditi. Kad sam odabrala pamuk, dizajnirao sam više 2502, nisam ga uzela zbog dozatora kvasca. Da, dozator definitivno neće probuditi susjede iza zida.

Čitao sam kritike da kruh ne radi za HP Panas - preporučeno je napraviti oznaku obrnutim redoslijedom .. pa se počeo ovako peći .. (((

i kako se može utjecati na redoslijed polaganja ako se SVI proizvodi polažu istovremeno?

Možda ste čitali o metodi brašna u vodi? Tada ću objasniti - ovo je pogrešno tumačenje metode upravljanja kolobokom. "Brašno u vodi" znači da je brašno lakše umiješati u tijesto s previše vode, nego vodu u žilavo tijesto.

[3. Utvrdite pravilo da nikada ne dodajete vodu u šaržu tijesta !!!!]

3. Utvrdite pravilo da nikada ne dodajete vodu u šaržu tijesta !!!!
Bolja je opcija kada brašna nema dovoljno u tijestu, možete ga dodati kasnije nego dodati vodu. Voda (tekućina) tijekom gnječenja u početku bi trebala biti konstantna vrijednost (koliko je vode izliveno - toliko je izliveno) i regulirana dodavanjem brašna. Čak i u početku, kada mijesite tijesto, možete napraviti poseban "nedostatak sna" od brašna u količini od 30-50 grama, tako da zatim postupnim dodavanjem u tijesto za gnječenje preko žlice, postignete ispravnu lepinju.
Ovo je načelo testirano i naziva se "brašno u vodu"
Više detalja: #

Pozdrav svima. Napokon sam se odlučio i ušao u red pekara. Kupio sam panasonic zb2502! Danas sam već ispekla prvi kruh

izbor klaasa, ni ja nisam mogao uopće peći (i ne mogu), ali s ovom stvari ispada zb2502 (i svidjela mi se boja)))))) Kupio sam je, također sam mislio da će se i sam bez kvasaca ispeći .... ispalo je ne tako jednostavno) ))), pa pročitajte, naučite .... gnječite, nabavite (stajat će 2 sata na toplom) i natrag. Već sam se navikao, nije teško .. sad biram ili sporo kuhalo ili mini pećnicu ... tako da mogu izdržati.

[zamijesiti, izvaditi (stajat će 2 sata na vrućini) i natrag.]

izbor klaasa, ni ja nisam mogao uopće peći (i ne mogu), ali s ovom stvari ispada zb2502 (i svidjela mi se boja)))))) Kupio sam je, također sam mislio da će se i sam bez kvasaca ispeći .... ispalo je ne tako jednostavno) ))), pa pročitajte, naučili ... zamijesiti, izvaditi (stajat će 2 sata na vrućini) i natrag. Već sam se navikla, nije teško .. sad biram ili sporo kuhalo ili mini pećnicu ... kako bih mogao stajati.

Zašto ga vaditi nakon gnječenja ?? To je proizvođač kruha! Ona sama sve distribuira, mrvi, peče. Za to postoji i posebna temperatura .. Ili je to šala?

Zašto ga vaditi nakon gnječenja ?? To je proizvođač kruha! Ona sama sve ispravlja, mrvi, peče. Za to postoji i posebna temperatura .. Ili je to šala?

Govorim o zdravom kruhu (dizanom), ne postoji takav režim. treba stajati na oko t 30 C - 2 sata. A pečenje to ne radi))) Naučio sam ovdje na forumu, nakon što sam kupio aparat za kruh)))
Čitao sam ranije, vašu recenziju o dozatoru, ali ona stvarno pljeska 3 ili 4 puta zaredom (kvasac), ali se iz toga ne probudim))) dobro, naravno, ako ne u 8 sati, već ne spavam da bih ga mogao čuti))) ali općenito, kupio sam uopće ne znajući nikakve tehnologije pečenja ... posebno kvasac ili bez kvasca, pa sam malo pročitao (svidjelo mi se što je mrak pa sam ne bih ispuhao čestice prašine svaki dan))) Sretan sam s pećnicom (ali sa slabim živcima preporučujem, dozator se čuje) to mi ne smeta)))

Također kvasim kruh od kiselog tijesta u KhP. ) Iako imam crtić i mini pećnicu.
Ako trebate zagrijati pećnicu, uključite pečenje na pola minute i pokrijte ručnikom (ako je u kuhinji jako hladno). U mom slučaju, raž bez kvasca (točnije s kiselim tijestom) naraste za 40-50 minuta, zimi malo duže, oko sat vremena. )

hvala: girl_curtsey: sve je tako jednostavno, volim ovo !!!, inače sam jednostavno umoran od povlačenja ove grijalice za probu, nosim je iz sobe u kuhinju pa natrag.
i kakav kvasac radite? a onda sam nestao zbog činjenice da mi je dosta puno nepotrebnih pokreta))) Odmah ću staviti novi, učinit ću to.
znači staviti tijesto, uključiti pečenje 30 sekundi (s otvorenim vrhom)? i tako 5 puta za 2 sata? ili čak sat vremena ...

Imam raženi kvas. Uobičajeno) Malo vode, malo muke) Što se češće hranite, to postaje jače.

Nakon što ste zamijesili kruh, isključite HP. ... Uključite pečenje, isključite ga nakon pola minute (zimi možete - 1 minutu). Sve sa zatvorenim poklopcem.
Isprva sam temperaturnom sondom mjerila temperaturu tijesta, ali sada je sve na vidiku.
Zimi HP možete prekriti frotirnim ručnikom. Ne zagrijavam se ponovo. Kruh se brzo diže. Ako se ne dignete za sat vremena, ponovo uključite pečenje na pola minute. I pogledajte kako se diglo 2 puta (ne više!) - počinjete peći.
O 5 sati probe ne mogu ništa reći)) Nikad nisam imao toliko dugo kruha. Mislim da ako treba toliko dugo da se digne, onda je kvasac nekvalitetan. Tijesto će za to vrijeme jednostavno prokisnuti, posebno ljeti.

Općenito, sada pokušavam ovladati novom metodom kruha od dizanog tijesta. Svi kažu - takav kvasac, drugačiji kvasac. A ako vjerujete u znanstvenu literaturu i stoljetnu praksu industrijskog pekarstva, tada je najbolji kvasac za kruh komad tijesta iz prethodne šarže. Ovo je kvasac. Već sam dva puta pekla Borodino na starom tijestu. Mnogo više volim to kušati. Ne znam, međutim, koliko dugo staro tijesto može ostati čvrsto, ali pretpostavljam da teoretski, uz stalno obnavljanje, može ostati čvrsto u nedogled. Pa, ako išta, uzgajati ću opet kiselo tijesto, to je posao)

Shaw? Opet? (glasom A. Dzhigarkhanyana, koji je glasom izrazio vuka u filmu "Bilo jednom pas")

Pročitao je da se prilikom kuhanja džema izgrebe kanta i traži kako se to može spriječiti, moj prijedlog za kuhanje džema u airfryer-u (usput, vrlo je prikladan, odmah u staklenkama), odgovorio je da budući da je takva funkcija pruža štednjak, kuhajmo ga. Kažem da ona nije odbila, čini se, privukao se kanti, ali ne, još uvijek trebamo probadati. Nemojte mi govoriti na koju temu da vidim koje proizvode trebate kupiti za prvi kruh, inače, smatram da će mi suprug donijeti gotovu smjesu za ... dvadeset rubalja i doći do zaključka da kupnja gotovih napravljeni kruh je jeftiniji, sada je izračunao sve (struju, plaćenu vodu, brašno itd.) i zastenje zbog nedostatka pečenja. Umijesim domaću pitu s noktarinama i bademima pred nos muža i gledajući u gladne oči predlažem da trčim po kupljenu pitu - bit će i jeftinija.

Treba mi brašno 1c, voda, sol, kvasac, ulje je moguće, ali ne stavljam ga, također ne stavljam šećer. Ali ... Mogu malo vode razrijediti mlijekom, žlicom kiselog vrhnja, sirutkom, što god je trenutno kod kuće. Do tada možete početi jednostavno. Uvjeravam vas da je pečenje kruha kod kuće isplativo.I ekonomski i u pogledu okusa. a osim toga, znate što ste stavili u kantu i kojim rukama. Vjerujte, moj sin, naučio je biti kuhar, sada nastavlja obrazovanje u odsutnosti i trenutno radi kao pekar u kuhanju, dodaje se puno nepotrebnih stvari kako bi se smanjili troškovi proizvoda. A tu su i aditivi, uz pomoć kojih se nekvalitetno brašno koristi za pečenje najviših razreda. I kako je radio u restoranima .... nestala je želja za odlaskom u restorane.

[Mona 1]

Pa, ako uzmete u obzir troškove kućnog pečenja, tada biste trebali uzeti u obzir i amortizaciju opreme - troškove stroja za kruh i elektroničkih vaga. i povežite ovaj iznos s brojem pečenih pogača u tom razdoblju. Vodimo strogu evidenciju samo o kruhovima Mona 1.

Kruh pečem svaki dan, a više puta smo prijatelj i ja izračunali troškove jednostavnog kruha, uzimajući u obzir godišnju amortizaciju. A ako ubrojite i tijesto za miješenje, a vagu koristim ne samo kad pečem kruh. Nama je to isplativo. Čak i ako je skuplji, kvaliteta domaćeg kruha i njegov okus ne mogu se usporediti s onim iz trgovine.

[Vekna raženog krema od tjestenine težine 1 kg koštat će otprilike od 24 rubalja / kg]

Životni vijek takve opreme je najmanje 7 godina.
Broj peciva koja su već kuhana u 8 godina, u korištenom modelu, nije manji od 2000 puta.
Prije mnogo godina, procjenjujući troškove gotovih proizvoda bez ikakve amortizacije, za pečenje bijelog kruha s 2 jaja, suhim mlijekom i jeftinim brašnom, gotova cijena dobivena je unutar cijene maloprodajnog kruha.
S kremom od ražene kreme na gotovim starter kulturama tada je cijena bila dvostruko skuplja od maloprodajne.
Sad ću procijeniti što je s kremom od ražene kreme po moskovskim cijenama.
Cijena borodinskog kruha 28. biljke sada je u Moskvi od 45 rubalja / kg ili 16 rubalja za pogaču od 300 g u Ašanu.
Vekna raženog krema od tjestenine težine 1 kg koštat će otprilike od 24 rubalja / kg
Oguljeno raženo brašno - 500 gr - 16-18 rubalja / kg = 9 rubalja.
Suhi kvasac - 12 gr = 5 rubalja.
Agram svjetlost - 40 gr - 80-400 rubalja / kg = 4 rubalja
Mljeveni korijander - 15 gr - 60-500 rubalja / kg = 1 rubalj
Slad od raženog crvenog - 40 g - 60-150 rubalja / kg = 3 rubalja
Šećer - 50 gr - 35 rubalja / kg = 2 rubalja
Sol - 10 g - 20 rubalja / kg = 0,2 rubalja.

Ne znam cijenu svog kruha, ali definitivno se ne želim vratiti u trgovinu. Živimo zajedno s mojim suprugom, nikad nismo jeli puno kruha. Kao što se sjećam koliko sam morao baciti zbog činjenice da sam postao pljesniv ili počeo smrdjeti drugi dan štapićem od krumpira. Još nam je isplativije. Sad se kruh potpuno jede. Pečem samo 2 štruce: bijeli iržan, dovoljno za tjedan dana.

Kobasicu također može biti isplativije kupiti, samo koliko je mesa u njoj? Ni ja neću prijeći na skladištenje kruha. Nešto vrijedi jedan miris svježeg kruha.

Kao što sam mogao razumjeti, štednjak još nije kupljen, izračunava se ekonomska izvedivost kupnje štednjaka i pažljivo se proučavaju mogućnosti modela predstavljenih na tržištu.

Kao što sam mogao razumjeti, štednjak još nije kupljen, izračunava se ekonomska izvedivost kupnje štednjaka i pažljivo se proučavaju mogućnosti modela predstavljenih na tržištu.

Obično računovođe i dalje zaborave uzeti u obzir ideju i kvalitetu proizvoda koji dobivaju!

To je kad se lepinja peče ujutro s odgodom početka, a aparat za kavu automatski priprema kavu za nju, radi umjesto budilice i ugodno škaklja nos po aromi kruha i kave.

[Žirafa]

Možete čitati o ovoj temi Pšenični kruh na zrelom tijestu (samokvasni)

Hvala vam, Žirafa ali tamo - pšenični kruh s kvascem, a radilo se o nečem sasvim drugom - o raženom kruhu od dizanog tijesta bez dodatka kvasca.

Pšenični kruh pečem na zrelom tijestu kada mi treba kruh od pšeničnog kvasca. Ali kad sam rekao da pokušavam ovladati novom (novom za sebe!) Tehnologijom, mislio sam na tradicionalni postupak pečenja raženog kruha bez dodavanja kvasca i bez posebno uzgajanja kvasca.
To su različite tehnologije, a uloga starog (zrelog) tijesta u njima nije ista.

Pročitao je da se prilikom kuhanja džema kanta ogrebe i traži kako se to može spriječiti,

I kuhala sam jučer u crtiću, a danas - na štednjaku. Na štednjaku je ispalo brže i ukusnije. Ne riskiram kuhati u HP-u. Apsolutno se slažem s Vanjom: "Prilikom kuhanja džema osovina mješalice i dalje može zaglaviti, nakon čega slijedi rupa u punjenju (brtva)."

da da ... offtopic, ali toliko sam dobro razumio, pročitao hrpu drugih tema, kao u smjeru, ali ništa nije jasno. za mene riječi tijesto, korektura, govornici itd. ... da je predavanje o prostoru u selu, koje se nalaze u svakom receptu, jedva pronašlo jedan recept bez psovke (na što sam se već navikao, ali još uvijek učim)) ) i vaše govore razumijem. Hvala vam puno!!!

[Žirafa]

Žirafa, ali ovo je zanimljivije. I koliko sada vaš kruh stoji bez kvasca?
Visoka koncentracija stanica kvasca u zrelom tijestu, u pravilu, dovodi do njegove visoke kiselosti.
Ovo nije baš dobro za pšenični kruh - ne vole svi kiselost. Volim ovaj kruh, ali osim mene, gotovo ga nitko ne jede) naslonite se na kvasac. Stoga u pšeničnom kruhu tražim zlatnu sredinu - minimum kvasca i minimum kiselosti.

djevojke, sa zrelim tijestom može biti još lakše. Zamijesite velik dio uobičajenog tijesta, ali na programu srednje veličine. I nakon gnječenja oduzmite višak, na primjer, 150-200 g ovog tijesta. Pri sljedećem pečenju, već uzmite uobičajenu brzinu jela, dodajte mu tijesto zagrijano nakon hladnjaka, nakon gnječenja ponovo uzmite istu količinu tijesta. Itd ...

U tijesto možete dodati doslovno par grama kvasca.
Isprobala sam - rezultat je izvrstan. A višak kiseline nema vremena za stvaranje.

[Rina,]

Rina, Ja pečem kruh na zrelom tijestu prema receptu moje prabake, međutim, bio je dizajniran za 6 kg brašna (pa, u obitelji je bilo 8 djece, bila je i dadilja-sluga-kuharica) Dakle, ova količina potrebno je 35 grama suvremenog svježeg kvasca. A onda je rekla da je ovo puno. Prije su postojali potpuno različiti kvasci, ali to je već prilagođena količina. Za 400 grama brašna dobije se oko 2 grama kvasca! A ova je količina zaista dovoljna za kruh. A zašto drug Bertine preporučuje stavljanje 10 grama kvasca na spužvasti kruh, ne razumijem. Ja pečem samo s ovom količinom, pa čak i stavim manje. Naravno, pod uvjetom da je vaš kvasac svjež, nije bio uskladišten u zamrzivaču, već na temperaturi od 1-5 stupnjeva.

Općenito, kad sam pekla na zrelom tijestu, nisam dodavala kvasac. A takve količine kvasca (1,5-2 g na 100 g brašna), koliko razumijem, namijenjene su brzoj inačici tijesta za kruh, koje je zapravo tijesto za kruh, čak i glavno. Na primjer, tijesto mora sazrijevati dva do tri sata, tijesto se često započinjalo noću kako bi se peklo ujutro. Odnosno, tijesto nije sazrijevalo sat i pol ili dva, kao kod proizvođača kruha. I pogledao sam neke moderne recepte, uglavnom ima brzog kruha, čak i ako se peče u pećnici.

ali kako to da se mješalica ne koristi prilikom kuhanja džema? Tu je i princip - lagano miješanje tijekom kuhanja!

[Vanja28]

U odnosu na Panasonic SD-2500WXE. Hvala vam Vanja28 obje su potpuno različite. Bolje je pokušati kupiti ono što vam treba ... a sada su prednosti 2501 opisane u prethodnim postovima ... Pokušat ću odmah dobiti dobar kruh

dobar dan, dragi članovi foruma! Nekad sam kruh pekao u pećnici s vremena na vrijeme ... ali kupnjom vlastitog stana počeo je rasti obrastao tehnologijom, a sada je red došao na san posljednjih godina - proizvođača kruha!

zahtjevi za san: prisutnost malih oblika (događa li se to?) - ne jedemo previše kruha, ne želimo da se isuši u znoju. sposobnost proizvođača kruha da zamijesi tijesto kao na okruglicama ili rezancima (nadam se da će se to dogoditi, jer uvijek imam problem miješati tijesno tijesto rukama). ostala peciva su dobrodošla, ali nisu kritična - u pećnici savršeno pečem slatkiše, muffine i tako dalje.
i, dobro, da, i tajmer - tako da do jutra bude svježeg kruha)

cijena: nije bitna. boja - bolje je imati nehrđajući čelik ili crnu.

iz onoga što sam pazio: Panasonic 2502. uzeti? )

Bit ću vam vrlo zahvalan na pomoći!

iz onoga što sam pazio: Panasonic 2502. uzeti? )

Bit ću vam vrlo zahvalan na pomoći!

samo će dozator kvasca tutnjati poput automatskog stroja ... i naravno uzmi!

samo će dozator kvasca tutnjati poput automatskog stroja ... i naravno uzmi!

oh, kad on tutnji? Nemam vrata u svojoj kuhinji - ako se neposredno prije pečenja, onda se ne slažem - cijela će se kuća probuditi i izgristi me očekujući kruh

oh, kad on tutnji? Nemam vrata u svojoj kuhinji - ako se neposredno prije pečenja, onda se ne slažem - cijela će se kuća probuditi i izgristi me očekujući kruh

u kojem trenutku - ne znam .. pa, ne u prvom satu sigurno .. idite pročitati temu o Panasonicovim modelima 2500,2501,2502 - tamo je sve detaljno opisano ...

Aparate možete čuti u 2501 panacheu, ali 2502. godine su nekako glasniji, možda mi se tako i činilo, ali konkretno sam slušala svoje (bilo je zanimljivo koliko će dugo raditi (2 sata 50 minuta), hoće li dobiti dovoljno sna, kako ga kasnije zatvoriti), a susjedi iza zida to ne čuju, iako spavaju iza moje kuhinje. Tijesto s okruglicama se samo super mijesi (rukama se pomalo dodirujem), peče svakakve kiflice, šarlote uz prasak, također ukusan rižoto i kašu (upravo sam pravila ova jela na probu, budući da ta jela kuham u mnoštvu), tijesto za Napoleona mijesilo se nevjerojatno, tako dugo i zamorno mijesi ruke, a kakav kruh izlazi! Već sam isprobala sve recepte iz knjige, s aditivima i bez njih, osim bezglutenskih, sada vježbam u kiselom tijestu i zrelom tijestu umjesto u kvascu, ukratko, zadovoljnija sam svojim panacheom od 2502, koji je moj prijatelj kupio (iz mog zatezanja). U dozatoru 2502 odmah smo zamijenili oprugu u jednom dozatoru, budući da je komad željeza "hodao". Moj dozator ovo nije trebao. Ja sam 100% zadovoljan štednjakom! Kruh je već ukusan i gladak. HP ima jedan ozbiljan nedostatak! TEŽINA JE SKOKALA !!!!!

Ako ne planirate peći kruh od raženog brašna, uzmite ih 2500. Ovo je danas najbolji proizvođač kruha za pšenični kruh.

[uzmi 2500]

Ako ne planirate peći kruh od raženog brašna, onda uzmi 2500... Ovo je najbolji proizvođač pšeničnog kruha dostupan danas.

I slučajno je vrlo pogodan za čisti raženi kruh!


Kruh od ražene kreme pravi je (gotovo zaboravljeni okus). Metode pečenja i aditivi.

Puno vam hvala na povratnim informacijama!
Koliko sam shvatio, glavni nedostatak 2502 je glasan zvuk ovog dozatora. glavni nedostatak 2501 za mene je boja tijela
Otići ću u neku trgovinu - uživo ću pogledati ta čuda tehnologije) možda ću se zaljubiti u neki model))

Puno vam hvala na povratnim informacijama!
Koliko sam shvatio, glavni nedostatak 2502 je glasan zvuk ovog dozatora. glavni nedostatak 2501 za mene je boja tijela
Otići ću u neku trgovinu - uživo ću pogledati ta čuda tehnologije) možda ću se zaljubiti u neki model))

U nehrđajućem čeliku nalazi se i Bork x800, pristojan model.
A Kenwood BM450 nije loš.

Koliko sam shvatio, glavni nedostatak 2502 je glasan zvuk ovog dozatora. glavni nedostatak 2501 za mene je boja tijela

Nije samo dozator. 2500 peče lepršaviji, prozračni kruh. Očito su zvona na poklopcu utjecala na kvalitetu pečenog kruha. Imam i 2500 i 2502, mogu usporediti.
Točno 2500 - ovaj stroj uopće nema dozatore. Bijela boja.

[iz onoga što sam pazio: Panasonic 2502. uzeti?]

Dakle, pitanje je što je bilo
iz onoga što sam pazio: Panasonic 2502. uzeti?
Što je pitanje, to je i odgovor

[Vitesse VS-423]

reci mi s kim je nit naišla Vitesse VS-423, djeluje dugo ili je nepouzdan