Multicooker Polaris 0520AD

Moja muka za pečenje se nastavlja. Pekla sam pite od tijesta s kvascem. Lijevo - u Polarisu 0520, zdesna - u Vinisu 5015


A ovo je mana na Multipovaru 130 * 60 min

Bok cure. Prije tri dana kupio sam vaš crtić (dobro, ili naš))) Nešto zasad bez oduševljenja. Dvaput sam pokušao skuhati griz kašu (kupio sam, u principu, kako bih svojoj malenoj mogao skuhati mliječnu kašu za doručak), ispala je tekuća. Dva puta sam stavio program "Mliječna kaša", odnosno sat je istekao. I za sat vremena je i dalje vodenast. Najstariji sin je pio)))))))) Drugi put tri puta zaredom uključio je program. Lagano zadebljala. Ostavlja na štednjaku 10-15 minuta, ali ovdje skoro 1,5 sat !!!!!!!!! Možda puno mlijeka. Ali recept sam uzela ovdje.

200 ml mlijeka + 1 žlica. žlica griza, pa, sol, šećer, maslac.

Danas sam kuhala rižu prema receptu iz knjige recepata. Također, jednom nije bilo dovoljno. Dvaput sam uključio program Mliječne kaše. Grijanje oko 20 minuta. Tada je ispalo. Prženje me općenito uzrujalo. Upravo sam popržila mljeveno meso, mrkvu i luk za pilaf, miješala 40 minuta (umjesto 15 prema receptu) i sve je jednostavno problijedjelo (kako je kuhano). Dodao sam vodu i rižu. Program pilav. Opet sam ga morao dva puta uključiti, kao rezultat, sirovu rižu.

Pečenje - kolač od meda ispekao sam za 30 minuta, šarlotu za 45 minuta (mislim da su fotografije na zadnjoj stranici)
Meso od želea - ne vrije stalno, ali lagano vrenje izmjenjuje se s "tišinom".
Pizza - gotova za 20 minuta, program
Dinstanje - nježno, ali ne jako slabo, naizmjenično s pet minuta "tišine" i 1 minutom ključanja (približno) program je vrlo dobar
Mlijeko - dolazi do postupnog zagrijavanja i na kraju vrenja (mlijeko nije poraslo više od 1 - 1,5 cm), kuhane su najviše 2 litre.

Pozdrav Oksana. Kako kuhati pilaf u našoj multivarki? Hvala unaprijed.

Fuuuh, skužio sam s programom "dvostruki kotao" sve radi, samo počinje odbrojavati na isti način kao u "tjestenini" nakon što se postavi potrebna temperatura. Općenito, odbrojavanje je krenulo za 10 minuta, dok je voda već vrijela 3 - 4 minute, vjerojatno ...
Ukratko, trebate pričekati odbrojavanje, a zatim staviti parnu košaru s hranom ili skuhati jaja kao ja ujutro

I prvi put sam odlučio kuhati ribu na pari. Bila je smrznuta pollock. Dobro je što sam bio u kuhinji. Nakon što je počelo odbrojavanje, pet minuta kasnije, kroz ventil je počela teći pjena, radije sam ugasio multivarku. Sve sam obrisao (bojao sam se da se ne zatvori). Ukratko, kuhala sam otvarajući poklopac. Kroz rupe u košari biserna pjena. Čak sam i vodu promijenio (mislio sam da je riblji sok ušao u vodu) i smanjio količinu vode. Užas! Sada se bojim uključiti ovaj program.

[bessna]

bessna, Nemam takav multivar, ali čini mi se da je, prema onome što ste opisali, neispravan. Možete li ga zamijeniti?

[bessna]

bessna, najvjerojatnije je crtić neispravan.

Pekla sam tepsiju na multivarku 120 gr. 50 minuta, sve se dobro ispeklo, a ne zagorjelo. Viteka sam imao prije ove mazge, pa se tepsija tamo nije tako visoko dizala.

[bessna]

bessna, Nemam takav multivar, ali čini mi se da je, prema onome što ste opisali, neispravan. Možete li ga zamijeniti?

Nazvao sam Mvideo, gdje sam ga kupio, i mogu izvršiti povrat novca ako postoje očite nedostatke. Opisao sam što mi se u tome ne sviđa, ali donesite ih, poslat ćemo ih u servisni centar, testirat ćemo. Čitao sam u Neti, s takvim nedostacima koje neće ukloniti. Kao da bi trebalo biti.

U početku sam bio uznemiren, jer sam svog pomoćnika odveo u kuhinju, ali ovdje ... Ali odlučio sam probati u drugim programima. Jučer sam ispekla manu. Moj uobičajeni recept, kuha se 1 sat. Odozgo blijedo.Također sam ga stavio na "Pečenje" na 15 minuta. Gornji dio je malo potamnio, a donji je ispao malo grub. Ali moji su dečki hvalili)))))))

Dakle, još ga neću odnijeti u trgovinu. Danas želim napraviti par kotleta. Pogledat ću opet)))

Evo fotografije mannika

Nazvao sam Mvideo, gdje sam ga kupio, i mogu izvršiti povrat novca ako postoje očigledni nedostaci. Opisao sam što mi se u tome ne sviđa, ali donesite ih, poslat ćemo ih u servisni centar, testirat ćemo. Čitao sam u Neti, s takvim nedostacima koje neće ukloniti. Kao da bi trebalo biti.

U početku sam bio uznemiren, jer sam odveo asistenta u kuhinju, ali ovdje ... Ali, odlučio sam probati u drugim programima. Jučer sam ispekla manu. Moj uobičajeni recept, kuha se 1 sat. Odozgo blijedo. Također sam ga stavio na "Pečenje" na 15 minuta. Gornji dio je malo potamnio, a donji je ispao malo grub. Ali moji su dečki hvalili)))))))

Dakle, još ga neću odnijeti u trgovinu. Danas želim napraviti par kotleta. Pogledat ću opet)))

Blijed je i bit će na vrhu - na vrhu ne prži crtić. Moja kaša sjajno kuha - zobene pahuljice od pahuljica 20 minuta (s kašnjenjem od 10), mliječna riža 30 minuta. A griz imate 1,5 sata. To je nešto s toplinom

A griz imate 1,5 sata. To je nešto s toplinom

Nije činjenica. Možda bessna jednostavno nema ista očekivanja od rezultata. Nije rekla da je kaša sirova, žalila se da je kaša tečna. Pa možda samo trebate promijeniti proporcije za gustu kašu? U mom crtiću (ne Polarisu) mliječna kaša odmah nakon kuhanja također je vodenasta, samo ih trebate pustiti da malo odstoje i zgusnu se.
S pjenom prilikom ključanja na pari također nije jasno odakle bi mogla doći pjena? Kad voda kuha na štednjaku na jakoj vatri, može iscuriti iz posude, ali nema pjene.
I pokazalo se da je medena torta vrlo dobra za neispravnu multivarku.

Recept za griz uzeo sam ovdje i na drugim web mjestima. Pa, na primjer, za 200 ml mlijeka 1 žlica. l. varalice. Nakon sat vremena kipljenja griza na dnu, mlijeko ispliva. Promiješano. Ostavljeno na zagrijavanju 30 minuta. Otvorio isto. Još jednom sam stavio "Mliječnu kašu" na 35 minuta. Ovdje se počelo malo zgušnjavati. Iako nije kao na slikama s receptima))))

Čak sam zaključio da je to u redu, neka se dugo kuha. Izložit ću malu ujutro.

Ali onda sam pronašla recept za dinstanu jetru sa suhim šljivama. Oživio se, otišao kuhati. Luk uopće nije bio pržen. Provjerio sam temperaturu od 160 stupnjeva. Nisam ni špricala, samo sam ležala i postala prozirna. 40. minute. Moje je strpljenje gotovo iscrpljeno! Pa, mislim da ću staviti varivo. Dodavala sam suhe šljive i jetru u komadima (sve prema receptu). Prošao je sat vremena, ja ga otvorim, a jetra i dalje plivaju u krvi !!!!!!!! Sve sam bacio u lonac i na štednjak. Nakon 20 minuta - sve !!!!!!!!!

Danas idemo na MVideo. Rekli su na licu mjesta da će moći reći da li se grijaći element tamo grije ili ne.

bessna, a na kojim si programima pržila luk i dinstala jetru?
Ali naravno, za sat vremena jetra bi trebala biti spremna za bilo što, nešto nije u redu s vašim crtićem, zašto se mučiti, bolje je proslijediti ga na razmjenu.

Isprobala sam program "Prženje", "Pečenje", "Multipovar"!

Ali to više nije važno! Svježe iz trgovine. Ispostavilo se da su nam prodali dodatnu keramičku posudu Polaris. I ne odgovara našem modelu !!!!!!! U našem multi 3D grijanju, a dizajn grijaćeg elementa je poseban. Stoga se keramička posuda lagano zagrijavala. Ovdje su moj luk i jetra bili malo zagrijani. I pekla sam mannik u rodnoj zdjeli (u keramici dno nije glatko, bojao sam se da se kolač ne zalijepi). Odlučio sam spasiti teflon i koristio sam uglavnom keramičku posudu. To je sve!

Pa, potrčao sam kuhati griz kašu

Napokon je ispao griz! 20 minuta na programu Mliječna kaša. Istina, otvorio sam i promiješao par puta (bilo je zanimljivo kako je bila tamo))))) Sljedeći put neću, a 15 minuta se hladi, postaje gušći.

Fuuuh, skužio sam s programom "dvostruki kotao" sve radi, samo počinje odbrojavati na isti način kao u "tjestenini" nakon što se postavi potrebna temperatura.Općenito, odbrojavanje je krenulo nakon 10 minuta, dok je voda već vrijela 3 - 4 minute, vjerojatno ...
Ukratko, trebate pričekati odbrojavanje, a zatim staviti parnu košaru s hranom ili skuhati jaja kao ja ujutro

i najvjerojatnije mi je pjena izašla iz ventila, jer sam odmah stavio košaru s ribom i nisam gledao tajmer

danas kotleti na pari, napravljeni kao i vi. Samo signal nije čekao, jer je para poplavila - ubacio sam košaru s kotletima

Tako je postala vlasnica ovog čuda. Prije toga koristio sam dex 50. Ali ispostavilo se da je moje čudo izgorjelo .. ali sam sam kriv. I sad sam birao novu. Zaustavio sam se na 0520 Polaris, bio sam jako zabrinut, želio sam čudo. I dogodilo se. Kuhala sam zobene pahuljice na mlijeku. Super je. Što je željela. Super. 0,5 multi čaše zobenih pahuljica + 3 multi čaše mlijeka. I mliječna kaša za program. Predivan. Radio sam pečenje za prženje + dinstanje 1 sat. Razred. Sad sam stavio piće s mlijekom.

Moramo također pokušati kuhati zobene pahuljice na mlijeku)))) Do sada sam kuhala samo griz i rižu. Ali griz stavljam 20 minuta (ako je potpuno 35 minuta - ispada gust). A riža je samo gušt! Kako je napravljeno pečenje?

Danas sam skuhala juhu od gljiva iz Ksenije i ispekla brzu pitu sa kupusom prema receptu za viksvik. Jednostavno je sve uspjelo!

Isprobao sam način Juha. Borš je ispao predivan


Ali kupus nisam kuhao na gulašu - ne baš puno. Jedva se kuhalo sat vremena i još uvijek kuhalo sirovo na tijestu. Ovako je ispalo

[Boršč]

Boršč

Ciklu kuham odvojeno za par u drugom crtiću. Nasjeckajte luk, naribanu mrkvu. Pržite u načinu prženja. Dodajte rajčicu i još malo popržite. Stavite meso (imao sam komad smrznute piletine), krumpir, kupus, grah iz konzerve (imam domaće), sol. Način rada na pari (vrije brže od Juhe). Kad zavrije, prebacite se na Juhu na 1 sat. Dodajte naribanu repu i lovorov list 10 minuta prije kraja. Kad je program završen, dodajte nasjeckani češnjak i začinsko bilje i ostavite 10 minuta na zagrijavanju. Borš je spreman.

Dinstani kupus

Luk, mrkva, komadi svinjskog mesa - u načinu Prženja 20 minuta. Dodajte rajčicu, kupus. Ulijte malo vode. Način gašenja 2 sata. Ali sat vremena kasnije kupus je bio sirov i prebacio sam se na način pečenja na 40 minuta.

Imam nešto s načinom zobene pahuljice. Kuhano nekoliko puta prema receptu iz knjige - izvrsno. A danas - vrenje je jako, sve do poklopca. I nekakva tekućina. Iako sam to na isti način postavljao 20 minuta. Morao sam se kladiti još 15.

Kad sam počeo jesti zobene pahuljice, po mom sam mišljenju shvatio zašto. Znala sam kuhati od brzih pahuljica. I ovaj put od zgnječenih.

[Jetra s heljdinom vermičelom]

Jetra s heljdinom vermičelom


Program Fry postavili smo na 15 minuta. Tu pržite luk 5 minuta. Zatim tamo stavite komade jetre, posolite, pospite začinima i pržite i miješajte do kraja programa. Tamo ulijemo vermikele i napunimo je vrućom vodom tako da rogovi budu gotovo u razini vode, ali ne više. Izlažemo PLOV program. Dodirni program - isključit će se kad voda zakipi.

[Boršč]

Boršč

Ciklu kuham odvojeno za par u drugom crtiću. Nasjeckajte luk, naribanu mrkvu. Pržite u načinu prženja. Dodajte rajčicu i još malo popržite. Stavite meso (imao sam komad smrznute piletine), krumpir, kupus, grah iz konzerve (imam domaće), sol. Način rada na pari (vrije brže od Juhe). Kad zavrije, prebacite se na Juhu na 1 sat. Dodajte naribanu repu i lovorov list 10 minuta prije kraja. Kad je program završen, dodajte nasjeckani češnjak i začinsko bilje i ostavite 10 minuta na zagrijavanju. Borš je spreman.

Dinstani kupus

Luk, mrkva, komadi svinjskog mesa - u načinu Prženja 20 minuta. Dodajte rajčicu, kupus. Ulijte malo vode. Način gašenja 2 sata. Ali sat vremena kasnije kupus je bio sirov i prebacio sam se na način pečenja na 40 minuta.

Hvala vam! Samo planiram dinstati kupus. Sve je ))))

Jesu li u boršč stavljali smrznutu piletinu? Ili prvo odmrznuti?

Nije se odmrznuo. Piletinu sam odmah narezao na porcije za juhu i u zamrzivaču.

Moguće je i u Riceu - način je također zasnovan na dodiru. Sviđa mi se jako

Moguće je i u Riceu - način je također zasnovan na dodiru. Sviđa mi se jako

Aha! Bačeno i zaboravljeno)))

Jeste li probali odgođeni start?

Aha! Bačeno i zaboravljeno)))

Jeste li probali odgođeni start?

Naravno - kašu skuham za jutro.

Već bismo trebali probati. Eksperimentirao sam sa grizom i rižom. Postoji mnogo recepata, isprobala sam različite. Sad možete krenuti za jutro. Sipate li mlijeko, ono se ne ukiseli do jutra?

Već bismo trebali probati. Eksperimentirala je s grizom i rižom. Recepata je mnogo, probala sam različite. Sad možete krenuti za jutro. Sipate li mlijeko, ono se ne ukiseli do jutra?

Zobenu kašu kuham u vodi u načinu rada Zobeno brašno. I riža s mlijekom - na mliječnoj kaši. Mlijeko se ne ukiseli preko noći

[Jogurt]

Jogurt


2 l UHT mlijeka, 1,5% masti
1 kutija jogurta Activia.
Zagrijte mlijeko u načinu rada na pari na 70 - 80 *. Ohladite na 40 * Razmutite Activia u maloj količini mlijeka, ulijte u ostatak mlijeka. Dobro promiješati. Režim jogurta 5 sati. Na kraju programa poklopite posudu s jogurtom poklopcem i stavite u hladnjak na najmanje 1 sat.

[Jogurt]

Jogurt


2 l UHT mlijeka, 1,5% masti
1 kutija jogurta Activia.
Zagrijte mlijeko u načinu rada na pari na 70 - 80 *. Ohladite na 40 * Razmutite Activiu u malo mlijeka, ulijte u ostatak mlijeka. Dobro promiješati. Režim jogurta 5 sati. Na kraju programa poklopite posudu s jogurtom poklopcem i stavite u hladnjak na najmanje 1 sat.

Mislila sam da moram kupiti posebne šalice za jogurt, vidjela sam ih u malim staklenkama. Ispostavlja se da možete samo u zdjelu.

Mislila sam da moram kupiti posebne šalice za jogurt, vidjela sam ih u malim staklenkama. Ispostavlja se da možete samo u zdjelu.

Možete i u šalicama. Ali ovo mi nije dovoljno - da ih duže perem. U čašama se izrađujem u aparatu za jogurt od 0,5% mlijeka - ima 1 litru. A u crtiću od mlijeka masnije je za supruga i za posuđe - za 2 litre odjednom. Moguće je i više. Tada vam treba još Activije

Ono što je najzanimljivije, jučer sam posebno pogledao aktivnost bez aditiva u supermarketu - ne! I općenito, nema jogurta bez aroma i aroma.

Radim to na Activiji s aditivima (uglavnom Bran - žitarice) - ne volim Classic. Za 2 litre, jedna kutija - i to ne osjećate. Ali ne tako kiselo

[Sandy]

Po receptu sam opet ispekla medenu tortu Sandy


Sandy, molim vas napišite recept za 6 jaja (ne mogu povećati udjele bez gr).

[Juha od sira sa srdelicama]

Juha od sira sa srdelicama

1 b srdela
1 topljeni sir
1 glava luka
1 mrkva
korijen celera
1/3 cc prokuhane riže
Lovorov list
kopar
sol papar

Nasjeckajte luk, naribajte mrkvu. Celer - u velikim kockama. Ispustite tekućinu iz konzervirane hrane, zamijesite ribu. Sir nasjeckajte na sitno. Sve stavite u posudu. Dodajte opranu rižu. Dodajte vodu. Pustite da zavrije u načinu rada Steamer. Zatim pređite na Juhu. 40 minuta Dodajte lavrushku i kopar 5 minuta prije kraja.

Napokon smo dobili pekarske proizvode. Uzeo sam najjednostavniji biskvit - 3 jaja, 1 mst šećera, 1 žlica. l praška za pecivo, 1 mst brašna Pečenje 35 min. Ali nekako se zalijepilo za dno. Podmazana uljem

Napokon smo dobili pekarske proizvode. Uzeo sam najjednostavniji biskvit - 3 jaja, 1 mst šećera, 1 žlica. l praška za pecivo, 1 mst brašna Pečenje 35 min. Ali nekako se zalijepilo za dno. Podmazana uljem

I odavno odbijam samo podmazivanje uljem, uvijek koristim neljepljivu smjesu, sve leti s praskom!

Kakva smjesa?

[Paprikaš od povrća]

Paprikaš od povrća

Luk, mrkva, patlidžan, tikvice, paprika, rajčica. Svo povrće, osim luka i mrkve, smrznuto je kod kuće.
Stavite nasjeckano povrće u posudu. Način višekratnog kuhanja 120 * 40 min. Nakon 15 minuta (kad se povrće otopi) dodajte sol, papar, lovorov list i 1 žlicu. l rast. ulja.



U Polarisu na Multipovaru varivo mi se više svidjelo nego u SV-u na istom programu - povrće je cijelo, sva voda je proključala. Čak i malo pržena. Moramo pokušati ovako dinstati kupus.

djevojke, ne znam trebam li zatražiti pomoć da bih se odlučio. izbor između ovog modela i 517-e, čini se da su slični, ali ... koliko sam shvatio, 520 ima način rada jednim dodirom, 517 nema?
iz informacija mi se pročita takav nered u glavi da dolazim u fazu "eksplozije mozga". recite mi zašto je ovaj model dobar i što je bolje ne kuhati u njemu.
vlasnici 520 pokazuju fotografiju zaslona tijekom radnog vremena ili mi recite, molim vas, gdje mogu vidjeti koliko sam ga razumio bez pozadinskog osvjetljenja i sitnim slovima.
Zdravo!!! toliko zauzeta gledanjem da je čak zaboravila i pozdraviti.

Zaslon nije s pozadinskim osvjetljenjem, ali font je normalan (mali u 0510). 0517. keramička zdjela brzo propada (već je izgorjela na drugom crtiću). Također sam odabrao između ove dvije. Stali u 0520 i ne žalimo. Načini dodira 2 - pilav i riža (u 0517 ne znam)

A pitao sam i djevojke ovdje. Evo odgovora

Oko 0517 ovo je za djevojke u relevantnoj temi koju trebate pitati

Ali mogu odgovoriti sa svoje točke gledišta, također sam odabrao ... Zastao sam na 0520 jer -
Odgođen je početak svih programa (0517. nije kod multi-kuhanja u najnovijim poboljšanim modelima)
Zdjela na 0520 jednostavno je prekrasna i ne misli se zalijepiti, ali teško je pokupiti rezervnu zbog zaobljenog dna, a za pečenje ne volim ni ovo dno.
U 0520 ima više programa (iako to nije bitno).
U 0520, podesivi temperaturni korak je 5 stupnjeva (na 0517 10 stupnjeva).
U 0520, korak prilagodljivog vremena na multi-brew-u je 1 minuta (u 0517 5 minuta)
U 0520. postoji program "posustajanja", temperatura postupno raste u četiri stupnja.
0520 ima jedan senzorski program "riža" (0517 nema senzorski program)
Mliječna kaša nikada nam ne bježi (možda ne mogu reći ništa o 0517)

[Smjesa koja se ne lijepi:]

Kakva smjesa?

Smjesa koja se ne lijepi:

1 žlica. ghee (rastopljeni) (ili druga mast)
1 žlica. brašno (bilo koje)
1 žlica. biljno ulje

Možete napraviti 1/2 porcije.
Pomiješajte sve. I tucite mikserom, prvo pri maloj brzini, a zatim pri velikoj brzini, sve dok se glasnoća ne poveća i sve se komponente dobro kombiniraju.
Zatim čuvati u hladnjaku (dugo skladišteno, polako konzumirano).
Podmažite sve oblike četkom, mješavinom hladnjaka (ne treba se topiti).

Slavutchanka, hvala na odgovoru. recite mi više molim vas, pročitajte na drugom forumu da je pečenje loše na 520? u procesu rada postoje neki problemi s parom (ona izlazi ne samo iz ventila, već i ispod poklopca), a događa se i da zasun na poklopcu možda neće dobro raditi (pri otvaranju se stvara zvuk) ili da se potpuno zaglavi. Kod kuće niste primijetili takve probleme ???

S parom, sa zasunom i s pečenjem imao sam problema. Crtić je neispravan. Je prošao. Kupila sam ga u drugoj trgovini. Para i zasun su u redu. S pečenjem se nešto već događa - trebate pokupiti vrijeme. Pečem u drugom crtiću 50 - 60 minuta. I u ovom 35 -40. Ali zasad je ispao samo biskvit. Pa eksperimentiram. Ali pečenje je bolno mjesto.

[Mannik s makom]

Mannik s makom

Jaja - 2 kom.
Šećer - 1 višestruka čaša (160 ml)
Griz - 200 gr.
Margarin - 100 g
... Kefir - 200 gr. (Imam domaći jogurt)
Prašak za pecivo - 2 žličice.
Brašno - 160 gr.
Vanilin
Mak 25 g
Pomiješajte griz s makom i prelijte ih kefirom (jogurtom), temeljito promiješajte i ostavite da nabubri oko 30 minuta.
Istucite jaja sa šećerom u pjenastoj miješalici.
Dodajte rastopljeni margarin, vanilin, prašak za pecivo
Sve temeljito promiješajte i ulijte u podmazanu posudu
Način pečenja 40 minuta.

Namazao zdjelu smjesom koja se ne lijepi

Kuhala i dobro se digla. No, vjerojatno je bilo moguće 35 minuta pečenja i 10 minuta grijanja. A onda je dno tamno i malo tvrdo

[Recept pita od šljiva ElenkaM]

Recept pita od šljiva ElenkaM

[Sandy]

Sandy, molim vas napišite recept za 6 jaja (ne mogu povećati udjele bez gr).

Uzimate ovaj "osnovni" recept
1,5 šalice brašna
1 višesatni šećer
4 jaja
1 žličica prašak za pecivo
0,5 žličice sode
3 žlice. žlice meda
Podijelite s dva i dodajte u "glavni" recept. To radim na oko, ne računam ni na gram.
Približno:
2 s hrpom brašna
1,5 šećer
6 jaja
1,5 prašak za pecivo
nije cjelovit h. l. soda
4,5 meda