Most
Citat: dopleta
kako nožem možete presjeći nogu na tri dijela
Neugodno mi je pitati, govoriš li sada o piletini?
Ne znam kako ispada. Ali nakon vaše fotografije, već sam shvatila da su razne škare ono što mi stvarno nedostaje.
Bižuterija
Citat: dopleta
Ne mogu zamisliti kako možeš nožem presjeći nogu na tri dijela
Ne znam na tri, ali savršeno je prerezan na dva dijela petom noža jednim kratkim potezom. "Buldyshki" na kraju sa strane šape također su odsječeni. I, dobro, da, onda stvarno ispadaju tri komada.))

Tursku, da, ne uzeti, vjerojatno. Ali nisam sigurna imam li snage gurnuti je škarama. Za nju postoje trupac i normalna sjekira. Mislim, potpuno normalno, nije kuhinja.
dopleta
Ne, žalim za noževima ... Nikad nisam nožem prerezao cjevastu kost. Čak i u stara sovjetska vremena - samo škarama. Čak i od tih godina imam prve, posebno za kosti

🔗
Bižuterija
Moja ruka "za cijeđenje" ne funkcionira dobro. ((Noževi su obični, pa se s njima ništa ne radi, čaj, a ni Japanci nisu krhki. U najekstremnijem slučaju, kuhinjska sjekira ili stari nepotrebni nož izvađeni su iz kuhinjske ladice. Ima 20 godina, nikad ga nije bilo moguće normalno koristiti, ali u takve svrhe to je normalno. U 7 godina toliko sam zakucao kuhinjske ladice da nema mjesta za zalijepiti škare, tako da je pri ruci.
gala10
Citat: dopleta
Nikad nožem ne režite cjevastu kost.
I za te svrhe imam poseban nož. I zaseban čekić. I to je to - jednom! Općenito, svaka se od nas prilagodila kako joj odgovara.
Igrig
Citat: Rada-dms

Slomivši hrpu škara ili bacivši ih zbog njihove beskorisnosti, kupio sam još jednu, što možete reći? Testirat ću na piletini na stazi. tjedan.
Kuhinjske sitnice (2)
Sudeći po fotografiji, ove bi škare trebale biti vrlo korisne. Izgledaju više poput sjekačica. Po potrebi. Jednom sam kupio škare Fiskars. Vrlo zadovoljan. Iskreno, još uvijek nisam razmišljao rezati sirovu piletinu s njima, ali pečeno iz pećnice je pjesma! Rezanje nožem nemoguće je tako brzo i povoljno! Pogotovo ako je još vruće.
Također možete dobro i jednostavno podrezati riblje peraje. Iskreno, osim ove dvije, ne koristim je u druge svrhe.
Pa, i uzimajući u obzir daljnju raspravu, dopustit ću si da podijelim više metoda rezanja kostiju, uključujući cjevaste (ali to se prije odnosi na govedinu, svinjetinu i janjetinu). Ni nož ni sjekira.
Redovita pila, po mogućnosti s finim zubom
i: "Vidio, Shura, vidio!"
Prednost ovdje je:
1) da nema ulomaka, vrlo je malo blage piljevine koja se lako uklanja,
2) komad mesa ne leti nakon udarca u cijeloj kuhinji,
3) Uvijek ćete "doći" do mjesta gdje vam treba,
4) možete vidjeti na stolu u novinama,
5) Izbjeći ćete činjenicu da se sjekira može skliznuti na stol ili pod s nesretnim posljedicama,
6) MOŽETE PITI SMRZNUTO MESOne čekajući odmrzavanje.
Pila u kući je češće od sjekire, ali ako je u kući i muškarac, tada će vam ova dva "predmeta" (čovjek i pila) riješiti mnoge probleme.
I, usput, uopće nije potrebno potpuno izrezati cijelu kost, dovoljno je piljenje 20-30% i lako možete slomiti kost.
Scarlett
Citat: Igrig
Obična pila, po mogućnosti s finim zubom i: "Pila, Shura, pila!"
Moja je baka često koristila pilu i to je bilo iz svih gore navedenih prednosti. A moje ruke rastu odande, pa koristim nož i sjekiru Muž nije uvijek pri ruci to se događa kod kuće Trebalo bi probati pruner Jednom sam sanjao električnu kožicu za rezanje gotovog pilećeg mesa, a zatim se ohladilo
LudMila
Citat: Bižuterija
a škare za rezidbu nisu lakše?))
Ali ja nemam makaze za rezanje, a također i ubodnu pilu ...))
Za sitnice - u Auchanu sam kupio silikonski poklopac za mala jela poput šalica, košta oko 40 rubalja. Nikad prije nisam vidio tako male.
Lera-7
Citat: dopleta
Čak i od tih godina imam prve, posebno za kosti
Oh, Larissa, i dalje ih koristim!
Graziella
Cure, možete li mi, molim vas, reći neki komplet torbe s dodacima za ukrašavanje kolača, punjenje eklera, punjenje čamca od krumpira itd. Nekad sam imao Mozartovu kulinarsku kuglu, neka je netko koristi i to je to ... Kupio bih je opet, ali ne mogu ga naći. Možda se već pojavilo nešto hladnije?!
m0use
I imam sjekiru Teskomovsky President, i iako sam je koristio samo jednom, ali on, infekcija, takav ... takav ... ali neka samo visi, ugodno je oku
Scarlett
Citat: Graziella
Imao sam Mozartovu kulinarsku kuglu,
Ovo je šo za zvijer?
Graziella, kupite paket jednokratnih vrećica i nekoliko labavih dodataka. Ako to ne radite cijelo vrijeme - baš kako treba. Ako je konstantan - također u redu, samo vam treba više torbi i različitih veličina, te hrpa različitih modifikacija dodataka. Vreće od tkanine MORAJU biti kuhane - treba li vam? Mnoge djevojke umjesto vrećica uspješno koriste vreće s mlijekom - one su guste i ponekad traju dugo, ali jednokratne su lakše milijun puta - koristile su ih i bacile, jeftine su. Imaju jedan nedostatak - nisu prikladno za vrlo gusto tijesto, tanko. Ali postoje i gušće, iako skuplje. Sašiven sam i silikon i tkaninu - sve novo leži nekoliko godina, jednokratno je prikladnije.
Irgata
Citat: Scarlett
I pruner treba probati
Pokušao sam, pokušao, kao i uvijek, ono što nije bilo zamijeniti sadašnjim, ne, iz nekog razloga nije uzeo kosti.
Anchic
I odrezao sam peraje brancinu ... rezačima žice. Tada nije bilo prikladnih škara, a peraja mi se zabila u prste prilikom čišćenja ribe. Moj je suprug, gledajući moju muku, iz svojih kanta donio grickalice. Izrežite tako dobro
mur_myau
Citat: Mila56
Ne sviđa mi se ako su ostaci hrane, sokovi od njih začepljeni u urezima noža, nije jasno kako to ukloniti.
Povremeno me oderaju avionom, kad snažno zalepršaju od noža.

Meso režem na hrastu. Zatim stružem nožem, mojim iz domaćinstava. sapun i soda.
Imam plastični mikroban, impregnirani su antibakterijskim sredstvima. Različite boje za različite svrhe.
Bilo je bambusa, a i od Givee. Treba ih impregnirati uljem tunga, a smokve možete dobiti samo u kućanstvima. web mjesta, općenito, dok su oprana, miruju. Iako sam ih zajedno s ostatkom koristio otprilike godinu dana.

A omiljena - mannaita, dovedena je iz Vladivostoka. Takva japanska ploča, sloj je pohaban, pokupite nožem i ispod njega novi sloj! A veličina je velika. Ali cijena je skupa.
mur_myau
Citat: Graziella
set vrećica s mlaznicama
Na web mjestu nalazi se chibo set sa postoljem za torbu i dodacima.
mur_myau
O zlouporabi.))
Ovdje su djevojke koristile makaze. A ja sam, naprotiv, prekjučer koristio Emway škare za rezanje starog tepiha. U kojoj su mjeri ove škare došle na sud.

Savršeno reže kosti. Tu je polukružni usjek posebno za kosti ptica. A također i klinčići za orašaste plodove različitih veličina (lješnjak, orah ili orah). Pa, reže peraje, naravno.
Kukičanje
Djevojke , koji koristi slične boce za mlijeko i druge tekućine, molim vas recite mi koliko su im začepljeni poklopci?

Kuhinjske sitnice (2)



Mogu li bocu spremiti ležeći?
Slastena
Inna Imam takvu bočicu, mirno leži u hladnjaku, nigdje ne teče!
Kukičanje
Lenochka, hvala vam puno na odzivu !!!

A onda sam već razmišljao o tome da uzmem bocu s takvim čepom):

Kuhinjske sitnice (2)

notka_notka
Inna, Imam dvije takve boce. Prvi put sam ga koristio, a zatim sam ga stavio u stražnji ormarić. Mučno je prati svaki put ... Mlijeko kupujem u vrećicama ili bocama, već je dobro spremljeno na vratima hladnjaka. Kompota je malo, bolje je i u vrču, na vratima hladnjaka.
Fofočka
A u takvoj boci imam mliječnu gljivu.
Pakat
Kuhinjske sitnice (2)
Bio je uređaj za kuhanje krokodila, vidio sam dud, otkinuo se i sam ...
To je reverzibilna, velika i mala veličina krokodila.
Ne znam hoću li to učiniti, ali neka laže, vrijedi kunu ...
Rada-dms
Citat: ElenaMK

Rada-dms,
Hvala na linku, ako ne nađem zasebnu ploču, uzet ću je, ali imam nož, ali ploču nemam ...
Daska možda ne odgovara vašem nožu!
Rada-dms
Citat: Pakat

Kuhinjske sitnice (2)
Bila je naprava za izradu krokodila, vidio sam dud, otkinuo se i sam ...
To je reverzibilna, velika i mala veličina krokodila.
Ne znam hoću li to učiniti, ali neka laže, vrijedi kunu ...
Ruke, mislim da će ispasti brže! Sada koristim prozirne rukavice za jednokratnu upotrebu, dvije minute i cijelu kutiju polpeta! Ali stvar je lijepa!
Lerele
Rada-dms, kiparite li u njima?
Rada-dms
Citat: Lerele

Rada-dms, kiparite li u njima?
Da, kalupim! I bez njih također. Općenito, volim sve raditi rukama, prikladnije mi je i ispada brže. Sad sam kupio Taper press, pokušat ću raditi s njim, ali mislim da će se na njemu ispostaviti ne baš sočni proizvodi. U iste kotlete ulijem toliko tekućine da teško mogu izvajati rukama, ali sočno.
Lerele
Rada-dms, Upravo sam počeo istiskivati ​​polpete kroz vrećicu, odsjekao kut i pritiskao. Pa sam prvo pomislio da možda puniš rukavicu i istiskuješ kroz prste, ja sam tako kreativna osoba
Rada-dms
Citat: Lerele
Pa sam prvo pomislio da možda puniš rukavicu i istiskuješ kroz prste, ja sam tako kreativna osoba

Ja predstavljam !! Pet komada leti odjednom u različitim smjerovima !! Nisam probao kroz paket, ATP za metodu!
Ipatiya
Citat: notka_notka

Imam dvije takve boce. Prvi put sam ga koristio, a zatim sam ga stavio u stražnji ormarić. Mučno je prati svaki put ... Mlijeko kupujem u vrećicama ili bocama, već je dobro spremljeno na vratima hladnjaka.

Jednom kad sam pročitao ovaj savjet. Sve mliječno i fermentirano mlijeko dobro se opere hladnom vodom, jer hladna voda otapa mliječnu masnoću. Od tada to radim, a posuđe sjaji barem od plastike, čak i od stakla bez ikakvih deterdženata. Metoda ne djeluje za posuđe nakon ključanja mlijeka iz očitih razloga.
dopleta
Citat: Rada-dms
Ruke, mislim, brže će uspjeti!
Da. Imao sam takvo što, prije tri godine kupio sam ga za Alija, sada leži u zemlji. Nije mi se svidio, prikladniji je rukama ili kliještima.
Tanyulya
A sviđa mi se za polpete, posebno za mljevenu ribu.
Svetlana62
I danas sam takve kalupe kupio u cjeniku s fiksnim cijenama u AFochki, promjera 22 cm i visine 3,5 cm.
Kuhinjske sitnice (2)
A to su cocotte ramekins, zovu ih posudom za pečenje, zapremina je 370 ml.
Kuhinjske sitnice (2)
Čitao sam o njima recimo.7 i potrčao ...
Pjesma
Svetlana, promjer je premali ...
p.s. za princezu za AFochku baš kako treba.
dopleta
Citat: Pjesma *
prečnik je premali
Za AFochku?
Pjesma
Citat: dopleta

Za AFochku?
I to sam "pročitala" za princezu!
Svetlana62
Pjesma*, Anya, samo na dnu donje košare, dugo je tražila, više neće stići tamo.
Pjesma
Citat: Svetlana62

Pjesma*, Anya, samo na dnu donje košare, dugo je tražila, više neće stići tamo.
Sjaj, naravno! To sam ja prevaren ...
Citat: Pjesma *

p.s. za princezu za AFochku baš kako treba.
Citat: Pjesma *

I to sam "pročitala" za princezu!
Most
Aaaa, i ja sam danas u Fixu kupio takve male bijele ramekine !!!! Ali takvih crnih nije bilo, inače bih se opskrbio. Potražit ću.
Divlja zvijer
Svetlana62, Svetik, što radiš sa mnom? Treba mi to i to. Pogledat ću u naš Fix.
Mila56
Citat: Svetlana62
A to su cocotte ramekins, zovu ih posudom za pečenje, zapremina je 370 ml.
Citat: Most
Aaaa, i ja sam danas u Fixu kupio takve male bijele ramekine !!!!
Cure, jesu li ovo silikonski kalupi? Nešto što nisam vidio u Fixu.
Mila56
Citat: Svetlana62
Čitao sam o njima recimo.7 i potrčao ..
Bio sam tamo (na web mjestu), ali ne znam gdje bih točno pročitao o obrascima. Loše orijentirani tamo.
Svetlana62
Citat: Mila56
jesu li to silikonski kalupi?
Ne, ti su kalupi izrađeni od keramike. Pogodno za tepsije, julienne, kifle, uskršnje kolače itd.
A crni metal, ili obojeni, ili takav premaz, još nisam razumio, niti tanak, ne savijam, uzeo sam pileća krilca u fritezu za pečenje, prije toga sam ih radio u folijskim pločama, ali njihove strateške zalihe privodi se kraju, a manji su u promjeru. Stavio sam krila u obliku zvijezde, u ovaj će oblik odmah stati 6-7 komada.
Svetlana62
Divlja zvijer, Sveta, možete provjeriti dostupnost u određenoj trgovini na njihovom web mjestu. Sretna kupovina! Hvala za Lea!
Svetlana62
Citat: Mila56

Bio sam tamo (na web mjestu), ali ne znam gdje bih točno mogao pročitati o obrascima. Loše orijentirani tamo.
Ovdje, na stranici 291 ove teme:
🔗
Mila56
Citat: Svetlana62
A crni metal je ili obojen, ili je premaz takav, još nisam razumio, nisu tanki, ne savijaju se
Vidio sam crne oblike, ali ne trebaju mi ​​jer imam sličan s dobrim neprianjajućim premazom.
Mila56
Citat: Svetlana62
Ovdje, na stranici 291 ove teme:

Hvala vam Sveta, sad hoću.
Divlja zvijer
Svetlana62, Otišao sam na njihovu web stranicu i nisam vidio ništa od ovoga. Imam Fix pored svoje kuće, možete još jednom prošetati.
Svetlana62
Mila56, ali nikada nisam sreo takve oblike promjera 20-22 cm dostojnog proizvođača, pa sam bio jako sretan zbog toga. Sve je bolje nego ništa.
Svidjeli su mi se i okviri zbog cijene i veličine, a i kvaliteta izgleda sasvim dobro. Istina, još nisam pekla u njima.
Mila56
Citat: Wildebeest
Otišao sam na njihovu web stranicu i nisam vidio ništa od ovoga
Ne jednom sam se uvjerio da trgovina ima nešto čega nema na web mjestu. Vjerojatno nemaju vremena za ažuriranje podataka.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha