M @ rtočka
Citat: OlgaGera
smanjiti sadržaj masti u vrhnju
Neće pretući. Ili nije umućen u aparat za sladoled? Ali tada će biti vrlo gusto ... Ne?
Ja sam sa sladoledom dok si ti
OlgaGera
Citat: M @ rtochka
Neće pobijediti isto
Aparat za sladoled pomiješat će sa sirom. To će biti u redu. Barem mogu jesti, ali tako .... samo ližem žlice. Pokušat ću




Citat: M @ rtochka
Ja sam sa sladoledom dok si ti
Taj se propust mora hitno ispraviti. I možete koristiti ovaj recept. Izvanredan okus
M @ rtočka
Krenuo sam od ovoga, gore je recenzija. Ukusno, da!
Želim ponoviti, ali radim točno prema receptu, a ne korak u stranu))
ang-kay
Citat: OlgaGera
Pojednostavio sam na sramotu.
Sir a la Kaymak 1 limenka
Krema 33% pakiranje 0,5l
Kondenzirano mlijeko 1 limenka
Vanilin
Sve u aparatu za sladoled i miješajte sat vremena.
Kalupi su bili potrebni. jeo žlicama.
Ali, za moju voljenu, smanjit ću sadržaj masti u vrhnju i siru.
Ovo je sladoled !!!
Lelka, Sjajno. Opseg je odmah vidljiv! A za proizvođača sladoleda ne trebate previše tući. Inače ga tamo nećete uliti. Napisao sam iznad Svjetlosti.
Citat: M @ rtochka
ali radim točno prema receptu, ni koraka u stranu))
Daša, ako bez proizvođača sladoleda, onda se sve mora raditi strogo. Za proizvođača sladoleda možete malo pojednostaviti. Samo što je dobro sve kombinirati i malo prošetati mikserom.
M @ rtočka
Angela, to jest, možete li uzimati manje masnog vrhnja u aparatu za sladoled?
Kupili smo ga, ali još ga nismo izvadili ni iz kutije
ang-kay
Daša, možda ne tako debela. Ali po mom mišljenju, okus će patiti od ovoga, iako će i dalje biti ukusan. To je poput mliječnog sladoleda i kreme od maslaca. I tamo svatko bira za sebe.
SvetaI
Angela, Imam još jednu zahvalnost.
Već godinu dana imam aparat za sladoled, ali ne mogu pronaći recept za sladoled. Zapravo najviše volimo obični sladoled od vanilije, ali domaći sladoled nije se baš podudarao s okusom i postojanošću trgovine.
I sada je izgleda uspjelo!
Imam aparat za sladoled od 1100 ml. Za svaki slučaj ovdje ću zapisati raspored u gramima po porciji u svojoj tvornici sladoleda. Ovo je standardna veličina, možda će biti korisna nekome drugome.
Krema (imam 20%) 300 grama
Kondenzirano mlijeko 140 grama
Krem sir 140 grama
Hladio sam kremu iz hladnjaka sat vremena u zamrzivaču, lagano je umutio miješalicom za miješanje, nastavljajući tući, postupno dodavao sir, zatim kondenzirano mlijeko, vanilin šećer. Smješteno u aparat za sladoled, zamrznite 50 minuta. Lopatica se nije zaustavila, ali konzistencija je postala poput guste, guste pavlake. Dalje u zamrzivač.
Rezultat je sladoled divnog plombiry okusa - konačno ono što sam želio!
Možda će s više teške kreme sladoled iz zamrzivača biti mekši, ne znam, ali izvrsnog je okusa, sasvim je moguće koristiti takvu kremu.
Hvala, hvala puno, puno puta!
ang-kay
Svetochka, Jako sam sretna kad sve uspije i sviđa mi se rezultat. Hvala vam na ovako detaljnom izvještaju i vašem istraživanju)
Zhannptica
Pa što je, zadnje je, ali ja imam puno sladoleda
Napravljeno s 0,5 litre vrhnja
Čak tri vrste !! Onaj s pralinom i čokoladom
Druga s borovnicom pet minuta
I treći s kokosom
I znate što, ne možete toliko puno))) nemoguće je stati !!!
Hvala prijatelju na ovoj poslastici !!!!!!!!!!!!!
Mirta
Citat: Zhannptica
nemoguće je stati !!!
Jeanne, Slažem se 100%
ang-kay
Citat: Zhannptica
Napravljeno s 0,5 litre vrhnja
Citat: Zhannptica
prijatelj
Zhannul, jedi, draga! Uživati!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha