larimari
Kuham žele meso 6-6,5 sati na laganoj vatri, stavljam ga navečer i nakon isteka vremena kuhanja uvijek se smrzava na parnom grijaču do jutra. U pravilu stavim par svinjskih nogavica, komad svinjetine i komad govedine (s kostima), ponekad i koljenicu.
krivoshapka
larimari aha, hvala ti! Znat ću ... nakon svega, govedina se mora dodati ... imali smo goveđi but na lageru, ali nije se uklapao u tavu multi-lovca ... i vrijeme je slijedilo. Povećat ću ga jednom na 6,5 ​​sati dok čamim ...
Marinka_L
Pa, što da kažem ... ljudi kupuju za drugi mv Panasonic ... Kupio sam DRUGU topliju ... prva je u pogonu od 2008. godine ... i to gotovo svaki dan, ponekad i dva puta dnevno .. i ne mijenjam ga ni zbog čega))) Mogu potkrijepiti određeni negativni stav nekih članova foruma prema žešćem ... ne koristite dovoljno ... on radi SVE .. izuzetno reagira sa dobar odnos prema njemu, prekrasna tava) pomfrit-kuha-peče-prži i tako dalje ... za sve kulinarske eksperimente dao je prekrasan iznenađujući rezultat
krivoshapka
Marinka_L Reci mi, pliz, na kojem načinu pečeš?

još jedno pitanje za sve ... tko kuha juhu ... ovdje me napastovao recept za juhu od graška (skuhao sam je prvi put u životu) za dinstanje prema receptu za Panas .... napravljeno prženje (luk + mrkva), dodan grašak (natopljen danom), krumpir, dimljena piletina i prelivena kipućom vodom ... Stavio sam klonulih 1,5 sat i ostavio da radim svoje ..... pa je pitanje kako dugo li juha treba osipati, jer imam grašak, bio je malo oštar, čini mi se kao da nisam malo kuhao ... ali uključio sam ga još 10 minuta da skuham juhu ... i stao na grijanje oko 20 minuta nakon toga do ručka ...
Marinka_L
tepsije - "prženje", pa "kuhanje" ... pržene pite - "prženje" ... palačinke s kvascem - "prženje" ... šikare - "duboke masnoće" ... lepinje, pečene pite, pizza, kolačići, medenjaci nema potrebe to činiti - za to postoji posebno obučena jedinica ... nekako sam probao biskvit radi interesa ... ispostavilo se, ali ne vidim razloga da ga se riješim u prisutnosti gotovih kolača u trgovini i njegova rijetka upotreba ...
PS Negdje postoji temperatura koju je netko izmjerio za svaki način rada ... orijentacija provjerite .... provjereno termometrom - općenito, i na jednom i na drugom vrućem odgovara deklariranoj + \ - 2C maksimalnoj pogrešci ... standardne postavke + 48-50; 80; 102; 145; 155 ... kao što se vidi iz posljednjeg t, bolje je peći u prikladnijoj jedinici, gdje je temperatura 180-220 C)))
Marinka_L


još jedno pitanje za sve ... tko kuha juhu ... ovdje me napastovao recept za juhu od graška (skuhao sam je prvi put u životu) za dinstanje prema receptu za Panas .... napravljeno prženje (luk + mrkva), dodan grašak (natopljen danom), krumpir, dimljena piletina i prelivena kipućom vodom ... Stavio sam klonulih 1,5 sat i ostavio da radim svoje ..... pa je pitanje kako dugo li juha treba čamiti, jer imam grašak, bio je malo oštar, čini mi se kao da nisam malo kuhao ... ali uključio sam kuhanje još 10 minuta tako da je juha proključala ... i stajao na grijanju oko 20 minuta nakon toga do ručka ...
[/ citat]
Kao u običnoj loncu i u običnom životu - prvo prokuhajte, malo prokuhajte, a tek onda - dok se kuha prevodi se u "klonulost" - da vam padne na pamet) ... pa, držite poklopac zatvoren da bolja kvaliteta tromosti ... Sretno u masteringu i kulinarskim remek-djelima u izvedbi "asistenta")
krivoshapka
Kao u običnoj loncu i u običnom životu - prvo prokuhajte, malo prokuhajte, a tek onda - dok se kuha prevodi se u "klonulost" - da vam padne na pamet) ... pa, držite poklopac zatvoren da bolja kvaliteta tromosti ... Sretno u masteringu i kulinarskim remek-djelima u izvedbi "asistenta")

Hvala vam! Obično sam ovako kuhao na kipuću, a zatim već na umoru ... ali tada me napastovao recept za Panas, da mi se činilo da sve napunim, natočim vodu i nakon 1,5 sata sve je bilo spremno ... Pa, znači , Još ću eksperimentirati ...
Marinka_L
Citat: krivoshapka

Hvala vam! Obično sam kuhao ovako na kipuću i onda već na čamcu ...ali tada me napastovao recept za Panasa, činilo mi se da sam zaspao, natočio vodu i nakon 1,5 sata sve je bilo spremno ... Pa, znači, još ću eksperimentirati ...
ovo je, u principu, obična lonac ... kao plusevi - postoji jasna gradacija i IZVLAČENJE naznačene temperature ... što se, na primjer, ne može opaziti na štednjaku ... tehnologija je ista)
P. SI ne raspravlja o receptu iz Panasa ... ali logično - proizvodi se u početku što brže dovedu na željenu temperaturu, a zatim kuhaju u odabranom načinu rada ... to jest, SVE U ISTO VRIJEME .. ovo vjerojatno nije moguće samo na umoru .. dok svi ne dođu do tempa. 50-60C - proći će puno vremena ... opet - preljev - spreman i vruć, grašak - sirovo namočen (hladan), sirovi krumpir je također hladan (brzo prokuha / prokuha) ... voda - čak i ako je kipuća voda strmo ... prvo svejedno - kao u x \ štednjaku, logično je potpuno izjednačiti temperaturu (ovdje ispada - kipuće) ... odavde - preljev - potpuno prokuhan (raspada se), krumpir - kuhati puno brže od graška ... neka vrsta nedosljednosti u opisu ... i pri početnom ključanju sve je zakipilo, temperatura SVE pripreme i sastojaka bila je ista .. a onda - prebacivanje na "klonulost" - nema silovitog ključanja, ali postupak ide dalje ... kao rezultat - čini se da je sve kuhano, a ne onako kako bi trebalo biti (proizvodi s dugim puštanjem, pa brzo ključanje, pa preljev), ali svejedno, zbog spore (ali istodobno i dovoljno vruće) klonule, ne samo da vrije, već i neobično zadržavaju oblik - na primjer, krumpir ili pržena mrkva ostaju tanke kockice ... moje mišljenje))))))))
Yutan
Stvarno se želim pridružiti tvojoj obitelji. Imam Land Life šporet pod pritiskom. želio bih pitati, ima li multiHotter funkciju lonaca pod pritiskom? A onda, sjedim već pola godine na dači u regiji Ivanovo izvan Suzdala, želio sam naručiti multiHotter iz Sankt Peterburga u svoje selo. Konvekcijski roštilj Hotter mi je najdraži - uvijek sa mnom već treće ljeto. Spavam i vidim ovaj crtić ...
Ukosnica
Dobrodošli, Yutan!
MultiHotter nema funkciju šporeta pod tlakom, ali ima funkciju friteze s dubokim mastima.
Pum
Laku noć svima, mogu li doći k vama?
Prije samo tjedan dana imao sam multi-hooter, želio sam najbolje (kuhalo za rižu), ali ispalo je kao i uvijek.

Kako sam odlučila kupiti svoje čudo od crvene posude.

Odlučili smo kupiti kuhalo za rižu, imam HP i nije mi trebalo sve u jednom, succoo nije bio impresioniran, osim cijene ... Tražio sam, tražio i pronašao ... Hotter HX-200- 1 multivarka.
Pomislio sam i otišli smo na sedam brda.
Živo sam pogledao svoj izbor, bio sam uznemiren, plastika biljke "svjetlo", ovjesi, pukotine, otišao sam pogledati Panasonic, tamo stvari nisu bile ništa bolje.
Šetali smo okolo, razgovarali i odlučili uzeti multi-lovca, presudno je bilo da se poklopac može skinuti i oprati u PMM-u, mogu se kupiti zamjenske zdjele.
Da, i ne sviđa mi se oblik Panasonica, volim kvadratni s uglovima.

Doveli su je kući ... pokazalo se potpuno razočaranje, skuhala je rižinu kašu
prema receptu koji je priložen.
Ne znam tko je napisao ovaj recept, ali osoba očito nije kuhala prema njemu. Kao rezultat toga, recepti su otišli na gomilu smeća, a kaša je donesena prema našem vlastitom receptu, ispalo je kao iz pećnice.
Frustrirana, stavila je MV u ormar i zaboravila na to.

Trebalo je dva dana. Suprug je zatražio kharcho.
Ne tražimo jednostavne načine, izvadio sam lonac, pomislio sam, budući da sam ga kupio, trebam ga savladati i nakon 1 sata 10 minuta kharcho je bio spreman.
Zatim je tu bio pilav, kaša, govedina s ječmom.
Ukratko, zbogom zdravoj hrani, ali navikao sam kuhati bez ulja.
Neće zamijeniti štednjak (plin), ali već je postala vjerni pomagač.

Sad razmišljam o drugom, volim kuhati sve odjednom, smije se moj suprug, treba vam pet komada odjednom i istovremeno raditi.

Do sada je jedini uočljivi nedostatak to što ne možete prati posude u PPM-u, a hranu morate premjestiti / uliti u lonce.
Gumb za isključivanje jako nedostaje, morate ga izvući iz utičnice, što uzrokuje puno neugodnosti.
Ukosnica
Citat: Pum

Do sada je jedini uočljivi nedostatak taj što ne možete prati posude u PPM-u

Zašto? Perem...
Pum
Citat: Ukosnica
Zašto? Perem...
Ništa se nije ljuštilo?

Razmišljam da pokušam oprati poklopac u ppm, nakon uklanjanja filtra.
Tek sada ne znam kako će se guma ponašati od soli, deterdženata i sredstva za ispiranje.
Yutan
Djevojke, znate li zašto je Sankt Peterburg već za 2000 rubalja jeftiniji od Moskve? Nešto je postalo uvredljivo. Da, i želim ga kupiti jeftinije. Ne govori mi koja je prilika. Dakle, želim kupiti, ali mirovinski proračun šapće ...
Yutan
Kupila sam ga u Sankt Peterburgu !!! Na putu sam do sebe !!!
Yutan
A ja sam već primio svoj spor šporet !!!!!
Pum
Pomozite mi pronaći recept za mliječne rezance za mv, stvarno želim.
krivoshapka
Djevojke, ovdje sam kuhala pekmez u polaganom kuhalu (nakon popravka štednjaka još nema) ... Dakle! Sretno sam zaboravio na to, i malo je pobjeglo (malo blaže) ... Oprao sam crtić na vrhu ... ali unutra sam nanio sredstvo za čišćenje i također ga zadržao duže nego što je trebalo. Sada su na grijaćem elementu bijele pruge. Reci mi, što pereš unutra, ili sam ja jedina od ovih krpa čak i skliznula iznutra ...
Marinka_L
Citat: krivoshapka

Djevojke, ovdje sam kuhala pekmez u polaganom štednjaku (nakon popravka štednjaka još nema) ... Dakle! Sretno sam zaboravio na to, i malo je pobjeglo (malo blaže) ... Oprao sam crtić na vrhu ... ali unutra sam nanio sredstvo za čišćenje i također ga zadržao duže nego što je trebalo. Sada su na grijaćem elementu bijele pruge. Reci mi, što pereš unutra, ili sam ja jedina od ovih krpa čak i proklizala iznutra ...

Zanima me i kako oprati grijaći element? )
Marinka_L
prigodom sam morao iskoristiti garanciju za multi-lovca ... i tako - nisam ni očekivao da ću vidjeti takvu uslugu .. u najboljem smislu riječi .. zamoljen da hoda rame uz rame za pola sata ... za to smo vrijeme pogledali, provjerili štetu i odmah je promijenili u drugu jedinicu .. čak smo odabrali istu boju .. brak je otkriven nakon 7 mjeseci aktivne upotrebe jedinice - na činjenicu da je čak i uz dobru njegu izvana bilo prilično "otrcano") ..
Nadalje - kome trebaju rezervni lonci i ostali dodaci - u jamstvenoj radionici su na izlogu u slobodnoj prodaji i to po sasvim pristojnoj cijeni .. osim toga - cijena primjerice lonaca iznosi 400 rubalja, plus popusti na karticu. Općenito, garancijski servis stvorio je toliko povoljan dojam da sam po mojim očima vjerojatno postao standard jamstvenog servisa ..
više pogodnosti - tu donesete stvar - u odgovarajućem spremniku - nema pomodnosti - "donesite je u originalnom pakiranju i sa svim dodacima i žicama" ... donosite samo ono što je pokvareno .. Čak su mi rekli - nije potreban lonac - samo sam vrući .. .tako - vozio se u prikladnoj vreći
- nedaleko od metroa
PS Tko mora - pa nikad se ne zna - koristiti ovu uslugu - obavezno nazovite trgovinu i navedite adresu garancije - jedna je zapisana u garancijskoj kartici, ali popravljaju se drugačije ... i saznajte telefonski broj - za određivanje radnog vremena i dana .. rade. NE SVAKI DAN, već sa zalaskom sunca u subotu
MariV
Citat: Ukosnica

Zašto? Perem...
Pa ću pitati nekoga - patim zbog nabave druge igračke - imam brz auto, treba mi drugi - ovaj, multi-lovac, kako? U smislu kuhanja kao u multivarku. Danas sam bio na sedam brda, povukao ovaj model za sve. Svidjelo mi se što dvije tavice, što postoji mogućnost dubokog prženja, nemoguće je peći, ali što je s ostalim funkcijama?
Ukosnica
Mariv! Pokušat ću to objasniti na otrcan način. Sve tipke enti su samo temperature. Samo što umjesto brojeva postoje riječi. Ali! Glavna razlika je u tome što poklopac curi !!! Pa, ovo je dodatak činjenici da je moguća viša temperatura nego u uobičajenim loncima ...
MariV
Citat: Ukosnica

Mariv! Pokušat ću to objasniti na otrcan način. Sve tipke enti su samo temperature. Samo što umjesto brojeva postoje riječi. Ali! Glavna razlika je u tome što poklopac curi !!! Pa, ovo je dodatak činjenici da je moguća viša temperatura nego u uobičajenim loncima ...
Hvala vam!
Olga Demenskaja
Pozdrav, molim vas za pomoć! Dali su mi multi-hoter - pokušao sam ga pržiti, ne radi - čak ni luk dok zlatno smeđa ne radi! Je li to dovratnik s vrućim ili rukama? Hvala vam.
iritka
Multichotter smo dobili dok sam ja kuhala samo jedno jelo - piletinu u vrhnju. Jako mi se svidjelo - brzo, jednostavno i ukusno.
krivoshapka
Olga Demenskaja što vam točno ne ide? možda treba uliti još ulja ... Pržim luk i pržim ga kad je potrebno u kojem stanju i ovisno o tome što kuham ...
Olga Demenskaja
krivoshapka, apsolutno nijedna kora nije izašla ni na prženju ni u prženom, u servisu su mi pokušali dokazati da bi nakon 15 minuta prženja lagano preprženi kruh trebao izgledati ovako ..... Ali ipak sam ga uspio promijeniti drugom - sada je kora onakva kakva treba biti, hvala na nemiru
krivoshapka
Olga Demenskaja to znači svejedno dovratnik u multi-lovcu ... Drago mi je da sve uspije! tamo sve ispada ukusno!
iman081
Pa, tražio sam fritezu, ali naišao sam na multi hooter, recite mi, u načinu prženja, koliko ulja trebate napuniti? Zamjenjuje li multi-hooter u potpunosti fritezu? koji je oblik i veličina košarice, koliko može stati istovremeno? Nadam se da ćete, kao i mnogi na ovom forumu, pomoći da se odlučite za kupnju kako ne biste zažalili u budućnosti
kudes_nica
nedavno nabavili multi-hooter) do sada su svi zadovoljni, jedino se brka s ventilom. u receptima vidim otvoreni i zatvoreni ventil. molim te reci mi kad je otvoren i kada zatvoren)))
Tanyushka67
Pozdrav svima! Nedavno predstavljen Hotterov multivarka. Pokušao sam pržiti piletinu, pa je sve izgorjelo u 10. minuti. I indikator načina rada počeo je treptati. Ovo je normalno?
U € € $$ A

Sretna Nova godina lijepom vlasniku MultiHottera
Alele
Dobar dan! Dali su Hotera, sad sjedim i skužim. Budući da za to ne postoje recepti, bilo je pitanja, možete li ujutro na njemu napraviti mliječnu kašu i napraviti jogurt?
Sat kuhanja
Ovaj crtić smatram opcijom, idem pročitati temu
Sukhirunchik
Pozdrav svim vlasnicima multi-lovca. Nakon proteka vremena, MX nije razočarao? Sretna Nova godina svima ! Unaprijed veliko hvala svima koji su se javili

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha