Veza
Citat: Agata

Pozdrav draga!

Ali nemojte mi reći, je li moguće kuhati škampe u slow štednjaku? Inače nemamo štednjak, a prijatelji su tražili škampe za pivo

Najjednostavnija stvar je kuhati kozice na pari. 300gr s / m škampi kuhaju se 10 minuta.

Aleksandra
Druga opcija: način pečenja, malo maslinovog ulja, nasjeckani češanj češnjaka, pržite 5 minuta, dodajte odmrznute škampe u ljuskama (ili smrznute bez leda), pospite paprom i začinima po ukusu, dodajte lovorov list, malo krupne soli, nasjeckani kopar, promiješajte i kuhajte u načinu pečenja još 20-25 minuta.
Stavite na papir staklenom maslacu, a zatim na posudu i pijte uz pivo
Agata
Hvala ti, Aleksandra! Kuhali smo po prvom receptu - ispalo je jako ukusno !!!!! bit će potrebno sada po vašem pokušati !!!!
lemur
Citat: Aleksandra

Druga opcija: način pečenja, malo maslinovog ulja, nasjeckani češanj češnjaka, pržite 5 minuta, dodajte odmrznute škampe u ljuskama (ili smrznute bez leda), pospite paprom i začinima po ukusu, dodajte lovorov list, malo krupne soli, nasjeckani kopar, promiješajte i kuhajte u načinu pečenja još 20-25 minuta.
Stavite na papir staklenom maslacu, a zatim na posudu i pijte uz pivo
Aleksandra! Jučer smo sin i ja napravili škampe po vašoj metodi, toliko nam se svidjelo !!!! (y) Hvala !!!
Aleksandra
lemur , za dobro zdravlje

usput, zove se "škampi na meksički"

Ovo jelo poslužujem s umakom od chutney jabuke u koji možete umočiti škampe:

Umak od jabuka (pečena ili sirova jabuka pasirana miješalicom)
suha začina za curry
malo soli
sok od limuna
nasjeckani kopar
ponekad dodam malo mekog svježeg svježeg sira (u ne dijetalnoj verziji to može biti kiselo vrhnje, ali vrlo malo, tada vam ne treba limun)

Za jednu jabuku nalazi se žličica curryja i limunovog soka te šaka kopra.
Možete, naravno, napraviti umak od manga kao u originalnom receptu, ali ovo je potpuno egzotično. Jabučni jabukovača vrlo boji okus škampa.
Služimo za razgovore u prijateljskoj tvrtki
Teen_tinka
Alexandra, jučer smo jeli tvoje škampe ... Jako je malo njih stiglo do piva ... ali mjaukanje farme proždrlo je unatoč češnjaku !!!
Hvala na receptu!
Ukosnica
A ja sam škamp pilav Stavim ... okrenem se jednom (znam to pilav ne može se otvoriti) ... Općenito stavljam sve pilav... skoro!
SchuMakher
: Ukosnica na "pilaf" je nemoguće otvoriti? i zašto? Je li moguće za sve ostalo? Sad sam ribu i krumpir stavio na "pilav" ...
Ukosnica
Pa, dogodilo se da se tri lijeve (kaša, mliječna kaša i pilav) ne otvaraju, a tri desne (pečenje, dinstanje i kuhanje na pari) - otvorene. Koliko razumijem, program trojice ljevičara zbunjuje se.
SchuMakher
Ukosnica zatim pržite luk na "pečenim proizvodima" s otvorenim poklopcem je li to moguće? Fuj ... i već sam se uplašila ...
Aleksandra
Citat: ShuMakher

Aleksandra koliko ulja trebate i koliko škampa za ovu količinu ulja?

SchuMakher, zbog svog načina prehrane jako pazim na ulje. Čisto simbolična žličica. Ali ako želite masno prženo, možete prskati više

Pakiranje škampa, do kilograma. Možete i pola.
SchuMakher
Aleksandra mi sami ne jedemo masnoće, zato pitam .... kako sam zamislila da tamo plivaju u ulju .... brrr, a moj muž viče "još lei, bit će kao tempura", zato nisu, a onda su ga skuhali u tepsiji, a koliko je škampa toliko ulja?
Ukosnica
Luk možete pržiti u Pečenju, ali bolje je ne otvarati kolač od pudinga / meda na istom Pečenju. Iako sve pržim u tavi ...
Kseny
Aleksandra, hvala na receptu!
Napravljeni škampi i umak
Ukrasite rižom s povrćem
Iz nekog su razloga jeli škampe odvojeno, umak odvojeno. Ima bolji ukus!
Aleksandra
Kseny, za dobro zdravlje

Umaci su sami po sebi zaista ukusni.
ValeryVP
hvala ogromno, Alexandra, na kozicama i umaku - lako je
Antonovka
Kseny i ValeryVP,
Jeste li pekli jabuku u umaku ili sirovu? Danas želim to učiniti
Aleksandra
Antonovka, kao autor recepta za umak, mogu vas uvjeriti - ukusan na bilo koji način. Uzeo sam slatke jabuke, Golden

Ako je napravite i pojedete odmah, možete i sirovu.
Ako trebate stajati u hladnjaku barem pola dana, bolje je pečeno

Valery P, dobro zdravlje
Antonovka
Aleksandra,
Hvala na odgovoru, sada ću sa sigurnošću znati da sam radila jabuke u mikrovalnoj, uzimala zelenu i crvenu - slatko-kiselu, ali više do slatke ... Ostalo je sve po receptu, samo je kopar bio sušen - ja sam nisam imao svjež umak hladan, koliko je moj sin konzervativan u hrani, a zatim je rekao da je to vrlo neobično i ukusno. I škampi su se pokazali vrlo ukusnima - samo što me nisu pravilno odmrzli, a ipak su ispali ne prženo, već kuhano bez suvišne vode - to je ono što trebate
Aleksandra
Antonovka, dobro zdravlje!

Ako se pusti puno vode, možete to učiniti: bacite je u suhu tavu, čim se pojavi tekućina - stavite škampe, ocijedite vodu, osušite tavu i zatim stavite malo ulja, stavite škampe i dodajte začine - i pržite
Antonovka
Ne, čudno, u multivarku uopće nije bilo vode ... Morao sam ga odmrznuti ubrzanom metodom - pod hladnom vodom morao sam ga odmrzavati u mikrovalnoj pećnici, ali vrećicu sam otvorio u pogrešno vrijeme
Aleksandra
Glavna stvar je da je rezultat zadovoljan

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha