plod7
Zaista želim takvu tepsiju, ali sada imam samo kiselo vrhnje, mogu li ga koristiti umjesto kefira? A svježi sir manji od 2 pakiranja je 380 grama. Molim vas, recite mi, trebate odrediti manje vremena? Kukavica za multivarku 0821. A čaše za multivarke?
Tanyulya
Margarita, možeš koristiti kiselo vrhnje, za ovu količinu svježeg sira napraviti malo manje griza i smanjiti jaja, ali ne bih mijenjao vrijeme.
plod7
Već učinjeno, ispalo je 2 puta niže. U početku se jako dobro dizao, ali nakon što sam otvorio poklopac, spustio se. Vrijeme zaista ne treba mijenjati, postavio sam ga na 40 minuta, zatim pogledao i dodao još 20 minuta, pa još 10. Nisam imao sreće s tepsijama i prije nisam radio. Imam samo dobar biskvit od naranče.
Arkadij _ru
Uzeo sam još svježeg sira - 800 g, jogurt od brestovsko-litvanskog mlijeka, vrlo ukusan, ušao u posao. Bez praška za pecivo, soda na vrhu noža. Umutiti bijele, odvojeno, zadržao vrhove. Za souffle, svježi sir, koliko razumijem, ili kroz sito, ili miješajte noževima. Zatim je sve zajedno pomiješao prvom brzinom (i zašto bih prvo intervenirao treću, jednostavno ne razumijem) i izlio na lim za pečenje 24 * 36 * 4,5. Serija je prilično gusta.
Kad sam pekao, odmah sam vidio da pećnica nije led: na vratima se sve nevažno digne. U dubinu se popeo na 7 cm (ili je rub toliko povijen, da se ne vidi), na vratima samo 4,5. Rubovi počinju bubriti za par minuta, sve ostalo postupno se diže do 20. minute. Ne znam rezultat, još uvijek je pečen. Jedem svježi sir u bilo kojem obliku, ako nisam pao na pod.
Nakon 45 minuta pečenja, cijela stvar porasla je s 2 na 7 centimeta. Isključio ga i ostavio u pećnici da odstoji.
Da, nisam dodala vaniliju, ne sviđa mi se.
Dok sam išao na fotik, pao sam ... tuga, uvijek padaju tepsije, gdje god da radim ((
Irin1
TanyulyaPuno vam hvala na receptu! Moja je kći, kušajući je, pitala: "Je li ovo druga tepsija, prema novom receptu? Sad samo ona peče." Ukusno! Evo malog komada za fotografiju, mislim da je uskoro nema. Hvala vam!
Sirna tepsija Delikatna
Tanyulya
IrinaZahvaljujemo na povratnim informacijama! : rose: Kći svih najukusnijih!
Madika
I ja sam ispekla divnu tepsiju, ali u pećnicu i umjesto kefira kroz mlinac za kavu stavila kiselo vrhnje, griz i jaja se nisu odvajala, a svejedno je ispalo ooooooooo ukusno !!!!! hvala na ovako dobrom receptu!
Tanyulya
Madika, hvala što ste pokušali!
Tagrina
Djevojke, recite mi, je li zaista moguće napraviti takvu ljepotu u Ourssonu 2015? Kakva mudrost? ... u kojim načinima ...

U Panasu 18 isprobala sam i druge recepte - brownies, cheesecakes .. sve je ok. a u Orsonu se još nije prilagodila.
Nobik
Dobra večer! Reci mi. molim vas, koliki je volumen čaše.
Zebra
POTVRDITE! JEDNOSTAVNO I SLASTO!
Zbog svoje lijenosti i zakrivljenosti tražim recepte koji su jednostavni i pouzdani, odnosno koji se uvijek dobiju i pod bilo kojim okolnostima, u bilo kojoj posudi (multivarku, pećnici itd.).
Dugo godina kuham gotovo po ovom receptu. Našao sam recept "Tepsija u skutaču" na web mjestu "Svi recepti", autorica Cartoon-a. Win-win !!! Uvijek uspije! Izgleda da se iz tog razloga recept prodavao na različitim web mjestima. Sada sve moje vrlo vješte djevojke koje vole i znaju kuhati, za razliku od nekih dama (mislim na sebe), kuhaju samo takvu tepsiju. Sve ljudske osobe bilo kojeg spola i dobi su lude za njom. Recept koji sam otkinuo izjavio je:
• 4 jaja
• 3/4 šalice (običnog fasetiranog) šećera
• 500 g svježeg sira
• 1 čaša kefira
• 1/2 šalice griza
• 1 žličica ekstrakt vanilije ili vanilin šećer
• 1 žličica prašak za pecivo
• 1/4 žličice. sol
Također je pojasnjeno da se sastojci moraju dodavati redoslijedom kojim su naznačeni. I nakon svakog dodavanja sve dobro umutite, odnosno umutite jaja, dodajte šećer - tucite, dodajte svježi sir - tucite itd.
Dugo godina sam, naravno, odstupao od recepta: mogu staviti malo više / manje i svježeg sira, i šećera, i jaja; Nikad se ne odvajam i tučem jaja 10 minuta, nakon svakog dodavanja tučem 1-2-3 minute, ne više. Prije sam pekao u PANASONIC SR-TMH18 (snaga 670 W) 1 sat, a sada u MOULINEX CE 501132 (snaga 1000 W) samo 40 minuta. Ispada UVIJEK!
Jednostavno to nisam znao
Citat: Tanyulya
Stojimo 10 minuta s zatvorenim poklopcem, a zatim se poklopac može otvoriti i ohladiti. Ako ga otvorite ranije, tada će se tepsija slegnuti i neće biti tako prozračna.
Hvala vam. Pokušat ću. Otvorim poklopac odjednom, odmah ga okrenem na tanjur, ispada kao na fotografiji s nakapustine.

Tepsija je doista JAKO sočna, pahuljasta, s vremenom ne postaje ustajala, međutim, ne truli, jednako je ukusna i topla i hladna. A ako pomiješate kiselo vrhnje i kondenzirano mlijeko i prelijte ga preko tepsije .... vau ... gubi pamet!

Eugene
Tanyulya, Tanya, puno ti hvala na ovako ukusnom receptu!
rtrc
Jednostavna, ukusna i potpuno neproblematična tepsija. Hvala na receptu
Sirna tepsija Delikatna
Natusichka
U kojem je načinu rada pećnica u Shtebi dd2?
Maša Ivanova
Natusichka, Nataša! Prošlo je puno vremena. I u kojem ga načinu trenutno pečete u Shtebi? I u kojoj posudi? Ako je moguće, više detalja. Znam da si prema Stebi sjajan momak! Mnogo vaših recepata koristim sa zahvalnošću.
fedorovna1
Tanyulya, TatjanaUopće nisam ljubitelj tepsija, ali ovaj me zapanjio! Ukusno! Hvala vam!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha