"Najjednostavnija" tjestenina za tjesteninu (DEX-50)

Kategorija: Kulinarski recepti
Jednostavna tjestenina za tjesteninu (DEX-50)

Sastojci

Tjestenina
(po mogućnosti od tvrde pšenice)
200-250 g
Jaja 2 kom.
Mlijeko 1 žlica.
Sir 50-100 g
Sol papar
Rast. ulje
Vrela voda

Način kuhanja

  • Uvijek mjerim tjesteninu u šake, samo držim dlan ruke čamcem i u nju ulijevam tjesteninu. Za 1 porciju - 3,5 šake tjestenine.
  • Odmjerimo 7 šaka tjestenine i pažljivo ih ulijemo u naš MV (nemojte sipati s velike visine da ne ogrebete poklopac lonca). Posolite, prelijte s 1-2 žlice rastina. maslac (budite sigurni! inače će tjestenina zakipjeti) i napunite je kipućom vodom tako da gornja tjestenina dovoljno viri iz vode. Uključite program Rice / špageti Express, nakon 20 minuta gledamo, lagano promiješajte lopaticom. Ovdje je glavno uhvatiti trenutak kada je gotovo sva tekućina isparila i isključiti program. Ako na dnu nešto još klokoće, ali po tjestenini možete vidjeti da su već spremne, možete ga isključiti i ostaviti poklopac otvoren dok se crtić hladi. Naravno, oni koji vole ukusniju tjesteninu mogu pričekati kraj programa.
  • U posebnoj zdjeli na istom mjestu pomiješajte jaja s mlijekom, soli, paprom, tri sira. Sve dobro protresite i ulijte u MV do naše tjestenine. Lagano pomiješajte lopaticom tako da se punjenje ravnomjerno rasporedi, lagano nabijte odozgo. Zatvorite poklopac, uključite program Pekarski proizvodi.
  • Nakon 20-25 minuta isključite program (45 minuta za takvu tepsiju je puno).
  • Sve je ukusno i toplo i hladno.
  • Ako napravite više porcija istovremeno, mislim da se vrijeme pečenja može malo povećati. Općenito, vidjet ćete sami kad je tepsija spremna - kad se slijevanje na vrh stegne.

Jelo je dizajnirano za

2 porcije

Bilješka

Najjednostavnije, ali najukusnije.

rusja
Lozja,
Po mom mišljenju Dexov program pečenja je automatski i programiran na 45 minuta, kako ga možete ranije isključiti?
Lozja
Citat: rusja

Lozja,
Po mom mišljenju Dexov program pečenja je automatski i programiran na 45 minuta, kako ga možete ranije isključiti?
Bilo koji program u Dexu može se isključiti kad god želite. Za ovo je Dex dobar. Osobno ne zamišljam svu njegovu korisnost u kuhinji kad bi bilo kada bilo nemoguće prekinuti bilo koji program.
Jedino što program Dex Baking razlikuje od ostalih programa je standardno vrijeme programa - 45 minuta se ne može reprogramirati za neko drugo vrijeme. Stoga, ako trebate ispeći manje od 45 minuta, samo pratite vrijeme i pritisnite gumb Isključeno u pravo vrijeme, ako vam treba više vremena, pokrenite ga ponovo nakon završetka programa i opet vodite računa o vremenu kada prođe potrebno vrijeme - ponovno pritisnite gumb Isključeno.
SupercoW
ali ne samo u DEX-50 ispada ova tepsija !!! u Perfezzi PR-55 ispalo je također vrlo ukusno!

Lozja, Puno ti hvala!!! fotografija ovdje
Lozja
Citat: SupercoW

ali ne samo u DEX-50 ispada ova tepsija !!! u Perfezzi PR-55 ispalo je također vrlo ukusno!

Lozja, Puno ti hvala!!! fotografija ovdje

Hvala na izvještaju! Tepsija je odlična!
Koliko dugo ste pekli i koja je snaga vašeg multi-a? Vidim da je odozdo vruće nego što mi je obično vruće.
SupercoW
Citat: Lozja

Koliko dugo ste pekli i koja je snaga vašeg multi-a? Vidim da je odozdo vruće nego što mi je obično vruće.
Imam manje moći od tebe. samo 700W, u dexu se čini 900?
Pokušao sam uštedjeti vaše vrijeme, ali možda sam ga preeksponirao 5 minuta.

Doista nismo imali pri ruci tvrdi sir, pa sam dodala topljeni sir Druzhba, koji možete namazati na kruh.
u svakom slučaju, ispalo je vrlo ukusno.

volio ovu tepsiju kao grickalicu preko noći. kad dugo sjedite ispred računala, želite nešto izgrizati ... pa je tako nenametljivo otišla
Lozja
Dakle, prekrasno je što ostavlja nezapaženo!
Samo sam pomislio, možda, da ga dobijem potpuno isto odozdo, jednostavno ga nikad nisam vidio odozdo, jer ga ne okrećem.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha