Pecivo od kolača sa streuselom

Kategorija: Pekarski proizvodi

Pecivo od kolača sa streuselom

Sastojci

tijesto:
225 gr brašna
1 čaj ravna žlica praška za pecivo
75 g šećera
1 vrećica vanilin šećera
1 jaje
125 gr mekog maslaca ili margarina
za striusel:
125 gr brašna
1 tablica. ravna žlica kakaa
0,5 žličice cimeta
75 g šećera
100 g mekog maslaca ili margarina
za podmazivanje:
4 tablica. žlice tekuće (pitke) kreme
25 g maslaca

Način kuhanja

  • Pomiješajte brašno s praškom za pecivo, dodajte ostatak sastojaka i zamijesite tijesto. Gotovo tijesto zamotajte u plastičnu foliju i stavite u hladnjak na 30 minuta.

  • Za streusel pomiješajte brašno s kakaom, dodajte šećer, arome, maslac i umiješajte u mrvice.

  • Podijelite tijesto na dvije polovice. Svaki dio razvaljajte u pravokutnik dimenzija 20x30 cm. Pospite polovicom savijače i zarolajte u roladu duž duge strane.

  • Narežite rolat na 6 dijelova duljine oko 5 cm. Stavite komade rolice u pripremljene kalupe za muffine, stavite u pećnicu zagrijanu na 180 ° i pecite dok ne porumeni oko 25 minuta.

  • Gotove muffine namažite maslacem i vrhnjem.

  • Vrlo mrvičasta i mirisna!

  • Pecivo od kolača sa streuselom


Bilješka

Recept iz knjige dr. Vidre "Baking Joy!"
Od njemačkog streuen - škropiti. Streusel (streusel) - prskanje.

Ukosnica
Kalupi za cupcake ... limenke za cupcake ... Što ako ne? !!! To je sve tamo, ali s lila gumbima ne? !!! Pa barem Aleksandra je savjetovao kako se izvući iz situacije!

Pecivo od kolača sa streuselom
Tosha
Puno vam hvala na receptima iz knjige !!! Vrlo povoljno i UKUSNO !!! Pekla sam u crtiću, polažući kiflice po principu majmunskog kruha.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha