Kečap s bosiljkom

Kategorija: Praznine
Kečap s bosiljkom

Sastojci

Rajčica 1 kg
Lukovica luk 1 računalo. velika
Češnjak 6-8 zuba
Bosiljak veliki snop
Bundeva / tikvica, po mogućnosti prastara 150 g
Šljiva 5 -7 kom.
Suncokretovo ulje 1 žlica. l
Gorka crvena paprika 0,5-1-2 ... kom.
Sol, šećer ukus
Limunov sok (po želji) ukus
Kopar, peršin, dzhusay po ukusu, puno

Način kuhanja

  • Oguljene rajčice, nasjeckane nasumce, luk također, naribali smo buču na grubo ribež, prerezali šljive na pola, uklonivši sjemenke, izrezali ljutu papriku, bosiljak i bijeli dio jujusaija, kuhali bez poklopca 45 minuta na laganoj vatri. Stavila sam ga u posudu blendera i nasjeckala.
  • Ulila je ulje u lonac, kad se zagrijalo - stavila iscijeđeni češnjak, pomiješala, pržila pola minute, natrag natočila pivo od rajčice. Dodana sol, šećer, 3 žlice. l limunovog soka, nasjeckanog kopra, lišća peršina i jusaija, pustimo da zavrije i smotamo.

Jelo je dizajnirano za

1 l

Vrijeme za pripremu:

1 sat

Program kuhanja:

Štednjak / multivarka

Bilješka

Kuhala sam od onoga što mi je ujutro zapelo za oko u vrtu i povrtnjaku: zrele su žute, crvene, ružičaste i crne rajčice; vjetar je srušio nezrelu buču, kao i desetak zrelih šljiva; bosiljak je procvjetao u silovitoj boji - pa su njegovi cvjetovi u kečapu i otišli ...
Kuhala isključivo za supruga. Ja to ne jedem. Ali pokušao sam. Da nije odvratnog mirisa bosiljka, bio bi slasan !!

Rada-dms
Ooooh, ne možemo živjeti bez bosiljka! Sadim pet ili šest sorti! Hvala vam puno! Bila sam zadovoljna bundevom kao dodatkom - moja vjerojatno neće doseći zrelost, pa ću ih dodati ovdje!
Abricosca
TATbRHA, Volim bosiljak, pa ću sigurno pripremiti kečap po ovom receptu, hvala!
TATbRHA
Svi ga ljudi obožavaju ... kao i heljdu ... F-fu.
Gaby
Preplanuli ten, visokih pet i heljda, uključujući ... A što se tiče teme, recept je prekrasan, nikad se ne okusi ukusno. Evo koliko ste kečapa i adžika dobili u posljednje vrijeme, postoji li svaki dan novi recept od vas?
TATbRHA
Oh, slažem se s tim isto puno, doduše 1-2-3 staklenke. "Previše" znači previše. Ali narasli su, pa što možete, morate "nabaviti". Pravi, nekoliko naši će prijatelji i poznanici biti oduševljeni ...

Iduće godine, ako Bog da, posadit ću upola manje rajčice !!! I ove godine postoje samo tri kratka kreveta, po 10 grma.

Mush svakog proljeća pita: "Posadite barem jedan sloj mesa !!"
Orah
Danas sam skuhao tri litre. Okus - jezik se može progutati! Sipao sam ga u limenke, smotao, dao majci praznu šerpu i rekao: "Idi u kupaonicu s vodom, oprat ću je kasnije!" A majka mi je rekla: "Jesi li potpuno luda? I dalje ću je lizati!"
TATbRHA
Orah, pa, drago mi je da vam se svidjelo!

Kako mi nedostaje mama. Bila je i ljubavnica koju je lizala, ali samo sve slatko: kreme za kolače, lonac nakon kuhanja džema ...
Zdravlje majci dugi niz godina.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha