Mila007
Palačinke s kvascem s dinstanim kupusom
Kategorija: Pekara
Sastojci
voda 500 g
šećer 1 žlica. l.
sol 1/2 žličice
Suhi kvasac brzog djelovanja. 4 g (ili uživo - 12 g)
brašno 380 g
kupus 550 g
sol
Biljno ulje za prženje
Način kuhanja

U posudu ulijte toplu vodu, otopite u njoj šećer i sol, a zatim razrijedite kvasac.
U brašno dodajte tekućinu i zamijesite tijesto.
Stavite tijesto na toplo mjesto na 40 minuta.
Sitno nasjeckajte kupus i pirjajte na biljnom ulju dok ne omekša, dodajte sol. Stavite u hladnjak.

Dodajte pirjani kupus u tijesto koje je došlo i dobro promiješajte.
Stavite palačinke na tavu zagrijanu s biljnim uljem i pržite s obje strane dok se ne kuhaju na umjerenoj vatri pod poklopcem.
Poslužite s kiselim vrhnjem.

Jelo je dizajnirano za 25 komada.
Bilješka
Još nema fotografije. Kad skuham više, uslikat ću se, "prilagoditi" je kvascu onima koji je posjeduju.
Kisela starter kultura za kupus - to bi trebala biti ona stvar.
A možda će netko sam pokušati dodati kvasac. Zatim napišite o rezultatima. Moraš je, draga, negdje prikopčati

Bili su jakooo ukusni, pa sam ih htjela podijeliti s vama. Za sada, vjerujte mi na riječ, bez fotografije.

julifera
U posljednje vrijeme mojoj lijenosti nema ograničenja, ali stalno želim pržene pite s kupusom.
Dovoljno mi je samo dinstati kupus - stvarno ga volimo s jajima.
Šteta je što su prije sat vremena pojeli sav kupus, a onda sam upravo naišao na recept, pa bih tijesto stavljao i noću, jer se nakon takvog recepta lijenost razišla
Mila007
Da, plus ovog recepta je što je ukusan i brz! A s kiselim vrhnjem polizati ćete prste!
Aleksandra
Mila007 ,

A ako tijesto ostavite u hladnjaku preko noći?
Moje se palačinke tradicionalno jedu ujutro, a praktički nemam slobodnih dana. Volio bih pripremiti tijesto navečer, a ujutro brzo ispeći ...
Mila007
A ako tijesto ostavite u hladnjaku preko noći?
Iskreno, nisam probala. Ali mislim zašto ne probati?
Ovo tijesto nije zbunjeno, jednostavno. Trebalo je uspjeti. Tada je, vjerojatno, bolje odmah zamijesiti, i to u hladnjaku .. I tada kupus možete dinstati navečer, tako da kasnije ujutro sve samo promiješate i pržite

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha