Kurt
Dobar dan. Reci mi molim te. Vrh gotovo uvijek zakaže. Pri pečenju se diže, a zatim pada. U čemu bi mogla biti kvaka?
sazalexter
ElenkaBM
Želim podijeliti svoj recept za kruh bez kvasca u aparatu za izradu kruha:
1,5 šalice kefira (ili kiselog mlijeka)
500g brašna
1h l. sol
1h l. Sahara
1h l. soda
1. st. l. sjemenke bundeve (nije obavezno)
Uključujemo gnječenje na prvom programu prema zadanim postavkama (5 min.), Isključujemo ga i odmah uključujemo program 12 (pečenje 1 sat) Na kraju je kruh spreman. Dobar tek!:-)
MishaJ
Dame i gospodo.
Žao mi je, ali imam problem. Dali su mi ovaj aparat za kruh neki dan. Ali postojala je jedna mana. Nakon što ste zamijesili i malo zagrijali da se tijesto digne, program gnječenja ponovno je započeo. Morala sam peći u pećnici. Kako se taj problem može riješiti?
Sena
To se naziva uklanjanje kostiju. Tijesto bi trebalo stati nekoliko puta, a zatim je nekako usitnjeno tako da izlazi višak zraka. Nakon ponovnog gnječenja, pečenja, pa pečenja. Na različitim programima pečenja, broj poteza je različit, negdje 1, a negdje 2. Ne sjećam se točno. Neka štednjak sve to radi.
Sretno!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha