OgneLo
svetta, a ako kosti prvo odstranite gulilicom od trešanja? Ili to ne možete učiniti s drijenom? ..
Svetta
Marina ま り な, ovo je iz područja fantazije.
Klavir
Citat: svetta

Neki dan je Emmanuel-2 u rešetki brisao zavareni dren. Nije mi se svidjelo, kosti su velike, iako je sorta bila s tankim, kratkim kostima. Sat vremena trljao sam 1,5 kg drijena, skupljajući kosti rukama nakon trljanja u sito. Ali nisam imao drugu mogućnost, pa sam se pojebao.
Na stranici 15 pokazao sam vam kako povećati udaljenost između diska i lopatice pomoću matice.
Trlja se i dren i šljiva trešnje sitnim košticama.
Svetta
Klavir, jednom vidio ovaj post, ali sigurno ga zaboravio. : girl_sad: Ne znam hoću li i ove godine kupiti dren, ali sjetit ću se metode.
Klavir
Ove sezone prerađuje se kanta drijena od 10 litara za pekmez, ali pokušavam uzeti zrelo, vrlo tamno i kuhati 20-25 minuta, tada je sve savršeno
lana svjetlost
Prošle sam godine kupio i Emmanuela -2, ali ona me nije nadahnula.
Uzeo sam ga uglavnom za rajčice, probao i svježe i zavarene. Ispalo je potpuno smeće - vozi se u krug i pomalo istiskuje. Proces traje predugo. Ako utrljate par rajčica na umak za tjesteninu, onda je u redu, ali ako kantu, onda ne ne, jako dugo
Nema bobičastog voća pa nisam trenirao na malinama / ribizlima. S njima mnogi hvale rezultat ovim trljanjem
Pokušao sam obrisati krumpir na pireu, također mi se nije svidio, izlazio je na grude, zatim sam im, kao i obično, dodao tekućinu (kartonsku juhu / mlijeko) i maslac, ali se iz nekog razloga nije miješao u normalno pire krumpir. Pire je i dalje bio neujednačen. Ostavio sam ovu ideju, lakše je samo simpatiju
Ukratko, za mene je Emmanuel potpuno razočaranje. Šteta, nije jeftina kupnja, ali besposleno ležanje ...

Svetta
Citat: Lanino svjetlo
za rajčice, probali i svježe i kuhane. Ispalo je potpuno smeće - vozi se u krug i pomalo istiskuje. Proces traje predugo. Ako obrišete nekoliko rajčica za umak od tjestenine, onda norme
Na to sam natrljao četiri litre kuhane rajčice. Trljao sam ga prilično brzo, a ostalo je vrlo malo koža i normalno se trljalo. Ne znam, možda se vaša geometrija oštrice i sita razlikuje, možda je razmak između zida i oštrice veći ... Ali bilo mi je lako i brzo obrisati rajčice.
lana svjetlost
svetta, Rajčice sam prethodno bacio u kipuću vodu na 5 minuta. Koliko ti je Možda je to slučaj?
Svetta
Sveta, Pa je tu pas preturao! Naravno da je tako! Moje rajčice su se točno narezale na komade i kuhale najmanje 10 minuta. Pokvarenu rajčicu sam odrezala, a budući da nije bila previše prodajna i blago kisela, skuhala sam je. E, onda sam utrljao već ohlađene!
Fuh, shvatio sam!
lana svjetlost
svetta, to je jasno! Hvala na savjetu! kuhati duže
možda još uvijek možemo pronaći zajednički jezik s trljanjem? Tu je samo hrpa rajčice!
Svetta
Sveta, pa, za normalne rajčice imam mlaznicu s vijkom u e-kombajnu Mriya, koja je kupljena upravo zbog soka od rajčice. I treba mi ovo trljanje za svježi sir i viburnum, ostalo je već takvo, bonus.
Tatalo4ka
Citat: svetta
Moje rajčice su se točno narezale na komade i kuhale najmanje 10 minuta.

Sveta, i ja isto radim: režem, kuham 10-15 minuta, ohladim (ne mogu ga samljeti odmah, ako nema vremena, stavim u hladnjak), a zatim ga samelje sljedeći dan ( Vraćam se s posla), nije nimalo teško, pire-sok prokuham vrlo kratko, oko 5 minuta (rajčica je već kuhana). Razred, presretna sam s brisanjem, trebaš se naviknuti.
Alenka578
Stigla mi je maramica. Na Avitu sam kupio za 800 rubalja, inače su cijene svugdje vrlo nehumane ...
Prvi dojam ... Pa ... Treba se naviknuti, naravno. U njemu se nema što posebno slomiti, opruga je čvrsta, oštrica je punašna. Nema uklonjivih diskova, baš poput cjedila.Bez nogu, dobro stane u litarsku kriglu. Nema identifikacijskih oznaka, vjerojatno Kina, oni imaju takve olovke na maramicama. Ali sve što sam pronašao na Aliju već je imalo tri zamjenjiva dodatka.
Sito (električno i mehaničko) za čišćenje
Pokušao sam već obrisati juhu od povrća - to je normalno. Morat ću ga probati trljati kašom i mesom.
Općenito, za moje svrhe - kuhano povrće, pire juhe, bobičasto voće i voće u kompotu, svježi sir - nije idealan agregat, ali bolji je od metalnih cjedila s zdrobljenim žlicama)) uparen s miješalicom, općenito bi trebao biti tako dobar.
Alycha
Djevojke, a ako ne obrišete svježi sir i imate nogu i stacionarni blender, zašto je ovo brisanje bolje. Mislim da sve, možda i meni treba, ali ne znam
Anchic
Ella, Trljam bobičasto voće (ribiz i maline) za sladoled i za ona jela kojima kosti mogu stati na put. Prije kupnje trljanja razbio sam ih blenderom i protrljao kroz sito, ali ovo je zamorno i dugo. Odnosno, ako postoji miješalica koja će se razbiti u homogenu strukturu, a okus koštica ne ometa (mogu dati gorčinu), tada trljanje vjerojatno nije potrebno.
Alycha
Hvala vam. Ne, miješalica se ne lomi u potpunosti, a ponekad i kosti stanu na put
Svetta
Citat: Alycha

Djevojke, a ako ne obrišete svježi sir i imate nogu i stacionarni blender, zašto je ovo brisanje bolje. Mislim da sve, možda i meni treba, ali ne znam
Isprva sam protrljao skut kroz metal. sito, zatim sam probao blender nogom. Sad ga obrišem maramicom. Obrišite pravila! Nakon miješalice ispada previše paste, kao za novorođenčad, a trljanje daje točno svježi sir, ali nježan.
Svetlenki
Citat: svetta
a trljanje daje upravo svježi sir, ali nježan.

Da, čini se da je kroz trljanje istrljano i zasićeno zrakom ili nečim ... Najhladniji rezultat trljanja na tortama od sira, kao i kod mene. Ali sada sam lijen i meljem u planetarnoj fleksi mlaznici. I "lomi" me da skinem svježi sir, a zatim ga operem
Alenka578
Alycha, Ella, ako ga rijetko koristiš, onda se ne isplati. Dovoljni su miješalica i metalno cjedilo. Štoviše, cjedila koštaju od 100 do 300 rubalja, ovisno o tvrtki i veličini, a ova stvar je od tisuću kineskih i više.
Trebala sam maramicu da je dijete jede, problemi s gutanjem, a cjedila od svakodnevne uporabe su rastrgana. Svaki put kad se pokrene nešto električno znači pranje najmanje tri puta dnevno. Dakle, za mene ručni blender + brisanje = manje gnjavaže s posuđem i povećanje brzine kuhanja. Pa, štedeći novac na metalnim cjedivima d12 cm, desetak ih je već bačeno.
Ljudi uzimaju za preradu velike količine bobičastog voća i voća za džem, sljez i džemove. Rajčice su još uvijek dobre.
Alycha
Tako da me ostavlja da nema male djece, ne radim praznine. Evo kostiju kiki od guave i pasiflore i komadići datulja ometaju, ali pitanje je bih li želio oprati dodatni uređaj I pokušat ću s cjediljkama hvala
Anchic
Ella, Ne obrađujem velike količine, ali sam ga kupio. Našao sam mjesto za spremanje. Kada se ukaže potreba, drago mi je da je došlo do trljanja.
Alycha
Ovdje je prostor za pohranu ključnih riječi
NOS
Dobar dan!
Pročitao sam cijelu temu. Želim Tescom mehaničko sito. tu je GrandCheef) potpuno nehrđajući čelik i Handy (s plastičnim kućištem). Drugo sito je nešto veće veličine, ali što je s pouzdanošću i funkcionalnošću? je li netko ovo koristio?
s plastikom je jeftiniji, najvjerojatnije zbog plastičnog kućišta. a najveće sito u plastici nije. ali ne treba mi. karta prokuhana brusilicom za krumpir do stropa.

kad bi barem najmanja bila ista za poastičnu i nehrđajuću
OgneLo
Citat: NOS
a najveće sito u plastici nije. ali ne treba mi
voće-voće s velikim sjemenkama protrlja se kroz najveće, što je sito veće, brže se kroz njega protrlja pulpa
NOS
Hvala vam! Mislim da bi moglo imati smisla preplatiti metal. postoji 3 godine jamstva
KatrinaKaterina
Imamo Tescom sito s plastičnom zdjelom. Ulijte vruće u njega i ne deformira se. Dobro djeluje, ali da znam što je s metalom, uzeo bih ga
Svejedno, velika mrežica ne bi naštetila.
Anchic
Sad je pravila limunovu skutu. Na kraju ga propustim kroz sito, jer mi se ne sviđa žar u njemu. Kad nije bilo brisanja, filtrirao sam ga kroz obično cjedilo - bio je mrak. Uopće nema ništa, ali trebalo je puno vremena - korica brzo začepi sito i gusta krema ne curi van. I sad, za par minuta, filtrirao sam ga kroz trljanje, stavio fino sito.
Pitarda
Drage djevojke, molim vas recite mi da kupim električni Ariete ili mehanički talijanski. Puno ti hvala
Anchic
Pitarda, Ne mogu se uspoređivati, imam Arieta. Ali sada ga je teško naći u prodaji.
Pitarda
Annushka hvala na odgovoru. Cijena ovdje nije jako različita 1245 grivna Ariete 261 i ja imam tendenciju da Emanuel 3 Omak 190 cijena je 945 grivna. Napisao sho za dom i ugostiteljstvo. Možda su neke od djevojaka koristile oboje. Bit ću vam jako zahvalan. Hvala vam.
OgneLo
Pitarda, vaš izbor također ovisi o fizičkoj sposobnosti okretanja mehaničke ručke za brisanje. U slučaju raznih problema sa zglobovima ruku, to je jednostavno teško, ako ne i fizički nemoguće.
U nekim slučajevima kao maramicu možete koristiti sokovnik za vijke (ako je dostupan) (Smrznuti krastavci s hrenom # 3). Da biste ubrzali brisanje povrća i voća malim sjemenkama, možete ih prethodno samljeti miješalicom.
Pitarda
Hvala vam na odazivu, dragi moji.
Mirabel
Dame! A što brišete električnom Ariettom?
Nešto mi nedostaje ova igračka ...
Prošle godine sam napravila sok od nara i žele od crvenog ribiza ... i to je to!
Anchic
Vika, Također mi nedostaje većinu vremena. Ali kad je potrebno, drago mi je da ga imam. Arietku sam kupila s velikim popustom - kutija je oštećena, dobila sam je u pola cijene. A sada trljam limun Kurd, ribiz za sladoled i ostale bobice, ako je potrebno. Svježi sir ne brišem, jer ga nisam brisao prije nego što sam ga obrisao i ne razumijem zašto ga brisati za torte od sira i tepsije. Nemam velike količine, ali čak je i trljanje 200g bobica kroz sito bilo zamorno. Oprati na isti način kao sito kao i maramica.
OgneLo
Vika, viburnum, rajčica, jabuke, crveni ribiz, koštunica. Kupujući, u početku sam uzeo viburnum za brisanje, jer nisam mogao kupiti trljanje Boševskog (bilo je to u brojnim modelima njihovih kombinata) po adekvatnoj cijeni ... Jako mi je drago što sam kupio Arientku (htio sam jabuku ili crvena, ali bilo je ljubičaste s popustom po odgovarajućoj cijeni i kupila je).
zvezda
Vika, ali ne želite prodati ??
Citat: Anchic
zašto to brisati
Ja samo obrišem svoje ili za slastičara.
Anchic
Olya, ovdje za slastičara - da, potrebno je. Ali ja ga ne kuham. Mnogi se trljaju za tepsije i torte od sira. A ovdje se ukusi razilaze - u našoj obitelji ne volimo tepsije i kolače od sira od tako naribanog svježeg sira. Pojela je pogrešan kaput kod svekrve. Viljuškom nježno mijesim torte od sira vilicom, kako u svom receptu podučava Tanya-Admin.
Mirabel
Citat: zvezda
želite prodati ??
ne
lijepa stvar

Citat: zvezda
Ja samo obrišem svoje ili za slastičara.
Pa, podijelite što time brišete i kako to koristiti za slastičara.

Citat: Anchic
Trljam limun Kurd, ribiz za sladoled, ostale bobice ako je potrebno. Ne brišem svježi sir, jer ja i
Vjerojatno Kurd nije pravio 100 godina, a ni sladoled, a mi nemamo toliko bobica. Ali ponekad je potrebno osloboditi ribizle od sjemena, a za to je nezamjenjiv. Ne trljam ni svježi sir!
Marina ま り な, i za što brisati jabuke? ispeći i osloboditi se viška?
Anchic
Citat: Mirabel
i za što brisati jabuke?
Pa, vjerojatno, ako trebate pire od krumpira za sljez, onda ga možete i obrisati.
Ilmirushka
Citat: Mirabel
i za što brisati jabuke?
Vika, za Belevskaya pastila, pogledajte recept Galine-Gavale.
Mirabel
Citat: Ilmirushka
za Belevskaya pastila,
Da da! vidio ovaj recept.
OgneLo
Citat: Mirabel
jabuke za što obrisati? ispeći i osloboditi se viška?
Da, brže je i lakše prepoloviti jabuke ili ih ispeći cijele, a zatim ih lagano zgnječiti brusilicom za krumpir s rupicama i obrisati, dobivajući čisti pire s maksimalno mogućim udjelom pektina nego guliti svaku jabuku. Zatim upotrijebite pire po vašem izboru. Ja, češće, samo osušim beli sljez od smokve (bez udaranja) ili zatvorim pire od krumpira ...
Trishka
Svatko!
Kupit ću električno sito za čišćenje povrća i voća Ariete 261.
lana svjetlost
Citat: OgneLo
brže je i lakše prepoloviti jabuke ili ih peći cijele, a zatim ih lagano zgnječiti brusilicom za krumpir s rupicama i obrisati, dobivajući čisti pire s maksimalnim mogućim udjelom pektina, nego guliti svaku jabuku
Marina ま り な, hvala na ideji! Jučer sam sušila jabuke, sredina je ostala. Bila je šteta baciti je i odlučila sam skuhati umak od jabuka. Uzeo sam ta čišćenja, dodao obrubljenu jabuku podstandardnu, poprskao malo vode na dno i skuhao u SV. Nakon protrljavanja kroz trljanje (imam Emmanuelle 2), ispao je izvrstan pire!
Bilo mi je jako drago što sam napokon počeo prijateljevati s trljanjem! A onda sam pokušala obrisati svježe rajčice, svježe jabuke, pire od krumpira i bila jako razočarana. I ovdje se jednostavno i brzo od jabuka napravio pire krumpir!
U tom procesu nisam očistio stisak, već sam jednostavno povremeno uvijao ručku u suprotnom smjeru. Dakle, istrljalo se odjednom svih 2 kg kuhanih na pari jabuka. Pokazalo se da je otpad (kože, kosti s ljuskama perioleta) sasvim minimalan, mala šačica. Sa 2 kg žlica 3 žlice. Praktično proizvodnja bez otpada!
Nariban na srednju rešetku, pokazalo se da je pire ujednačen, kao u pireu za dječju hranu u trgovini. Ponekad postoje čestice zdrobljen protrljane kosti, ali one su vidljive samo bojom u svijetlom pireu, ali se ne osjećaju na zubu.
Ukratko, jako mi je drago što je sada tako lako preraditi jabuke!
Sito (električno i mehaničko) za čišćenje
OgneLo
Citat: Lanino svjetlo
Pokušao sam obrisati svježe
svježe mljeti samo uz pomoć različitih drobilica ili ribeža ili s dovoljno velikom silom drobljenja kroz svrdlo ugurati u sitne komade u rupe trljanja konusa.
Citat: Lanino svjetlo
kuhani krumpir na pire krumpiru
gnječite ručnim potiskivačem, istisnite kroz prešu ili kukom za tijesto u planetarnoj miješalici. Ovisi o količini pire krumpira koji treba pripremiti.
monokromer
Citat: Doxy
U Auchanu (moskovsko Lyublino) pronađeno je peni trljanje! Teška, s tri sita i pristojnim volumenom. Mislim da će svi dobro doći za takvu cijenu))
Pozdrav hostese i domaćini!
Sinoć sam u Auchanu dobio sito za mehaničko brisanje. Dugo sam trčao za njim - nije bilo dostupno. Ovog puta u trgovini su bila tri komada, dva su otvorena, jedan nije diran. Došao sam kući i ne mogu instalirati "klackalicu" u kojoj se okreće središnja os. Recite mi kako to radite. Ako uspijete napraviti video / fotografiju ili nazvati u glasniku, bit ću vam vrlo, vrlo zahvalan. Čak i uz primjenu sile, klackalica joj se ne uklapa u oči
OgneLo
monokromer, potrebno je odvojeno sastaviti dio sita i šipku sa klackalicom, zatim instalirati zaštitni dio na stol i postaviti štap u provrtnu rupu na disku brisača, tako da se klatna rota okreće oko os šipke u odnosu na zaustavljanje za pričvršćivanje na kratkoj udaljenosti. Zatim ga objema rukama, lagano pritiskajući oba kraka klackalice, pritisnite prema dolje, odmah ispod zaustavljanja pričvršćivanja, okrenite klackalicu pritisnutu prema osi štapa i dovedite krajeve klackalice ispod graničnika za pričvršćivanje, zatim polako otpustite klackalicu.

S obzirom na snažnu oprugu, potrebna sila je dovoljna, ali bez fanatizma.
KatrinaKaterina
Citat: monokromer

Pozdrav hostese i domaćini!
Sinoć sam u Auchanu dobio sito za mehaničko brisanje. Dugo sam trčao za njim - nije bilo dostupno. Ovog puta u trgovini su bila tri komada, dva su otvorena, jedan nije diran.Došao sam kući i ne mogu instalirati "klackalicu" u kojoj se okreće središnja os. Recite mi kako to radite. Ako uspijete napraviti video / fotografiju ili nazvati u glasniku, bit ću vam vrlo, vrlo zahvalan. Čak i uz primjenu sile, klackalica mu nije umetnuta u oči (((((i ne želim je vratiti u trgovinu)
Koliko to kosta?
zvezda
600 rub! Tko u Sankt Peterburgu, mogu prodati, imam drugi!
Arinna
Napokon sam ga kupila u Auchanu s popustom. Toliko sam dugo sanjao o tome i dobro je što ga nisam kupio ranije za nekoliko tisuća. Navikao sam na sito, glavno je staviti ga na metalnu posudu prikladnog promjera i umetnuti dodatak sita ne unatrag. : DFili male količine sasvim je prihvatljivo, ali nema usporedbe s motorom sich. Obrisao sam samo rajčice, i kuhane i sirove, ne u motornom sichu puno brže i kolač se bolje odvaja. Sigurno je sito za brisanje bolje od uobičajenog brisača ili pukovnika, ali od njega sam očekivao više. Ne žalim zbog kupnje, dobro će doći. Brzo se sastavlja, rastavlja, lako se čisti, ali vjerojatno bih mogao i bez toga.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha