Berba vrhova (cikla, mrkva, rotkvica, hren) za zamrzavanje

Kategorija: Praznine
Berba vrhova (cikla, mrkva, rotkvica, hren) za zamrzavanje

Sastojci

Zeleno repe, mlado koliko je dostupno, oznaka podijeljena

Način kuhanja

  • Vrhovi cikle od mladih vrhova, ogulite, isperite, osušite od viška vode.
  • Berba vrhova (cikla, mrkva, rotkvica, hren) za zamrzavanje
  • Odrežite crvene stabljike, držite ih dugo. To radim da bih ih kasnije prilikom kuhanja izrezao i dinstao odvojeno, jer su stabljike kuhane malo duže od lišća. Ako se izreže zajedno s lišćem, sve će se pomiješati.
  • Izrežite listove vrhova nožem.
  • Berba vrhova (cikla, mrkva, rotkvica, hren) za zamrzavanje
  • Spakirajte stabljike i lišće vrhova repe, savijte u vrećicu i čvrsto smotajte u cijev, po mogućnosti uklonite zrak.
  • Vrećicu zavežite gumicom i spremite u zamrzivač.
  • Vrhove sam stavljao u vreću u dijelovima, za jednu porciju kuhanja.
  • Berba vrhova (cikla, mrkva, rotkvica, hren) za zamrzavanje
  • BITKA S REDISOM
  • Berba vrhova (cikla, mrkva, rotkvica, hren) za zamrzavanje
  • Isperite, osušite, izrežite i spakirajte u vrećice
  • Berba vrhova (cikla, mrkva, rotkvica, hren) za zamrzavanje Berba vrhova (cikla, mrkva, rotkvica, hren) za zamrzavanje Berba vrhova (cikla, mrkva, rotkvica, hren) za zamrzavanje
  • BOČICA MRKVE
  • Berba vrhova (cikla, mrkva, rotkvica, hren) za zamrzavanje
  • Ne bacam grane od mrkve, one će ići na sitne rezove, a daleko kuhati u juhi od kupusa ili provaliti u biljne smoothije.
  • Berba vrhova (cikla, mrkva, rotkvica, hren) za zamrzavanje Berba vrhova (cikla, mrkva, rotkvica, hren) za zamrzavanje
  • BITKA KONJA
  • Berba vrhova (cikla, mrkva, rotkvica, hren) za zamrzavanje Berba vrhova (cikla, mrkva, rotkvica, hren) za zamrzavanje Berba vrhova (cikla, mrkva, rotkvica, hren) za zamrzavanje
  • Sve ove praznine od zelenila savršene su u bilo koje doba godine za pripremu juha, juha od zelenog kupusa, a posebno za zelene smoothieje)

Bilješka

Zimi je takva berba s vrhova mlade repe vrlo korisna!
Koristimo ga u juhama zajedno s kiselicom, repom, pravimo nadjev za pitu!
Kuhajte s užitkom i ugodnim apetitom!Berba vrhova (cikla, mrkva, rotkvica, hren) za zamrzavanje

Divlja zvijer
Nikad nisam ubrao vrhove repe, sad ću.
Admin
Citat: Wildebeest

Nikad nisam ubrao vrhove repe, sad ću.

Da, i ja sam prema njoj bio ravnodušan ... sve dok nisam počeo kuhati od vrhova cikle u kombinaciji s drugim povrćem, čak sam i pekao pitu I ispada ukusno!
tatulja12
Admin, a kako je s vrhova nadjeva od cikle? Ako postoji na web mjestu, zabodite nos.
Divlja zvijer
Citat: Admin

Da, i ja sam prema njoj bio ravnodušan ... sve dok nisam počeo kuhati od vrhova cikle u kombinaciji s drugim povrćem, čak sam i pekao pitu I ispada ukusno!
Vrhovi su također zdraviji od usjeva koji u proljeće gotovo uopće ne sadrže vitamine.
Admin
Citat: tatulja12

Admin, a kako je s vrhova nadjeva od cikle? Ako postoji na web mjestu, zabodite nos.

Na primjer:
Juha od kupusa s vrganjima i vrhovima repe https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=174491.0
Pite "Vrtni buket" https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173270.0

Vrlo ukusno, kuhajte za zdravlje
tatulja12
Citat: Admin

Pite "Vrtni buket"
Vrlo ukusno, kuhajte za zdravlje
Admin, punjenje je pravi buket! Hvala vam!
Ikra
A ako su listovi dovoljno veliki, od njih možete odmah napraviti dolmu (bez odlaganja za zimu). Mljeveno meso zamotajte s rižom, rajčicom i začinima kao i obično i pirjajte u juhi. O-vrlo ukusno! Kad smo imali ljetnikovac, za to sam posebno posadio blitvu (ovo je lisna repa). I sad, dok vidim „buket“ lišća repe na tržištu, definitivno ga uzimam. Peteljke režem i zamrzavam, a lišće se odmah koristi.
Admin

Ali to je slučaj! Irishka, hvala! Svakako ću pripremiti punjene kiflice kupusa u omotu od cikle
tatulja12
Pa sam joj to odnio +, ne mogu ni sam pogoditi.
Admin
Citat: tatulja12

Pa sam joj to odnio +, ne mogu ni sam pogoditi.

To se događa i meni. I onda pomislite kako je sve jednostavno, ali nisam to dovršio, oprostite
Ikra
Nisam to sam smislio. Ali probajte, vrlo je ukusno. Jedna nevolja - jedu poput sjemenki, bez obzira na to koliko rade, zdrobljeni su za 20 sekundi
Admin

Ovo, najvažnije, jest da se jedu poput sjemenki - znači svejedno ukusno! Bum probati!
Divlja zvijer
Citat: Ikra

A ako su listovi dovoljno veliki, od njih možete odmah napraviti dolmu (bez odlaganja za zimu). Mljeveno meso zamotajte s rižom, rajčicom i začinima kao i obično i pirjajte u juhi. O-vrlo ukusno! Kad smo imali ljetnikovac, za to sam posebno posadio blitvu (ovo je lisna repa).
Hvala na savjetu. Sad ćemo saditi lisnu repu.
MamaPoli
Zdravo! A palačinke kuham s vrhova cikle. Jako, vrlo ukusno. Hvala na savjetu, već sam ga zamrznuo!
Admin

Za svoje zdravlje kuhajte sa zadovoljstvom!

A danas sam skuhala juhu od kupusa s vrhovima repe i mrkve, pa čak i zamrznula ovu smjesu u zamrzivaču
sas1974
Zdravo. A možete i zamrznuti vrhove mrkve. Moja punica zamrzava ciklu + mrkvu, a zimi dodaje juhama. Doista, ukusno i zdravo.
Admin

Govorite ispravno - ispalo je ukusno u juhi od kupusa - vrhovi cikle + vrhovi mrkve - + svježi kupus + SUPER ukusno
Divlja zvijer
Citat: sas1974

Zdravo. A možete i zamrznuti vrhove mrkve. Moja punica zamrzava ciklu + mrkvu, a zimi dodaje juhama. Doista, ukusno i zdravo.
Prije otprilike 7 godina čuo sam na radiju program u kojem mi je žena rekla da bere vrhove mrkve, zimi dodajući kopar umjesto kopra, ali imala sam nešto ... vrijeme je da to isprobam.
suertero
Admin kako ste me oduševili svojim receptom - volim vrhove cikle !!! A koje se lišće dobiva nakon odmrzavanja? Nekako sam je smrznuo, pa je tada bila nekako suha. Možda sam nešto pogriješila?
korsar
I znam da se vrhovi repe koriste u osetijskim pitama napola sa sirom. I sama sam probala - jako ukusno !!!
Admin

Tako je, a to je također moguće!
Lelikovna
Admin, hvala na receptu sa zelenim pitama od lišća. Inače sam ove godine smrznuo vrhove, ali nisam razmišljao gdje bih ga koristio, osim boršča
Admin

Gdje koristiti? Da, bilo gdje!
Juha od kupusa, boršč, u pitama, dinstajte u tavi s maslacem (poput špinata) za brzi prilog, prelijte dinstanim jajetom, pa gdje god mašta djeluje
ElenaMK
Slatki okus mi malo ne odgovara u vrhovima, ali svejedno ću ga zamrznuti ove godine, možda u juhi neće biti tako sladak :-) Hvala na ideji!
Feta
Možete li smrznuti i jesenske vrhove?
Admin

U pravilu se mladi vrhovi koriste za hranu, mekši su i sadrže više hranjivih sastojaka.
Iri55
Hvala vam! Obožavam zeleni čaj! Bilo tko! Kuhala sam juhu od kupusa, juhe od vrhova, rezala ih u salate. Zamrznuti.
Osmijeh
Dobra je ideja, ali moj mladi ide na ciklu, a stari ne zanima - na njemu se pojavljuju točkice, štetnici grizu vrhove mrkve koje sam probao, ali ... kopar je bolji, pogotovo što je smrznut u posudi, uopće ne gubi svoj okus
A pite s vrhovima sanjam samo ljeti, ruke mi ne sežu, a zimi više nema ... Barem malo, ali sigurno ću ga smrznuti, mladi! Hvala, Tanya, na nagovještaju
Admin

Zamrznite se i vrlo je potrebno!
Juha od kupusa, boršč, pite, na pari, prilozi, kajgana ... posvuda više
Okus je možda specifičan, ali ako tijekom kuhanja začinite maslinovim uljem, sol, začini, umaci izvrsno su rješenje
Iri55
I zečenice sam izrezao za zamrzavanje i položio ih ravno i tanko tako da možete odlomiti komad, ako želite malo odmora, želite još.
Kapet
Prije toga, naš je prijatelj došao u naš vrt, zamolio da reže vrhove repe, kažu, čudo kao ukusne i vitaminom bogate težine. Mi smo to, naravno, riješili bez ikakvih problema - od nas, a žetva se neće smanjiti. Ali, istodobno su zavrnuli prstom na sljepoočnici i potajno se zahihotali.
Sad, ljeti, naravno, ponekad to i uđe, ali više se ne smijemo i ne izvrćemo prst. Jer već znamo u kakvoj je teškoj financijskoj situaciji tada bila - izgubila je hranitelja i stekla njegove dugove te da joj užasno nedostaje novca za osnovnu hranu za sebe, majku i dijete. Tako sakuplja svu silažu i pašnjake, diplomatski argumentirajući dolazak vrijednih svojstava i okusa vrhova ...

Što ja to radim? Vrhove smo jasno povezali sa siromaštvom, kada nema novca za normalne ljudske proizvode. I malo je vjerojatno u budućnosti, ako život bude išao dobro, mi ćemo jesti ovu hranu ...Oprostite ... Svakom svoje ...
Divlja zvijer
Kapet, inače, u vershoksu sadrži većinu vitamina. Iz vrhova repe dobiva se vrlo ukusna botvinija.
Pokušajte napraviti punjeni kupus, zamjenjujući uobičajeni kupus vrhovima repe.
Ali jednostavno se ne mogu natjerati da isprobam vrhove rotkve u salati.
Također možete, a ponekad trebate jesti i drvenu mokriću, kvinoju itd.
Usput, nakon što sam pojeo snove, riješio sam se bolova u zglobovima koljena. Trčim poput koze, inače se ona smrvila i uhvatila za štap.
Admin

A kakve se pite dobivaju od "vrhova" - super ukusno i zdravo, kočija vitamina i mala kolica
Sa svježom juhom


Pite "Vrtni buket" (Administrator)

Berba vrhova (cikla, mrkva, rotkvica, hren) za zamrzavanje
Kapet
Divlja zvijer, Hvala vam! Ali nije moje! Već 15 godina na odmoru s mojom svekrvom na selu, za rezanje vrhova za hranu za svinje - neće se biti lako prisiliti nakon ovoga. I nema potrebe. Cezarov Cezar ...


Dodano u utorak, 14. veljače 2017. 15:33

Admin, jako lijepo!

Cure, oprostite ako je to ... Nisam ovo trebala napisati ovdje ...


Dodano u utorak, 14. veljače 2017. 16:32

Citat: Wildebeest
Usput, nakon što sam pojeo snove, riješio sam se bolova u zglobovima koljena. Trčim poput koze, inače se ona smrvila i uhvatila za štap.
Slučajno sam se riješio bolova u zglobovima ovisnošću o toplom umaku Tobasco. O tome sam pisao u temi "Osteohondroza" ...
Yunna
Svatko ima svoje kulinarske preferencije, posebno uzgajam blitvu za osetske pite. Sviđa mi se, i puno svih vrsta bilja, salate od rikole itd.
Olga VB
Citat: Kapet
Cure, oprostite ako je to ... Nisam ovo trebala napisati ovdje ...
Samo što s ovim vrhovima niste jeli dobre osetske pite. Prije nego što sam ga probao, nisam ni slutio koliko je ukusan, iako sam prije koristio mlade vrhove - u boršu, u zelenim juhama.
I, neočekivano, također se pokazalo vrlo ukusnim u istim jelima. Sad ga nužno uključujem u smrznute brikete za zelene juhe, zajedno s kiselicom, špinatom, zelenim lukom i mladim lišćem i strelicama češnjaka.
Iri55
Citat: Kapet
Jer mi već znamo u kakvoj je teškoj financijskoj situaciji tada bila
Moja baka, moja majka preživjele su rat, ali i nakon drugog vremena i majka je došla. Obitelj je ionako bila u više od položaja, ponekad su jeli puretinu (vodu, crni kruh, luk, malo ulja).
Prije nisam jeo vrhove, ali tada je vrlo ukusno i u salati sa zelenim lišćem i bilo gdje. Možda su i oni voljeli vrhove. Napokon, lišće maslačka prodaju u inozemstvu (nekako).

Oprostite na offtopicu.


Dodano u srijedu, 15. veljače 2017. 12:04

Citat: Olga VB
I pospano, neočekivano, također se pokazalo vrlo ukusnim
Ne sviđa mi se, probao sam. Možda je ovo čisto psihološki faktor, jer ne mogu očistiti zemlju od toga.



Dodano u srijedu, 15. veljače 2017. 12:06

Citat: Kapet
selo za rezanje vrhova za hranu za svinje
Zbog toga moj djed dugo nije mogao jesti tikvice.
Još jednom, oprostite na offtopicu.
Luna Nord
Citat: Kapet
selo za rezanje vrhova za hranu za svinje, -
Citat: Iri55
Zbog toga moj djed dugo nije mogao jesti tikvice.
I oprostite, ali toliko sam htjela ubaciti, jer je u selo došla mlada gradska djevojka i dinstala tikvice, pa je moj stari djed rekao: Ja, qiu yzhu, neću jesti, tu je svinja. “I kad su svi jeli i hvalili, na kraju jela usudio sam se staviti .... Tada je više puta pitao: Divko, pa, pripremi svinju yji!
Dakle, vjerojatno s vrhovima repe trebate pokušati.
Iri55
Citat: Lucilia
kuhaj yji prase!
Kionodoks
Citat: Wildebeest
nakon što sam jeo snove, riješio sam se bolova u zglobovima koljena
Ali o tome detaljnije, ako je moguće
Osmijeh
Citat: Olga VB
Samo što s ovim vrhovima niste jeli dobre osetske pite.
I ja, ali na ljeto ću pokušati popraviti situaciju .. i dalje je recept dokazan, inače ih imam nekoliko i prilično se razlikuju
Olga VB
Osmijeh, ovdje izgled. Tamo djevojke razgovaraju o različitim receptima. Ako vam se ništa ne sviđa, pokucajte, napisat ću vam koji sam recept odabrao za sebe.
Osmijeh
Hvala ti, Olga sutra ću pogledati ...jer je sada moguće, za uzorak, i peći sa sirom ... samo je smrznuta kiselica dostupna iz zelenila
Admin
Citat: Osmijeh
dostupna samo smrznuta kiselica

A kiselica je savršena. Samo istisnite tekućinu iz nje
una-olga
Djevojke, mislite li da je moguće zamrznuti vrhove kiflica ... nakon odmrzavanja neće postati suh ili, naprotiv, premekan. Jako su mi se svidjele kiflice od kupusa.
tatlin
I ja sam s istim pitanjem, volimo punjene kiflice kupusa u vrhovima repe, kako mogu pripremiti cijele listove za zimu? zamrznite ili kiselite, možda je netko i učinio, molim vas podijelite.
Admin
Citat: tatlin
nakon odmrzavanja neće postati suh ili, naprotiv, previše mekan.

Vrhovi cikle nakon što zamrzivač postane vrlo mekan, neće zadržati oblik.
Zamrzavam različite vrhove za juhu od kupusa, za brzo dinstanje za prilog, poput variva od špinata.
Katko
Berba vrhova (cikla, mrkva, rotkvica, hren) za zamrzavanje

Berba vrhova (cikla, mrkva, rotkvica, hren) za zamrzavanje

Berba vrhova (cikla, mrkva, rotkvica, hren) za zamrzavanje

A u zamrzivaču će biti pite sa sirom

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha