Rada-dms
Trishka, malo, samo dodajte malo jabuke. Cikla je sama konzervans. Banke stoje više od godinu dana. Još malo soli, ali ne puno, dodam i malo šećera. Glavna stvar je promatrati sterilnost limenki i poklopaca, preliti kutlaču kipućom vodom, možete je zagrijati ispod poklopca nekoliko minuta u mikronu za pouzdanost, tada će sigurno stajati. To radim sto godina. Ni prije nisam koristio ocat.
Lerele
Rada-dms, pa čak i u mom hladnjaku raste pljesniv, probao sam nekoliko limenki, jednu sam upotrijebio, drugu sam otišao na gomilu smeća, iako sam je stavio u sterilizirane staklenke.
Trishka
Lerele, Irac, da jeste, ali u zamrzivaču uvijek nema dovoljno mjesta ...
Razmišljao sam sačuvati nekoliko konzervi, potražit ću još recepata ...
U ovom, toistu već prošle godine, u crtiću sam napravio umak za pizzu tipa dolmio, ispalo je dobro, iako po meni nemam puno, a ima octa, moram pronaći zapise ... ili možda ne ... ukratko, trebate potražiti
A onda zosverbilo za boršč ...
Rada-dms
Lerele, iskreno, radim to godinama, vrlo malo jabuka i varivo malo duže. Staklenke ulijem u planine izravno kipući, odmah naopako i zamotam ili u mikru.
Trishka
Rada-dms, Ol, i po kojem receptu, prema Tanya - Admin?
Eno joj kupusa, a ja želim i bez njega.
Rada-dms
Trishka, moja baka je to radila oko 50 godina, radim i ja. Uvijek bez kupusa! Prvo, ne volim prekuhano, drugo, kupus zimi ne predstavlja problem, a treće, berba zauzima manje prostora. A nekuhani kupus u prazno bez octa još će više fermentirati. Odnosno, dobije se jedna limenka po velikom loncu. Preljev skuhajte prema proporcijama.
Ponekad samo želite ciklu bez kupusa, ponekad prilikom kuhanja dodam tikvice.
Trishka
Citat: Rada-dms
To sam radio 50 godina, radim i ja
Kako je to?
Molimo, napišite detaljnije!
Rada-dms
Trishka, pirjajte luk mrkvom, a zatim dodajte bulg. papar, u ovo vrijeme trljam ciklu i prelijem je limunovim sokom ili jabukama. ocat kako ne bi izgubio boju, izrezala sam puno zelenila, peršin, kopar i cilantro, piment, lavrushku. Možete malo čilija. Zatim izvadim lavrushku. Dodam repu, začinsko bilje, stavim malo rajčice. pasta ili sok od rajčice, sol i šećer. Trudim se za sklad, trup dok repa ne bude spremna. Ali onda je bolje dodati protisnuti češnjak na tanjure. Vruće, kipuće ulijte u vruće sterilne staklenke. Dobro je sve raditi u loncu pod tlakom, nakon što položite repu i komponentu rajčice, zatvorite je i kuhajte 15-20 minuta pod pritiskom. Crtić je dobar. Preokrenite i zamotajte dok se limenke ne ohlade ili zagriju u mikronu za 600, ali samo s poklopcima prekrivenim, dok se većina ide odozdo, uvrnite poklopce i okrenite limenke. Možete ga i zamotati.
Lerele
Rada-dms, a ja sam s kupusom, možda je zato i pljesnio
Rada-dms
Lerele, Da! Inače, već duže vrijeme kuham veći lonac, a kipuću gotovu boršu ulijem i u staklenku, tako da ako vam je hitno potrebna, dobro, kad stignete nakon puta, a nema se što jesti, možete je odmah otvoriti i zagrijati. Šest mjeseci je definitivno u hladnjaku. Trenutno je također vrijedno kuhati do NG. To sada radi i moj frizer. Kuhate jednom, ali ispadne za dvoje. I točim juhu, ali jučer sam samo bacio piletinu - nikad ne znate da će moj muž doći na daču bez mene!
Lerele
Rada-dms, Bojim se više od tjedan dana, iako i to radim, kipući u steriliziranoj tegli i u hladnjaku.
Rada-dms
Lerele, hehe, i ja sam počeo sa tjedan dana, ali čorbe koštaju dva mjeseca.
Lerele
Rada-dmsti si hrabra ja sam kukavica

Bit će potrebno na jesen sve izrezati na metak i pokušati to napraviti, samo napravite bitte recept, inače će se izgubiti u temi.
Rada-dms
Lerele, na jesen ću to sigurno učiniti, čak i ranije, u srpnju, kada ću obaviti pripreme. Morate sve izvagati!
Lerele
Rada-dms, Mogu i bez vaganja, puno radim okom, ali radite to kada je prikladno, ne zaboravite podsjetiti
Trishka
Citat: Lerele
Bit će potrebno na jesen sve izrezati na metak i pokušati to napraviti, samo napravite bitte recept, inače će se izgubiti u temi.
PODRŽAT ĆU 100% na FS !!!
Čekamo više detalja ...
Glavna stvar je ne zaboraviti
Nata9760
Citat: Alina-05

Pozdrav svima) Pročitao sam sve vaše oduševljenje i također shvatio da stvarno želim bulyu i ninje: yahoo:, napišite vezu, možete u HP-u, odakle ste naručili bulu, tako da dostava nije jako skupa

Djevojke,
Nedavno sam kupio Bullet u Njemačkoj, donio ga,
Nevjerojatan je, a sada se krećemo i nema načina da ga ponesemo sa sobom
Možda nekome treba? U Moskvi je. U savršenom je stanju
Napišite osobno,
Rada-dms
Citat: Trishka
PODRŽAVAM 100% na FS !!!
Čekamo više detalja ...
Glavna stvar je ne zaboraviti
Dobro, možda ću vježbati vaganje rano i staviti ga, samo me podsjetite, pliiizzz!
Trishka
Citat: Rada-dms
podsjetiti
, mi sami ne bismo zaboravili!
Rada-dms
Trishka, vezali tri čvora, tada ćemo nas troje razmisliti o čemu se radilo!

Kasnije ću vam reći kako sam kuhao dječji klistir, a onda sam se tri mjeseca sjećao kako je takav pepeo mogao biti u loncu koji je bio zavaren na štednjak!

Olga M.
.
Trishka
Citat: Rada-dms
dječji klistir kuhan
Zašto .... atas ...





Citat: Rada-dms
vezali smo tri čvora, tada ćemo nas troje razmisliti o čemu se radilo!
Da, ...
Rada-dms
Trishka, sterilnost je prije svega kod takvih postupaka, posebno za dijete!
Trishka
Pa, onda je jasno, djeci je to potrebno, naravno!
Zašto ste nešto skuhali, zaboravili na nju?
Rada-dms
Trishka, da, postavio sam da zakuha, a problem je sam riješio s djetetom! Ujutro sam ušao u kuhinju, tava je bila kuhana, unutra je bilo pepela!
Trishka
Citat: Rada-dms
Ujutro sam otišao u kuhinju, tava je bila kuhana, unutra je bilo pepela
UzhOs, slušajte kako se požar nije dogodio?
Ne daj Bože naravno !!!
KatrinaKaterina
Citat: Trishka
turobna kanešna
A sterilizacija u zračnoj fritezi neće pojednostaviti postupak?
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=467274.0
Trishka
KatrinaKaterina, možda će to pojednostaviti, ali ja ga nemam!
leostrog
Možete ga sterilizirati i u loncu pod pritiskom (tako radim konzervirane ribe). Zapravo je lonac pod tlakom autoklav.
paolva
Pozdrav vlasnicima metaka. Njegujem listu želja za kupnju ovog stroja i odjednom sam otkrio da je tema splasnula ... Zašto? Prestali koristiti, nezgodno? Razočaran? Podijelite svoje mišljenje nakon posjedovanja metka nekoliko mjeseci. Objektivno. I subjektivno također)).
Jouravl
paolva, Koristim ga stalno, još uvijek čekam normalnu sezonu povrća. Kad kuhate, juhe od boršča, salate sa svježim kupusom i celerom, mrkvom itd. Stoji na mom stolu kao glavni pomoćnik zajedno s Nindžom. Moje se mišljenje nije promijenilo, ali kao i drugi vlasnici, ne znam, čekajte povratne informacije.
leostrog
Osobno sam je gotovo prestao koristiti - nelagodno mi je. Moji su drugi uređaji bili ugodniji za mene (kenwood, Braun Multiquck, Moulinette).
Spiralizator se koristi 3-4 puta u šest mjeseci.
Ali lijepo stoji na stolu. Da.
Jouravl
Da ne bih bio neutemeljen, samo sam napravio mrkvu, sad ću je napuniti.
Veggie metak 3 u 1: spiralizator, rezač povrća, rezač
Ostaci spiralizatora, niti jedna mrkva se nije slomila, sve je jasno.
Veggie metak 3 u 1: spiralizator, rezač povrća, rezač
marusacharli
Osobno ga stalno koristim. Ali samo za rezanje. I u početku mi nije trebao spiralizator. Koristim ga vrlo rijetko. U svakom slučaju, imam omiljeni uređaj.
helenanik
Ne koristim spiralizator, nije uspio, ali cijelo vrijeme režem salate. Samo zvijer. Nemam ga na svom stolu, poput ninje (volim ga!), Već na polici nadomak ruke.
paolva
Citat: elenanik
Ne koristim spiralizator, nije uspio, ali cijelo vrijeme režem salate.
A s kojim mlaznicama (diskovima) režete salate? Molim vas recite mi koje treba dodatno kupiti ako su za mene potražnje: mrkvu narežite na trakice za salatu, na juhu ili boršč, također repu na trakice, narezani kupus, nasjeckajte luk, po mogućnosti veličine kocke, pomfrit za prženje (zračne friteze) i povrće s kolutovima. I, naravno, za maženje spiralizatora tankim vermičelama i širokim vrpcama)). To su operacije koje se rade sustavno (ili su potrebne za sustavno izvršavanje), ali jakooooo lijene i stvarno ...




Citat: leostrog
Osobno sam je gotovo prestao koristiti - nelagodno mi je.
A u čemu su točno neugodnosti? "Nespretni" uređaj, težak za sastavljanje i rastavljanje, problematično pranje, neugodnosti u upotrebi, nekvalitetno rezanje ili nešto treće?
leostrog
vrlo glomazni plastični vrhovi i po mom mišljenju. složeni algoritam za njihovo odijevanje i zatvaranje ..
Da izrežem tri mrkve, tri luka odvojeno, a zatim operem ovu banduru (posebno gornji dio rezača povrća, gdje se ovi zavoji moraju temeljito oprati) - lakše mi je koristiti Braun, koji se, štoviše, lakše zatvara i otvara.
Ali opet, to ovisi o potrebama obitelji - da moram nasjeckati 10 luka odjednom, vjerojatno bih koristio VB.
Jouravl
Nemam problema s pranjem, promijenili smo miješalicu, ja je skinem i jakim mlazom isperem sve dijelove metka, diskove, pitanje je sekundi. Također mi se sviđa što je vrlo jednostavno mijenjati diskove, jednim klikom i zamijeniti disk, pa, vrlo zgodno za mene, bez rastavljanja, montaže.
I ja imam takav mikser
Veggie metak 3 u 1: spiralizator, rezač povrća, rezač





Pomoću spiralizatora, kako sam naišao na jedno jelo, pripremaju ga Turci.
Od krumpira izrađuju spirale na disku, mi to imamo vrpcu, nanizanu na ražnjiće, umočenu u vruće pržene pržene sa začinima, pojedenu ražnjićem, kažu da je ukusna.
Nisam, nema friteze ...
marusacharli
Nadia, nisam promijenila miješalicu, ali meni osobno nije problem oprati metak. Pranje uopće nije neugodno. Ali govorim samo o sebi. Na primjer, naprezao sam se da operem DeLonghi multi-body. I još uvijek ga koristim sa zadovoljstvom
Jouravl
marusacharli, Maša, također nisam bila napeta za pranje. I trebaš sve oprati !!! Pa, vidite, nekima je teško, stoga, možete si olakšati zadatak. Kupio sam mikser za siranu, ali pokazalo se da je vrlo prikladan.

marusacharli
Zapravo, gotovo svaka tehnika ima felge, zavoje itd. Gotovo svugdje su uklonjivi dijelovi. Ali koristimo i moju
helenanik
Citat: paolva
A s kojim mlaznicama (diskovima) režete salate? Molim vas recite mi koje bih trebao dodatno kupiti
paolva, za salate uglavnom koristim standardnu ​​dvostranu, ponekad i kockice (imam sve veličine). Pročitajte Temku - nekoliko stranica, djevojke su sve pokazale
paolva
Djevojke, potpuno sam zbunjena ... teško je sastaviti i rastaviti, teško je oprati ... Ali zar se ne može staviti u perilicu posuđa? Htio bih povrće nečim rezati na trakice (ne ručno !!!!). Ja sam u juhama, i boršu, i pilavu, i krumpiru, i salatama, i, i, i ... uvijek slamkama (dobro, gotovo uvijek). Ne volim povrće u obliku "normalne" ribeža. I još uvijek želim patiti ne ručno, već na stroju, na primjer, kupusu, na primjer .. A sada se obitelj sastoji od samo dvoje ljudi (unuka još nema), ali volim kuhinjske uređaje (2 proizvođača kruha , 2 kontaktna roštilja, 2 aparata za pizzu, 2 glačala za vafle, 2 friteze, n-multi štednjaci (lonci pod pritiskom-captilok- ..), sušilice, aparati za kavu (kod kuće, na poslu, za sebe i supruga), itd. Obožavam kuhinjske uređaje "za nalet". I po dva komada, jer nema primjeraka koji u potpunosti odgovaraju zahtjevima i željama (nažalost kombiniraju u JEDNOM sve što vam treba.) Oh, imam jednog berača - boš mama sa SVIMA moguće nosače. U njemu nema noža za usitnjavanje ... A u metku također ... Odmah potražite trećeg ili nešto slično ... (mali dodatak - dok me muka muči .. nemojte smij se ... Severin i mali Japanac - dolaze mi 2 (!) spiralizatora ...) Jesam li bolestan? Oh, kako biti, kako biti ... Pa, zabavite se, rugajte se nekome tko je u njihova zdrava pamet! Uputi me u stvarnost ... trebam li metak?
dopleta
paolva, s obzirom na to da vi (za "vi", zar ne?) imate Bosch kombajn i dva spiralizatora - nisu potrebna! I ja sam u istoj situaciji, i još lakše - imam priliku kupiti potpuno novu Veggie vrlo jeftino - oklijevao sam, oklijevao, ali pružao otpor (iako i moj Boch ima nož). Postoji nekoliko spirala, također i beračica, i do sada mi nitko nije uspio dokazati da je Bullet neophodna stvar. I čak bi mi bilo drago da me nagovore.
Helen
Citat: paolva
Severin i mali Japanac - 2 (!) Spiralizatora ...)
Pa uzalud ... Morao sam odmah Bullet, jedan !!! Nije mi teško prati, isprati i to je to ...stoji na počasnom mjestu, sad će ići povrće, češće će biti na poslu ... dok ja aktivno koristim čašu ... smoothieje, umake i sve što treba brzo uviti, nasjeckati ... Sviđa mi se volumen čaše ...
Jouravl
Citat: dopleta

... Postoji nekoliko spirala, također i beračica, i do sada mi nitko nije uspio dokazati da je Bullet neophodna stvar. I čak bi mi bilo drago da me nagovore.
Larissa, ali je li potrebno uvjeravati, osoba sama odlučuje treba li ovaj uređaj ili ne, čita temu, analizira i sama donosi odluku.
Osobno mi treba, imam ih 2.
Ako ga nije odmah spojio, znači, dobro, ne vaš uređaj!
helenanik
Imao sam i Boscha (dao sam ga nakon kupnje metka i ninzija) i male Keshe. Koristim samo metak, jer volim veliko "grlo" čizme i prikladno mi je sastaviti i rastaviti. Svatko bira za sebe.
marusacharli
I jako mi je drago što sam metak kupio zahvaljujući pionirima Nadji i Gali. Iako ga sada ne koristim tako često. U sezoni povrća, siguran sam da će biti nezamjenjiv. I također mi je jako drago što smo kupili po povoljnoj cijeni. Moj je prodavač prestao prodavati do jeseni. A od jeseni bi mu cijena trebala porasti, kako on misli. Sad ne trebam razbijati glavu, trebam li metak ili ne
marlanca
Također imam, u svom poslu gotovo svakodnevno, osobno uopće nemam poteškoća s pranjem, isprao sam i to je to, ali nije moje u PMM-u i ne vidim poantu ...:
Stoji na stolu na počasnom mjestu .... vrlo povoljno - napravio ga je, uklonio posudu, isprao je i vratio na mjesto ...
Jouravl
paolva, pa, evo objektivnog mišljenja stvarnih vlasnika Bulleta.
A vi već odlučujete treba li vam to ili ne ...
Riješit ću se dodataka za Kenwood i Kitchen, oni su mi neugodni i, pojavom Bulleta, općenito, nikad nisam ni imao želju da ih nabavim.
Dizajniran je za povrće i stvarno nema smisla prati u perilici posuđa. Sve se lako ispere.
Da, također ga imam u pripravnosti, sklopljen. Preuređujem samo "glave"

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha