vit99
Velike Merci Mame, to sam već osjetio kad sam pekao takozvani "farmski" kruh. Iako nisam pekar, nisam posebno upoznat s pecivima, ali jasno je da vode očito nema dovoljno. Tijesto je stratificirano, iako se manje peklo ...
elfred
Pozdrav svima.
Još nisam pekar, ali marljivo biram model, zaustavio sam se na 2 modela, naime Panasonic 255 i Tefal 4002.
Pročitao sam sve kritike o Panasonicu, ali želio sam znati više o Tefalu, posebno o modelu 4002
vit99
Shanovna elfred, iako mi Tefal neće platiti za oglašavanje, ali ipak ću reći (dobro), svidjelo mi se. funkcionalan, lijep, dovoljno moćan mikser, nosi se sa 700 grama grubog brašna. Dva oblika, što uopće nije loše za promjenu. I dobro se peče, ja sam zaljubljenik u kruh s utiskivanjem i ražom, uz neku vještinu to izvrsno ispada. Iako je bio grešnik, isprva je želio i Panasonic, ali u onom trenutku kad je bio zreo za kupnju na rasprodaji, nisam ga pronašao, sada ne žalim, ni Tefal nije gori.
elfred
Zanima me je li tefal program brzi kruh, automatski dodavanje grožđica, tijesta na okruglice i raženi kruh
Hvala unaprijed. Ne znam koju bih kupila
Mame
Pojavila se nova knjiga recepata
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...9.0

Sudeći po tome - raženi kruh je moguć Ali dodaci - na signal, automatski dozator - ne.
Možete napraviti tijesto za tjesteninu (tjesteninu), mislim da je pogodno i za okruglice
vit99
Sve navedeno, osim dozatora, događa se. Pa, na signal, ulijte jelovnik ili žlicu, šalicu itd., Možete to učiniti jednom odjednom.
Inače je pećnica dobra. Postoje čak dva načina brzog kruha, standard je bijeli i cjeloviti žitarice, to je raž, crni, ukratko, s grubim brašnom na isprobavanju. A program gnječenja mijesi bilo koje tijesto ...
Za one koji su posebno nestrpljivi, postoji čak i vrlo brzo pečeni kruh, iako iskreno, mislim da ne vrijedi riskirati kvalitetu kruha ...
elfred
Panason ne prikazuje na zaslonu koji ciklus radi u datom trenutku, sve treba pogledati na vrijeme, ali kako tefali?
vit99
Tefal je lišen ovog nedostatka, semafor ima pokazatelj koje radnje peć trenutno izvodi. Upute također sadrže raspored programa, što je vrlo povoljno.
qwerttt
I može li itko od vlasnika tefalke skenirati i objaviti upute za to? Pretražio sam cijeli Internet, ali svugdje postoji samo knjiga recepata, a upute koje su od interesa opisuju programe, mogućnosti i zahtjeve. Htio bih kupiti Tefal 4002, ali o njemu gotovo nema recenzija, također nisam pronašao upute ... Pomozite, molim!
elfred
Sav izbor je napravljen za Tefal OW4002, moje veselje nema ograničenja koja je čekaju sljedeći vikend.
Uv vit99, možete li nam konkretno reći o nekim nedosljednostima u količini brašna / vode kako ne biste prvi put ušli u rupu. Hvala unaprijed
qwerttt
elfred, drago mi je da si sam riješio problem izbora. Što je prevrnulo vagu? Bilo kakve prednosti tefalke ili što?
elfred
qwerttt Još ne mogu prosuđivati ​​njegove zasluge ili nedostatke. Ali sviđa mi se njegov izgled, puno je funkcionalan i pogledao sam njezinu instruktoricu u Panasonicu u trgovini, uspoređujući time problem s prisutnošću ovih peći u prodaji, qwerttt morate sami odlučiti što vam treba od peći i što bi trebalo biti, želim uskoro ćete biti odlučni, agonija izbora je užasna
Teen_tink
Jučer sam kupio drugu mašinu za kruh ... tu je Panasik, a sada Tefalka. Kruh nije ispao prema uputama. Iako s Panasom nikad nije bilo problema. U knjizi recepata uzeo sam integralni kruh i instant kruh. Oba kruha nisu dovoljno dobra.Oboje su bili loše pečeni, prvi je dobro narastao, ali je malo pao, a drugi se nije dizao i jedva je završio s pečenjem (nakon brzog načina pečenja bilo je lagano, a ja sam ga samo držao u režimu pečenja 30 minuta). Možda vam netko od vlasnika kaže u čemu je stvar? Paralelno s tim, navečer u Panascu stavljam brzi kruh ... nema problema ... super ... I svi su sastojci isti ...
natalka
Eh ... lako se naviknuti na Panasa nakon bilo koje druge peći, a vrlo je teško u suprotnom smjeru. Uzmi srce
Teen_tinka
Shvatio sam ....... Senf je išao s praskom, a i na kefir ... Istina, pečem u načinu 3 i stavljam ga s odgodom za noć.
Kristal
Pomozite, dobri ljudi! Ja, poput većine početnika s neoriginalnim pitanjem, stvarno želim štednjak, ali nemam priliku kupiti sve što volim, moram birati ... Postigao sam sjajan uspjeh, iscijedio sve nepotrebno i zapeo na raskrižje ... Tefal 4002, Kenwood 450 ili (mito po cijeni) Clathronic 2865. O Tefal-u je malo podataka, Kenwood je hvaljen, uopće nisam pekao kruh, već kreativna osoba i žeđ za eksperimentiranjem .. I što je najvažnije, ne vidim Kena ili Tefalka u trgovinama ??? Ne mogu to osjetiti, pomalo prikupljam informacije ... Evo što je Tefal u vašim rukama? Squishy ili bravo? A možda tko zna gdje ih se može vidjeti u prirodi?
Teen_tinka
Tefal je "mršaviji" od Panasika. Prednost u dvije šalice za pečenje. Ima puno fotografija u i nema trgovina. Ali, budući da imam dva x \ n, vaga je i dalje naklonjena Panasiku. U njemu se ispostavlja da je kruh visok za 400g brašna, a tefal u istoj situaciji daje nizak. Proveo sam pokus ... Stavio sam okruglu tefal čašu u Panas ... ispao je kruh. Ali Panasik je skuplji ..
Kristal
Hvala vam što ste se odazvali! Na internetu ima puno fotografija, ali u pravim trgovinama samo se Panasik može vidjeti i dodirnuti. Cijene Panasa, Kenwooda i Tefala se ne razlikuju previše, stoga je zanimljivo mišljenje ljudi koji već koriste.
Kristal
Molim vas, recite mi, ima li okus kruha drugačiji okus, pod istim općim uvjetima?
Teen_tinka
Drugačije je. Panaska je više pahuljasta. Tefal ne daje iste rezultate pri malim opterećenjima. Ako je kruh 1 kg. - tada gotovo isto. Ali bez obzira na to u tefali je "težak". I u tu i u tu pećnicu dodajte još šećera u recept za obični kruh - ukusniji je. U knjizi Tefal postoji nekoliko recepata s "greškama" - omjer vode, brašna, kvasca se ne poštuje - može se dobiti komad drveta.
Kristal
Čini se da svi putovi vode prema Panasonicu
Teen_tinka
Na vama je ... Kupio sam prvi panasik, drugi tefalku, mulku od susjeda ... moj prvi je bolji
N @ stazija
Vlasnici Tefala OW 4002, recite mi, molim vas.
Ima li ovaj model mogućnost izrade tijesta za knedle i pizzu?

Biram HP za neobljetnicu za majku, zahtjev od nje bio je sljedeći kako biste mogli praviti okrugle kolače, ja biram između tefala i Borka, samo što imaju okruglu kantu, a HP nije baš velike veličine (ona kuhinja je vrlo mala), ali ovdje ima bork + programiranje. Također gledam prema 255 pana, koji su s tim vrlo zadovoljni.
elfred
Da, možeš
N @ stazija
do elfreda

Podijelite svoju recenziju tefala, jeste li zadovoljni svime što se u njoj nalazi? koje ste nedostatke zatekli tijekom rada i postoje li po vašem mišljenju kakav se kruh peče? Ja sam sklon svom odabiru upravo ovom modelu, stoga me muči ispravno ili ne.

Nedavno sam kupio aparat za jogurt tefal, u početku ništa nije radilo, ali nakon proučavanja ove stranice sve je postalo u redu. A najzanimljivije je to što mnogi ovdje odabiru drugog proizvođača jogurta. Stoga mislim da su ljudi ovdje upućeni, bolje je prvo sve pročitati, a zatim kupiti, a ne obrnuto.
Teen_tinka
Iskustvo s upotrebom štednjaka ... čudno je ... veće pogače - fino se peku, ali ako želim manje, inferiorne su ... Tijesto stavljam u 2 pećnice od panaske i tefalke ... rezultat je također čudno ... panasca za 5+, ali na tefalk-u je porastao, pao i presušio do kraja programa "redovnog testa" .... i tako 3 puta .... pretpostavljam da je poklopac labav u tefalk .. A što je s ostalim korisnicima? Odgovorite!
elfred
Meni osobno je sve u redu, ništa ne pada i ne isušuje se, kruh je uvijek izvrstan i poklopac dobro leži, a prozor ne ometa rumeni kruh bez bijelih mrlja Nisam presretan
xyu111
Imam i Panasa, sada biram peć za majku))))))))), sumnje grizu: ili Panas ili Tefal (2 obrasca za mito za kruh), ne mogu se odlučiti, pomozite !!!!!
Victor Al.
Citat: N @ stasia

Vlasnici Tefala OW 4002, recite mi, molim vas.
Ima li ovaj model mogućnost izrade tijesta za knedle i pizzu?

Biram HP za neobljetnicu za majku, zahtjev od nje bio je sljedeći kako biste mogli praviti okrugle kolače, ja biram između tefala i Borka, samo što imaju okruglu kantu, a HP nije baš velike veličine (ona kuhinja je vrlo mala), ali ovdje ima bork + programiranje. Također gledam prema 255 pana, koji su s tim vrlo zadovoljni.
: cvijeće: Kruh se savršeno peče !!! A tijesto za okruglice ispada - sjajno ... Glayenno nema truda ni vremena. Recept je jednostavan za pronaći na forumu
Voda 200 ml.
Jaje 1kom.
Sol 1 žličica žlica
Biljno ulje 1 st. žlica
Brašno 450g.
Kuhati

I moja peć dobro radi. Jako sam zadovoljan s njom.
Alven
Citat: Tinka_tinka

Jučer sam kupio drugu mašinu za kruh ... tu je Panasik, a sada Tefalka. Kruh nije ispao prema uputama. Iako s Panasom nikad nije bilo problema. U knjizi recepata uzeo sam integralni kruh i instant kruh. Oba kruha nisu dovoljno dobra. Oboje su bili loše pečeni, prvi je dobro narastao, ali je malo pao, a drugi se nije dizao i jedva je završio s pečenjem (nakon brzog načina pečenja bilo je lagano, a ja sam ga samo držao u režimu pečenja 30 minuta). Možda vam netko od vlasnika kaže u čemu je stvar? Paralelno s tim, navečer u Panascu stavljam brzi kruh ... nema problema ... super ... I svi su sastojci isti ...

Čitao sam tako čudne kritike o Tefalku.

Prapovijest: dugo sam birao peć između Panasa i Mulika, ali na kraju sam pogled pao na Tefalku.Možda sam mogao uzeti Panas 256, ali nisam ih našao u Minsku, i Muliki 5024 je nekako iznenada nestao. Slučajno je u jednom trgovačkom centru naletio na Tefalku, koja joj se odmah svidjela i kupila je.

Prvi kruh: prvi pogled pao je na „Seoski kruh“ od kolekcije do pećnice, pokazalo se da je kruh izvrstan, dobre teksture, potpuno pečen (mit je da se vrh nije pekao s prozorom za promatranje uništeno).

Drugi kruh je "Pita" iz iste kolekcije. Napravio sam tovar po kilogramu, dobro je što pita više nije stajala na cijelom obliku i bila je savršeno pržena! Svi su sišli s treskom!

Treći kruh - "Ruski crni greben" - tijekom miješenja isprva su bili različiti razlozi - na licu je bila crno-smeđa kaša poput tijesta za palačinke koja je bila praktički neprikladna, unatoč velikoj količini kvasca. Do posljednjeg trenutka gledao sam kroz prozor s nadom i "eto!" - kad je prženje kruha počelo rasti, narastao je prekrasan kruh čiste egzotike - izvadili su ga, ohladili, rezali - pokazalo se da je kruh izvrstan, nikad nije probao tako zanimljiv okus i aromu!

Nakon što sam pročitao mnoge forume, mislim da su problemi uglavnom iz 4 razloga:

1) Potrebno je kupiti brašno obogaćeno glutenom;
2) Koristite svježi prešani kvasac iz tvornice od povjerenja;
3) Strogo poštujte omjer - vagom izvažite sve što nije u mililitrima;
4) Kada upotrebljavate svježi kvasac, upotrijebite tablicu prijevoda iz knjige recepata (i morate pažljivo prevesti: prvo prevedemo suhi kvasac iz grama u žličice pomoću jedne tablice, a pomoću druge tablice - pretvorimo iz suhih žličica u svježe grame) , i izmjerite kvasac vagom!

Za statistiku: koristim -
- Pšenično brašno Lida vrhunske kvalitete obogaćeno glutenom (Bjelorusija)
- Sjeme od raženog brašna (Minsk)
- prešani kvasac Belorusskie (Minsk kvasac)

Nadam se da će nekome ove informacije biti korisne
pina
Cure! I mene su ovdje osvojile točno 2 zdjelice u ovom modelu Tefal OW 4002 i njegovom snagom. Vidim samo stare komentare, ali nakon ovog vremena, kakve povratne informacije imate? Jako bih volio čitati.
Alven
Citat: pina

Cure! I mene su ovdje osvojile točno 2 zdjelice u ovom modelu Tefal OW 4002 i njegovom snagom. Vidim samo stare komentare, ali nakon ovog vremena, kakve povratne informacije imate? Jako bih volio čitati.

Pa, prvo je neprikladno generalizirati! Govorim o djevojkama. Budući da sam i ja dječak, muškarci su ti koji peku kruh od rezanja svih mojih prijatelja! O štednjaku ću reći sljedeće - radi već više od godinu dana, gotovo svaki dan, ponekad i nekoliko puta. Popis recepata odavno je nadišao zbirku Tefala, iako je u njemu ostalo nekoliko recepata s potpisom - na primjer, "pita", "banana pirok", "Kugelhopf", "mliječni kruh", "ruski crni kruh" i 10 drugih. Nema problema, prozor je jedna od prednosti ove peći. Ne slušajte one koji kažu da se kruh ne peče iza prozora - glupost. Naprotiv, prikladno je paziti da kruh ne krene kad isprobavate nove recepte, a baš je znatiželjno pogledati

Dva su oblika prikladna! Općenito, štednjak je super. Možda djeluje malo bučnije od Moulinexa, ali ako zatvorite kuhinjska vrata, to vam ne smeta. Ako vas zanima nešto drugo, pišite mi.

Da, uglavnom koristim svježi prešani kvasac (u knjizi recepata nalazi se tablica s prijevodima). Sve to vrijeme još nije bilo niti jednog fijaska, tako da su izjave o potrebi usklađivanja sastojaka s najbližim gramom besmislica. Ako želite masniji kruh - dodajte više brašna, više brašna - manje, pahuljasto - više maslaca. To je sva čarolija.

Dali su mi nekako staklenku suhih, ne brzih kosica. Ide za slatku dušu - vagam kao recept + pola žličice šećera + ulijem malo mlake vode - malo tučem, dok sastojke nisam učitao u kalup (10 minuta), došli su, napravili rupica u brašnu - ulijte kvasac i to je to!
pina
Citat: Alven

Pa, prije svega, neprikladno je generalizirati! Govorim o djevojčicama. Budući da sam i ja dječak, muškarci su ti koji peku kruh od rezanja svih mojih prijatelja!

Oprostite, nisam htio uvrijediti! Samo što je navika uspjela, kamo god djevojke posvuda odlaze. Drago mi je da i ovdje ima muškaraca! zahvaljujem na informaciji! Upravo sam pročitao ne baš dobre kritike da brak traje, kanta se pukne (teče), pa sam počeo sumnjati da li je uzeti ili ne. Moj je suprug već pomalo pohlepan za proizvođačem kruha, a ako se pokvari, reći će da je rekao da mogu podnijeti samo sranja (šala))))) Ako imate bilo kakvih pitanja, svakako ću vas kontaktirati! Hvala vam!
Slatom
Naravno, ova pećnica više nije nova, ali možda će nekome moja recenzija biti korisna. Peć koristim od 2010. godine. Ne stalno, tada je ganjam u repu i grivi, zatim zaboravim na nju. Unatoč znatnoj dobi, radi ispravno, nije bilo niti jednog sloma (pa-pa). Izvrsno se peče, kolači su super, divno umijesi tijesto. Djeluje pomalo bučno samo kad je serija u tijeku. Volim u njemu kuhati mliječni kruh, inače koristim ovaj recept za pite. Nekad sam kuhala tepsije, kifle u njima, sada samo u crtiću (u ormariću imam štednjak, svaki put kad se ulijenim, ali kad ga izvadim dok se dovoljno ne igram, ne stavljam ga na mjesto). trebate pametno pristupiti knjizi recepata - nisu svi recepti točni, svladao sam samo prve 3 stranice + kolač od banane i kolač. Volim provjerene recepte za eksperimente nema vremena. općenito, štednjak je vrlo sretan.
Kamilica
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8926.0
Zdravo. Imam pitanje, da ga ne bih duplicirao, dajem link. Ako nije teško proći i odgovoriti, molim vas.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha