Daffi
Citat: May @

A kupila sam prije točno godinu dana i nema recepta za boršč. Najnovija torta od čokoladnih orašastih plodova.
Napišite im (proizvođač DEX-ove multivarke) ljutito pismo u kojem se traži izdavanje stranice s receptom za ukrajinski boršč Kako je moguće - recept za boršč je stisnut, nered

Ako je potrebno, mogu skenirati stranicu s receptom, nije mi teško
Svibanj @
Daffi, * ŠALJIVO * na našem forumu bit će još ovih recepata, ne trebate ništa skenirati. Moj je suprug općenito odbijao boršč iz multivarke, podsjeća ga na okus stolovskog. Pokušao sam kuhati da ne vidi, još uvijek ga prepoznaje po ukusu.
Mafa
Ujutro sam skuhala heljdinu kašu - super - mrvičasta, ukusna, mi, mi! navečer želim probati ispeći biskvit !!! recept iz MB
odjavite se navečer
Svibanj @
Pitanje za one koji su radili pečeno mlijeko.
Koliko dugo mlijeko vene i je li potrebno kuhati mlijeko prije stavljanja klonulost? Koliko kiselog vrhnja treba dodati po litri. mlijeko za proizvodnju fermentiranog pečenog mlijeka?
rusja
Neću vam reći o prvoj točki, obično pirjam mlijeko u polaganom kuhalu, ali fermentirano pečeno mlijeko radim po stopi od 150-200 grama domaćeg kiselog vrhnja ili 100 grama. masnog (gustog) vrhnja po litri mlijeka.
Vichka
Citat: May @

A kupila sam prije točno godinu dana i nema recepta za boršč. Najnovija torta od čokoladnih orašastih plodova.
A moja je bolja! Bez boršča, zadnji recept za čokoladno-orašasti kolač, ali DVA puta recept za paelju od povrća na stranici 9.
Antonina 104
Citat: May @

Pitanje za one koji su radili pečeno mlijeko.
Koliko dugo mlijeko vene i je li potrebno kuhati mlijeko prije stavljanja klonulost? Koliko kiselog vrhnja treba dodati po litri. mlijeko za proizvodnju fermentiranog pečenog mlijeka?
Mučio sam nekoliko puta navečer, postavio sam program "klonulo" za 7-8 sati. i otkup. Nikad ga prije nisam kuhao, ispalo je super.
A fermentirano pečeno mlijeko dobivalo se samo s domaćom kiselim vrhnjem. Sumnjam da je u trgovini pogrešna bakterija mliječne kiseline ryazhanka ispala poput želea morao sam je staviti u pečenje
[/ b]
Daffi
Što stavljaju u skladište kiselo vrhnje da se kiselo mlijeko fermentirano takvom pavlakom ispostavi "šmrkavo!" Gusta, žlica u njemu, ali prhka. To se nikada prije nije dogodilo.
Dr. Lena
May @, po mom mišljenju, najlakši način pripreme pečenog mlijeka: kuhati mlijeko i odmah ga uliti u termosicu. Navečer su točili - ujutro pekli mlijeko. Prije sam to često radio, ali sada su se navikli na ghee, i to zaista na mlijeko. Pečeno mlijeko izlijte iz termosice, ako pretjerate, uvijet će se!
nimart

Citat: May @

Wow, dovraga !!! Aktualnim crtićima 50. modela ne samo da je dodana viseća košara, već su i recepti promijenjeni ... Borša prije nismo imali

Ali nisam imao nikakve upute ni recepte, a nisam ga dobio ni iz trgovine (Elmir).
kao što moja svekrva kaže: "Uvijek postoje oni koji su i gori"
[/ citat]
Citat: Dr. Lena

May @, po mom mišljenju, najlakši način pripreme pečenog mlijeka: kuhati mlijeko i odmah ga uliti u termosicu. Navečer su točili - ujutro pekli mlijeko. Prije sam to često radio, ali sada su se navikli na ghee, i to zaista na mlijeko. Pečeno mlijeko izlijte iz termosice, ako pretjerate, uvijet će se!

Možete li objasniti zašto će se srušiti?
Dr. Lena
Nikad nisam razmišljao o tome, ali ako ga ostavite u termosu, recimo, jedan dan, on se sruši!
lesik_l
Temperatura pada, ali vrućina se i dalje zadržava, bakterije se počinju množiti - mlijeko se ukiseli i u skladu s tim usiri
Dr. Lena
Hvala ti, Alena! Naravno, ako se sklupča, znači kiselo, a ako je kiselo, tada termostat ima povoljan okoliš za bakterije mliječne kiseline ...
nimart
Jučer sam kuhao ribu i krumpir u foliji, puni tepsije, na pecivu.
Nakon 45 minuta krumpir je bio potpuno sirov, opet je zatvorio foliju, možda ne baš čvrsto i još uvijek puni ciklus, tada je sve u redu!

Otkrio sam pukotinu na satnom staklu prije kuhanja, iako u mom sjećanju nije bilo udaraca.

S tim u vezi ili zbog ozljede nije postignuta dovoljna temperatura (za usporedbu, puna tava kriški krumpira nakon 45 minuta pečenja gotovo je spremna)

ili, zbog folije.

to jest, možete pokušati prilagoditi foliju za tepsije sa skutom. Ovdje sam već pisao o igrama s ventilom, ali vidim da to nije u redu, sada razmišljam o izolatoru

Djevojke, podijelite svoja razmišljanja o ovom pitanju.

Usput, što mislite o pukotini?

Također ću se žaliti, napravio sam puding u limenkama u dva parna kotla, donji je narastao, podigao poklopac, nije se otvorio, ali je poklopac kraj brave na bazi izvijen i sat se zamaglio. Tada se sve osušilo i činilo se da se sve fino kuha kaša i nešto drugo, a sutradan je puklo. Iako u radu nema promjena, ne znam bih li očekivao?
lesik_l
Što se tiče folije - bio bih oprezan, može ogrebati premaz presavijenim uglovima.
Ali pukotina, i sami pišete da je na poklopcu bilo opterećenja, zgužvano, vjerojatno je tada nastala pukotina. Ali možete se pokušati pretvarati da ste crijevo i obratiti se servisnom centru - što oni kažu. Možda će se promijeniti, ako njihova kontrola nije jako stroga.
Vichka
U mojoj foliji, pileći file i riba su gotovi za 45 minuta, također pečeni.
nimart
Citat: VS NIKA

Imam pileći file i ribu u foliji za 45 minuta, također pečene.

Pun lonac? još uvijek može ovisiti o preuzimanju?
Zaboravio sam: prvo sam stavio široke listove pergament papira poprečno u lonac,
zatim folijom
Agata21
Naravno da je ovo osobna stvar, ali ne razumijem zašto izopačiti folijom u crtiću?
TyominaAlyona
Dragi znalci Dexovog 50. modela! Postojala je ideja da se dvije grane Dex kombiniraju u jednu. Hvala Bogu, strasti za novim crtićem već su prestale i možete sigurno nastaviti komunikaciju.
Razlika između crtića (50. i 60.) samo je u nekoliko dodanih načina i dizajna, a bit će više informacija, konzultacija uživo, ideja i samo komunikacije uživo. Kako misliš?
Keti
Citat: TyominaAlyona

Dragi znalci Dexovog 50. modela! Postojala je ideja da se dvije grane Dex kombiniraju u jednu. Hvala Bogu, strasti za novim crtićem već su prestale i možete sigurno nastaviti komunikaciju.
Razlika u crtićima (50. i 60.) samo je u nekoliko dodanih načina i dizajna, a bit će više informacija, konzultacija uživo, ideja i samo komunikacije uživo. Kako misliš?

Alena, mislim da ovo nije prikladno, uostalom, različite peći, samo istog imena. Bilo bi prikladnije kombinirati DEH-60 i Brand - postoji potpuna analogija.
Neka budu individualni.
TyominaAlyona
Citat: Keti

Ne mislim da je ovo prikladno, uostalom, različite peći, samo istog imena. Bilo bi prikladnije kombinirati DEH-60 i Brand - postoji potpuna analogija.
Iskreno govoreći, ne vidim nikakvu suštinsku razliku u dva moderna modela Dex multivarka. Svi su osnovni načini rada, očito, i temperaturne karte. U 60. dodano je samo nekoliko načina. Tko će se sada sjećati desetog modela Dexa u kojem nije bilo gašenja, ali i on je "lokalni".
Vidim da se cijela linija Perfez multivarki dobro slaže u jednoj Temki (sa i bez jogurta, sa i bez pekarskih proizvoda, sa i bez pomfrita i ostalim značajkama), Yummi i drugi crtići-plemena također tiho koegzistiraju.
Marke i Dexes žive u različitim odjeljcima, iako višestruko skoro klonovirani.
Pitanje uopće nije temeljno. Neka postoje dvije odvojene teme.
Lozja
Citat: TyominaAlyona

Dragi znalci Dexovog 50. modela! Postojala je ideja da se dvije grane dex kombiniraju u jednu. Hvala Bogu, strasti za novim crtićem već su prestale i možete sigurno nastaviti komunikaciju.
Razlika u crtićima (50. i 60.) samo je u nekoliko dodanih načina i dizajna, a bit će više informacija, konzultacija uživo, ideja i samo komunikacije uživo. Kako misliš?

Podržavam. Temku "Dex 60" čitam stabilno i doživljavam je kao da se odnosi na mene, iako ih imam 50.Nisam razumio temeljnu razliku između ova dva modela, osim dodanih par programa i parkirne kočnice. Sve ostalo je isto, i programi, i temperature, i recepti.
Lozja
Citat: Keti

Alena, mislim da ovo nije prikladno, uostalom, različite peći, samo istog imena. Bilo bi prikladnije kombinirati DEH-60 i Brand - postoji potpuna analogija.
Neka budu individualni.

Sa čime drugačiji? Tema se nekako zove "DEX Multicooker". Ili novi Dex nije povezan s Dexom?
yara
Citat: Keti

Alena, mislim da ovo nije prikladno, uostalom, različite peći, samo istog imena. Bilo bi prikladnije kombinirati DEH-60 i Brand - postoji potpuna analogija.
Neka budu individualni.
DEX 60 nalazi se u Ukrajini, a Brand u Rusiji. Po vašoj analogiji, DEX 50 tada se mora kombinirati s Morphyjem Richardsom.
Podržavam ujedinjenje, ali jedino je za sve potrebno u svom profilu navedite ime multivarke.
lesik_l
Kako to zamišljate? Sve su poruke datirane na različite načine, postoji dijalog u jednoj temi, a poruke se odmah ubacuju u drugu. A osobama koje su kupile novi crtić bit će prikladnije da o tome čitaju i pogledaju drugu temu putem poveznica.
Lozja
Citat: lesik_l

Kako to zamišljate? Sve su poruke datirane na različite načine, postoji dijalog u jednoj temi, a poruke se odmah ubacuju u drugu. A osobama koje su kupile novi crtić bit će prikladnije da o tome čitaju i pogledaju drugu temu putem poveznica.

Onda to barem preimenuj u Dex 50, ispadnu nekakve gluposti atomi.
yara
Citat: Lozja

Tada bi se barem ovaj trebao preimenovati u Dex 50, ispadnu nekakve gluposti atomi.
To je to. A tada su pridošlice uglavnom izgubljene.
Daffi
Možda bi ovu temu trebalo preimenovati u Dex-50, a temu s Dex-60 dopustiti da bude odvojena? Inače, svi će se postovi zbuniti, a početnici uopće neće smisliti gdje postaviti pitanja.
nimart
Djevojke, ja
napisao na web stranici dex o temperaturi u njenim modovima
i dobio sam odgovor
međutim, pretisnuo sam jer ovdje ne mogu umetnuti njihovu sliku

nejasno je, čini se da su pečeni proizvodi samo 10 stupnjeva viši od 60-ih, ali takva razlika
Citiram:

riža / špageti 110
riža / špageti express 105
para 100
prženje 160-180
pečenje 120-150
dinstanje / pirjanje 100 / 45-98
grijanje 77



Napomena: Ista temperatura na različitim programima ne znači da su programi također isti. Set temperature i njezino automatsko podešavanje razlikuju se ovisno o načinu korištenja.



Lijep pozdrav, administracija DEX stranice
Lozja
Citat: nimart

nejasno je, čini se da su pečeni proizvodi samo 10 stupnjeva viši od 60-ih, ali takva razlika

Postoji li razlika između Peciva u ova dva modela?
nimart
tepsije se ne dižu, dodat ću još peciva na kefir ...
Stvarno trebam pecivo od svježeg sira (za djecu), pa ne pristajem, tražim način

djevojke misle da se pečenje odvija na višoj temperaturi ili možda sam program djeluje nekako drugačije
Lozja
Citat: nimart

tepsije se ne dižu, dodat ću još peciva na kefir ...
Stvarno trebam pecivo od svježeg sira (za djecu), pa ne pristajem, tražim način

djevojke misle da se pečenje odvija na višoj temperaturi ili možda sam program djeluje nekako drugačije

Ništa nisam razumio. Dax 60 ima iste probleme s programom pečenja. Pa u čemu je razlika?
nimart
Ako se ne varam, napisala je jučer Oriana, ne sjećam se točno
da joj je "sirni sir narastao visoko (što ona nije probala, već je otišla u šetnju sa psom i obitelj je jako zadovoljna)
i idući put čak se pekao na malo višoj temperaturi "

žao mi je zbog jezika
Nekako sam u sebi skužio da su se 60-te navikle na pećnicu koristeći ručni način rada
yara
Citat: nimart

Djevojke, napisao sam web stranici dex o temperaturi u načinu rada i dobio sam odgovor
međutim, pretisnuo sam jer ovdje ne mogu umetnuti njihovu sliku
riža / špageti 110
riža / špageti express 105
para 100
prženje 160-180
pečenje 120-150
dinstanje / pirjanje 100 / 45-98
grijanje 77

Za usporedbu, temperaturni režimi za DEH 60:
heljda - do 110
riža - do 105
para, prženje - isto
pečenje - 120-140
gašenje - oko 100
klonulost 45-98
grijanje - 72-77
Kao što vidite, načini rada su slični, samo za pečenje maksimalna temperatura je 10 stupnjeva. ispod.
DOBRI ČOVJEK, nimart, ovo će biti vrlo korisno svima.
Lozja
Citat: nimart

Ako se ne varam, napisala je jučer Oriana, ne sjećam se točno
da joj je "sirni sir narastao visoko (što ona nije probala, već je otišla u šetnju sa psom i obitelj je jako zadovoljna)
i idući put čak se pekao na malo višoj temperaturi "

žao mi je zbog jezika
Nekako sam u sebi skužio da su se 60-te navikle na pećnicu koristeći ručni način rada

Pa, dobro, na ručnoj kočnici, da, to je sasvim druga pjesma. A u proizvođačima svježeg sira na Pečenju, sve ovisi o receptu i o tome kako su poredane zvijezde.
TyominaAlyona
Citat: Lozja

A u proizvođačima svježeg sira na Pečenju sve ovisi o receptu i načinu na koji su zvijezde posložene.
+100! Pa čak i već provjereni recept iznenada iznenadi neočekivanim rezultatom. I pozitivno i negativno. Kvaliteta skute može se uvelike razlikovati. I kao recepti na bazi svježeg sira, tako, općenito, nestvaran set.
Keti
Ja sam za preimenovanje teme Multicooker DEH-50!

Za ujedinjenje protiv. Objasnit ću jasnije. Početnik kupi multivarku DEH-50 i pita koliko je vremena potrebno za pečenje biskvita? DEH-50-nadimci odgovaraju (na primjer): 45 minuta za pečenje, zatim još 20 minuta za pečenje, a zatim ne otvarajte poklopac 20 minuta. DEH-60-nadimci odgovaraju (na primjer): bolje je u ručnom načinu rada 120 stupnjeva toliko minuta.
Ili pitanje: kako kuhati mliječnu kašu? Drugo je pitanje što DEH-50 odgovaraju. Ali nadimci DEH-60 reći će i pritisnuti tipku Mliječna kaša.
I ispast će u glavi ispitivača potpuni "nered".
A ako u to vrijeme netko napiše nešto o drugom modelu, a odgovori će se izmjenjivati ​​u redoslijedu na različita pitanja. Tada je općenito mrak.
Stoga, da ne bude zabune i kaše u glavi, ali ima kaše u tavi, neka teme budu pojedinačne.
Evo još jednog, na primjer, sutra DEKH kupuje Panasonicov multivarku i naziva ih DEKH, a to je također ovdje.
Možda pretjerujem, ali ovo je da bih to pojasnio. I također sam primijetio da su 60-e za, 50-e protiv.
Sve vas volimo, naravno, ali ne treba praviti zabunu.
Lozja
Imam 50 godina.
Svibanj @
Također mislim da se ne isplati spajati, potrebno ga je preimenovati, naznačujući određeni model. Novopridošli u ovoj temi vjerojatno se neće pojaviti nakon izlaska novog multi-a.
Osobno stalno idem na teme Dax-60 i Brand-501 da bih zalupio recept i samo čavrljao.
TyominaAlyona
Općenito govoreći, također sam vlasnik 50. modela. Aktivnije izražavaju svoje mišljenje o udruzi "deksovody" 60. godine, jer je upravo ta aktivnost tamo sada viša i postoji želja za razmjenom iskustava. Čini mi se da se pokreće određena psihološka barijera kada je riječ o nespremnosti za ujedinjenjem kruga tematske komunikacije "dexovodov" 50 i 60 modela.
Kakva zbrka može nastati pri opisivanju značajki pečenja, ne razumijem. Ne postoji viša matematika u imenovanju broja minuta u načinu rada i grijanju. Kako se razumijemo kad napustimo svoju podružnicu i samo čitamo odjeljke s receptima. I nitko se ne obeshrabruje kada je potrebno uzeti u obzir da je autor ispunio recept u sporijem Panasonicu i ta činjenica mora biti uzeta u obzir prilikom pečenja u visokotemperaturnom Dexu. Zašto, autor peče u pećnici, a oni koji vole sve raditi u polaganom kuhalu trenutno prerađuju recept za svoju čudotvornu posudu.
Vlasnici crtića iste marke, ali različitih modela, nekako se mirno slažu, komuniciraju i savjetuju jedni druge.
Jedini jasan argument za mene je da će moderatorima biti tehnički izuzetno teško osigurati ispravnu kombinaciju tema, gotovo nemoguće, vjerojatno.
Ni sam ne razumijem zašto ovo pišem.Uistinu, tko želi pronaći će informacije u bilo kojoj temi, bez obzira kako se ona zvala, bez obzira kojem modelu pripadala. I ja stalno sjedim u "gledalištu" u Temko Marki 37501.
Keti
Citat: May @

Također mislim da se ne isplati spajati, potrebno ga je preimenovati, naznačujući određeni model. Novopridošli u ovoj temi vjerojatno se neće pojaviti nakon izlaska novog multi-a.
Osobno stalno idem na teme Dax-60 i Brand-501 da bih zalupio recept i samo čavrljao.

Slažem se da možete hodati i gledati recepte općenito za sve multivarke.
A novopridošlice se mogu vrlo dobro pojaviti, pogotovo jer je sada DEKH-50 opremljen s dva parnika i gornjim i donjim.
Ne trebaju svi kuhati jogurt ili mliječnu kašu. A cijena je jeftinija od UAH. do 150. Dakle, sve može biti.
TyominaAlyona
Citat: Keti

A novopridošlice se mogu vrlo dobro pojaviti, pogotovo jer je sada DEKH-50 opremljen s dva parnika i gornjim i donjim.
Ne trebaju svi kuhati jogurt ili mliječnu kašu. A cijena je jeftinija od UAH. do 150. Dakle, sve može biti.
Slažem se 100%. Model 50 izvrstan je crtić! I mnogi će ljudi zaustaviti svoj izbor na tome!
azaza
Citat: Keti

A novopridošlice se mogu vrlo dobro pojaviti, pogotovo jer je sada DEKH-50 opremljen s dva parnika i gornjim i donjim.
Ne trebaju svi kuhati jogurt ili mliječnu kašu. A cijena je jeftinija od UAH. do 150. Dakle, sve može biti.
I slažem se. Kupio sam svojih 50 nakon 60 ušao na tržište. Pa što? Meni je, što se tiče funkcija i cijene, 50 jako palo u dušu.
TyominaAlyona
IRR
Što se tiče rezervnih posuda za Dax, po 130 g - u PM
IRR
usput, o podjeli ili kombinaciji tema. Imamo Libertone ujedinjene i takav nered. Ljudi su se povukli, pitaju kakav poklopac od Libertona - ne može se ukloniti, a 2 odgovora su dijametralno suprotna s razlikom od 2 sekunde.
yara
Citat: IRR

usput, o podjeli ili kombinaciji tema. Imamo Libertone ujedinjene i takav nered. Ljudi su se povukli, pitaju kakav poklopac od Libertona - ne može se ukloniti, a 2 odgovora su dijametralno suprotna s razlikom od 2 sekunde.

Pitanje radije nije u sindikatu, već u ispravnom imenu ovaj teme, jer naziv "DEH multicooker" implicira svi DEX.
Isprva, u DEX-u 60, bili su svi novopridošli i nije bilo nikoga koga treba pitati, ali sada su se "starci" povukli, a drugi ne ravnodušni članovi foruma često dolaze na temu DEX-a 60 i daju savjete.
Stoga, ništa osobno, ljudi se samo brinu da nema nikoga tko će odgovarati na pitanja, budući da gotovo svi imaju ovaj prvi spor šporet, ali ovdje ipak ima iskusnijih korisnika.
Ali IRR je vjerojatno u pravu.
Vichka
Možda kasnim, ali svejedno ću vam reći! Imajući 37501 i Dex 50, što je otprilike 50 i 60, mislim da bi teme trebale biti različite. Ovdje su marke 37501 i Dex 60, recepti se mogu kombinirati.
Keti
Danas sam ispekla pitu Multicooker DEX DMC-50
Vichka
Citat: Keti

Danas sam ispekla pitu Multicooker DEX DMC-50
Keti, sjajna torta! Dobra cura !!!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha