Multicooker Mystery MCM-5014/5015

Mannochka, kako se razlikuje od tvoje?

Moj ima vremenski regulator, a ovaj više liči na Liberty.

A što je sa šalicom u vašem Otajstvu?

Sjećate li se da je moja posuda nakon nekoliko tjedana korištenja bila na prstenu s potamnjenjem? Dakle ... Nisam se ni zamarao povratom / razmjenom. Dakle ... bez promjene. Ionako ga rijetko koristim (u sebi imam samo kolače od sira, ali palačinke pečem uglavnom, pa i kolače za kiflice).

Pozdrav svima!
Dopustite mi da se pridružim vašoj toploj tvrtki)) Jučer sam kupio ovo čudo kućanskih aparata, sada proučavam što se sve to i takvo može kuhati u njemu.
Model MCM-5016 s elektroničkim upravljanjem, bijeli, u trgovini je bilo neke crvene boje, ali ovaj mi se nije svidio ...

Općenito, ponuđen mi je u trgovini kao multivarka, pa sam pomislio da su svi programi u njemu automatski instalirani, ali ne .. Morao sam sve prilagoditi ručno ..
Jučer sam skuhala juhu od graška - ukusna i brza, danas sam skuhala kašu s mesom od dvije žitarice (riža i heljda), također je ispalo ukusno)
Inače, u e-pošti. opcija, nakon kuhanja uključuje se grijanje - 2 sata na 80 stupnjeva. Trenutno kaša stoji i "trga se".
Zanima me je li netko kuhao u Mysteryu za par? Želim probati krumpir ..

[Mannochka,]

Mannochka, Ima li grijanja 5014?

Model MCM-5016 s elektroničkim upravljanjem,
.

Što je to?

[Mannochka,]

Samo što je riječ "multivarka" u modi, tako nazivaju sve što uđe. Ovo, naravno, nije multivarka, već više varivo. A njegovu funkciju ne mijenja činjenica da ima tipke

Mannochka, Ima li grijanja 5014?

O čemu ti pričaš? Kladite se, pretpostavljate da ste nada stupnjevi i sivi

O čemu ti pričaš? Kladite se, pretpostavljate da ste nada stupnjevi i sivi

Inače, u e-pošti. opcija nakon kuhanja, uključuje se grijanje - 2 sata na 80 stupnjeva.

U mehanici (5014) sve stavljate ručno

[Što je to?]

Što je to?

Pa, ovo je ono koje je na Yandexovom tržištu označeno kao "novo", ne znam je li moguće dati veze na web stranice trećih strana.
Sad ću proučiti kako ovdje umetnuti fotografiju, jasno ću je pokazati))

[Hiv]

Što je to?

HivOvo sam već pokazao

Ovdje je:

Ispostavilo se da je ta bež boja novi model - Misterija MCM-5016... Prosječna cijena u Moskvi cca. 3 tisuće rubalja

Postoji potpuno ista bijela

Da, da, samo je na slici svijetlo bež, ali u trgovini je to više bila crvenkasta nijansa ... Iako, možda ima i bež.
Imamo ih točno 4.000.

[Ksyuyuyu!]

Ksyuyuyu!

ENDEVER MC-22 , cijena - cca. 2,5t. R.


Postoji i bijela, poput Liberty

[Ksyuyuyu!]

Ksyuyuyu!

Draga si moja!

Razumijem to iz Kromaxa, zar ne?

Mann, što mislite, je li bez tajmera? Normul? Pa ljudi to koriste. Treba li vam napokon ovaj tajmer ili možete živjeti bez njega?
Malo tekstova. Ovdje smo išli 10. na izvlačenje u jedan trgovački i zabavni centar. Glavna nagrada je multivarka. Ali naslikan je općenito, nekakav futuristički, odnosno ne postoji. Ispostavilo se da su svirala tri mangala Mystery - poput svih crvenih. Ali mi, nažalost, nismo pobijedili. Nekako me sudbina odvodi od nje. U našem M-videu oni sada stoje u rasutom stanju, crveni. I tako u trgovinama ima raznih vrsta, i bijelih, i bjelokosti, i mehanike, i gumba. Ali sada ću doći gore, pogledati, pogladiti bok i nastaviti dalje. Jeste li se osjećali bolje? Već to trebam?

[Mann]

Razumijem to iz Kromaxa, zar ne?

Mann, što mislite, je li bez tajmera? Normul? Pa ljudi to koriste.Treba li vam napokon ovaj tajmer ili možete živjeti bez njega?

Da, cromax.
Uopće ne koristim tajmer. Koristim ga za palačinke, kotlete. Tortu sam ispekla nekoliko puta (za to je, naravno, timer bolji, ali brzo se peče za 10 minuta). Ne znam, KsyunechkaU koje vam svrhe treba ovaj paprikaš. Najčešće ga koristim za palačinke. Ali moja je zdjela počela još više potamniti, mrlja raste. Već sam mislio da bismo mrlju mogli očistiti soda. Nije pomoglo

Ovdje

[Djevojke]

Djevojke, moja je zdjela potamnila na mjestu oko opsega gdje se najviše zagrijava. Nekako u početku nisam primijetio zamračivanje, a onda nakon par puta prženja palačinki, kako je zdjela izgorjela ili što?

Mann, ali kako izgleda posuda sa stražnje strane ispod spirale? Je li i ona potamnjela?

[Mann]

Mann, ali kako izgleda posuda sa stražnje strane ispod spirale? Je li i ona potamnjela?

Ne, na poleđini je grijaći element točno uzduž ovog kruga.
A evo kako sada izgleda mrlja

Hej svima! Nekako sam pogledao tavu sa slobode, ali nisam se usudio (nedostatak timera me je posramio, i tako nekako recenzije o tome), a sada imamo misterij 5016 na prodaju i popis želja ponovno se odigrao! Ovdje imate tajmer i "tipke". I ako sam dobro razumio (iz uputa), onda je razlika od mehanike u tome što je t-ra od 50 stupnjeva (naspram 80 u 5014). Ovdje pitanje zanima: što na njemu kuhati? Razmišljam, teoretski, može li jogurt uspjeti? Ako je dno, na primjer, prekriveno silikonskom prostirkom i time smanjite grijanje? Čitala sam da su kod proizvođača jogurta toliko spašeni od pregrijavanja. Tko razmišlja o ovome? A onda ako mi bude korisno i kao tava i kao proizvođač jogurta (!), Onda će problem biti riješen sam od sebe! (Imam uobičajeno sporo kuhalo i lonac pod pritiskom, nemam iluzija o misteriju - trebaju mi ​​tava i aparat za jogurt).

Hej svima! Nekako sam pogledao tavu sa slobode, ali nisam se usudio (nedostatak timera me je posramio, i tako nekako recenzije o tome), a sada imamo misterij 5016 na prodaju i popis želja ponovno se odigrao! Ovdje imate tajmer i "tipke". I ako sam dobro razumio (iz uputa), onda je razlika od mehanike u tome što je t-ra od 50 stupnjeva (naspram 80 u 5014). Ovdje pitanje zanima: što na njemu kuhati? Razmišljam, teoretski, može li jogurt uspjeti? Ako je dno, na primjer, prekriveno silikonskom prostirkom i time smanjite grijanje? Čitala sam da su kod proizvođača jogurta toliko spašeni od pregrijavanja. Tko razmišlja o ovome? A ako mi bude korisno i kao tava i kao proizvođač jogurta (!), Onda će problem biti riješen sam od sebe! (Imam uobičajeno sporo kuhalo i lonac pod pritiskom, nemam iluzija o misteriju - trebaju mi ​​tava i aparat za jogurt).

Pa ovo je vrsta tepiha koji trebate položiti da biste dobili željenu temperaturu na maksimalno 40-42 pri temperaturi grijanja od 50 stupnjeva. Jogurt u ovom crtiću nije realno napraviti. Električni kuhalo za vodu bit će izvrsno

[Kubanochka]

Oh, Kubanochkajesam li te zaveo? I moj premaz je jako izgorio. Zaista se nadam da će vas ovo proći

Ja, naravno ja. Dugo gledam ovaj uređaj. Ali tvoj je popis zaustavio moje sumnje. Malo je vjerojatno da će mi izgorjeli premaz proći. Imam Tefalevo "Master-pilaf" (rodonačelnik takvih paprikaša), postoji ista pjesma. Ali neko vrijeme će mi biti drago, a onda će, vidite, smisliti nešto drugo. Bit će razloga za kupnju nove igračke

Da, da, već gledam u smjeru nove igračke, ali dok čekam potpunu smrt ove i torte za kiflice, sviđa mi se pećnica u ovom varivu

Djevojke, u uputama pišu da u režimu roštilja ne trebate ništa sipati u tavu. Je li itko probao?

Cure, na ovo pitanje odgovoreno je već tri puta na 29 stranica. Ako su vam zdravlje i obloga posude dragocjeni, onda ne biste trebali zagrijavati nelepljivi premaz na suhom na visokim temperaturama.

Cure, zdravo!
Dali su meni i mojoj kćeri Mystery 5014 na NG.Bio je to tako težak početak godine - općenito, tek sada smo stigli demontirati drvo i izvući ovu jedinicu iz kutije više nije samo "pucanje", već i pokušaj. Početnik sam u tim uređajima, a i u samostalnom kuhanju više sam teoretičar i sanjar jer ne živimo kao zasebna obitelj, a za kuhinju su zadužene moja majka i baka. Sušilicu koriste na svoj način, aparat za hlađenje zraka također (rekao bih da ga se boje), a Mystery Red je po zakonu moj! Prvo što dijete želi je pomfrit, a svidio mi se recept za kašu na stranici 27, ali još ne znam kako pristupiti, koliko uzeti. Pročitao sam cijelu temu, ali u njoj uopće nema puno konkretnih recepata - možda ćete podijeliti svoje iskustvo? Zaista se želim igrati kuhanjem, posebno s dječjom hranom, dok dijete i ja sada možemo biti sami bez "kontrole odozgo" (koja prije nas odlazi na daču).

Pa, podijelit ću prvo iskustvo koje sam na brzinu stekao. Za večeru smo u loncu napravili heljdu sa suhim povrćem i "cvijećem" kobasica. Kao što su napisali na 27. stranici, sipali su vodu prema oznaci, na dno stavili krpu i na nju stavili lonac. Postavili smo temperaturu na 160 i timer na sat vremena. Naš je agregat kipio vrlo zanimljivo - bešumno, unutar kruga koji je ocrtavao grijaći element, u valovima - to jest, kratko vrijeme voda je glatko ključala od ostatka do pjenastih janjadi, a zatim je kratko vrijeme još uvijek glatko nestajala. Sukladno tome, indikator grijanja se palio i gasio. Sve je izgledalo JAKO lijepo u posudi, gledate vodu koja ključa u ravnomjernom krugu, poput vatre u kaminu. Za sat vremena kaša je bila gotova (možda malo ranije), čak i s kobasicama, aroma prilikom otvaranja posude bila je jedinstveno apetitna. Ne znam, međutim, koliko sam struje sagorio, ali sutra ću pšeničnu kašu ujutro staviti u mlijeko, vodu nisam ni ispustio. Tijekom prve uporabe uopće nije bilo mirisa. Za razliku od airfryer-a - već drugu godinu odaje plastičnu "aromu". Da, Mystery, pokazalo se da na kutiji imam samo crvenu boju. Ali u stvarnosti je snježno bijela. A poklopac joj, ako ga stavite kao na slici, ne leži dobro, ali ako ga okrenete za 90 stupnjeva, onda je savršen. Vjerojatno ručka nije bila toliko pričvršćena na nju.Kada je ključalo, ništa nije kapalo (kao što je netko gore napisao), nije curilo, para je bila iz prednjih uglova, ali umjerena. Moja je kći pojela svu kašu s dodatkom - rekla je da je bila super ukusna poput one vojničke, kojom su je hranili u školi 9. svibnja
Općenito, jako mi se svidjela veličina zdjele - nemam, ne, u tavama, a nešto će izletjeti sa strane dok se miješa, a ovdje ima prostora i ljepote. A naša električna peć zagrijava plamenike neravnomjerno, sve dok se ne raziđe, dok ne utihne - bit ćete mučeni njezinim hirovima, zasad ću upotrijebiti Mystery i usporediti.

[Katerina]

Katerina, dobrodošli na forum! Čestitamo na vašem pomoćniku!

Jučer sam vam napisao i napisao odgovor, ali ga nisam mogao poslati. I ovdje ste već sve sami iskusili

Evo što sam jučer pokušao napisati:

Ne bih kuhao kašu ravno u zdjeli ovog variva - bojim se da bi mogla izgorjeti oko grijaćeg tijela. I ovako sam kuhala kašu Luky-elena Također možete isprobati:

Općenito, kuhala sam mliječnu kašu, proso u njoj, ali samo u loncu, prokleto tako kul stvar je ispala. Općenito, uzeo sam ga i ulio proso + mlijeko u lonac. U crtanom filmu voda je hladna do dna, na dnu ručnika na loncu. Program kuhanja (koji se nije promijenio na 150 C kakav je bio i namjestio ga) vrijeme 50 minuta, zatvorio je višestruki poklopac kad je zacviljelo. Moja je obitelj oblizala prste.

Na dno posude stavite ručnik, ubrus, silikonsku prostirku, rukavicu od pećnice. Na to stavite lonac ili jednostavnu teglu odgovarajuće visine. U staklenci - žitarica i tekućina (voda, mlijeko) u omjeru 1: 4, mislim. Plus šećer, suho voće, voće, bobičasto voće ... što god vaše srce poželi. U posudu s loncem (najbolje toplom - brže će zakipjeti) ulijte vode oko 0,5-1 litre. Prvo uključite varivo za kuhanje na 150 ° C, da brže zakipi, a zatim ga možete smanjiti na 100 ° C (tako da lagano grglja). I možete ga odmah postaviti na 100 ° C.I na 1 sat (može biti i više). Tako možete kuhati kašu u nekoliko staklenki, različite za okus svakog člana obitelji.

[Mana]

Mana Puno vam hvala na savjetima i sudjelovanju! Dugo sam dolazio na forum, ali cijelo vrijeme iz grmlja čitao sam uglavnom o sušilicama.
Nije mi palo na pamet da odjednom možete raditi nekoliko različitih žitarica, pa čak i u staklenkama! Razumijem da ih treba ostaviti otvorenima? Danas sam ujutro napravio pšenicu, opet u loncu uronjenom u posudu s vodom - ispalo je dobro, ali baš s tekućinom koju sam pogrešno izračunao, kaša je "pojela" svo mlijeko, a nakon prve porcije morao sam dodati mlijeko u lonac i kuhati. S mliječnom kašom na našem električnom štednjaku, moje prijateljstvo ne raste zajedno, bez obzira koliko se trudio. Pitam se koliko "pojede" peć stara 30 godina, možda se ne bih trebao brinuti jedući Mysteryevu struju?

[Catherine]

Pitam se koliko "pojede" peć stara 30 godina, možda se ne bih trebao brinuti jedući Mysteryevu struju?

Catherine, definitivno uzalud. S plinskim štednjakom bit će primjetan porast potrošnje električne energije, a to nije kritično. A s električnim se uopće ne biste trebali brinuti.

Danas sam ujutro napravio pšenicu, opet u loncu uronjenom u posudu s vodom - ispalo je dobro, ali baš s tekućinom koju sam pogrešno izračunao, kaša je "pojela" svo mlijeko, a nakon prve porcije morao sam dodati mlijeko u lonac i kuhati.

I ne dodajete čisto mlijeko, već mlijeko + voda. Tako se žitarice bolje kuhaju.

A o potrošnji električne energije stare peći i variva ... Definitivno, stara električna peć "jede" puno više "apetitno"

Djevojke, želim vam zahvaliti na povratnim informacijama o multivarki. Jučer sam kupio 5016 i još uvijek ga volim. Ali kupio sam više kao tavu i u potpunosti je ispunio moja očekivanja.

[Djevojke]

Djevojke, duša nije mogla odoljeti pjesnik... napisat ću u njima. podrška za Misterij. Pokrivanje je bilo samo jezivo. Vidjet ću što će mi reći o ovoj sramoti. Istodobno, pogledajmo kako Mystery radi s klijentima
Priča o mojoj šalici

23. studenog 2012

1. siječnja 2013

23. ožujka 2013

13. lipnja 2013

Razlog za uređivanje: oporavak fotografije

Liberty i ja to nemamo, ali u njoj stvarno pržim samo palačinke.

[Mannyash]

Mannyash, tužno! A iznutra prema van nema izgaranja?

[Mannyash]

Liberty i ja to nemamo, ali u njoj stvarno pržim samo palačinke.

Pa napokon, najčešće imam i palačinke ... Nekoliko puta tjedno ... To se događa rjeđe ...

Mannyash, tužno! A iznutra prema van nema izgaranja?

Dakle ... dok gledate iznutra prema van, možete izgorjeti grijaći element

A kroz nju se ne vidi što je ispod, ima li traga? Mjesto je prilično široko na površini. Pomislio sam da možda postoji i okvir iznutra prema van.

[Ksyu]

Ne, Ksyu, na njezinu dnu ovako

[Tan,]

Ova vrsta "izolacije" grijaćeg elementa očito daje takav učinak. Je li tako i na slobodi? Tan, još pitanje za vas, vjerojatno

[Tan,]

Ova vrsta "izolacije" grijaćeg elementa očito daje takav učinak. Je li tako i na slobodi? Tan, još pitanje za vas, vjerojatno

Teng je raspoređen na isti način i grijanje ide u krug, ali zasad nema promjena na površini posude. Ali rijetko ga koristim.

Sve je to čudno.

Iz nekog razloga, drugi korisnici šute, uopće ne pišu ništa o Mysteryu.

Što je s njihovim pokrivanjem? Hej, korisnici osim Manne, odgovorite !!!!

[Ksyu]

Ksyu, Na forumu sam upoznao samo jednu poruku o izgaranju

Već ga dugo koristim i vrlo sam zadovoljan Mystery MCM-5014
Ne može se usporediti s mojim crtanim filmom - Panasonic, pravi majstor kuhar !!! Pečenje ispada brže i bolje nego u pećnici, varivima, kuharima, pečenkama - prekrasno! Ništa ne gori, ne koristim nikakve silikonske prostirke.
Optimalno, pržiti na 160 stupnjeva, peći na 120 stupnjeva, kuhati juhe na 240 do vrenja, a zatim prebaciti na 100.
Heljda: žitarice prelijte vodom više na pod falange prsta, dodajte malo soli - prokuhajte na 240 gr.podesite temperaturu na 120 i kuhajte još 30 minuta. Zatim na 80 stupnjeva 1 sat da se krčka. - slasnost!
Pizza s gljivama - u suncokretovom ulju, 160 gr. ispržite nasjeckani luk na pola prstena - 1 glavicu i 6 velikih gljiva.
Pripremite tijesto: 2 čaše brašna, žlicu šećera, prstohvat soli, 1 vrećicu praška za pecivo doctor otcher, 1 jaje, ulijte malo vode i mijesite dok ne postane gusto kiselo vrhnje.
Izvadite prženu smjesu iz posude šupljikavom žlicom, zagrijte posudu s preostalim uljem na 16 °, rasporedite rezultirajuće tijesto, zaglađujte žlicom po dnu. Na to stavite 2 žlice Lecho kečapa, zagladite cijelu površinu tijesta i ravnomjerno rasporedite smjesu luka i gljiva na vrh. Namažite 1 rajčicu prethodno narezanu na kriške. Zatvorite poklopac i podesite temperaturu na 120 gr. pecite 30 minuta, a zatim pospite ribanim sirom i pecite još 10 minuta - Ukusno!
Vrlo povoljno - mašta nema ograničenja! Dvije razine za istovremeno kuhanje.
Mali savjeti profesionalca:
1. Za dobro pečenje, zagrijte posudu na 160 g. podmazan uljem - nakon postavljanja testa prevedite na 120.
2. Savjet onima koji još nisu kupili - kupujte samo s mehaničkim upravljanjem. Tipke brzo ne uspijevaju.
3. Obavezno koristite foliju za roštiljanje - pokrivajući cijelu zdjelu.
4. Kad kipute juhe i kuhate na pari, tako da se tekućina iz poklopca (kondenzacija) ne izlije na stol, stavite krpu ili stavite crtić na pladanj ispod kuta gdje je odvod kod posude. Ako nađete čašu prikladne konfiguracije, stavite je pod kutom.
5. Tako da dno posude iznad grijaćeg elementa ne izgori - nakon svake pripreme nemojte prati, već temeljito osušite posudu suncokretovim uljem i papirnatim ručnicima - većina problema s premazom nastaje zbog "ispiranja zaštitnog masnog filma".
6. Koristite samo silikonske i drvene lopatice itd. - vodite računa o premazu))
Ovaj divni lonac nije za lijene, već za znatiželjne!
Postavljajte pitanja - ne budite sramežljivi

[wangels]

Već ga dugo koristim i vrlo sam zadovoljan Mystery MCM-5014
Ne može se usporediti s mojim crtanim filmom - Panasonic, pravi majstor kuhar !!!
<...>
Mali savjeti profesionalca:
1. Za dobro pečenje, zagrijte posudu na 160 g. podmazan uljem - nakon postavljanja testa prevedite na 120.

wangels, Jeste li predstavnik tvrtke? Dobrodošli na forum!

Zagrijavate li zapravo posudu na 160 ° C prije pečenja? Koliko ima do tamo? Ne puši li ulje? I onda stvarno pečete na 120 ° C bez prostirke? Možete li vidjeti fotografije dna takve pečene robe?

3. Obavezno koristite foliju za roštiljanje - pokrivajući cijelu zdjelu.

Sušite li zapravo neljepljivu posudu na 240 ° C?

5. Tako da dno posude iznad grijaćeg elementa ne izgori - nakon svake pripreme nemojte prati, već temeljito osušite posudu suncokretovim uljem i papirnatim ručnicima - većina problema s premazom nastaje zbog "ispiranja zaštitnog masnog filma".

Jesi li ozbiljan? Je li ovo zaista službeni odgovor na moja pitanja o izblijedjavanju premaza?

[wangels]

wangels, Jeste li predstavnik tvrtke? Dobrodošli na forum!

Zagrijavate li zapravo posudu na 160 ° C prije pečenja? Koliko ima do tamo? Ne puši li ulje? I onda stvarno pečete na 120 ° C bez prostirke? Možete li vidjeti fotografije dna takve pečene robe?
Sušite li zapravo neljepljivu posudu na 240 ° C?
Jesi li ozbiljan? Je li ovo zaista službeni odgovor na moja pitanja o izblijedjavanju premaza?

Nažalost, nisam predstavnik tvrtke - već aktivni korisnik ove tehnike, kao i stručnjak za ispravnu upotrebu takvih uređaja)) Ako tehniku ​​pravilno upotrebljavate od početka, nikada neće nastati problemi. Nažalost, upute za ovaj crtić kao i "knjigu recepata" postavljene su suprotno.Prvo što sam učinio nakon kupnje bilo je izbacivanje uputa i plastične žlice iz kompleta))
Plastika se ne može koristiti !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Predgrijavanjem posude pomažete tijestu da se ravnomjernije peče bez izgaranja)) Dovoljno je zagrijati ga prije nego što se zeleno pozadinsko svjetlo prvi put isključi. Tepih doista ne koristi prostirku i papir - dobro podmazana (neoprana) površina stvara zaštitni film na površini - tako da se ništa ne lijepi i ne gori. Kad moram nešto drugo ispeći, pokazat ću fotografiju)) Sve je vrlo ujednačeno u boji)) Isto se odnosi i na roštilj - zaštitni uljni film štiti površinu za vrijeme jake vrućine, folija štiti površinu od prskanja i daljnjeg izgaranja, Ali naravno, bolje je da se ne zanosimo))
Što se tiče vaše zdjele, da, ovo je klasičan slučaj nepravilne njege površine zdjele))
I mislim da će vam i kompanija reći isto, ako samo oni sami razumiju tamošnju tehnologiju, da je nekako sumnjivo gledati knjigu s uputama))))))))))))))))

Što se tiče vaše zdjele, da, ovo je klasičan slučaj nepravilne njege površine zdjele))

Odnosno, poklopac moje zdjelice je izgorio jer sam je oprao - je li ovo pogrešna briga?
Shvaćam li ispravno da pravilna njega nije pranje neljepljive posude nakon upotrebe? Poput bakinih aluminijskih tava ... s debelim slojem "zaštitnog masnog filma"

Slušajte, razmišljao sam, zašto se u ovoj posudi nalazi ljepljivi premaz? Da bi se isušio, a tu će biti i bakin paprikaš od aluminija, a zatim ćemo u njemu stvoriti, prema svim pravilima za upotrebu aluminijskih posuda, uljni zaštitni neljepljivi film, koji se ne smije prati sapunastom spužvom kako se film ne bi isprao, već jednostavno isprati, gledajući kako sve više taj se film zgusne ... A zatim skuhajte ovu posudu u kadi ili je pecite u pećnici tako da čvarci otpadaju s nje ... Nastalgija ...

Odnosno, poklopac moje zdjelice je izgorio jer sam je oprao - je li ovo pogrešna briga?
Shvaćam li ispravno da pravilna njega nije pranje neljepljive posude nakon upotrebe? Poput bakinih aluminijskih tava ... s debelim slojem "zaštitnog masnog filma"

Zapravo - pranje posude ne šteti, ali naknadno zagrijavanje, da tako kažem, "Suho" nanosi štetu, pa čak i jako puno.
Naše su bake koristile posude od lijevanog željeza i bile su toliko podmazane - da je premaz bio bolji od teflona i ostalih - sve se samo od sebe odbijalo. Mit da se teflon može pržiti bez ulja mit je. Nijedna prevlaka ne može dugo trajati bez zaštite. A zaštita od suncokretovog ulja najučinkovitija je od prošlog stoljeća))) Samo je ulje sada bolje i ne smrdi kao prije))

A tko je rekao da sam pržila bez ulja? Uvijek koristim maslac za zagrijavanje takvih premaza, a zatim ga povremeno četkam četkom prilikom pečenja palačinki.

Godinama koristim neljepljive premaze na svim vrstama zdjela, tava i kalupa. Ovo je prvi put da se događa takvo izgaranje. Neprianjajuće tave za prženje palačinki i fritula koristio sam dvije do tri godine. Na njima nije bilo takve sramote. I ovo je počelo blijedjeti nakon mjesec dana (!) Upotrebe.

A tko je rekao da sam pržila bez ulja? Uvijek koristim maslac za zagrijavanje takvih premaza, a zatim ga povremeno četkam četkom prilikom pečenja palačinki.

Godinama koristim neljepljive premaze na svim vrstama zdjela, tava i kalupa. Ovo je prvi put da se događa takvo izgaranje. Neprianjajuće tave za prženje palačinki i fritula koristio sam dvije do tri godine. Na njima nije bilo takve sramote. I ovo je počelo blijedjeti nakon mjesec dana (!) Upotrebe.

U ovom multivarku princip grijanja je kontakt, odnosno grijaći element je u izravnom kontaktu sa zdjelom. Ni u jednom drugom nema izravnog kontakta. Stoga se jače kontaktno zagrijavanje događa upravo na mjestu dodira sa zdjelom. Stoga bi briga o njoj trebala biti nešto drugačija. U vašem slučaju, debljina dna posude još uvijek može biti nedovoljna zbog tvorničkih nedostataka.U početku se grijaći element ne smije pritisnuti na dno posude - iz dobrog razloga trebao bi ga držati bočni nosači i između njega i posude trebao bi biti razmak od 1 - 0,5 mm. Ako pogledate klirens i nema praznine - ovo je tvornički nedostatak, iako to nije kritično uz pravilnu njegu))

[Ksyu]

Izvinite, mogu li ući u vašu raspravu?
Pitanje pranja ili ne pranja posude u kojoj se priprema hrana za mene je nedvosmisleno - operite! Osobno perem sve s čime hrana dolazi u kontakt.
Ali otprilike

U početku se grijaći element ne smije pritisnuti na dno posude - iz dobrog razloga trebao bi ga držati bočni nosači i između njega i posude trebao bi biti razmak od 1 - 0,5 mm. Ako pogledate klirens i nema praznine - ovo je tvornički nedostatak, iako to nije kritično uz pravilnu njegu))

Također mi je bilo čudno ovo postavljanje grijaćeg elementa.

Ne, Ksyu, na njezinu dnu ovako

Dakle, nije li to ispravna tehnologija za pričvršćivanje / postavljanje grijaćeg elementa? Pojavljuje se zanimljiva slika!
Ali ne sumnjam u Manninu sposobnost da pravilno rukuje kuhinjskim aparatima. I o natapanju posude uljem napisala je više puta.
Oh, očito nisam uzalud toliko puta zadavio svoj popis želja na Mysteryu. To me spriječilo da nešto kupim i to je to. Moja intuicija je još uvijek dobro razvijena.