Pchela maja
djevojke, je li netko ispekao kolač sa kapicama na nordijskom jeziku? Želim peći sljedeći put u ladici s kolačićima

jučer pečena u silikonskom okruglom tescom kalupu, sastojci, vrijeme, temperatura - sve kako treba. u pećnici je bio tako lijep i veličanstven, ali magarac je postao mokar i gotovo bez pora.
recite mi što bi mogao biti razlog?
A.lenka
Wooooot !!! I rekli su - euro / dolar je porastao ... I rekli su - sankcije ...
Naše web lokacije s nasiljem već su zauzete!
Jednostavno sam osjećao da ćemo uskoro ići na međunarodnu razinu s našim nordijskim oblicima ...
Bravo, cure !!! Pokažite nam svoje strane ljepotice prije !!!
A.lenka
Citat: Mikhaska
Čekat ću fotografiju. I rez također!
Irishka, neće biti slika ... Dok sam spavao, zlikovci su odnijeli sve kolače ...
Čak i onaj koji sam sama ispekla. Dobro je što su ostatke citrusa ostavili za doručak.
Ali tada - dok sam pekao - imao sam pitanje ... Htio bih se posavjetovati.
Dno crte je kako slijedi. Jučer sam pekla bukureštanski kolač, prvo u bavarskom obliku, a zatim u ruži. Bavarski oblik bio je prompzala s margarinom prije pečenja, posut mrvicama kolačića. Ruža je također bila namazana margarinom i posuta grizom. Tijesto prema jednom receptu. Režim temperature je isti. Vrijeme pečenja otprilike je isto.
Ali istodobno se pokazalo da je Bavarac približno boje kuhanog kondenziranog mlijeka, ruža je plava, poput kore kruha. Što mislite da je razlog ove razlike? Značajke oblika ili posipanja na toliko utjecaj?
bukabuza
Djevojke, recite mi kako možete zamijeniti tekilu, inače sam pokrenuo kolačiće kako bih ažurirao novi oblik, a tekila nije kod kuće samo od jakog alkohola. Vjerojatno ga treba razrijediti, ali u kojem omjeru?
A.lenka
bukabuza, tekila ima jačinu od oko 40%, poput votke i mnogih drugih alkoholnih pića. Alkohol znači razrjeđivanje u omjeru od 4 dijela alkohola - 6 dijelova vode.
Ili 40 ml alkohola + 60 ml vode na 100 ml gotovog proizvoda.
Ne uzimajte prokuhanu vodu. Ili iz boce, ili provjereno na opruzi, ili filtrirano. Ali u principu, za pečenje to vjerojatno nije osobito važno.
bukabuza
A.lenka, hvala, moramo razmišljati bolje. Samo što se kolačići odozgo posipaju tekilom razrijeđenom u vodi, tako da postoji svijetla sjena, još od kolača Jagoda Margarita, pa mislim hoće li alkohol imati isti učinak i hoće li se okus zbog njega pogoršati.
al2
Citat: A.lenka
Ali istodobno se pokazalo da je Bavarac približno boje kuhanog kondenziranog mlijeka, ruža je plava, poput kore kruha. Što mislite da je razlog ove razlike? Značajke oblika ili posipanja na toliko utjecaj?
U kvartetu sam ispekla tortu s kruškom i Bavarac je izašao kao brineta, a ostale su plavuše. Tijesto je isto, vrijeme također.
A.lenka
bukabuza, Lena, mislim da nema smisla prskati alkohol po kolačićima - neće biti nikakve posebne arome od njega ...
Možda tada pokušajte upotrijebiti neko drugo, aromatičnije, alkoholno piće ili pak bez njega.
bukabuza
I ja mislim da alkohol neće imati arome. Stvarno ga želim ispeći što je brže moguće, ali kurir se negdje izgubio, obećali su da će ga donijeti za 15 minuta, ali već je prošlo sat vremena.
Kukičanje
Citat: Marfusha5
Innochka, kakva smjesa? Možda ga i mi prodamo?)

Da naravno prodaju Irisha , Uzimam ovo:

Bakeware Nordic Ware: kupnja, značajke, pregledi, recepti



U trgovinama možete pronaći mješavine različitih proizvođača, ali sada ih samo lijeni ne proizvode ...

Kalupe razvaljam gotovim smjesama ...
A.lenka
Citat: bukabuza
Također mislim da neće biti arome od alkohola.
Inače, sjetio sam se da je moja majka kao dijete dodavala votku u kolače od četke.Pomislio sam: zašto? Ušao sam u internet ... Evo što sam pronašao

Alkoholna pića se ne dodaju mekanim pečenim proizvodima od kvasca jer alkohol narušava njegova svojstva. No, kolačići od tijesta ili muffini koristit će samo takav aditiv: tijesto će postati mrvičasto, topeći se u ustima. Tradicionalno je alkohol također uključen u recepte za duboko pržene proizvode, poput četka: čini kolačiće hrskavim.
Lena, možda u vašem receptu za kolačiće tekila ne daje toliko određenu aromu, već i koru koja se „topi“? Nisam stručnjak za tekilu, ali mislim da nema izvanrednu aromu. On je kaktus i kaktus u boci ...
Marfusha5
Kukičanje, Kroshik, Innochka, vidio sam takvu smjesu !!! Uraaa !!! Hvala vam puno!!!
Umka
Citat: Mame

Alain .. definitivno glitches
Neće imati problema Dostavit će mi i ovaj tjedan !!! Elena, puno vam hvala što ste ih vidjeli na Domosu !!!
Jiri
A.lenka, Lan, također, pečen u bavarskom i saću. Bavarac, kakav jest, tamnokosi je, a u saću je blago zlatni. Možda nekako ukrućenja distribuiraju temperaturu na proizvodu?
Loksa
A.lenka, Lena, imaš vrlo lijep kolač s citrusima. Jeste li je napravili sa sokom? Sve na recept? Imam li sve osim soka od limuna i naranče? Također ga želim ispeći, jesam li zaista ravnodušan prema agrumima? Pekla sam kolače u ružama s halvom - nisu pozelenele. Dapače, zeleni su postali tek treći dan i samo nisu pocrvenili!
Mame
Svi isti kvarovi Čudno mjesto na ovom Domosu ... nešto se pojavi, ali ovo se NE ... onda se pojavi drugo ... i TO JE ... Kako oni općenito rade nije jasno ...
Loksa
bukabuza, Lena, tequila se vjerojatno dodaje zbog okusa, s njom čitam recepte, ali kod nas nisu previše popularni! Pchela maja, Marina pekla sam, ali nije išlo! Nije mi se baš svidjelo!
A.lenka
Cure drage !!! Jako mi je drago što imate sreće s Košarama !!! A Lukoška - s tobom !!!
Ušli su u dobre i pouzdane ruke !!!
Pecite u svoje zdravlje !!!
A.lenka
Citat: al2
Ispekla sam cupcake s kruškom u kvartetu, a Bavarac je izašao s brinetom, a ostale su bile plavuše.
Citat: Jiri
Bavarac, kakav jest, tamnokosi je, a u saću je blago zlatni.
Allochka, Ira! Pa moraš !!! Otvaranje nakon otvaranja sa Nordic-om! Ispada da ne samo materijal oblika, već čak i uzorak rebara utječe na pečenje ... Bavarca počinjem voljeti sve više !!! Obožavam brinete cupcakes !!!
al2
Kao jednu stvar s košarama uzeo sam proljetnu sječu za kolačiće, također nordijsku za 279. Dugo sam je gledao, ali nezgodno je otići po nju u njihov ured, a dostava je skuplja od same igračke. Pa sam čekao priliku. A čini se da tamo i dalje postoje ruže
A.lenka
Loksa, Oksanochka, hvala na lijepim riječima!

Citat: Loksa
Jeste li je napravili sa sokom? Sve na recept? Imam li sve osim soka od limuna i naranče?
Pa ... Skoro na recept ... Imala sam samo jednu naranču (na recept trebaju dvije). Stoga se ispostavilo da je manje narančine kore i, sukladno tome, sok - na pola. Ali svejedno je ukusno, a aroma citrusa je izražena. Imao sam i 15% kiselog vrhnja, a negdje 350 grama. Razrijedio sam ga kefirom na potrebnu količinu. Pa, umjesto pilećih jaja, imao sam prepeličja jaja. Sve ostalo - uključujući 125 ml ruma - izdaje se na recept. Administrator usput, možete staviti malo manje.

Oksan, dodat ću ... Uzeo sam sok od limuna i naranče od onih limuna i naranči koji su se koristili za koricu. Prvo sam odrezala koricu, a zatim iscijedila sok. Procijeđen sok.
Jiri
Citat: A.lenka
Počinjem voljeti Bavarsku sve više !!!
Želim sve više i više katedrale! I nigdje i ne ..
A.lenka
Jiri, Irochka, također već sazrijevam na nasilnim mjestima.
U mojim snovima "ottudova" - Katedrala, Rog izobilja i Ananas.
Ali ovo je ... poput droge. Samo jednom pođite tamo - pooštrit će ga u potpunosti ...
Mihaska
Citat: A.lenka
Sve ostalo - uključujući 125 ml ruma - izdaje se na recept. Administrator usput, možete staviti malo manje.
Ja sam lijen! Nisam mogao tamo staviti rum, ali pošaljite me! I, dodala bih aromu ruma u cupcake ... Evo, sve morate naučiti!
Loksa
A.lenka, Mihaska, Oh djevojke, a sada želim glačalo za vafle i pogledao sam ga - krastača je pobijedila, a sada je Lenin recept vrlo ugodan, a briselski vafli su jako LYU! Imam sve zakašnjele liste želja! A ove djevojke postavljaju sve više i više vafla
Albina
Danas je pekla muffine od banane u nordijskim limenkama
🔗
Okruglu sam već dao sinu ravno iz pećnice vruće
Iako se dobro podmazivao, mjestimice se zalijepio. Najvjerojatnije komadići banane i zalijepljeni
A.lenka
Citat: Mikhaska
Nisam mogao tamo staviti rum, ali pošaljite me!
Irishka, a gdje ste bili prije? !!! Ali još uvijek postoji ... Dođi !!! Već vam pripremamo vratara. Da biste pomogli svojim obrascima (doslovno) da nose

A.lenka
Citat: Loksa
A ove djevojke i dalje šire vafle
Oksana, Ihda da vafle?
Vidjela sam glačalo za oblatne za odgovarajući novac u drugoj trgovini u Sočiju. Istok Soči ili Soči Istok ... Tako nešto. Iržik dao vezu.
Loksa
Nema dvostranih aparata za oblatne za plin, tako cool !!!! Pogledajte kakvu karamelnu glazuru ima Lenchik-bukabuza, pa, vrlo ukusna, osjećam to, ali nema glačala za vafle. Jeste li ih vidjeli?
A.lenka
🔗
Pogledaj ovdje. Ona? Jučer sam kontaktirao mrežne savjetnike kako bih saznao postoje li ti obrasci. Rekla je da trebate nazvati tel. vruću liniju i saznajte.
Loksa
Čekaj! Hvala vam!
A.lenka
Citat: Loksa

Čekaj! Hvala vam!
Oksana, ne gledaj ... Ne budi razočarana ... Već sam nazvala vruću liniju, tih posuda nema.
Loksa
Izgleda da sam zvao za tobom! Natjerat će vas da trčite na mjesto zlostavljanja!
Grančica
Saće su se pojavile na ozonu. 2292 RUR
Loksa
Ne želim saće, želim začuđeni osmijeh sanjarenja vafla! Za mjesec dana trčim u ebey!
Jiri
Citat: A.lenka
Jiri, Irochka, također već sazrijevam na nasilnim mjestima.
Danas sam lutao tamo, poput mačke sa šapom koju je pokušao ugurati "u košaru", da, cijene o-joj! Možda ćemo riskirati, ha?
Poni
Oksana, gdje se daju oblatne? Kupio sam tavu u ozonu, iako mi je krastača sjedila na ramenu, dopuštala je samo jednu.
al2
Citat: kolyubaka
Saće su se pojavile na ozonu. 2292 RUR
U Sankt Peterburgu nema saća, pojavili su se leptiri
Loksa
Jiri, Ja sam samo mjesec dana kasnije, završio mani-mani! Ali za mjesec dana ću probati, stvarno želim vafle!
A.lenka
Irzhik, Oksanchik, djevojke, a ja ću dovući do mjesta zlostavljanja malo kasnije. Sad imam prioritet miješalicu za tijesto. Ne mogu povući sve odjednom ...
svbone
Djevojke, na "OZONU" MEDENI KOMBONI. 2300. Stavio sam tabu na nove kupnje. Mislim, iako je postojala poruka od onih koji su naznačili "primitak izvještaja".

Požurio sam prijaviti saće, a zatim počeo čitati nepročitano. Stoga mi je žao što sam duplicirao materijal.
Pchela maja
Citat: kolyubaka

Saće su se pojavile na ozonu. 2292 RUR
Zanima me koliko je saće prije bilo na ozonu?
bukabuza
Djevojke, molim vas podijelite vezu do saća, inače je moja sestra htjela vidjeti moje, inače mi pretraga ne daje ništa.
Albina
Odbacite vezu do saća na ozonu. Jer ih ne možeš vidjeti takve.
Umka
Oni više nisu na ozonu
Mihaska
A za Sibir Ozon ne pokazuje saće! Koji vrag!
Dana15
Djevojke, Moskovljanke, danas sam vidio saće u grimiznim jedrima i čini se da je cijena jeftinija. Tu je bio i zoološki vrt, neki dječaci - djevojčice i još nešto
Umka
Djevojke, dragi Guru Nordic Ware, recite mi što griješim ... Kad ispečem kiflice od citrusa (pečene 2 puta), u potpunosti slijedeći recept, iznutra postanu vlažne. Nemam termometar, ali provjerim ražnjem i izađe suh, ali na kraju, nakon što se ohladi oko 2 cm unutra, izađemo nešto krivo ... Što mislite da radim krivo ??? Unaprijed veliko hvala SVIMA na odgovorima !!!
Loksa
A.lenka, Lenchik, onda se stisnimo na toj stranici! U REDU?

Ostale teme u odjeljku "Posude za prženje, pečenjare, plehovi, posude za pečenje"

Tražite suputnika!
Višeraster "4 u 1"
Posuđe Fissman
Pričaj mi o tavi
Tefal s više prženja
Identifikacija tave

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha