Aparat za kavu

Gurui kave preporučuju spremanje kave u zamrzivač. Tamo se može lako čuvati nekoliko mjeseci bez gubitka kvalitete i okusa s aromom. Neki i nakon pečenja stave kavu u zamrzivač ..

Hvala vam! Nisam ni čuo za to!
Primit ću svoju narudžbu, a zatim se nadam da ću prilagoditi zalihu
zamrzivač je izlaz.
a također vam savjetuje da čuvate u banci ili u vrećici s kopčom u onoj u kojoj je spakiran?
Hvala vam

a također vam savjetuje da čuvate u banci ili u vrećici s kopčom u onoj u kojoj je spakiran?

Držim ga u zamrzivaču. Otvorena pakiranja ulijevam u hermetičnu posudu. Koristio sam i usisavač. Uzimam pakete u kilogramima.

A čaj se također savjetuje držati u zamrzivaču ... Ostaje pitanje ... Gdje uzeti toliko prostora za zamrzivače?

također će vam savjetovati da čuvate u banci

Imam u takvoj banci. Jako usko.

Imam ih 3. samo ne prozirno. sad ću ga koristiti !!!!
Svidjela mi se ideja s naljepnicom)))

Kavu kupujem u vakuumskim vrećicama s ventilom. Češće 1 kg. Otvorim paket, natočim ga u staklenke poput Galijeve. Ako nije bilo moguće sve strpati u staklenke, tada vrećicu zatvorim što je čvršće moguće. Limenke kave i otvorenu vrećicu čuvam u hladnjaku.

Već sam podijelio, ali ponovit ću.
To je ono što je naišlo na otvorenim prostorima. Svidjelo mi se. Pokušavam slijediti.

Savjeti za espresso:

Nakon otvaranja vrećice zrna kave spremite je u hermetički zatvorenu posudu u zamrzivaču. Odvojeno nabavite malu hermetičku posudu u koju po potrebi sipate žitarice i spremite je u hladnjak. Od nje i uzmite kavu za pripremu.
Kavu morate samljeti neposredno prije pripreme. Nema mogućnosti. U posudu mlina dodajte točno onoliko graha koliko je potrebno za pripremu napitka (dnevno). Kava se u njemu ne smije čuvati.
Mlin za kavu ne bi smio raditi duže od minute. Inače, kava će odati gorčinu, potiskujući aromu u pozadinu. Ovdje mehanizam nije lukav: metal se jednostavno zagrije i "prži" čestice kave. Stoga, ako odjednom namjeravate samljeti velik broj zrna kave, riskirate ga pokvariti.
Glavna točka espressa je mljevenje. Bit će premalen, piće će biti gorko, preveliko, bit će vodeno i kiselo. U idealnom slučaju, stupanj mljevenja odabire se pojedinačno za svaku vrstu kave, ali ovo je cijela umjetnost. Na mlinu za kavu imam 15 stupnjeva mljevenja (što je manji broj, to je manji), postavljam ga, u pravilu, na razinu 2.
U rogu formirate tzv. tablet, ravnomjerno ga poravnajte i pritisnite. Imajte na umu da se na unutarnjoj površini roga može nalaziti crta kojom se treba voditi.
Snaga pića regulira se količinom kave u kornetu i načinom na koji se pritiska (što jače, to jače).
Konus treba biti topao tijekom kuhanja, a isto tako i šalica. Voda u aparatu za kavu je svježa i nije iz slavine. Pretežan je i uništava i aparat za kavu i piće.
Kad je sve spremno, isperite aparat za kavu isušivši malo vode i pustite da se ponovno ugrije.
Rog treba ugraditi u aparat za kavu neposredno prije pripreme - kava odmah počinje gorjeti.
Struja pića treba biti jednolična. Ako umjesto toga vidite kapi, ili ste pretjerali s mljevenjem ili je kava u konusu previše pritisnuta.
Vrijeme pripreme šalice espressa ne bi trebalo trajati više od 30 sekundi, jer će u protivnom kava početi vaditi nešto potpuno pogrešno, a piće može imati gorak okus.
O kvaliteti espressa možete prosuditi gledajući pjenu u šalici. Trebao bi biti jednolik, sitnozrnat, visok 3-5 mm i ostati na zidovima.
Nakon pripreme napitka, također možete procijeniti kvalitetu njegove pripreme pomoću upotrijebljene tablete u kornetu. Ako još uvijek ima vode, a sadržaj izgleda poput tekuće kaše, mljevenje je bilo prefino. Ako je tableta suha, ali se mrvi, tada je prevelika ili pretjeruje s prešom. U idealnom slučaju, trebao bi biti mekane konzistencije, lako se odvaja od roga.
Da biste pripremili "Americano", morate pripremiti klasični espresso, koji zatim dodajte kipuću vodu.
I na kraju, ali ne najmanje važno, nemojte piti kavu poput Jamajke Blue Mountain s čokoladom ili sendvičem. Bolje onda, samo ga popijte bez ičega.
Ako želite dodati zadovoljstvo, ulijte dobar konjak u dobro zagrijanu čašu. Siri poput odležalog parmezana vrlo su prikladni. Samo ga tanko izrežite, izvadivši ga iz hladnjaka unaprijed. Pljesnivi sirevi poput Montagnola izvrsno se slažu s kavom.

🔗

Da budem iskren, nemam pojma gdje u Rusiji možete kupiti Jamaika Blue Mountain po pristupačnoj cijeni.
Dali su mi ga jednom, ali nisam ga razumio.

Rog

Mnogo je pokreta s rogom. Zaspao sam u stroju, zabio ga i dobio ...

Siri poput odležalog parmezana vrlo su prikladni. Samo ga tanko izrežite, izvadivši ga iz hladnjaka unaprijed. Pljesnivi sirevi poput Montagnola izvrsno se slažu s kavom.

Glavna stvar je izrezati parmezan na tanke kriške.
Foodies ..

Plava planina Jamaika.

Poput kupnje .. Nisam ovdje ništa probao. Chetu se ništa nije svidjelo. Gorko, tvrdo ..

Dali su mi ga jednom, ali nisam ga razumio.

Patamušta bez konjaka i parmezana .. i nije bilo plijesni .. sve je u ovome ..

lavnoe parmezan tanko rezani .. Gurmani ..

Ostarjeli parmezan, izrezan u gusti, jednostavno ne možete grickati.

Ostarjeli parmezan, izrezan u gusti, jednostavno ne možete grickati.

Ali ti ćeš to podijeliti ..
Gdje drugdje mogu dobiti .. začinjeno ..

[marinastom]

marinastom, obično kupujem Jamaika Blue Mountain u trgovini na Myasnitskaya "Tea-Coffee", ali tamo to nije jeftino. Zaista volim ovu trgovinu još iz sovjetskih vremena i tamo postoji vrlo raznolik asortiman. A za aparat za kavu u posljednje vrijeme kupujem ovakvu kavu, sviđa mi se kombinacija Arabice i Robuste.

[Tanyusha]

Tanyushada, nadzirao sam ...
Možete ga kupiti u Rusiji, ali cijena je neadekvatna. Posjećujem Moskvu, ali rijetko. Ja ću to imati na umu. Hvala vam!
Ovo je prvi put da vidim takvo kao na slici. Ali, vjerojatno, prijatelju Horatio, na svijetu postoji mnogo toga o čemu mi nemamo pojma. Do...

Bit će mi drago ako savjetujete kavu koja se prodaje u lancima u slučaju da naručene kave nema pri ruci

Od onoga što je u običnim trgovinama kupujem Arabicu "moskovska kavana na dionicama". Mirisna kava, sviđa mi se.
A nedavno sam uzeo Carte Noire za uzorak. Još nisam cijenio okus, ali sam osjećao aromu u vožnji. Kava je mirisala po cijelom autu!

Kava je mirisala po cijelom autu!

Danas sam kupio BLEND N8 u Attacku. Jedva stigao do kuće, miris jednostavno oduzima dah !!!
Ne mogu umetnuti fotografiju ...

Ne mogu umetnuti fotografiju ...

Ovdje

[Tanyusha]

Tanyusha, Čitao sam o ovoj kavi: 60% Arabica, 40% Robusta. Robusta ima puno, ali recenzije ne pišu da je gorka. Dodano u moje favorite.

Robusta ima puno, ali recenzije ne pišu da je gorka.

Robusta također daje snagu

[$ vetLana]

$ vetLana, uopće nije gorko. Ne volim gorčinu u kavi.

Pozdrav, molim vas recite mi, oni koji su već naručili test na web stranici. Otišao sam tamo prvi put i općenito sam u šoku. Kao što je tamo sve je dobro opisano o sortama i vrstama. I sad ne znam na kojem bih se zaustavio. Volim bez kiselosti, pronašao sam Brazil Cerrado. Je li to netko već probao?



I također pronašli Veronu (tamno pečeno). Tko je probao? I koliko uzeti, pa, što biste voljeli razumjeti ili ne? Hoće li biti dovoljno pakiranje od 250 g?

Hoće li biti dovoljno pakiranje od 250 g?

Dovoljno ..

[Irinusik86]

Irinusik86Brazil je sav, po mom mišljenju, prilično mekan.Nisam probao Cerrado, ali Brazil Santos mi se jako svidio. 250gr je sasvim dovoljno za okus. Obično naručim dvije ili tri sorte za 250, onda je bolje da naručite svježe (imaju pečenku nakon narudžbe). Isprobajte neki od Maragodgipsa (usporedite veličinu zrna s običnom kavom)))

I također pronašli Veronu (tamno pečeno). Tko je probao? I koliko uzeti, pa, što biste voljeli razumjeti ili ne? Hoće li biti dovoljno pakiranje od 250 g?

Tamo sam prvi put naručio i drugačija, jedan od njih Verona, ranije je napisao da volim gorčinu, svidjela mi se, jak, čokoladni okus, moj prijatelj nakon što je tražio vode kao u kafićima nakon planina. daju pravu čokoladu, ali u mliječnim napicima gorkog je okusa, i to za amatere
I od ostalih och. svidio se FRANZ. PRŽENJE - ima malo dobrih recenzija, ali baš mi odgovara, pa, od njihova 3 brendirana opet su naručili AROMA / univerzalniji za nas i aroma je samo nešto,
ali općenito trebate probati - okus i boju ...
i "čestitke" s pisaćom mašinom
i dodatna stavka proračuna otkako se kava uvijek htjela !!!

Hvala svima na savjetovanju. Dok je boravio u Brazilu Cerrado

Aroma (40% Robusta) i francusko pečenje

[Irinusik86]

Irinusik86, samo nemojte baciti papuče kasnije ako nešto pođe po zlu

Ne, neću se baciti. I sama sam zatražila savjet

Ne mogu još crtati, čak ni kao vrč. Ovdje gledam različite video zapise o tome kako ljudi mogu i razumijem da mi ruke rastu s pogrešnog mjesta

Majstor umjetničkog punjenja

Mislila sam da će sada ljepota biti nezaboravna, ali ovdje

Majstor umjetničkog punjenja

samo lim

Imam tri gumba: espresso, espresso lungo i kavu
s prva dva je više-manje jasno, može li itko znati što znači gumb za kavu?
Još nisam skužio

Htjela sam, htjela, moj se suprug umorio od moje želje i kupio je Boscha. Naravno, sanjao sam o Mieliti Barista. Ona i dalje ostaje moj san. Postoji toliko fleksibilnih postavki, samo milijun

Znatiželjna u vezi s Mielitom Barista ... Wow! Kakav super auto! Čekaj, i ja sam je stvarno želio. I zašto sam se pozabavio ovom temom ...

[Pobjednik]

Pobjednik, ne posipajte ranom sol. Iako jako volim svog Boshika, mijelitis ostaje moj san. A snovi se obično ostvaruju. Pričekajmo.
Inače, ovdje su pitali za kavu s web stranice teistikofe. Jednostavno ga odnesem tamo. Jako volim Veronu. Za cappuccino je to najviše. Vrlo gusto tijelo, bogat okus čokolade. Ako je netko ogorčen, možete se igrati s postavkama))

Da ... Melitta Caffeo Barista je dobra, ali, kako kažu, iz kategorije - "Maša je dobra, ali nije naša!"
Također se redovito opskrbim ukusnim zrnima kafe. Samo povremeno uzmem nešto za probati u lokalnim trgovinama.

Pa, možemo kada stvarnosti i naše će biti. Također jako volim torrefacto kavu. Ali i cijene su puno veće. A u trgovini ga uzimam samo ako je tasticoffe gotov. Ali još nisam naišao na ukusnu po razumnoj cijeni.



Koliko sada vrijedi ova Melita? Čak se i bojim pogledati.

[kaprica23]

kaprica23, ne gledaj, reći ću ovo: na Yandexovom tržištu raspon cijena je od 69 do 110 tisuća
Super auto

Koliko sada vrijedi ova Melita?

Da, nije skupo ... samo 60 rubalja.

Ali još nisam naišao na ukusnu po razumnoj cijeni.

Jednom sam slučajno Egoista uzeo za dionicu. Volio je cappuccino. Tada sam namjerno uzeo istog Egoista, ali u zrnu. I to nikako. Čak i s mlijekom ima vrlo gorak okus. Općenito mi se čini da je sva kava u trgovini, u usporedbi s kavom s ukusnom, pržena.
Možda je samo živa kava u pečenju slična ukusnoj kavi, ali sadrži puno ostataka i ljuskica.
Moj zadnji ulov s ukusom



Što je bolje ili gore, ne pitajte, svidjela mi se cijela stvar. Netko ne voli kiselu kavu, ali za mene je to tako cool. Danas je samo Verona ostala netaknuta. Jednog ću dana to raspakirati.

[Julija]

Kakva dionica !!! Super!!!
Prošli put sam također imao puno hapnkla, akcija je bila upravo tu. Ali uglavnom sam tipkao Veronu. Zasad im se najviše sviđa.Odlučio sam i probati talijansko pečenje. Tako čvrsto, čvrsto. Gorčine ima, ali ne puno. Ali moja se gorčina gotovo nigdje ne osjeća, jer je brušenje najveće. A pijem samo cappuccino. U cappuccinu je dobro tamno pečenje))



Evo moje tri mlade dame)

Egoističko tlo nije pokušavalo. Kupujem samo u zrnu (zašto je mlin za kavu u autu). A nisam to cijenio ni u zrnu. Da, i slažem se da se čini da je sva kava u trgovini pržena



Julijakoliki je raspon cijena. Cijena, naravno, nije pretjerana, ali ipak malo skupa. Barem za mene. Štoviše, u kuhinji postoji mužjak koji pokušava skuhati kavu. Ukusno usput))



Pobjednik, Ne znam kako se sakriti ispod spojlera, na vrhu. Kako potpisati fotografiju? zabij nos, pliz.

I samo uzimam. Također jako volim kavu.

🔗

I samo uzimam. Također jako volim kavu.

🔗

Meni osobno ovdje će nažalost biti skuplje.
Teistikofe se u našim zajedničkim kupnjama događa, općenito nije jako skup. A ako postoji i posebna ponuda ...

U novoj sam godini s novim stvarima! Dugotrajni aparat za kavu 23.460 s funkcijom latte i automatskim cappuccinatoreom
Kao rezultat dugih šoping putovanja prije nove godine i mog ispijanja kave iz automata, moj suprug je provjerio latte, iako zapravo ne pije kavu)) Stoga je odabrao automobil, tako da je latte bio neophodan !!! Ukusno!

Delongyev aparat za kavu

Odličan auto. Neka posluži dugo i molim uz ukusnu kavu!

Stajao sam 3 dana, nisam znao kojoj strani da priđem))) Turčin je Turčin, a ovdje je cijela jedinica

Postavke brušenja nisu se promijenile, je 5 od 7. Može li se preurediti u 3?

Svidio mi se vrč za mlijeko. Nije volio pranje. Je li sigurno za pranje posuđa?

Postoji asortiman zrnate kave.
Egoist u žitaricama (za Turčina mi se svidjelo, iako sam ovdje pročitao da je prekuhao žito).
Tasti Guatemala Santa Rosa (naša, Iževsk) uzela je za sebe na dar, probala na zabavi - ugodnog okusa
i Kazan Oil classic 100% Arabica, još jedno cijelo pakiranje.

Imali smo festival kave u studenom, probali su različite, ali ja sam za klasiku, aroma nije za mene.

Postavke brušenja nisu se promijenile, vrijedi 5 od 7. Na 3 se može preurediti

Prema uputama !!!
Čestitamo na vašem aparatu za kavu! Ukusna kava!

Postavke brušenja nisu se promijenile, je 5 od 7. Može li se preurediti u 3?

Prilagodite samo svom ukusu. Imam bilješku od tri rublja, ali potrošio sam pola pakiranja kave dok nisam pronašao žrvanj koji odgovara našem ukusu. 5-7 je nekako veliko, zar ne?

Imam i 3.

Hvala vam cure! Kava je ukusna, aparat za kavu je moderan
5-7 je grubo, da. 3 - manja. Hvala, preslagujem !!!

Hvala, preslagujem !!!

Nadam se da znate samo tijekom rada aparata za kavu))
Čestitamo na vašem novom asistentu!

Nadam se da znate samo tijekom rada aparata za kavu))
Čestitamo na vašem novom asistentu!

O bogovi! Sada znam) Tijekom kuhanja ili samo da biste ga uključili?
Hvala vam!

[Aygul]

Aygul,
A kamo ide odvod tijekom grijanja i čišćenja?

[Igore]

Igore, Zamjenjujem šalicu. Općenito se ispod rešetke nalazi spremnik za sakupljanje tekućine

O bogovi! Sada znam) Tijekom kuhanja ili samo da biste ga uključili?

Tijekom mljevenja .. Ulijte grah u odjeljak za grah, odaberite program, pustite espresso, pritisnite tipke i zrno će se početi mljeti i u ovom trenutku uviti pola koraka. pola koraka .. naglasiti. Uvrnuli smo ga, isprobali, ne sviđa mi se više od pola koraka, ponovno uključili, ponovo uključili i tako dok okus ne odgovara. Jednom sam na web stranici Prokof pročitao kako pravilno regulirati brušenje. Tamo su muškarci gurui, neće savjetovati loše stvari.

Tijekom rezidbe ..

Video je gledao promjenu mljevenja. Također sam se iznenadio da aparat za kavu vrišti))) I tu je

Shvatio sam otprilike pola koraka