Gayane Atabekova
Evo takve adjike u kojoj biste trebali uspjeti.
Adjika Abhazijan
GuGu
Gayane, a danas sam napravila adjiku. Mirisi su stajali, dok sam sve uvijala i miješala, ispalo je četiri 200 ml. staklenke i malo više. Nadam se da sam kupio utskho suneli ispravno, i to ne lažno, ali moj puder je tamniji nego na fotografiji. Hvala vam !!!!
Marysya27
Bravo djevojke, podržite vatru želje A ja sam još uvijek u potrazi za plavim (oh) "snom" Još nisam zaobišao sva mjesta, nada je živa
Gayane Atabekova
Natasha na njezino zdravlje.

Marysya sretno.
GuGu
Citat: Gayane Atabekova
Djevojke su izložile recept za pastromu. Ali ja to olakšavam. Grudi premažem adjikom i ostavim preko noći.
Gayane, ali nema potrebe za soljenjem više? Imam pureća prsa od 900 g, želim kuhati pastromu ... koliko adjike trebam uzeti, 1 tsp. ili više soliti

Gayane Atabekova
GuGu, Natasha više ne treba soliti. Uzmi toliko da se cijela dojka namaže. Mislim da 2 žličice. dovoljna je žlica.
GuGu
Gayane, hvala, mazat ću je za noć .. Prije sam često kuhao paštromu u pećnici, sada je uglavnom svideno, ali s ovom adžičkom želim je u pećnici
Gayane Atabekova
GuGu, Natasha sretno. Nisam je kuhala s puretinom, ali s pilećim prsima ispada poput šunke.
GuGu
Izvještavam; uzeo 2 žličice. adjika za 900 gr. file purećih prsa, izdržao noć u grebenu, u zagrijanoj pećnici na 250 gr. postavljeno na 25 minuta. i nije se otvorio 6 sati .. vrlo ukusno i mirisno, činilo se kao da je prvi dan djelovalo podsoljeno, ali onda je ležalo u foliji i dozrijelo. samo ga pokušajte prethodno namočiti u slanoj slanoj salamuri (za veću gustoću konačnog proizvoda ispalo je rastresito) ... danas je najpopularnije začinjanje, dodam ga posvuda, stavio sam sve ostale omiljene začini na stranu .. hvala, ogromno !!!!!
Gayane Atabekova
GuGu, Natasha je jako drago što je ispalo dobro i moj recept je pušten za vas. Konzumirajte za zdravlje. Pripremite i vitaminsku adjiku. Bit ćete sa svježim biljem tijekom cijele godine. Dodajem jelima kad kuham 1 st. l vitamina adjike i suhog ljubičastog bosiljka. Miris je nevjerojatan.
GuGu
Gayane, da, recept sam gledala već odavno.
Gayane Atabekova
Natasha sretno!
GuGu
I još ću napraviti dio, mislio sam da mi neće biti dovoljno do sljedećeg. sezona .. ali sada imam pitanje; Uzeo sam pola čaše soli, ali koristim ne fino, već srednje mljevenje .. možda fino u ovih pola čaše više koliko uzeti u gramima?
Kokoschka
GuGu, Natasha adjika da, ovaj cool ovo radi jako dugo, iako bez utsho ...
I ja vam zavrnem jabuku od 20 litara i svaki put vam naglas zahvalim !!!!!!!!
GuGu
Kokoschka, Lil, a ove godine imam adzhiku, za koji još nisi ni učinio, navukao se na čarobne recepte Gayanea. Utskho je u trgovini kupio indijske začine, uostalom, odete na FS, eto ga.
Kokoschka
Da, Natasha, bila sam tamo više puta! Vrlo ugodno!
Idem samo do tvoje adjike.
I gotovo sve Gayaneine recepte koristim ja. Samo što sam prošle godine napravio toliko adjike da sam i ostao ...
Strašilo
Cure, s ovom adjikom napravila sam suhu slanu piletinu. I želim reći da je najbolje to učiniti kao u originalnom receptu: stavljanje začina / začinskog bilja pod kožu piletine. Začini i sol dobro zasićuju meso aromama i ne prže prilikom prženja jer su ispod kože. Jednostavno nisam volio piletinu premazati adjikom odozgo i ispeći je u pećnici po principu suhe slane piletine (a za vrijeme prženja postoji vrlo visoka temperatura !!): začini se na površini doslovno užare i okus se oporezuje ...
Gayane Atabekova
Natasha, prirodno, na temperaturi od 260 grama, bilo koja prevlaka će izgorjeti.Stoga recept Judy Rogers kaže da se začini stavljaju ispod kože. Ako pržite na uobičajeni način na 180 gr. tada će sve biti u redu.
GuGu
I zeznuo sam još jedan dio, nadam se da će mi sada biti dovoljan do sljedećeg. sezona. Završavamo pastromu, usisala sam dio filma i postala je punašna, pa, vrlo ukusna
Gayane Atabekova
GuGuNatasha je jako drago što je ispalo dobro. I to bez ikakvih muka.




Umiješajte malo adjike s kiselim vrhnjem. Jako ukusno samo s kruhom.
Kao student jeo sam tako kod svojih abhaških djevojaka. Ili ga možete namazati na kruh i maslac. Kobasice također režem na nekoliko mjesta i podmazujem ih mješavinom suncokretovog ulja i adjike. Ili u mikronu 2 minute ili u pećnici na mreži 30 minuta.
GuGu
Gayane, Definitivno ću probati s kiselim vrhnjem Ne jedemo kobasice, ali sada ću samo namazati meso puretine i piletine
prostor
Citat: Gayane Atabekova
može se namazati na kruh i maslac
Meni se to najviše sviđa
Gayane, adžiku sam radila prije nekoliko dana, ali nisam je probala.
A sada, za večerom, briškula za sendvič, pomazana adžičkom i kolutajući očima od zadovoljstva
ovo je nešto s nečim
Hvala ti puno na receptu, Gayane
i pitanje, ako je moguće:
Čuo sam da se takvoj adžiki dodaju orasi
ako da, u kojim količinama i kako (uviti u mlin za meso ili samljeti u mužaru)
Gayane Atabekova
prostor, Lida, odvojite otprilike trećinu adjike i dodajte 50-100 grama mljevenih oraha. Orašaste plodove možete usitniti u sjeckalici. Dala sam takav recept za zelenu adjiku. Ali s orašastim plodovima čuva se 7 mjeseci.
prostor
Citat: Gayane Atabekova
Ali s orašastim plodovima čuva se 7 mjeseci, a ovo je 2-3 godine.
onda neću sada)))
a s orasima novog usjeva pokušat ću malo
Puno ti hvala, Gayane
Citat: Gayane Atabekova
Dala sam takav recept za zelenu adjiku
Pogledat ću
Radio sam samo vitamin bez kuhanja i Abhaza
igračka09
Gayane Atabekova, reci mi, hoće li biti gluposti od zelene gorke paprike? Moramo je negdje pričvrstiti.
Snimam pitanje, prošetao sam po vašem profilu i pronašao ono što mi treba. Hvala vam.
Gayane Atabekova
Zelena marina s orasima čuva se 6-7 mjeseci.
igračka09
Dobro jutro, hvala. Odlučio sam da je nemoguće proći pored ukusnog. Kupio sam ga, učinio. Ovo je bomba. Možete ga dodati bilo kojem jelu. Sad zelena paprika laže.
Gayane Atabekova
Marinochka na zdravlje.
Svetlana777
Gayane.. Napravio sam, puno hvala !!!!! Dobro je što sam vidio recept za kobasice, a zatim otišao proučavati druge recepte. Dobila sam utskho suneli i zababahala (iako paprike nisu ugodne za čišćenje, a 2 para obučenih rukavica nisu odmah pomogla). Adjika je super super glupan, moj sin je odmah pokušao reći da je poput slanog, objasnio je da ga ne jedu žlicama, općenito je njegova presuda da mi daš staklenku za sat, staviš me u misao drugi dio, bojim se da nije dovoljno. Preostaje malo tvrtki da se vrate na drugi kraj grada, ali vrijedi. Ne dopuštajući da se skuha, bit će još ukusniji i odmah će marinirati komad mesa, što je izvan riječi.
Gayane Atabekova
Svetlana777, Svjetlo, dobro je da ti se svidio recept. Papar i začini će upiti sol i učiniti je manje slanom. Dobro zdravlje tebi i tvom sinu.

Ako je moguće, pripremite i vitamin. Vrlo korisno zimi.
Svetlana777
Citat: Gayane Atabekova
Ako je moguće, pripremite i vitamin. Vrlo korisno zimi.
Spreman sam skuhati sve što sam pročitao, odnosno sve adjike redom. Jedan problem već ne prodajemo zelje baka, posebno cilantro, a trgovina nije toliko ukusna i mirisna, zaista žalim što nešto ranije nisam vidio svo obilje različitih adjik recepata, ovdje u HP-u prošle godine bilo je recept za adjiku s raznim zelenilom, ali nije sadržavao vitamin t. za kuhanje je bilo potrebno i smotao hrpu toga. Sutra idem u istraživanje, odjednom ću kupiti malo zelenila iako sumnje grizu, već smo imali snijeg, mraz i sve je već smrznuto. Ali to ću ostaviti u planovima, zasigurno ću napraviti zelje.I želim je od paprike, može se još napraviti, sada neka lista želja, ali mislio sam da sam već završio sa prazninama
prostor
Citat: Svetlana777
natjerao me na razmišljanje o drugom dijelu, bojim se da nije dovoljno.
Svjetlo i dva dijela neće biti dovoljna
Odgovorno izjavljujem
Gayane, puno vam hvala na ukusnoj poslastici, najdraža mi je
Svetlana777
Citat: svemir
Svjetlo i dva dijela neće biti dovoljna
, i zašto se plašiš ... Ekonomski ću, potajno povući, skrivam ga u drugom hladnjaku - tamo se ne penju svi. Ove sam godine već izvukao toliko čili paprike da vjerojatno nisam kupio toliko u cijelom životu, ali danas sam očistio posljednjih 1,5 kg i dao si tabu u jednoj trgovini u kojoj je bilo malo čilija za 86 rubalja, mislio sam da je besplatan (kupio sam ga na tržištu za 200 rubalja i nije ga uvijek bilo), a sada oko 60 rubalja, neka vrsta ruganja je izravna i ne možete nigdje drugdje uzmi još jedan rabljeni utsho suneli donio
Gayane Atabekova
Djevojke su dobre za sve. Uvijek sam sretna kao dijete ako mi se sviđa recept.
Tonika
Gayane , pa onda ću i tebi ugoditi! Puno ti hvala! Adžiku radim već drugu godinu, navukao sam sve na nju! Svi su oduševljeni! Prošle godine dvije porcije, ove godine četiri!
Gayane Atabekova
Tonika, Nadia, kako super. Drago mi je.
Marysya27
Citat: Svetlana777
Spremna sam skuhati sve što sam pročitala,
Svetochka, I sa mnom je bila potpuno ista situacija, pa sam tako prošle godine stigao do Gotola, nisam sve staklenke potpisao prazninama. Nije nanesena šteta. Jeli su sve i mlatili samo usnama. Osim toga, ispostavilo se da je utskho suneli promovirao gradnju. Upoznao ženu u trgovini. Kupila je utsho. Rekla je da malo dodaje zemlju kad kuha u različitim jelima. Izgubila je 15 kg viška kilograma.
Draga Gayane, puno hvala, puno pohvala, čekamo nove recepte
oliya1971
Draga Gayane, hvala ti puno na receptu za adjiku, već drugu godinu radim ga vrlo ukusnim, ove godine sam ga učinila još boljim od sušene gorke paprike.
Gayane Atabekova
oliya1971, Olenka, u tvoje zdravlje.
Valya25
Razred, napokon je pronađen recept za nevjerojatnu adjiku !!!))))
Gayane Atabekova
Valya25, Sretno.
prostor
Citat: Tonika
Adžiku radim već drugu godinu, navukao sam sve na nju! Svi su oduševljeni! Prošle godine dvije porcije, ove godine četiri!

Citat: Marysya27
Osim toga, ispostavilo se da utskho suneli pridonosi izgradnji. Upoznao ženu u trgovini. Kupila je utsho. Rekla je da malo dodaje zemlju kad kuha u različitim jelima. Izgubila je 15 kg viška kilograma.

ali dame iz Abhazije, koje ga prodaju na tržištu, očito ne rade
doziranje je pogrešno odabrano

Marysya27
prostor, lidija, možda ne poznaju ljude, "postolar bez čizama ..." Gayane također naoružan receptima
Gayane Atabekova
Tada bi svi u Gruziji trebali biti vitki. Ova dama vjerojatno jede utsho umjesto hrane.




Dva dana jedem piletinu u začinjenom umaku, ne mršavim.
Trishka
Gayane, Želim ti puno zahvaliti na divnoj adjiki!
Nismo pojeli ništa ukusnije, u onu prodavaonice ne stane svijeća, njezin suprug ga ima sa svime, jednostavno ga ne stavlja u čaj!
Gayane Atabekova
Trishka, Ksyusha, onda je trebaš još kuhati. Moje prijateljice su abhazkinje, čak su je i mazale po dinji. A ja volim dinju sa soli.
Trishka
Da, probao sam, za 500 grama papra, i sad žalim, malo oooo ...
Skuhala sam i drugu opciju, s orasima, previše dosadno.
Svetlana777
Citat: Marysya27
Kupila je utsho. Rekla je da malo dodaje zemlju kad kuha u različitim jelima. Uzela je 15 kg viška kilograma.
međutim, trebate ga sakriti ispod spojlera kako bi ga moglo vidjeti manje ljudi, ili čak toliko nije lako kupiti entot utskho, ali nakon ovih informacija svi će požuriti kupiti i cijene će rasti uvis (iako mislim da to nije jeftino 10g -20r.
I mislim da sam pokvario drugu seriju, kupio sam mljeveni korijander (za prvu sam kupio 3 vrste, mljevenu i u zrnu jedne tvrtke - okus je isti i druga mljevena - gotovo da nema mirisa, ali je jeftino i jakooo fino mljevenje Nije mi se svidjelo mljevenje u mlincu za kavu (iako je trgovina, ona koja je bila mirisna i dobra, bila istog grubog mljevenja - ne u prah), morala sam nabaviti kineski stroj za shaitan i samljeti ga u Dakle, za drugu šaržu kupio sam zemlju i odmah je stavio u smjesu i miješajući shvatio da trebam dodatno mljevenje, a ne konzistencija kao u prvoj šarži.





Citat: Gayane Atabekova
Ako je moguće, pripremite i vitamin. Vrlo korisno zimi.
Jučer sam pregledao sve brojače baka, nema zelenila, odgodio sam recept za iduću godinu, jer sam zaključio da nema smisla kupovati zelje u trgovini, za njega postoji samo jedna cijena tijekom cijele godine
kubanochka
Citat: Gayane Atabekova
Djevojke također mogu napraviti adjiku od sušene crvene paprike, samo je trebate namočiti unaprijed.
Gayane, Imam sušenu crvenu papriku, mljevenu u pahuljicama. U kojoj mjeri bih ga trebao namakati? U koju državu?
Rada-dms
Oh, moja majka sanja takvo što, a ja to ponekad dodam boršu kad kuham. Pa hvala ti!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha