natalka
Vau! I nikad se nisam usudio pilaf u loncu pod pritiskom. Mogu li kasnije vidjeti fotografiju? Snalazim se s crtićem ili glavnim pilavom. Općenito, to već dugo nisam radio
Ljudmila
Jučer smo večerali s pilećim batacima. Držao sam ih u marinadi pola sata točno u LL posudi. Marinada: malo majoneze, soja sos i češnjak, pola žličice maglice. Tada sam uključio način rada "ptica", kuhalo se oko 10 minuta. Kad sam ga otvorio, otkrio sam da je meso spremno, ali malo je krvarilo blizu kosti. Dodano još 4 minute u besplatnom načinu. Ispalo je ružičasto, ukusno i brzo kao i uvijek (radio sam to u MV-u po 20 minuta sa svake strane).
Još uvijek se ne usuđujem peći u LL-u, pročitao sam da je vlažno da se nešto peče ... Trebao bih probati nešto "mokro" - tepsiju ili puding ... Tko nije radio pudinge?
orah
Jučer sam radila pilav. Ispalo je dobro! Isprva sam uključio vrijeme od 40 minuta. izlivene mahune. ulje i kad je počelo lagano dimiti, položeno je meso (govedina) prženo, zatim luk, pa mrkva, lagano posoljena paprom, pržena 5-7 minuta i dodana 1,5 žličice. smjesa za pilaf i malo vode, miješana i još 5 minuta. Vrijeme 40 minuta je puno (dovoljno je 15-20). Zatim 4 mjere. šalice natopljene riže zalijepile su glavicu češnjaka na vrh i natočile 8 mjera. h. kipuće vode (već posoljene) i uključena ave. kaša. Nakon signala, pustila je paru i pogledala - na riži je malo vode, ponovno je uključila kašu i to je već bilo normalno. Moj zaključak o vremenu pečenja je 15-20 min. dovoljno, zatim riža i voda i program Meso. I još nešto: uz rijeke. Odnos riže i vode Andreevna 1k2, imam 4h. riža -8h. Previše vode, da biste dobili mrvičasti pilav vode, trebate 7 šalica. Učinio sam to strogo prema receptu - izlaz je bio gotovo puna kanta (previše za 3 osobe). Nema se što fotografirati, moj suprug je na odmoru snio kameru.
natalka
Također je vrlo povoljno kuhati dvostruka jela na pari. Na primjer: tjestenina na dnu, a kobasice na vrhu; dolje je riža, a gore prethodno ukiseljena riba; odozdo je krumpir, a odozgo i piletina; heljda odozdo, a kotleti odozgo.
U našoj obitelji hrana na paru također nije baš draga, ali ponekad tako brza opcija puno pomogne.

Ako možete kupiti samo jedan, uzmite polagani štednjak. Sa žitaricama i timerom ona će se izvrsno nositi.
Iskra
Ukosnica
I otprilike koliko dugo kuhate ovčetinu ???
Jedemo samo njezinu dragu.
Iskra
Djevojke mi recite i u kojem načinu možete pržiti ili pržiti u SV ???
Ukosnica
Citat: Iskra

Ukosnica
I otprilike koliko dugo kuhate ovčetinu ???
Jedemo samo njezinu dragu.

Već sam bio u gubitku ... Pretpostavimo da je pitanje u vezi s loncem pod pritiskom. Dobro ili ne, radim ovo:
1. Janjetinu pržim na jakoj vatri na tavi (tako da sok ostane unutra);
2. Bacim ga u lonac pod pritiskom i pritisnem Meso;
3. Nakon spremnosti, bacam paru i dodam prženje, prilagodim se i ponovno u načinu rada Meso.
Divlja zvijer
Citat: Iskra

Cure! Tko je ikada radio šunku u SV ??? Želim kuhati, ali ne znam koji način rada staviti ???
Izlio sam vodu, stavio rešetku i stavio šunku na rešetku. Vrijeme je postavljeno 40 minuta ručno ili dva puta "meso".
Iskra
Divlja zvijer
Nažalost, nemam proizvođača šunke.
Razmišljam da meso mogu staviti u rukav i natočiti malo vode, nisam imao metalni stalak u kompletu za CB, pa je nastao ovaj problem, ili možda staviti "Kamilicu" u CB (za izradu manti) a na vrh staviti meso
Iskra
Divlja zvijer
Hvala na detaljnom receptu.
Nekad sam pravio šunku u Multi, ali bojim se u SV-u, jer upute kažu što bi trebalo biti definitivno! minimalni nivo vode.
Jučer sam marinirao meso, danas ću ga staviti kuhati za noć.
Eva 10 u loncu pod pritiskom također možete pržiti meso, na vrijeme čak brže nego u MV-u.
Iskra
Eva
O juhi od graška još ne mogu ništa reći, još je nisam pokušao skuhati, ali jučer sam za samo 7 minuta uspio skuhati prženi krumpir sa sirom s korom. Iznenađujuće brzo!
Divlja zvijer
eva10
Iskra
Cure, volio sam više kuhati juhu od graška u MV-u. U loncu pod tlakom sav grašak je prokuhan, prskajući iz ventila.
Naravno, možda sam nešto pogriješio, ali svejedno, juhu od graška definitivno kuham u MV-u.
Prženje s otvorenim poklopcem zaista je moguće.
Pržim u režimu "riža" ili se ova funkcija može nazvati "kaša". Ovako kuham pilaf. Otvorenog poklopca pržim meso, luk, mrkvu itd.
eva10
Iskra, jesi li stavila ovaj krumpir u jednom sloju? Razumijem da 7 minuta ne računa vrijeme za pritisak? A onda i ona sama. Ili ste unaprijed odredili vrijeme?
I još jedno pitanje: moj zet jede samo prženo meso. Ne voli kako u multivarku. A u loncu pod pritiskom možete napraviti prženo, kao u tavi s korom, ili samo dinstati?
Kubični


Citat: Wildebeest

eva10
Iskra
Cure, volio sam više kuhati juhu od graška u MV-u. U loncu pod tlakom sav grašak je prokuhan, prskajući iz ventila.

Sad je takav grašak na prodaju - jako vrije, čak i ako kuhate na štednjaku .. pokušajte: - manju porciju (da ne pljujete) i stavite ovu juhu na kraće vrijeme. Iako, ako postoji crtić i u njemu je sve ok, onda se ne morate kupati.

Citat: eva10


I još jedno pitanje: moj zet jede samo prženo meso. Ne voli kako u polaganom štednjaku. A u loncu pod pritiskom možete napraviti prženo, kao u tavi s korom, ili samo dinstati?

Naravno, s otvorenim poklopcem možete smišljati i pržiti ga na koru .. ali bez obzira na to, ovo je uređaj prvenstveno za dinstanje, moje je mišljenje da će se prženo na tavi i dalje potpuno razlikovati. U početku sam pokušavao igrati, ali došao sam do zaključka da to nije racionalno. Usput, i u teflonskoj tavi ne ispadne svako meso s korom.
Iskra
Eva
ne ... ne u jednom sloju. Krumpir je bio pola lonca, (izrezan na tanjure) Prvo sam ga malo popržio s lukom na "rižinoj" progici (oko 1,5 minute) s otvorenim poklopcem, a zatim stavio sir "suluguni" u komadima i zatvorio poklopac , program je i dalje bio pokrenut. Nakon škripanja CB-a, otpustio sam pritisak i otvorio poklopac (krumpir je bio potpuno kuhan, a kora dolje.
Još nisam pokušao pržiti meso u SV, ali jučer sam probao kuhanu svinjetinu. ALI kako sam gore napisao GNU u modu "govedina" SV nije htjela raditi, isključila se. Tada sam stavio način rada "riža" -2 puta. Trebalo je 20 minuta. Kao rezultat toga, svinjetina je bila hrskava i potpuno kuhana.
Begimot
U načinu pirjanja volim najbolje kuhati, treba malo vremena i ispadne jako ukusno))) samo malo izađe)))
natalka
I to mi se događa cijelo vrijeme kad u punjenom punjenju i u režimu "meso" kuham punjene kiflice ili polpete od kupusa - očito nema dovoljno vlage za podešavanje tlaka ili se dno pregrije, a stroj smanji program. I prebacim se na pečenje ili ručno podesim vrijeme i sve je u redu.

Ukosnica, možda u vašem slučaju nije bilo dovoljno prostora između vrha proizvoda i poklopca, a stroj je također smanjen zbog nemogućnosti povišenja pritiska.
Nekako ovako ja to zamišljam
Kalyaka
Pozdrav svima! Ja sam jako, jako novajlija.
I na forumu i među onima koji kuhaju u multivarku.
Štednjak pod tlakom Landlife imam tek nekoliko dana.
Pokušavam to shvatiti.

U povrću nije bilo problema sa žitaricama, ribom i piletinom.

Sada pokušavam napraviti manu. Izlilo tijesto. Postavio sam ga ručno na 35 minuta. Ali lonac pod pritiskom zapištao je nakon 5 minuta. Skinula je poklopac. Ponovo sam ga zatvorio - ne uključuje se. Odnosno, uključim "odabir funkcije" i on odmah zapišti.
Stajalo je 5 minuta. Postavio sam način "Kaša" dok radi.

Što to znači?

I dalje. Kad je poklopac zatvoren (sada), ventil ispušta paru kad se na njega pritisne. Čak i na onom zatvorenom pritisnete., I počinje malo šištati. Treba li biti tako?
I još jedno pitanje. Ne mogu se nositi s ventilom.
Cure, možete li ga slikati u različitim modovima i objasniti mi što je što?
Veliko hvala na pomoći.
Ako pitanja nisu relevantna, preusmjerite.
Ukosnica
1. Kolika je bila udaljenost od vrha mane do vrha lonca?
2. Ako ventil počne šištati odmah nakon zatvaranja ...
3. Po mom mišljenju, ventil ima samo dva položaja. Nešto niže i malo više. Drugo je pitanje da se vrti u krugu zatvoreno-otvoreno-zatvoreno-otvoreno-zatvoreno-otvoreno. A vizualno utvrditi gdje je viša, a gdje niža, nije jako stresno.
Kalyaka
Ukosnica, hvala na brzom odgovoru!
Udaljenost od mane bila je vrlo velika. lonac za 5 litara. A mana je bila 0,5 litre. kefir.

Šištanje ... pa, zatvorio sam vruće ... pa, i dalje je čudno.
I imate poklopac, kada se zatvorite, u principu pomaknite ili je on monolitan s cijelom loncem pod pritiskom.

Općenito, s manom se sve dobro završilo. Bio je savršeno gotov u načinu rada s kašom.
Ali želio bih znati razloge i isključiti kvar.
Kalyaka
Jasno je s ventilima, hvala. Mislila sam da postaje sve teže.
Anastazije
Djevojke, na kraju krajeva, pečenje u loncu pod pritiskom i dalje je više fikcija IMHO! Da bi se ventil zatvorio i počeo raditi, a ne gasiti, lonac pod pritiskom jednostavno treba tekućinu i iz uputa za obične lonce pod pritiskom pišu da najmanje 700 ml. Pa, u pečenju nema toliko tekućine i može se ispeći zauvijek, nema problema, ništa neće biti u loncu pod pritiskom. Cijelo vrijeme ćete ili morati ručno uvrtati nešto, ili će se rano isključiti. U Panasonicovom multivarku to je lakše, jer za normalan rad ne treba biti pod pritiskom.
Ukosnica
Mannik sam pekla nekoliko puta i nije bilo nikakvih problema.
Kubični
Kalyaka problem je što postoji samo jedan (ne baš prikladan) način pečenja u našim loncima: vaš bi trebao imati naziv Mliječna kaša (u mojoj jedinici - zove se "pečenje"). Dakle, mana treba ispeći dva ciklusa zaredom na PORSE (3. gumb s programima).
PeNkA_kA
dobro doba dana, dragi lonci na pritisak))) Često sjedim, čitam vas i sa svakom novom stvari želim još više !!!))) (rekao sam nespretno, ali nekako) sada sanjam o loncu pod pritiskom, iako imam Panasonic multivarku ne više od mjesec dana! To sam htio pitati. Savjesno pročitavši cijelu nit, naišao sam nekoliko puta na kritike o juhi od graška, da se grašak kuha u pire krumpiru. radi li uvijek ovako u SV? jer upravo to pokušavam postići, ali kod CF ne ide - juha je prozirna kao suza, cijeli grašak !!!
Ukosnica
Grašak mora biti namočen. I trebate duže kuhati. Bolje ostaviti noću način rada Stew, a možete ga i satima ostaviti na grijanju ... pet ... Juha od graška s cijelim graškom ... nije visoka.

Odnosno, da bi se grašak u juhi pretvorio u prašinu, lonac pod pritiskom nije potreban. Možete raditi i sa sporim kuhalom i sa sporim štednjakom.
RybkA
Citat: Ukosnica

Grašak mora biti namočen. I trebate duže kuhati. Bolje ostaviti noću način rada Stew, a možete ga i satima ostaviti na grijanju ... pet ... Juha od graška s cijelim graškom ... nije visoka.
Znam za namakanje ... Ukosnica, što stvarno tolikoooo dugo treba za MV? U štednjaku za rižu grah prokuham u sitnice za najviše dva sata pirjanja.
PeNkA_kA
Grašak sam namočila preko noći, pa sam varivo stavila u 9 sati, isključila tek u 13:30 !!! možda mi ruke ne rastu od tamo? ili pogrešan grašak? grašak je bio "uvoilka".
Ukosnica, vi, koliko razumijem, imate i MV i SV, i koristite li oba uređaja? juha od graška s cjelovitim graškom nije nešto što nije visoko, već samo iskrena byaka !!!
Ja, naravno, SV ne samo zbog juhe od graška koju želim, već samo želim i to je to !!! Napokon sam prešla na tehniku ​​- naručila sam airfryer za suprugov rođendan i želim se predstaviti sa SV.
natalka
U mojoj multivarki-loncu pod pritiskom, bez namakanja, grašak se uvijek prokuha u maksimalno 30-40 minuta, a u multivarku ni ne pokušavam skuhati juhu od graška.
Ciganko
Podržavam ukosnicu, grašak i grah su izvrsni za kuhanje u polaganom štednjaku noću, uključite ga i idite u krevet, ispada dobro prokuhan, ali ne i paperje, prašinu .. a da biste se pahuljali, morate staviti visoko.
Divlja zvijer
Citat: PeNkA_kA

, Razumijem da postoje i MV i SV, i koristite li oba uređaja? juha od graška s cjelovitim graškom nije nešto što nije visoko, već samo iskrena byaka !!!
Ja, naravno, SV ne samo zbog juhe od graška koju želim, već samo želim i to je to !!! Napokon sam prešla na tehniku ​​- naručila sam airfryer za suprugov rođendan i želim se predstaviti sa SV.
Zanimljiv film. Napravio sam juhu od pirea u SV. Inače, to je ono što volim. Ali u sporom kuhaču - to je juha od graška, gdje ima graška do zrna graška, koji možete žvakati usnama.
natalka
Pa, to je stvarno netko kome se sviđa. A grašak prepoznajemo samo u obliku juhe od pirea. Dakle, kuhamo ga isključivo u loncu pod tlakom, iako smo ga prije kupnje morali koristiti i u multivarku (tada ga možete samo samljeti drobljenjem ili miješalicom).
PeNkA_kA
Citat: Wildebeest

Zanimljiv film. Napravio sam juhu od pirea u SV. Inače, to je ono što volim. Ali u sporom kuhaču - to je juha od graška, gdje ima graška do zrna graška, koji možete žvakati usnama.
Volim i juhu od pirea, ali u sporom kuhaču juha s cijelim graškom već je ispala 2 puta i to prilično žilava, iako sam je namakala cijelu noć i dugo kuhala. možda je sve isto i u grašku ... jer što se može pogriješiti ako uređaj učini sve? A također, želio sam pitati i za St. - kad skuhate točno juhu od pirea od graška, bacite li sve zajedno (grašak, meso, krumpir .......)? to jest, grašak se kuha u prašinu, ali krumpir ostaje netaknut? oprostite ako sam sve pročitao, ali i dalje postavljam pitanja)))
natalka
I sve sam složio u SV na juhi od graška: meso, krumpir i luk s mrkvom i, naravno, grašak. Ne znam u čemu je stvar, možda je grašak zaista drugačiji, ali u jednom programu "juha" sve ima vremena za kuhanje, dok je krumpir cijeli, a grašak u pahuljici. Meso također ima vremena za kuhanje i nije nimalo žilavo, čak i ako je govedina. Za sve je dovoljno 40 minuta (ako je puna tava 60 minuta) - ovo je skup pritiska + kuhanje + otpuštanje pritiska.
dopleta
Citat: natalka

Jesam li jedini? Imajući dvije sporo kuhače, često koristim lonac pod pritiskom.
Nisam sam. Također sam napisao da je lonac pod pritiskom na prvom mjestu. O piletini - potvrđujem! I meso sam stavio u juhu, a da ga nisam odmrznuo. Kuhano dok ne omekša! I nikad ne namočim grah - dobro se kuha. Juhe su uvijek prozirne, lijepe, mirisne. A sve korisne tvari bolje se čuvaju, jer nisu podvrgnute produljenoj toplinskoj obradi.
Ukosnica
Citat: dopleta

A sve su korisne tvari bolje uskladištene, jer nisu podvrgnute produljenoj toplinskoj obradi.

Već smo imali bitke zbog ovoga, koje su završile tako da su svi ostali neuvjereni. Ovdje je nekako nemoguće raspravljati, jer su argumenti s obje strane labavi.

Samo ću protresti onaj "da koristim smrznuto meso bez prethodnog odmrzavanja", "pritisak" koji smatram nekorisnim u smislu očuvanja vitamina.

Sa strane Dopletsako se ne varam, ostaje mirno Anastazije.
dopleta
Citat: ciganko

Rekli su mi da sve korisno pod pritiskom propada u beskorisno i prestao sam koristiti lonac pod pritiskom .. Počeo sam više voljeti sporo dinstanje
to Ukosnica citirao je Pokhlebkina. Ne želim ništa reći u smjeru svog preminulog djeda, ali on je bio, blago rečeno, konzervativac i ovo je napisao vrlo davno, ne udubljujući se u potpunosti u zaključke modernih znanstvenika. Ukosnica, hvala što ste bili objektivni - oko Anastazije Zaboravio sam .

Citat: Ukosnica

Samo ću protresti onaj "da koristim smrznuto meso bez prethodnog odmrzavanja", "pritisak" koji smatram nekorisnim u smislu očuvanja vitamina.

A ja - opet - ne, jer mislim da s odmrznutom vodom (koja je sama po sebi deset puta korisnija od vode iz slavine) odlazi mnogo korisnih tvari.
Ukosnica
Dopplet!

Predlažem ovo stajalište. Dok ti i ja ne budemo mogli izmjeriti količinu vitamina nakon pripreme istih jela u loncu pod pritiskom i usporenom kuhaču, imat ćemo zastoj. Ne skrivamo svoje stajalište, ali se i ne svađamo. Inače, ispada sranje.
Ukosnica
Ali nisam pisao o vitaminima ... Stvarno mislite da je objektivno naznačiti vrijeme kuhanja ne uzimajući u obzir porast i ispuštanje pritiska? Osim toga, samo sam vam govorio kako sam to uspio ...
dopleta
Citat: Ukosnica

Dopplet!

Predlažem ovo stajalište. Dok ti i ja ne izmjerimo količinu vitamina nakon kuhanja istih jela u loncu pod pritiskom i usporenom kuhaču, imat ćemo zastoj.

Pa da nastavimo? Ok, evo citata iz članka (ne iz oglasa za šporete pod tlakom):
"Što je s vitaminima?
Izumljeni uređaj nazvan je "Papin's Digester", u prijevodu nešto poput "Papenovo kuhalo". Tada se ispostavilo da čudo kuhalo ne samo da ubrzava kuhanje, već i bolje čuva hranjive sastojke i vitamine (iako su o vitaminima saznali kasnije). Činjenica je da prilikom kuhanja u običnoj tavi kisik oksidira hranjive sastojke i vitamine, mijenjajući okus i oduzimajući hrani značajan udio korisnosti. A u zatvorenoj posudi ima vrlo malo kisika i ne može prouzročiti primjetnu oksidaciju.

Mogli biste tvrditi da viša temperatura može oštetiti vitamine u zatvorenoj posudi pod tlakom. Ali na vitamine destruktivno utječe ne toliko temperatura koliko trajanje zagrijavanja i prisutnost kisika.

Kad su kasnije naučili mjeriti sadržaj vitamina u hrani, laboratorijske studije pokazale su: da, kada se kuhaju u zatvorenoj posudi pod pritiskom, vitamini se zadržavaju puno bolje. ”Kraj citata.

Ukosnica
Citat: RybkA

Oh, djevojke, i ja, općenito, namačem meso prije kuhanja ...

Ciganko, čini se, također upija. Čak sam stvorio temu o namakanju mesa. Za sebe sam tako razumio. Morate namočiti meso divljih životinja (koje se ionako prikazuju), a domaće nije obavezno.

Postoji i verzija da prije kuhanja meso treba podliti kipućom vodom (čini se iz Strašila), tako da je protein zaključan unutra.

A postoji i verzija od da se meso prvo mora kuhati 5-10 minuta, a juha mora biti ocijeđena, jer sadrži sve gadne stvari.

To je ono što još uvijek nisam razumio, zašto je u jednom slučaju potrebno preliti kipućom vodom da se sve zaključa unutra, a u drugom - prokuhati tako da će uspjeti ...
dopleta
Citat: Ukosnica

Ciganko, čini se, također upija. Čak sam stvorio temu o namakanju mesa. Za sebe sam tako razumio. Morate namočiti meso divljih životinja (koje ionako trče kamo), a domaćih - nije potrebno.

Postoji i verzija da prije kuhanja meso treba podliti kipućom vodom (čini se iz Strašila), tako da je protein zaključan unutra.

A postoji i verzija od da se meso prvo mora kuhati 5-10 minuta, a juha mora biti ocijeđena, jer sadrži sve gadne stvari.

To je ono što još uvijek nisam razumio, zašto je u jednom slučaju potrebno preliti kipućom vodom da se sve zaključa unutra, a u drugom - prokuhati tako da će uspjeti ...
Pa, natapanje mesa divljih životinja neće vas spasiti od trihineloze i drugih gadosti ... I recept Strašila relevantno samo za obično kuhanje, a ne za "kuhanje". Riba, imamo zasebne teme o električnim i mehaničkim štednjacima pod tlakom, pročitajte. Imam oboje. Električni savjet s ručnikom neće uspjeti.
Ciganko
Citat: Ukosnica

Ciganko, čini se, također upija. Čak sam stvorio temu o namakanju mesa. Za sebe sam tako razumio. Morate namočiti meso divljih životinja (koje se ionako prikazuju), a domaće nije obavezno.

Postoji i verzija da prije kuhanja meso treba podliti kipućom vodom (čini se iz Strašila), tako da je protein zaključan unutra.

A postoji i verzija od da se meso prvo mora kuhati 5-10 minuta, a juha mora biti ocijeđena, jer sadrži sve gadne stvari.

To je ono što još uvijek nisam razumio, zašto je u jednom slučaju potrebno preliti kipućom vodom da se sve zaključa unutra, a u drugom - prokuhati tako da će uspjeti ...
Da, namačem ga, jer meso nije moje, ali od super, pilići su pretili od rođenja, nije jasno čime su se hranili
--
A zašto zaliti kipućom vodom, ako je lakše odmah je baciti u kipuću vodu .. Ja tako kuham, nema pjene.
---
Ne cijedim bujone \ ako je meso poput mesa \, vjeverica sam na obali .. Borim se samo s mastima
galinanka
2 jela odjednom, eksperimentirajući se: u glavnom loncu meso (dobio sam 14 komada, izrežite ga na veću veličinu nego za gulaš), sol, papar, voda malo više od donje riže lonca, voda je ne dohvatite soparnik, puni soparnik na vrhu (ja Kamilica na nogama) - oguljeno i nasjeckano povrće za vinaigrette - cikla, mrkva, krumpir. vrijeme postavljeno 7 minuta.lonac pod pritiskom dobivao je pritisak oko 20 minuta, ako bi napunio vruću vodu, bio bi brži. sve se odlično kuhalo, a meso i povrće bilo spremno! prirodno, juha u kojoj se kuhalo meso pretvorila se u duboko ružičastu boju od repe. Suprugu sam natočila juhu s mesom, posuta koprom i cilantrom. Moj suprug već nekoliko dana traži takvu juhu (zaboravila sam, kako kažu, šulum poput, pokazuju na lovačkom kanalu), gdje se samo meso s juhom posipa svježim lukom, ali je luk odbio, budući da Još moram ići na posao. Općenito, svidio mi se eksperiment, tako da možete kuhati odjednom. ostalo je još pola mesa, skuhat ću još nešto ...
galinanka
Zaboravio sam napisati, imam Land Life štednjak pod pritiskom
Zest
Ne znam gdje točno ispuniti zahtjev drugarice Basie, objavit ću ga ovdje, ali ona će ga prenijeti tamo gdje je to potrebno

Nemam kukavicu, već Bima, ali u mnogočemu su ti uređaji slični u funkcionalnosti. U mojim uputama postoji vrijeme za pripremu raznih proizvoda i to je drug Basia tražio da naznači.

Dakle, proizvođač upozorava da je vrijeme približno, to će ovisiti o veličini, količini i stanju izvornog proizvoda.

POVRĆE

ČLANCI, CIJELI 8-10
ASPARAG, CIJELI 1-2
ZELENI GRAH 2-3
BROCKOLI 2-3
KUPUS BRISELA 3-4
KUPUS, ČETVRTINE 3-4
MRKVA, narezana 1-2
KARIFOLA, U CVIJEĆU 2-4
DUHOVI KUKURUZA 3-5
PLAJČANICE, ČETVRTINE 2-3
GRAŠAK 1-1,5
KRUMPIR, KOMADI ILI PODLOŠKE 5-8
CIJELI MALI KRUMPIR 5-8
KROMPIR SREDNJI CIJELI 10-12
RIŽA SMEĐA 15-20
RIŽA BIJELA 5-7
SVJEŽ ŠPINAČ 2-3
BUTENA, JESEN, KOMADI 4-6
LJETO, PODLOŠKE 1-2
Zest
MESO, perad


GULAS (GOVEĐE, SVINJSKO, Janjeće) 15-20
GOVEĐE, TELETINO, PEČENO 50-60
GOVEĐE U kriškama (3-4 cm debljine) 25-35
Ćufte 8-10
PEČENO JAGNJE BEZ KOSTI 45-55
SVINJSKO, REBRO 40-50
DIMENA SVINJA 20-25
SVINJA LEĐA 30-40
PILEĆA DOJKA 8-10
Piletina u komadima 10-12

PILETINA, CIJELA 15-20

TURSKA DOJKA, CIJELI REZ 30-40
RIBA, ODREZCI ILI FILO
Ovisno o debljini 4-7
Rina
A ovo je iz moje arhive

PRIBLIŽNO VRIJEME VARANJA
PROIZVODI U SKIJERU
Grah 2-4 min.
Kupus 3-4 min.
Mlada mrkva 3-5 min.
Stara mrkva 6-9 minuta.
Narezana mrkva 3-4 minute.
Crveni grah 5-6 min.
Patlidžan 8-10 min.
Karfiol 5-7 min.
Repa 10-12 min.
Luk (dinstan) 8-10 min.
Capsicum 8-10 min.
Cijela mlada repa 10-15 minuta.
Velika stara repa 20-35 min.
Mladi mali krumpir 5-7 min.
Mladi krumpir, srednji 8-10 min.
Krumpir, narezan na četvrtine 4-5 min.
Krumpir, izrezati na polovice 10-12 minuta.
Krumpir jakne 15 min.
Kukuruz na klipu 15-20 min.
Smrznuto povrće 1 min.
Smrznuta riba 4-5 min.
Smrznuta perad 10-12 min.
Govedina (prepržena) 8-10 min.
Janjetina (prethodno pržena) 10-12 min.
Svinjetina ili teletina (prethodno pržena) 12-15 min.
Jetra 5 min.
Svježa riba 4-6 min.
Piletina (prepržena) 15-20 min.
Srednja piletina 20-30 min.
Patka 20-25 min.
Kuhana (parna) piletina 30-45 min.
Riža 10 min.

Rina
Usudio bih se staviti koktel odmrznut.

"Odabir funkcije" je gumb "omogući".
Odnosno, pri odabiru bilo kojeg unaprijed postavljenog programa, pritisnite samo tipku sa željenim programom.
A kada postavite vrijeme u minutama, lonac pod pritiskom pokreće se gumbom "odabir funkcije".
Rina
Ne!
Ako odaberete bilo koji program (riža, kaša, govedina, juha ...), tada ne trebate pritiskati ništa drugo!
Ako trebate vrijeme podesiti ručno, pritisnite gumb "odaberi vrijeme", postavljajući potreban broj minuta, a zatim "odabir funkcija".

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha