Kolačići s medom i ružmarinom

Kategorija: Pekarski proizvodi
Kolačići s medom i ružmarinom

Sastojci

Mekani sl. ulje 160 g
Tekući med 2 žlice. l.
Šećer 80 g
Pšenično brašno 240 g
Prašak za pecivo 0,5 žličice
Sol 1/4 žličice
Svježi ružmarin,
izrezati na male komadiće
plus igle ružmarina za ukras
2 žlice. l.

Način kuhanja

  • Pomiješajte sl. maslac, med i šećer. U posebnoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sol i nasjeckani ružmarin. Dodaj u sl. maslac, brzo umijesite tijesto rukama. Stavite tijesto na lim za pečenje s papirom za pečenje, rasporedite po njemu mekano tijesto, dobivate oko 3/4 lima. Napravite dijamantske rezove nožem. Na svaki dijamant stavite iglu ružmarina, malo pritisnite. pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 12-14 minuta. Ostavite da se malo ohladi, a zatim izrežite na dijamante.
  • Kolačići s medom i ružmarinom

Bilješka

Izvornik je ovdje: 🔗

Aroma je jednostavno neopisiva! Moja je rekla da nije samo ukusna, već božanski ukusna!

Aleksandra
Krosh,

Baš sam jučer nasjeckala svježi ružmarin i prelila maslinovim uljem s grubom morskom soli.

Zaista više nema igala. I tako ... postoji želja da se nahimichit dijeta verzija. Istina, ipak neću stavljati med, pretpostavljam da med i maslac daju jedinstvenu aromu. Ali svejedno ću pokušati, to jest, umjesto šećera 0,5 g stevije (ovo je pola čajne žličice), umjesto maslaca, 150 g svježeg svježeg svježeg sira i 2 žlice maslinovog ulja, zajedno s nasjeckanim ružmarinom i soli, brašno je prirodno cjelovit, plus malo mekinja i lanenog brašna ...

I povrh svega što si podmazala ???
Kukičanje
Aleksandra
Hvala ... Bilo bi sjajno imati dijetalnu verziju ovog recepta ...
Vrh keksa podmazan je tvrdo kuhanim crnim čajem.
Aleksandra
Peče se već ... 40 minuta i još uvijek se ne peče ni na koji način ... pećnica mi je spora, ali tako je
Ne čekajući, namazao sam ga na vlastitu opasnost i riskirao kefirom

Krosh, Izvještavam
Evo ga. Samo valjano izgleda tanko. Ispalo je suho. I na svoje dodane orahe Hvala na ideji

Kolačići s medom i ružmarinom
Kolačići s medom i ružmarinom
Kukičanje
Ove kolačiće pečem sa zavidnom redovitošću - omiljeni kolačići moje voljene majke, napravio sam male izmjene (u zelenim zagradama), tako da je okus za mamulin općenito izvrstan:
160 grama meke sl. ulja(polovicu zamijenite svježim sirom, običnim, ne tekućim)
2 žlice. l. tekući med(100 gr.)
80 grama šećera(ukloniti)
240 grama brašna
0,5 žličice prašak za pecivo
1/4 žličice sol
2 žlice. l. svježi ružmarin, sitno nasjeckan

Ovi se kolačići peku prema modificiranom receptu:

🔗

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha