Dom Pekarski proizvodi Razno pecivo Cupcakes Muffin od konzerviranog ananasa (Moulinex OW 5004 krušni aparat)

Muffin od konzerviranog ananasa (Moulinex OW 5004 krušni aparat)

Muffin od konzerviranog ananasa (Moulinex OW 5004 krušni aparat)

Kategorija: Pekarski proizvodi
Muffin od konzerviranog ananasa (Moulinex OW 5004 aparat za kruh)

Sastojci

Pšenično brašno 450 g
Granulirani šećer 250-300 g
Jaje 3 kom
Maslac 120 g
Ananas u konzervi 1 limenka (225 g)
prašak za pecivo 3,5 žličice

Način kuhanja

  • Mir vama pekari!
  • ispada vrlo aromatično ako je kolač napravljen u konzervi
  • ananas
  • Obično stavim cijelu limenku soka na recept 225g
  • ali ako netko voli ne baš mokar kolač, ne možete sipati sok iz limenke.
  • ili povećati količinu brašna!
  • ovisno o tome kakav ananas stavljam ili više šećera
  • ili dodajte limunsku kiselinu
  • Maslac sam izrezala na male komadiće i ostavila da odstoji na sobnoj temperaturi.
  • Ispada da je tijesto tanko.

Bilješka

a primijetio sam i ako ste tortu rezali otprilike 3 sata nakon pečenja
pomalo vlažno i čak i tada ostaje tako, ali ako ga pustite da stoji
15 sati, onda više liči na trgovinu.

tantan
hlad, ananas je dobar =) samo bih htio pojasniti, je li ovo recept za moulinex, za program cupcakea? Što se tiče volumena, ima puno stvari.
a što je "prašak za pecivo", jednostavno sam ne tako davno poznavao kuhanje.

I još jedno pitanje za sve, koji biste prašak za pecivo (marku) preporučili?
natamylove
Čini se da je "prašak za pecivo" prašak za pecivo. Koristim bilo koji prašak za pecivo koji je u prodaji, probala sam različite, po meni se ne razlikuju posebno. Svi su dobri.
hlad
Mir vama pekari!
momci, idite na svoj profil, ostavite podatke o sebi
odakle si i kakav hp imaš tako je zgodan
jer davati savjete gdje kupiti potpune gluposti
ako ne znate mjesto
o prašku za pecivo: u principu možete koristiti bilo koji
ali osobno mi je bolje na * premijeri * tvornice u Jaroslavlju.
o cupcakeu: ovo je recept za moulinex.
a što se tiče volumena, u original tamo trebate dodati 100g grožđica i
i 100 grama kandiranog voća, a ako ocijedite sok iz limenke ananasa, on će tamo ostati
gram 150 na jakost ili čak i manje.
tantan
hlad, pod "gdje kupiti" prirodno nisam tražio adresu trgovine. Značilo je odjel trgovine u kojem treba tražiti, tj. Slastičarnice, namirnice ili opću medicinu
Boo Boo
hlad hvala na receptu za kolač od ananasa. Istina je upravo miješana mikserom i pečena u pećnici. Ispalo je ukusno. Imala sam konzervu ananasa 580g, nisam stavila sve (ostavila sam malo ananasa i malo tekućine), iz nekog razloga mi se činilo puno. Sad razumijem da je sve bilo moguće. Pa hvala još jednom.
hlad
Mir vama pekari!
Koristite BooBoo za zdravlje
samo ananas nailazi na samo užas
u ponedjeljak sam uzeo vijetnamske krugove u velikoj tegli
ne samo da su neukusni, već i žilavi kao potplat
Tanyusha
hlad i kakvo tijesto treba dobiti za tortu, tekuće ili ne. Da, i rastopiti maslac ili staviti omekšati.
hlad
Mir vama pekari!
Maslac sam izrezala na male komadiće i ostavila da odstoji na sobnoj temperaturi.
ispada da je tijesto tanko.
a primijetio sam i ako ste tortu rezali otprilike 3 sata nakon pečenja
pomalo vlažno i čak i tada ostaje tako, ali ako ga pustite da stoji
15 sati, onda više liči na trgovinu.
Boo Boo
Imala sam gusto tijesto, ali nisam stavila sve ananase. Ali maslac uvijek stavim u mikrovalnu da se odmrzne oko 20 sekundi. Postaje mekan.
hlad
Mir vama pekari!

Ananas sam tukao noževima u blenderu, dodao grožđice i zapekao ih u pećnici \ u posljednje vrijeme rijetko koristim aparat za kruh \
Ispalo je mirisno -

🔗
Struk
Citat: hlad
Ananas razmućen noževima u blenderu
Anatolij, a ovako bi trebalo biti ili ste prve muffine pekli u komadima?
Ima ananasa odjednom na komade u staklenkama, samljeti ih?

Prema vašem mišljenju, je li verzija stroja za kruh s pećnicom vrlo različita? Mislim na teksturu, vlagu, koru ...
hlad
Mir vama pekari!

Struk-
U početku sam ananas izrezao na malu kocku, ali sada sam napravio pire od krumpira za testiranje

Razlika između pečenja u pećnici i stroja za kruh je

Neću reći o teksturi, koliko sam to učinio malo drugačije, ali u pećnici ispada sušnije i kora je toliko pržena, ali tanja nego u aparatu za izradu kruha
Više mi se svidjelo u pećnici

Struk
Anatolijhvala, pokušat ću uskoro




Evo, pečeno u aparatu za kruh Panasonic 2512.

Muffin od konzerviranog ananasa (Moulinex OW 5004 aparat za kruh)

Ovo je drugo, za 2 jaja... Malo sam povećao šećer i maslac, jer sam želio bogatije i sočnije. Ananasi su isti 225 g (6 kolutova) i +80 g soka od njih. Tijesto je bilo srednje gusto, polako se ravnalo u kanti.

Pa, učinio sam ovo:
Skuhala sam sve na stolu, uključila program "Pečenje" u aparatu za kruh 1:30 min.
Za 10 minuta: umutite maslac, šećer i jaja. Dodajte sok, miješajte dok ne postane glatko + ananas narezan na kockice = promiješajte. A brašno je bilo sivije ... ili je bilo prije: - Općenito, gotovo je za 10 minuta, samo je proizvođač kruha podigao temperaturu. Radeći to, simulirao sam podešavanje u vrućoj pećnici.

Moja izmijenjena verzija bila je spremna točno nakon isteka vremena programa
Izvukla je kantu, pustila je da odstoji 10 minuta i ... ovdje su potrebni oprez i spretnost. Cupcake je vrlo nježan i krhak. Izleti brzo, lako se postavlja.


Na dnu je ispalo samo malo ćudljivosti. Još uvijek mi nije jasno zašto

Utisci: Ukusan, slatki, nježni cupcake, ali !!! Ako želite mirisnu ukusnu tortu od ANANASA, ananas sigurno mora biti aromatičan i ukusan. Inače, ispada samo cupcake, koji ja imam

Hvala vam, Anatolij, po receptu! Bilo je zanimljivo i korisno vježbati ukusne pečene proizvode u aparatu za kruh.

hlad
Mir vama pekari!

Natalia--

Torta zapravo ispadne tako nježna i lomljiva, mislim da je to zbog interakcije praška za pecivo s kiselinom u ananasu

Ali na štetu ananasa, sasvim ste ispravno primijetili -----Ako želite mirisni ukusni kolač od ANANASA, tada ananas sigurno mora biti mirisan i ukusan.
Struk
Zaboravio sam ... U HP Pangasonik, za pečenje muffina, preporučuje se oblaganje obložiti papirom za pečenje. Tako da je nisam položio, a istovremeno se ispostavilo da je kora ukusna, ne prekuhana, bez gorčine
Struk
Odlučila sam pronaći ukusne ananase u najbližem supermarketu. I našla sam ga!

Muffin od konzerviranog ananasa (Moulinex OW 5004 aparat za kruh) Muffin od konzerviranog ananasa (Moulinex OW 5004 aparat za kruh)

Unutar prstena narezanog zrelog ananasa Vrlo ukusan, nježan ... zreo!

Istina, oni po tko zna koji put ne dođu do kolača, jer kad se pojave u kući, kćer ih odmah pojede

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha