Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna

Kategorija: Kruh od kvasca
Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna

Sastojci

Serum 350
Jaje 1 žumanjak
Biljno ulje 2.st. l
Maslac 50gr
Šećer 2.st. l.
Sol 2h l.
Brašno od cjelovitih žitarica 100gr.
Pšenično brašno 460gr.
Suhi kvasac 2h l.

Način kuhanja

  • Dodajte sve sastojke redom, počevši od sirutke, osim maslaca. Dodajte maslac (mekan, ali ne i otopljen) kad je lepinja već formirana (nakon 5-8 minuta od početka šarže).
  • Pekla je na programu 2 (brzi bijeli kruh), težina 1000g, srednja kora.
  • Evo izreza:
  • Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna

Jelo je dizajnirano za

1000gr

Vrijeme za pripremu:

2.50

Program kuhanja:

Postite za bijelim kruhom

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha