Tatianinka
tada sam se prevario, netko je položio tanjur s temperaturama, vjerojatno 77 stupnjeva je na automatskom zagrijavanju. Svakako ću se pokušati ugrijati.
nimart

zagrijavanje --- 85 -100 S.

Bilješka: Ista temperatura na različitim programima ne znači da su programi također isti. Set temperature i njezino automatsko podešavanje razlikuju se ovisno o načinu korištenja.
irina0107
Pokušao sam ispeći tepsiju od svježeg sira s "podlogom" - svidjelo se i meni i djetetu. Prije ulijevanja pripremljenog tijesta od skute za tepsiju (500g. Svježi sir, 3 jaja, 2 žlice šećera, 2 žlice griza, vanilin po ukusu, ovaj put sam odlučio bez grožđica) podmazao sam dno lonca za multivarke maslacem i položio jabuke prvog sloja (jedna velika jabuka bila je potrebna za cijelu "podlogu"), izrezati na tanke kriške, zatim 1/2 dijela pripremljenog tijesta za podlogu: 2 jaja, 2-3 žlice. l. šećer, 2-3 s toboganom sv. l. brašno s praškom za pecivo na vrhu noža (prstohvat), 20g. omekšani maslac - kombinirajte proizvode u homogenu masu. Zatim sam položila preostale kriške jabuka i na to izlila ostatak tijesta. Zatim je položila pripremljeno tijesto od skute i pekla 45 minuta + 5 minuta. Pokazalo se da je riječ o vrlo nježnoj tepsiji od jabuka. A na takvu ideju potaknula me je činjenica da su obično na dnu tepsije bila presušena / pečena zrna svježeg sira - „ne-žvakaća“ I s takvom „podlogom od jabuke“ taj je problem bio riješen.
Tatianinka
Kako se kuha riba na pari? Program kuhanja na pari-Riba-20 min. ali ovo je vrijeme gotovo, ni od kipuće vode. Dovoljno vremena za kuhanje ribe? Sad na donji parnik stavljam losos, a na vrh grah šparoga. Ne znam ...
Daffi
Što vas sprečava da na svoj zahtjev promijenite vrijeme kuhanja ribe? Zadano vrijeme je 20 minuta, ali možete ga i povećati ili smanjiti.
Možete ga čak i kuhati, a čim zavrije, stavite ga na Steam
Tatianinka
A vrijeme možete povećati uz pomoć sati i minuta (pitam to za budućnost). I riba i grah pokazali su se vrlo ukusnima, za 20 minuta. dobro pripremljen.
nimart
Citat: Tatianinka

A vrijeme možete povećati uz pomoć sati i minuta (to pitam za budućnost).
limenka
Citat: Tatianinka

I riba i grah pokazali su se vrlo ukusnima, za 20 minuta. dobro pripremljen.

Buka
Citat: Alissochka

Djevojke, trebam pomoć: majka crtića Dex 50 prvi je put danas koristila funkciju "dinstanja", postavila piletinu da se dinsta, a nakon ključanja multivar se prebacio u način grijanja i tako nekoliko puta. Funkciju "gašenja" postavljamo na 1 sat. Reci mi u čemu griješimo ?!

I ja danas imam iste gluposti. I stavljala je polpete u sos do kraja, ali ne sat vremena, već jedan i pol. (Kasnije sam pročitao da se to događa ako uključite pirjanje odmah nakon prženja, a ja sam prije samo pržila).
Općenito, nekoliko puta sam ga pokušao ponovno uključiti 1,5 sata, sat vremena - isključuje se, čak i ako puknete. Čim sam povećao vrijeme na 2 sata, odmah sam počeo raditi.
Daffi
Već smo više puta napisali da se crtić može prevariti. Stavite nakon prženja Podgrijte (koji nakon pirjanja) 10-15 minuta, a nakon toga stavite pirjati
Buka
Citat: Daffi

Već smo više puta napisali da se crtić može prevariti. Stavite nakon prženja Podgrijte (koji nakon pirjanja) 10-15 minuta, a nakon toga stavite pirjati

Ovo sam već pročitao. Mislila sam samo da će možda moj način nekome uspjeti.
Daffi
Dok je za vas bio uključen i isključen, tava se ohladila na željenu temperaturu. Stoga ste je stavili na 2 sata i radila je
Tatianinka
Danas sam pekla šarlotu s cijelim jabukama, ali kad sam je izvadila, ispala je na pod, odnosno pola na parni stalak, koji je na nogama, a drugi dio pao je na pod. Šteta, sve do suza. Kako vadite punjena peciva?
Daffi
Ljeti sam pekla šarlote, gurnula stalak na noge u lonac naopako, podržala ga rukom i okrenula svu ovu ljepotu. Sama ruka bila je u rukavicu
azaza
Citat: Tatianinka

Kako vadite punjena peciva?
Jeste li došli sa samo jednim parobrodom? U stvari, Dex-50 je nekoliko mjeseci opremljen s dva: unutarnjim s nogama i jednim zglobnim. Izuzetno je prikladno izvaditi peciva pomoću zgloba na pari: postavite sopar na lonac i pažljivo okrenite cijelu strukturu, a zatim podignite posudu - sopar s pitom ostat će na stolu.
Ako imate samo jedan parnik, tada ste dobili stari crtani film. Od rujna do listopada paket uključuje dva komada.
lesik_l
Citat: Daffi

Što vas sprečava da na svoj zahtjev promijenite vrijeme kuhanja ribe? Zadano vrijeme je 20 minuta, ali možete ga i povećati ili smanjiti.
Možete ga čak i kuhati, a čim zavrije, stavite ga na Steam

umjesto načina "pare", definitivno koristim "ključanje". Tko je smislio odbrojavanje ne od trenutka vrenja, nije jasno. Nezgodno zastrašujuće. Nije moguće kontrolirati vrijeme kuhanja.
azaza
Citat: lesik_l

umjesto načina "pare", definitivno koristim "ključanje". Tko je smislio odbrojavanje ne od trenutka vrenja, nije jasno. Nezgodno zastrašujuće. Nije moguće kontrolirati vrijeme kuhanja.
+1. Vrlo neugodno.
Lozja
Pa neka nam bude drago zbog vlasnika Dex-60. Tu je ta mana ispravljena.
azaza
Uraaaaaaaaaaaa !!!
Ali samo radi ovoga, neću kupiti 60-u, zasad ću se snaći za 50-u i Libertos. Ali 70. ... Ili koji je njihov sljedeći zaokret? Najvjerojatnije ću ga kupiti ovdje. Zanima me što će novo tamo zalijepiti?
Tatianinka
Citat: azaza

Jeste li došli sa samo jednim parobrodom? U stvari, Dex-50 je nekoliko mjeseci opremljen s dva: unutarnjim s nogama i jednim zglobnim. Izuzetno je prikladno vaditi pečenu hranu na pari sa šarkama: stavite sopar na lonac i pažljivo okrenite cijelu strukturu, a zatim podignite posudu - sopar s pitom ostat će na stolu.
Ako imate samo jedan parnik, tada ste dobili stari crtani film. Od rujna do listopada paket uključuje dva komada.

Puno vam hvala, kako nisam odmah završio. Napokon, uvijek postoji fotografija pečenja na montiranom dvostrukom kotlu, a ja sam pomiješao nešto što sam platio. U kompletu se nalaze dva parobroda, tako da ću danas imati šarlotu na stolu, a ne ispod stola. Inače, noću sam juhu prvi put stavio da se kuha. Prokuhala je na plinu, promijenila vodu, ponovno zakuhala, natočila u sporo kuhalo, postavila način pirjanja, pričekala kuhanje i prebacila na Simmering 10 sati. Imao sam stara janjeća rebra. Kako mi je bilo drago ujutro kad sam okusio žilavost mesa. Meso je mekano, kosti se bez poteškoća odvajaju od mesa, a juha je prozirna i ne ključa, kao na plinu u loncu. Crtić je super stvar. Danas sam otišla kod djevojaka na posao (na porodiljnom sam do srpnja) i zarazila ih, danas će čitati naš forum na Internetu i naručivati ​​muževe.
azaza
Citat: Tatianinka

Crtić je super stvar.
Tatianinka, a dva multi su dvije super stvari !!! Ne stvarno. Prije nekoliko mjeseci bio sam uvjeren da je crtić hir, jer se sve može kuhati na štednjaku. Tiho sam se začudio ljudima koji imaju nekoliko crtića istovremeno. Zapanjio sam se - ovo je vrlo blago rečeno I sad sam i sam u njihovim vitkim redovima, osim toga, ne kuham puno, obitelj nam je mala, a jedan multi je teoretski sasvim dovoljan. Ali ponekad jedan postane nedovoljan, i sada apsolutno ne želim prići štednjaku !!!
Tatianinka
azaza, naravno da se slažem s vama objema rukama. A također sam mislio da se sve može kuhati na štednjaku, a ovdje je tako divan lonac. I sama sada potiho želim sekundu.Ali ja imam kuhinju od 6 kvadrata, i ono čega nema, i perilicu rublja, i mikrovalnu pećnicu, i aparat za kruh ... i još, još, još, ali gdje staviti 2. crtić, mi već jedemo u hodniku, jer se na kuhinji uopće ne okreće. ali glavna stvar je želja, a kod nas žena sve će se uklopiti i naći svoje pravo mjesto. Dok sam pisala, mlijeko je pobjeglo, prokuhano u plinu od jogurta.
Elena Bo
Citat: Tatianinka

azaza, naravno da se slažem s vama objema rukama. A također sam mislio da se sve može kuhati na štednjaku, a ovdje je tako divan lonac. I sama sada potiho želim sekundu. Ali ja imam kuhinju od 6 kvadrata, i ono čega nema, i perilicu rublja, i mikrovalnu pećnicu, i aparat za kruh ... i još, još, još, ali gdje staviti 2. crtić, mi već jedemo u hodniku, jer se na kuhinji uopće ne okreće. ali glavna stvar je želja, a kod nas žena sve će se uklopiti i naći svoje pravo mjesto. Dok sam pisao, mlijeko je pobjeglo, prokuhano u plinu od jogurta.
Imam kuhinju od 5,5 m. Jedan crtić uvijek je na stalnom mjestu, a drugi živi u sobi. Kad god mi zatreba, odnesem ga u kuhinju i priključim. Tada ga oduzimam jer mi ne treba.
Tatianinka
A ja sam mislio da ja imam najmanju kuhinju, a vi još manje. vjerojatno dizajniran za "hobite".
azaza
Citat: Tatianinka

Dok sam pisala, mlijeko je pobjeglo, prokuhano u plinu od jogurta.
Ovdje! A da mlijeko ne bi pobjeglo, potreban nam je drugi crtić s manje snage!
Pa, ako nema apsolutno nigdje mjesta - onda kupite kuhalo za mlijeko. Jeftinije, zauzima manje prostora i savršeno obavlja funkcije kuhara.
Ali samo iz poštovanja prema vašoj maloj kuhinji! Budući da je drugi crtić još uvijek bolji od prvog kuhala za mlijeko:
Tatianinka
Da, ŽELIM drugi crtić, a Libert slavi s mlijekom (ne znam na istom mjestu)?
Daffi
Dizajniran je za patuljke i stoga svi imaju problema s postavljanjem opreme. Na podu već imam kombajn i aparat za kruh, jer je na stolu Dex-50 i mikrovalna pećnica. Na mikrovalnim pećnicama nalazi se mini-Philips (kombajn) i motor iz miješalice Brown. A na drugom stolu je električni čajnik. Toster živi na prozorskoj dasci
Da otrgnu ruke dizajnerima. A imam i mali balkon, jer je trokutast
azaza
Citat: Elena Bo

Imam kuhinju od 5,5 m. Jedan crtić uvijek je na stalnom mjestu, a drugi živi u sobi. Kad god mi zatreba, odnesem ga u kuhinju i priključim. Tada ga oduzimam jer mi ne treba.
Aha, kad sam kupila drugu, i ja sam mislila da ću je sakriti. Čak je i vrijeme na stolu oslobodila prije vremena. Doveli su drugu, a ona se tako divno uklopila između Deksika i AG! Dakle, sada slobodni prostor na stolu proganja. Izgleda da trebate kupiti nešto drugo kako ne bi bilo prazno. Vrijeme je za liječničku ordinaciju, vrijeme je
Elena Bo
Citat: Tatianinka

A ja sam mislio da ja imam najmanju kuhinju, a vi još manje. vjerojatno dizajniran za "hobite".
Što učiniti - Hruščov. Imam hladnjak u hodniku, ali velik je. A u kuhinji je više mjesta, iako istodobno mogu jesti samo dvije osobe. Ali ovo nije najgora opcija, vidio sam kuhinje duge 3 metra - praktički ormar. Tu je užas
Daffi
Tu su i kuhinja i kupatilo 2 u 1, a toalet je točno u sali za doručak. To sam vidio u Odesi. Živjela je s prijateljima. Dojmovi su bili pomiješani
Elena Bo
Citat: Daffi

Tu su i kuhinja i kupatilo 2 u 1, a toalet je točno u sali za doručak. To sam vidio u Odesi. Živjela je s prijateljima. Dojmovi su bili pomiješani
Ne, nisam ovo upoznao. Smiješno je.
Imam WC s kadom. Praktično, perilica dobro pristaje. Gdje bih ga stavio? Niste u sobi?
azaza
Citat: Tatianinka

Da, ŽELIM drugi crtić, a Libert slavi s mlijekom (ne znam na istom mjestu)?
Tan, Libertošino fino mlijeko vrije - čak i ne misli pobjeći, samo se diže do maksimuma - i to je to. Mliječne kašice ne bježe "normalno", odnosno ne daju obilnu pjenu prilikom ključanja. Tada, nakon minute ili dvije ključanja, pjena se prestaje stvarati, a vrenje se smiruje do jedva primjetnog. Ali kad kuhate pjenaste žitarice, morate uhvatiti šištanje kako kaša ne bi pljunula na poklopac i ventil. To najvjerojatnije nije Libertonov problem, već krup. Prilagodila sam se kuhati takvu kašu na parina... Dapače, gotovo se prilagodila. Posljednji eksperiment ostaje, ali gotovo sam siguran u pozitivan rezultat. Međutim, na ovaj način, mislim da se ove žitarice mogu kuhati u Dexu.
azaza
Citat: Daffi

Tu su i kuhinja i kupatilo 2 u 1, a toalet je točno u sali za doručak. To sam vidio u Odesi. Živjela je s prijateljima. Dojmovi su bili pomiješani
U spavaonicama određenog tipa kuhinja je potpuno odsutna kao arhaistički element. Dakle, tamo ljudi kombiniraju metar dug hodnik s čajnom kuhinjom - tu je užas!
Tatianinka
Citat: azaza

Prilagodila sam se kuhati takvu kašu na parina... Dapače, gotovo se prilagodila. Posljednji eksperiment ostaje, ali gotovo sam siguran u pozitivan rezultat. Međutim, na taj se način ove kašice, mislim, mogu kuhati u Dexu.
Obavezno nam recite sve o mliječnoj kaši na pari.
azaza
Citat: Tatianinka

Obavezno nam recite sve o mliječnoj kaši na pari.
Sutra ću eksperimentirati više - i sigurno ću vam reći!
izumka
azaza, svi su se samo skamenili u iščekivanju! Vrlo zanimljivo!
azaza
Citat: izumka

azaza, svi su se samo skamenili u iščekivanju! Vrlo zanimljivo!
I nema se što reći. Pokus je neuspješno propao, iako sam bio praktički siguran u pozitivan rezultat.
Prvo, para u Dexu nema više od 30 minuta. (u Libertonu - do 1 sat). Drugo, očito, plastika otporna na toplinu ne dopušta temperaturu unutra - u njoj se ništa nije kuhalo. Prije toga radio sam to u posudi od nehrđajućeg čelika u Libertonu nekoliko sati i 1 sat - kaša je bila nevjerojatno kuhana.
Općenito, Dex-50 nije oštren za mliječne kaše. Možda se oni koji ne pjenušavi nekako prilagode dinstanju, ali zobena kaša, na primjer, bezbožno bježi
Daffi
Kad kuhate kašu, objesite dvostruki kotao i ništa vam neće pobjeći. Ječam kuham bez problema, ali postoji takva pjena da se moja majka ne brine. Kaku od rižinog mlijeka više puta se kuha u različitim režimima. Nikad nisam ništa trčao. Poći ću opet kuhati rižino mlijeko, dodati grožđice, koricu naranče, malo mljevenog cimeta i malo šećera. I maslac

Kako ste kuhali kašu na pari? Staviti posudu s kašom u vodenu kupelj? Ili kako?
azaza
Citat: Daffi

Kad kuhate kašu, objesite dvostruki kotao i ništa vam neće pobjeći. Ječam kuham bez problema, ali postoji takva pjena da se moja majka ne brine. Kaku od rižinog mlijeka više puta se kuha u različitim režimima. Nikad nisam ništa trčao. Poći ću opet kuhati rižino mlijeko, dodati grožđice, koricu naranče, malo mljevenog cimeta i malo šećera. I maslac

Kako ste kuhali kašu na pari? Staviti posudu s kašom u vodenu kupelj? Ili kako?
Da, u kupalište. Bez kupke mi cijelo mlijeko bježi. Parobrod, nažalost, ne pomaže: barem ga objesite, barem ne. Možda je moj Dexic malo topliji od vašeg, a malo se poigrava kašom. Kuham zobene pahuljice, jahte, ječam. Sve pobjegne, čak i mlijeko odvojeno.
Lozja
Citat: azaza

Da, u kupalište. Bez kupke mi cijelo mlijeko bježi. Parobrod, nažalost, ne pomaže: barem ga objesite, barem ne. Možda je moj Dexic malo zagrijaniji od vašeg, a malo se poigrava kašom. Kuham zobene pahuljice, jahte, ječam. Sve pobjegne, čak i mlijeko odvojeno.

Možda je to mlijeko?
azaza
Možda u mlijeku. Ali u Libertonu isto mlijeko nigdje ne teče. Istodobno, kaša i dalje teče u Libertonu. Dakle, morate eksperimentirati iz vedra neba.
Daffi
Kuhao sam i s kupljenim "Distriktom", i s farmom propuha. Ništa i nigdje. Naravno, ne kuham čisto na mlijeku, već napola s vodom.
Kašicu kao mogućnost skuhajte u vodi, a na kraju kuhanja dodajte mlijeko i ostavite na automatskom zagrijavanju kako bi žitarice nabubrile i upile mlijeko.
azaza
Mlijeko također razrijedim vodom 3: 2. A kaša bježi čak i na vodi - već sam je probala.
Svibanj @
azaza, i niste pokušali kuhati bez ventila?
Vichka
Citat: May @

azaza, i niste pokušali kuhati bez ventila?
Nisam na Dexu, ali želim reći na ventilu.
Jučer sam uspio ispeći "čokoladu na kipućoj vodi" bez ventila u Marki - zaboravio sam na nju. A ispostavilo se da je biskvit baš Cool! I ustao i ispekao!
azaza
Citat: May @

azaza, i niste pokušali kuhati bez ventila?
Nisam pokušao i neću. Za kašu imam Liberton. Istina, pjenasta kaša i tamo se zeza, ali još uvijek u razumnoj mjeri. I ostavljam Dexa zaduženim za vruće programe.
Svibanj @
Citat: azaza

Nisam pokušao i neću. Za kašu imam Liberton. Istina, pjenasta kaša tamo se zeza, ali još uvijek s razlogom. I ostavljam Dexa zaduženim za vruće programe.
A što je s pjenom?
azaza
Zobene pahuljice, jačka, biserni ječam - kad se kuhaju, čak i u vodi, daju obilnu pjenu. U Dexu postoji stražar, a ne stražar - oni bezbožno kipe. U Libertonu morate zahvatiti vrenje, tada je sve mirno.
Svibanj @
A na tromosti je nemoguće kuhati takve?
azaza
Nisam to probao na umoru. Postupak je predug, zbog čega će biti vrlo teško pratiti trenutak vrenja. Ovo je prvi sat sve će biti na 45 *, drugi - na 65 * (ako se ne varam), a tek tada će temperatura početi rasti više-manje, a zadnja dva sata će se približiti 100 *. Ovaj režim nije pogodan za mene, barem za kašu. Lakše to učiniti u Libertonu nego plesati oko Dexa.
rusja
azaza
Skuhao sam kašu u malom Libertonu samo nekoliko puta na kaši i jahtama i sve zajedno: proso-ječam-pšenica i čitajući različite teme vaših "kašastih strasti", poput one nježne, svakih 5 minuta. prišao crtiću, preslušao, ali nije bilo ni tračka šištanja, a kamoli izvlačenja iz ventila. Mirno je ključao cijelo dano vrijeme i nije ništa pljuvao. ...
Očigledno je da su sve te osjetljive stvari - poput tepsija-tepsija - i dalje pod utjecajem snage, a Libertošina beba ima manje snage od Panasonica-18, samo 600 vata. Veliki brat, znam više od 800 s lipom, zar ne?
Općenito, želim ne odustati i pronaći svoje znanje o žitaricama

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha