IRR
Citat: Elenka

Djevojke, s juhom od graška yachka je ukusna (bez krumpira), na dimljenim rebrima i prema svim pravilima.

Lena! Žao mi je, uništio sam ti reputaciju, ali broj je bio tako lijep
Elenka
IRRochka, hvala! Lijepa riječ i mačka je zadovoljna.
Keti
Citat: azaza

Ne, Zoya, neću stvoriti zasebnu Temku - nisam takav čarobnjak koji u svojoj trgovini ima puno prekrasnih recepata. Češće u hiru kuham ono što moja duša u ovom trenutku želi. Znam glavna načela - i vodim se njima. A tema zdrave prehrane već postoji, a tamo je bila glavna Aleksandra.
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9910.0
Monty nije dijeta. To je način života. Ako osoba nije spremna jednom zauvijek promijeniti svoje ukusne navike, tada ne vrijedi započeti. Bilo koja dijeta je privremena, pa je štetna. Na dijeti gubite kilograme, a onda dijeta završava, počinjete jesti kao i prije, a kilogrami će se sigurno vratiti. Štoviše, to nisam primijetila sama: uvijek ih je više vraćenih nego lijevih. Pretilost tako započinje, i sama sam to prošla. Tada je bolje da uopće ne držite dijetu, već samo živite prema svojim ukusnim preferencijama, a onda kako karta će pasti tijelo će ih percipirati. Da biste postigli trajni rezultat, morate promijeniti svoje navike okusa, naučiti ne kombinirati neshvatljivo. To ne znači da ćete cijeli život morati sve sebi uskratiti. Samo što ćete već znati gdje si možete priuštiti da budete huligan i gdje se trebate suzdržati.
Usput, nije potrebno odreći se šećera. Zamijenite ga steviozidom - prirodno zamjena za šećer. I bit ćete sretni

Azaza, zainteresirala si me za ovu zdravu prehranu. A budući da ste se skromno sramili stvoriti temu, ja sam je stvorio. Zovem te savjetnici.

Djevojke, svi koji žele početi pravilno jesti, idite ovdje: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=161854.0
azaza
Keti, kakav sam savjetnik? Ja sam skromni montik, nema više! Ali idem u Temko. Ako nekome mogu pomoći, bit će mi drago.
Z @ y @
Citat: Keti

Azaza, zainteresirala si me za ovu zdravu prehranu. A budući da ste se skromno sramili stvoriti temu, ja sam je stvorio. Zovem te savjetnici.

Djevojke, svi koji žele početi pravilno jesti, idite ovdje: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=161854.0
Sada Tatiana definitivno neće izaći
azaza
Citat: Z @ y @

Sada Tatiana definitivno neće izaći
Da, neću se okrenuti, u redu. Pa, koja ti je korist od teorije, Zoi, ako ne možeš odbiti slatkoću? Napusti ovaj posao, savjetujem ti od srca. Pogotovo ako u obitelji ima pretilih ljudi.
Otišao sam čitati Ketinu Temku.
* gunđanje: pa, imalo je što raditi na mojoj bolnoj glavi, inače nakon kupnje Toshika ne znam što bih sa sobom *
Z @ y @
Citat: azaza

Da, neću se okrenuti, u redu. Pa, koja ti je korist od teorije, Zoi, ako ne možeš odbiti slatkoću? Napusti ovaj posao, savjetujem ti od srca. Pogotovo ako u obitelji ima pretilih ljudi.
Otišao sam čitati Ketinu Temku.
* gunđanje: pa, imalo je što raditi na mojoj bolnoj glavi, inače nakon kupnje Toshika ne znam što bih sa sobom *

Lako se mogu odreći samog šećera, samo se sada, osim slatkog čaja, ne možete prepustiti ničemu, ne možete se razmaziti sirovim voćem i povrćem ... ali možete kuhati fruktozu (svoje starije kompote kuham s fruktozom) ... i ako je steviozid moguć s HS, Obratit ću vam se da predate kontakte od koga kupiti!
azaza
Zoya, zašto ne i voće? Reagira li dijete loše? Pokušajte zasad šećer zamijeniti fruktozom. Također je prirodan, a također je skuplji od šećera (ali ne u istoj mjeri kao i stevija). Njezin glikemijski indeks (GI) sasvim je prihvatljiv, "dijetetski".No, za razliku od stevije, ona je prilično kalorična, a ako se previše zanosite, opet možete dobiti višak kilograma.
Ali općenito, nemojmo više zagušiti ovu Temku dijetalnim zabubonima, uostalom, ovdje se govori o multivarki. Ako imate pitanja, idite u Ketinu Temku. Tamo sam.
* Katerina *
Citat: Z @ y @

Lako se mogu odreći samog šećera, samo se sad, osim slatkog čaja, ne možete prepustiti ničemu, ne možete se razmaziti sirovim voćem i povrćem ... ali možete kuhati fruktozu (ja kuham svoje starije voće kompoti s fruktozom) ... obratit ću vam se da predate kontakte od koga kupiti!
Ovdje ćete se "montirati", doći ćete k nama na ljeto, a ja ću vam pokloniti kolače, kolače, pecivo)))))))) Vidjet ću kako odbijate
azaza
Oh, dok sam odgovarao, dodali ste o fruktozi. Pa, onda pitajte liječnika je li moguće koristiti steviju s HS. Najvjerojatnije možete, ali svakako se posavjetujte.
Z @ y @
Citat: * Katerina *

Ovdje ćete se "montirati", doći ćete k nama na ljeto, a ja ću vam pokloniti kolače, kolače, pecivo)))))))) Vidjet ću kako odbijate

Neću umrijeti, ne prvi put
KOKOSYA
Djevojke, recite mi, pečete li peciva s uklonjenim ventilom? jer sam pokušao peći čokoladu na kipućoj vodi, 2 ciklusa na muffinu, 10 minuta na toploj posudi i 10 minuta s zatvorenim poklopcem. Otvoreno - ništa se nije ružilo, poput marmelade. (n) A onda sam drugi put kad sam pekla uklonila ventil i ispekla na brzom, pa na cupcakeu, ispalo je više-manje.
Z @ y @
Citat: KOKOSYA

Cure, recite mi, pečete li peciva s uklonjenim ventilom? jer sam pokušao peći čokoladu na kipućoj vodi, 2 ciklusa na muffinu, 10 minuta na toploj posudi i 10 minuta s zatvorenim poklopcem. Otvoreno - ništa se nije ružilo, poput marmelade. (n) A onda kad sam drugi put pekao, skinuo sam ventil i ispekao na brzom, pa na cupcakeu, ispalo je više-manje.
Nisam pekla čokoladu na kipućoj vodi ... već sve ostalo pecivo na muffinu za 2 cikle sa zatvorenim poklopcem i bez da sam išta uklonila
Olenochka
Čestitamo azazi na akviziciji Toshika! Jako slatka braća u kuhinji sada žive!
azaza
Hvala Lena! I za čestitke i za zanimljive informacije. Sretno sa steviolacijom! Samo što biljka uopće nije pročišćeni steviozid. Kako ćete ga koristiti? Steviozid je ekstrakt stevije. I kod kuće ... Ali ideja je zanimljiva!
I oko 200 UAH ... Dakle, nakon svega, ova mi je stevija dovoljna dvije godine, plus također sam težio malo manje za kćer - ne peče, imat će dovoljno zaliha dugi niz godina (ako samo steviozid ne pogoršava). Šećer ili fruktoza u dvije će godine trebati nekoliko puta više novca. Dakle, to je sporan slučaj. Jedina je razlika što sam imao priliku platiti 200 UAH odjednom, a oni šećer polako, ali stalno.
I iz nekog razloga mi se vaše fotografije ne prikazuju.
Olenochka
Hvala ti, azaza, na priči o promjeni načina života - i korisnoj i poučnoj.
I pokušat ću uzgajati steviju iz kupljenih sjemenki ove godine u vrtu, a sljedeće godine - na prozoru - volim eksperimentirati
azaza
Takav sam recept našla na sporom kuhaču. ru od damare:
ječmena kaša s orasima i suhim voćem:

Sastojci za dvije velike porcije: ječmena krupica (u mulinex multivarku - pola višerazreda)
mlijeko - 0,5 litre (pet više čaša)
voda (1-2 čaše)
orasi - šaka
suhe marelice - 5-6 komada
prstohvat soli
2 žličice šećera (po želji)

Isperite ćeliju, ulijte u posudu. Isperite suhe marelice (ako su suhe - namočite malo u toploj vodi), izrežite na male komadiće. Nasjeckajte orašaste plodove (ne jako sitno, ali ne i grubo). Ulijte mlijeko, vodu, dodajte orašaste plodove suhog voća, sol, dodajte šećer.

Stavljam je od večeri do jutra u Moulinexovom multivarku na modu Pilaf / Heljda (odgođeno kuhanje, kaša se kuha četrdesetak minuta). Uz zvuk pripitomljavanja dobro promiješajte, ostavite na zagrijavanju još pola sata. Kaša mi je trebala oko šest sati ujutro, Timer je otpilio oko šest, još dvadesetak minuta grijala se. Kad se moje veličanstvo otrgnulo od kreveta, kaša se pomiješala i ostavila na grijanju 30 minuta (jutarnji zahod, eto, gle). Orašasti plodovi daju tamniju boju i zanimljiv okus.Suhe marelice - dovoljno slatkoće, nisam sebi dodavala šećer, suprug ga je još zasladio. Isto sam učinila s pečenim mlijekom - ukusno !! (istina, visoko kalorična)

izvor: Multicooker Liberton LMC 03-01
natočeno mlijeko Multicooker Liberton LMC 03-01
Program "Kaša", vrijeme kuhanja 1 sat. U 14. minuti ventil je sumnjičavo zašištao. Bilo je veliko iskušenje otvoriti poklopac i ispustiti malo dodatne pare, ali suzdržao sam se: kao, nemam lonac, spavam (pa, treniram prije nego što takvu kašu odložim na odgodu) . Šištanje je trajalo minutu i pol, nakon čega je sve zamrlo. Zaista sam želio ući u lonac. Pa, volim se miješati u nešto, stani nad dušom kontrolirati. Trudom volje suzdržala se. Uzeo sam je u lonac nakon što je kaša 15 minuta stajala na grijanju (usput rečeno, Toshikov minus je što se vrijeme zagrijavanja prikazuje u satima). Bila sam spremna vidjeti neuglednu sliku. I dobro je, inače bih se onesvijestio od onoga što sam vidio: Multicooker Liberton LMC 03-01
Fotografija naslovnice je nestala: zaboravio sam je prenijeti na računalo, ali izbrisao sam je s mobitela. Pa, kopile, znam! Vjerujte mi na riječ: poklopac je bio jako dobro pokriven! Tada sam shvatila u čemu je posebna čar uklonjivog poklopca.
Ispala je vrlo ružna kaša. Dobro, razočaranje razočaranje, ali s kašom treba nešto poduzeti. Za početak barem pomiješajte: Multicooker Liberton LMC 03-01
Pa, to je bolje. Ne izgleda tako zastrašujuće. Vrijeme je za kušanje.
Senzacije. Prva žlica (žličica, na vrhu) je fu. Nije moje. Druga žlica, puna - hmm, ali nicho. Hren za nju nema dovoljno šećera! Uzalud sam se nadao slatkoći suhih marelica. Ili ga trebate staviti više, ali prilično je kaloričan, a tu su i orašasti plodovi koji su opet visokokalorični ili dodajte steviju na vrh noža.
Općenito, prvi je dojam zavarao. Ne zaboravite: nikada prije nisam jeo mliječnu kašu. Mislila sam da mi se ne sviđaju, ali zapravo, vjerojatno jednostavno nisam znala kako ih skuhati. Još preciznije - bilo je lijenost da ih skuham (ovo je već vrlo blizu stvarnosti). Zapravo, kaša mi se jako svidjela. Odlučio sam za sebe: sigurno ću to raditi u budućnosti.
Jedna nevolja - poklopac. Kao poznata lijena osoba, ovo nije pri ruci. A dobio ga je i ventil:
Multicooker Liberton LMC 03-01 Multicooker Liberton LMC 03-01 Multicooker Liberton LMC 03-01
Uzimajući u obzir da se poklopac može ukloniti, sve se lako prati. A to su ipak nepotrebni pokreti tijela, volio bih bez njih. Ovdje sam pročitao još jedan zanimljiv način. Prvo ću probati, pa ću ti reći
Ali ječmena kaša sa suhim marelicama i orasima vlada! Prezadovoljna sam novim, prilično montičnim receptom!
PySy: radikal je prisutan, ne bih se iznenadio da slike nestanu.
Elenka
azazakakva dobra kaša! Samo sam htio neki dan skuhati kašu od ječmenog mlijeka. ali bojala sam se da njegov okus neće biti posve zanimljiv, ali s takvim aditivima mislim da će ispasti sjajno. Hvala vam!

Nedavno sam se izgubio u našoj temi o Libertonima. Ili je ovo klub navijača Montignaca, ili nešto slično ... Već sam se umorio od odvajanja žitarica ...
S tim u vezi, želim zamoliti sve, nemojmo ovdje razgovarati o tome i kuhati s naglaskom na ovaj prehrambeni sustav. Nije da sam protiv toga, ali nekako me to napreže, kao da negdje vrbuju. (A sada je ovo u životu previše ....) Ne smatrajte me dosadnom. Tema je kreirana za poseban i sjajna je, rado ću ponekad otići tamo i pročitati. Mnogi ljudi imaju svoje viđenje pravilne prehrane. A ovdje, kuhajmo samo u Libertonima!
Inače, tko možda ne zna nedavno, ali imali smo neugodan skandal s preporukama za „idealnu“ prehranu. Tko ovdje dugo "živi", vjerojatno se sjeća.
Nadam se razumijevanju, nisam nikoga želio uvrijediti ...
azaza
Yelenka, strogo, ali pošteno (c) Razumio sam savjet.
I u ovu kašu, tek sam shvatio, još bi bilo lijepo dodati sjeme sezama. Mislim da će biti još ukusnije.
Elenka
Tatyana, hvala na razumijevanju! Pokušat ću i sa sjemenkama sezama. :) Imam ga cijeli kilogram, pokušat ću.
azaza
Citat: Elenka

Tatyana, hvala na razumijevanju! Pokušat ću i sa sjemenkama sezama. E :) f imam cijeli kilogram, pokušat ću.
Aha, i ja sam je kupio, ali zaboravim dodati svaki put kad dođe neka misao.
azaza
Djevojke, pitanje za hostese 05 Toshikov.Ima li svima lonac koji vise prelabavo ili sam samo ja ta sretnica? Na mliječnoj kaši, u principu, nije osjetljivo. No, jučer sam, primjerice, kuhala lijene kiflice kupusa, pa je izašla čak i gotovo puna lončanica, pa je miješanje, kažem vam, bilo pomalo neugodno: tava se mlatila i zveckala. Dex također ima ovaj učinak, ali lonac je tamo puno gušći. Inače, tave su istog promjera, a da nije razlike u visini, mogle bi biti zamjenjive. Ali ... fakir je bio lagano pijan i trik nije uspio.
nimart
azaza , čestitamo na kupnji, sretno kuhanje
Irr je u ovoj niti izložio opću fotografiju dex60 i dva libertona, odvojeno njihove posude i liberton tavu u dexe - ne odgovara, ali
ali, vjerojatno je sjajno pariti se na dva kata u velikom libertonu, inače u našem dexu, ako su dva kata, onda ga barem ne možete staviti na donji
azaza
Citat: nimart

azaza , čestitamo na kupnji, sretno kuhanje
Irr je u ovoj niti izložio opću fotografiju dex60 i dva libertona, odvojeno njihove posude i liberton tavu u dexu - ne odgovara, ali
ali, vjerojatno je sjajno pariti se na dva kata u velikom libertonu, inače u našem dexu, ako su dva kata, onda ga barem ne možete staviti na donji
Hvala vam
Aha, razmišljao sam i o dvostrukom kotlu - samo nekoliko centimetara razlike, što bi bilo suvišno. U Dexu, na dva kata, možete kuhati samo malo. Ali tada nema posebnog smisla - sve se može preklopiti na unutarnjoj rešetki. No, za Toshik će se ova rešetka vrlo dobro podići (u kombinaciji sa šarkama ili bez njih - prikladno je).
Općenito, postoji razlika s Deksikom. Ne mogu reći da mi se više sviđa jedan od mojih dječaka. Ne, oboje su prekrasni, oboje ih jako volim. Jednako kao što volim svoju roštilj-juhu i štednjak Delfochka, oni su prekrasni. Pa, bez Bosch-kocke ne bih bila tako sretna huzyayushka, to je činjenica!
Olenochka
Da, Tanya, i ja imam lonac u Libertosh 05-02 koji se slobodno okreće miješajući hranu. Zabrinut sam za sigurnost vanjskog pokrova. Koliko je izdržljiv? Zanimljivo, ovo je također teflon? Ako se ošteti, hoće li to utjecati na rad CF? Mislim da to nije važno. Ali možda postoje i druga mišljenja? Hvala unaprijed.
Elenka
Cure, imam mali MV, ali i lonac se također vrti. Vanjski pokrov je samo boja. Inače, u sredini imam lončić iznutra - to nije zastrašujuće.
To se može vidjeti jednostavno - "nedostatak dizajna"
azaza
I za mene doslovno po treći put na vanjskom dnu lonca, komad premaza zalijepio se za grijaći disk. U principu, to je u redu, ali neugodno je što je gotovo odmah negdje nešto počelo gorjeti, zalijepiti se, iver itd. Zaista se nadam da je ovo jednokratna greška.
Ali primijetio sam jedan određeni plus u korist Toshika. Dexov sat na kućištu nije baš dobro smješten: malo sa strane - i ne možete ga vidjeti. U Toshiku je kut ploče savršeno izračunat, zahvaljujući čemu je sat savršeno "čitljiv" s bilo koje točke kuhinje. Sitnica, ali lijepa.
azaza
Još jedan eksperiment. I opet, napola uspješno.
Tako. Izvorna verzija je ovdje: Multicooker Liberton LMC 03-01 Natočeno mlijeko i voda.
Malo vode prskalo je na dno, tako da lonac nije bio suh. Stavio sam komad papira za crtanje:
Multicooker Liberton LMC 03-01
Dolijte vodom do oznake 3:
Multicooker Liberton LMC 03-01
Pažljivo je stavila zdjelu u lonac:
Multicooker Liberton LMC 03-01
Program pare, vrijeme kuhanja 55 min. (Nemam valjane zobi, zobene pahuljice, plus bundevu).
Očekivalo se da će sve biti lijepo. Aha. Purica je također mislila da pliva dok voda ne proključa. I počeo sam kipjeti - pa, Duc je popario! Figa ti. I nije kipio niti minutu, jer se isključio za pseće svinje, i prešao u režim grijanja. Dobro je što sam za početak odlučio kuhati u stvarnom vremenu, a ne na tajmeru! Ponovno pokrećem "Steam" - i opet indijski stan za vas
Morao sam izaći na program "Smeđi". Uzavrelo je - para se cijevila po cijevi i moglo se čuti kako voda vrlo aktivno klokoće u loncu. Ali morao sam ga ručno isključiti, jer "Brown" za vas nije halam-balam, nećete biti razmaženi njime, pogotovo s takvim dizajnom iznutra.
U panici sam. Toshik me iznevjerio, usluga mu jako nedostaje.Eh, moraš se povući sa sobom i povući njega sa sobom. I kako je sve divno počelo, čak ni moj muž nije pio, ali je to prihvatio prilično povoljno ...
Evo je, gotova kaša:
Multicooker Liberton LMC 03-01
Kapa:
Multicooker Liberton LMC 03-01
Kao što vidite, ništa nije zapelo, unatoč činjenici da su zobene pahuljice kipuće, pjenaste, hirovite i nisam ih prelio kipućom vodom samo zbog čistoće pokusa: kako bih mogao izmisliti, već kuhati to bez plesanja uz tambure, ali na odgodu. Samo se kondenzacija s poklopca krpom obrisala. Međutim, na metalu je ostao neki trag nepoznatog podrijetla: kaša nije ni pomišljala pobjeći iz posude, na poklopcu nije bilo mrvice, već se pojavila bijela mrlja. Čudno je.
Izvukla je zdjelu iz lonca. Evo što je ostalo:
Multicooker Liberton LMC 03-01
Gotovo je sva voda proključala, ali ostatak je čist, bez zrna kaše, što znači da nije mislila nikamo pobjeći.
I konačno:
kaša Multicooker Liberton LMC 03-01
i zdjelu nakon istovara kaše Multicooker Liberton LMC 03-01
Mlijeko nije izgorjelo, zdjela se prala vrlo lako, bez prethodnog namakanja.
Stoga je metoda zanimljiva, ali moj Toshi-ov Steam program je prisluškivan. Frustrirana, otišla sam testirati Toshu. Rezultati su u sljedećem postu.
azaza
Nakon pranja i sušenja lonca, nastavio sam testirati Toshika. Ovaj put nisam izgradio nikakve složene strukture iznutra: voda do razine 4, program "Parna", vrijeme kuhanja 20 minuta. Provjerim vrijeme na satu.
Voda je zakuhala, što valjda iz struje pare (aha, pametna sam djevojka, nisam samo na užetu, već sam i križni šav Razumijem se malo u multivarku). Stojim i čekam da se isključi. Pa, mislim da ću sada uhvatiti dovratnik, dokumentirati ga i odvući do SC-a u punoj borbenoj spremnosti. Ali ne, vrije samo za sebe. Isključio se točno 20 minuta nakon početka vrenja: kako se očekivalo, prebacio se u način grijanja.
Dakle, ovo ste vi, cvijet alinkai! (c) Dakle, ovdje je pas prekopao! Tosha je moj zgodan, jednostavno mu se nije svidio papir za crtanje na dnu lonca! Ili joj se zdjela nije svidjela. Dajte mu tako da vode bude posvuda naokolo, a ovdje su nagomilali konstrukcije i još uvijek očekuju besprijekoran posao.
Općenito, koliko razumijem, posebno za naš Toshik, program "Steam" izoštren je tako da voda ključa u loncu, a ne u dodatnom loncu. A programi "Kaša" i "Juha", na koje se mogu ugraditi takve strukture, ključaju vrlo mirno, nije dovoljno moćan za kašu na pari.
I što, zbog toga, odbiti tako šik način kuhanja šumeće kaše na timeru? Bez va phto, kako je govorio nezaboravni Ivan Vasiljevič Bunsha. Odustajanje nije naša metoda! Ići ćemo drugim putem (c) (ek od mene citati preplavljeni!)
Dakle, o tome razmišljam. Sljedeći ću put pokušati postaviti posudu ne na papir za crtanje, ali ni na golo dno dragocjene posude. Nužnost izuma je lukava (i opet je nisam smislila). Uzeću silikonsku lopaticu, skinem ručku:
Multicooker Liberton LMC 03-01
i pokušat ću staviti ovu lopaticu ispod posude. To bi trebalo izgledati ovako:
Multicooker Liberton LMC 03-01
Tek se sada suprug boji da se lopatica otopi, a tada je khana višestruka, jer rezervnu šerpu možete kupiti samo s novim Libertonom. Mislim da se silikon neće topiti. Ali ono što ima unutra - možda će i teći. Što misliš?
Tu je i prekrasan stalak - Dexov vlastiti parnik:
Multicooker Liberton LMC 03-01
Ovdje se definitivno neće topiti, jer je upravo za kuhanje na pari i dizajniran. Problem je u tome što je moja posuda od nehrđajućeg čelika visoka i s ovim dizajnom iznutra višestruki poklopac se neće zatvoriti.
Tu je i zdjela otporna na toplinu (naizgled) proizvođača jogurta:
Multicooker Liberton LMC 03-01
Ali postojan je ako ga par minuta sterilizirate u mikroskopi. A hoće li izdržati satni dvostruki kotao - to je pitanje. Ni ja ne želim riskirati, jer je vrlo pogodan za proizvođača jogurta.
Ili je lakše potražiti posebnu šerpu za jutarnju kašu?
Elenka
azaza, Tatyana, prema principu da ste napravili zobene pahuljice, priprema se kuhalo za mlijeko. Kaša se kuha u vodenoj kupelji, ne možete propustiti kipuću vodu - zazviždaljka je, gotovo je nemoguće probaviti kašu, nježno se kuha, rekla bih. Nazivam je drugom MV, volim je, smatram je sjajnim nalazom nakon MV. U njemu ujutro kuham kašu od raznih pahuljica i griza. Ne treba stajati iznad toga.
Ovdje Štednjak za mlijeko - kuhajte u vodenoj kupelji

azaza
Hmm, nikad nisam vidio takve lonce.
Posebna lončanica je, naravno, zanimljiva.
ALI.
Prvo, Liberton je kupljen na bazi kaše. Ako sada kupite zasebnu lončić za žitarice, tada se čini da je Liberton suvišan.
Kao drugo, peć praktički više ne koristim - gusto je napunjena agregatima. Konkretno, opet je Liberton kupljen kako se ne bi sjećao štednjaka.
Treće, koliko sam shvatio, ne možete staviti kašu na timer u takvu lončanicu, već je samo želite tako da navečer sve napunite, a ujutro dobijete kašu bez glave.
I četvrto - ako takva posuda košta 40 dolara - radije bih kupio još jedan crtić, na primjer neki Polaris male snage.
Ali hvala na savjetu. Otići ću bliže proučavati Temka, možda ću biti nadahnut. Ali tada me suprug definitivno neće razumjeti
IRR
pitanje u prvom redu -

a ovo je takav trik za kuhanje na parnoj kupelji u multivarku? inače ima puno bukofa, nisam ga dodao ... ali toshik, da, isključio se zbog pregrijavanja, odmah je bilo jasno, nije slučaj servisiranja gurnuti papiriće u lonac
Elenka
azaza
TatjanaUpravo sam predložio da pogledate vaš "izumljeni bicikl".
Inače, imao sam potpuno istu reakciju na kuhalo za mlijeko. A onda sam razmišljajući shvatila da mi je to stvarno potrebno.
Što se tiče mog supruga ... da, on možda neće ni primijetiti kakva se lončanica pojavila u nizu drugih.
Kaša se kuha oko 15 minuta, samo dok ujutro radite svoje osobne poslove. Stoga je tajmer nepotreban.
Ne bih stavljao pahuljice na timer. Nabujat će u mlijeku i još nije poznato kakva će kaša iz njih izaći.
Što se tiče novca ... Kupio sam ga za 90 grivna, moj ga je prijatelj nedavno kupio za 100 grivna. Mislim da cijena za posudu od nehrđajućeg čelika nije visoka. Na internetu su cijene za njega konstantno visoke, morate ga potražiti u malim trgovinama posuđa. Tamo skupljaju prašinu zbog neznanja prodavača i ljudi, jer im se nudi kao "mljekar - lonac za kipuće mlijeko".

A Liberton doista kuha različite mliječne kašice, ali od žitarica. Imam Panasonic, reći ću da su mliječne kašice gore u njemu. Dakle, vaša je kupnja bila opravdana.
A onda ... u kuhinji nikad nema previše lonaca, malo je polica za njih. (vic)
IRR
Lena, +1

a štednjak za mlijeko nije toliko glomazan, ne zauzima puno prostora. Poput običnog lonca. Tamo, u toj temi, u njoj djeluju čuda
Elenka
Ira, ovo je prava istina!
rusja
I danas imam manu s jabukama iz Omeloke
Multicooker Liberton LMC 03-01
azaza
Lan, ne koristim pahuljice, samo zobene pahuljice, gotovo cjelovite žitarice, u ljusci, tek malo spljoštene. To se neće pokvariti bravom.
Drugo, moj se suprug budi oko 4 sata ujutro, ako ne i ranije, a ja spavam do 9. Dok se ne probudim i spremim da mu skuham kašu, on će na posao ići već tisuću puta. Voljela bih ga razmaziti svježom kašom. A onda smo već do smokve, a ja mu nikada u životu nisam skuhala doručak. Tako bih ga barem u starosti razmazila
Treće, lonac nije električan. To znači da plamenik trebate isprazniti ispod njega. A moja peć je stvarno zauzeta, na njoj imam roštilj i kuhalo za vodu. Ni poklopac roštilja nema gdje staviti (ja imam uklonjivi).
I na kraju, zanima me samo zezanje s novom igračkom. I ovo, kao što znate, Toshik
Ali, naravno, proučit ću Temka. Unaprijed se bojim da ću se ponovno razboljeti s popisom želja.
Elenka
azaza
Tatyana, pa, kuhalo za mlijeko nije vaša lonac. Pa, skuhali ste kašu od žitarica na tako zeznut način, pa sam predložio ...
Inače, jutros sam u timeru kuhao cjelovite zobene pahuljice u Libertonu. Ispalo je super! Ali trebate ga kuhati navečer kako biste dobili pristojan rezultat. Ako nekoga zanima - podijelit ću.
azaza
Citat: Elenka

azaza
Tatyana, pa, kuhalo za mlijeko nije vaša lonac. Pa, skuhali ste kašu od žitarica na tako zeznut način, pa sam predložio ...
Inače, jutros sam na tajmeru kuhao zobene pahuljice od cjelovitih žitarica u Libertonu. Ispalo je super! Ali trebate ga kuhati navečer kako biste dobili pristojan rezultat. Ako nekoga zanima - podijelit ću.
Lan, naravno zanimljivo! Samo što nisam razumio: "Jutros sam ga kuhao na timeru, ali moram ga kuhati navečer" - kako to? Ne nastavljam, jednostavno stvarno nisam shvatio.Ili bi ga trebalo grijati od večeri do jutra?
"Pa, skuhali ste kašu od žitarica na tako zeznut način" - ali ne od žitarica! Ne koristim žitarice. Samo žitarice, ako je moguće tsz (barem zobene pahuljice).
Jučer sam čitavu večer čitao o kuhači za mlijeko. Ili ga želim (iako, moglo bi se reći, ispod njega nema peći), tada gotovo osjećam odbojnost prema njemu. Bolno sam osjetljiv na zvukove, i kako mogu zamisliti da kašu kuham najmanje 40 minuta, a svih ovih 40 minuta tava će zviždati ... Ali u svojoj kuhinji nemam vrata, to jest, ne možete sakrij se od zvižduka ... Općenito, već noćna mora (barem u mom umu, iako su moji strahovi pretjerani?). Tava je dobra za kremšnite, ali ja ih radim jednom u pet godina.
I što je najvažnije, zanima me testiranje multivarke. Gotovo svi ste već iskusni kuhari, ali ja sam novi u vašim redovima, za mene ti lonci nisu toliko pomoćnici koliko igračke. Dakle, igram se, igram se, ali dijelim rezultate s vama - nikad se ne zna, možemo, nisam jedini ovdje, ali osim toga što sam i poučan, eksperimentirat ću s krpom
Ali vaš je put vrlo zanimljiv, podijelite!
Rita
azaza, zvižduk u štednjaku za mlijeko je uklonjiv - nakon ključanja može se sigurno ukloniti!

Čitala sam o vašim pustolovinama i mislim, možda možete vjerovati loncu? Ne slijedite je i pustite da se kaša kuha. Možda ništa neće pobjeći. U mom Libertonchiku su sve mliječne kaše savršeno kuhane bez ikakvih pokušaja da "pobjegnu".
azaza
Rita, da, razumijem: crtić - upravo je za ovo i namijenjen je da se u njega sve baci i baci iz same kuhinje. Ali mene zanima! Nestašne ruke svrbe! Ja se igram s njom. A ako igram dovoljno, množit ću se, kao i svi normalni ljudi. Pa ovo je nova igračka! Moj prvi crtić živi tek tri mjeseca, još se nisam dovoljno poigrala s njim, nisam navikla da ona sve radi umjesto mene. Sad se Toshik nastanio u mojoj kuhinji. I ispada da već nemam što raditi. Pa tražim gdje da se stavim, što da radim sa sobom. Barem eksperimentirajte iz besposlice
azaza
I što je najvažnije, uopće nisam siguran da će žitarice dugo ući u moj život. Nikad ih nisam jeo, mislio sam da mi se ne sviđaju. Sada lovim, ali još uvijek se bojim da je to opet iz niza igračaka: igrat ću se dovoljno s crtićima, pojesti malo kašice i ... s veseljem ću to zaboraviti. Kašu sam počeo kuhati samo da bih se igrao s crtićem, jer nema ničeg drugog: ne možete se prepustiti juhama i varivima, tamo je sve stabilno. A ovdje možete staviti ruke. Naše ruke nisu za dosadu (c)
Elenka
azaza
TatjanaGledajući vašu fotografiju, ovo ne mogu nazvati žitaricama - prerađenom krupicom. Rekao bih da su to "dugo kuhane zobene pahuljice".

Multicooker Liberton LMC 03-01

Zovem ovo zobena kaša:

Multicooker Liberton LMC 03-01

Na web mjestu postoji recept Admin
Kaša od mliječne zobi od prirodne zobi "Zobena kaša, gospodine!"... Kuhala sam je prema ovom receptu, ali nije mi se svidjela kiselost u kaši, vidi se iz dugog kuhanja.

Lan, naravno zanimljivo! Samo što nisam razumio: "Jutros sam ga kuhao na timeru, ali moram ga kuhati navečer" - kako to? Ne nastavljam, jednostavno stvarno nisam shvatio. Ili ga treba grijati od večeri do jutra?
Nisam napisao detaljno - nije bilo vremena, ali odjednom nikome nije potrebno. Izvoli!
Kuhala sam ovsene pahuljice ovako: kuhala sam 1 višesatnu žitaricu u velikoj količini vode na kaši 1,5 sata navečer. Ohlađena, bacila je kašu u cjedilo. Zatim je u MV ulila 0,5 litara mlijeka i 1 tbsp (200 ml) vode, dodala prokuhanu kašu, sol, šećer i postavila na timer u 6 ujutro. Kuhala je 2 sata. Ispalo je dobro u gustoći, dovoljno kuhano i ukusno. Prava zobena kaša!
azaza
Aha, tako sam planirao svoj sljedeći eksperiment: zobene pahuljice prelijte vodom, prokuhajte i dodajte mlijeko. Ali zasad bez tajmera i ne za noć. Prvo morate vježbati prije nego što ga ostavite bez nadzora.
A moja kaša nije zobena kaša, već zobena kaša:
Multicooker Liberton LMC 03-01
Multicooker Liberton LMC 03-01
Samo zdrobljena zrna, ali ne i obrađena.
Elenka
Vidio sam takve žitarice, proizvođač ih može zvati kako god želi. Ne slažem se ...
Treba dugo kuhati pravu zobene pahuljice .... I uopće ne bježi.
Vaš sapi i Romina dvije su velike razlike, nije tako lako s njezinim "valjkom"
izravnati, najvjerojatnije na pari.
azaza
Lan, pahuljice - oguljeni proizvod. Krupica je ono što ide uz ljusku. Barem to razumijem. Ima zobenog zrna, a ima i zobenih pahuljica. Na Rominovoj fotografiji, iako se naziva žitaricama, zapravo je riječ o čistom zrnu (ona to sama zapisuje).
I još uvijek nalazimo grešku kod proizvođača))) Sami smo svaki svoj koncept stavili u naizgled dobro poznata imena proizvoda)))
Len, nisam razumio, ali koja te kiselost tamo spriječila? Može li biti kiselosti od dugog kuhanja? Možda je sušeno voće dalo kiselost? Iako je opcija dodati samo suhe marelice ili datulje. Hurme će definitivno dati samo slatkoću.
I malo izvan vrha. Sad imam iz nekog razloga pojavio se višak kaše (eksperimentiram), ali nema je gdje staviti - nemamo vremena za jelo, ne nagađam uvijek s dozom. Tako sam pronašao prekrasan način da ga recikliram. Ptice, naravno, nisu imale sreće, ali mi smo imali sreće. Nikad u životu nisam pomislio da kruh s kašom može biti tako ukusan !!! Ne zalogaj, već kruh s dodacima. Pečem samo CZ ili raž i tako sam u CZ počeo dodavati napola pojedenu kašu. O moj Bože, kako je ukusan kruh! Tamo istrljajte i bundeve - uglavnom ukusne
Elenka
Ali prema receptu Romina, kuhajte i osjetite kiselost. Kuham kašu bez dodataka - mlijeko + žitarice, sol, šećer.
Vjerojatno ste u pravu s krupom ...
I ovdje već dugo dodajemo kašu kruhu ...
azaza
Citat: Elenka

Ali prema receptu Romina, kuhajte i osjetite kiselost. Kuham kašu bez dodataka - mlijeko + žitarice, sol, šećer.
Vjerojatno ste u pravu s krupom ...
I ovdje već dugo dodajemo kašu kruhu ...
Pa, otkrio sam Ameriku? Pa dobro. Ali apsolutno sam oduševljena. Nikad u životu nisam jeo takav kruh! Tko bi mogao pomisliti da će biserni ječam dodan kruhu dati tako vrhunski efekt?!
Lan, u kašu dodajem suho voće. Ali, istina je, nisam je kuhao 7,5 sati. Možda, zapravo, klonulost daje takav učinak? Jer do sada nisam primijetio kiselost. I slatkoća se ne osjeća posebno. Istina, ne zlostavljam suho voće.
Elenka
Tatjana
Zobena kaša je prava ona! Koliko god kuhali - sve joj nije dovoljno! Moja mama je rekla da je nije briga kako je izašao "geler".
Pokušajte ga prokuhati s pravim žitaricama - osjetite razliku, da tako kažem.
I ne samo da sam se požalio na kiselost u tako dugoj kaši ... Našao sam izlaz za sebe - kuhati prije vremena.
rusja
Citat: azaza

Također sam nedavno kušao i biserni ječam, ranije mi je od ove riječi pozlilo. A sada ... To je san, a ne kaša! Od nje radim i svojevrsni pilaf (jer već neko vrijeme riža opet nije moja žitarica). Pržite gljive luk, dinstajte meso (ili čak šik verziju pilećih pupova), kombinirajte ovaj posao s jednim ogoljenim bisernim ječmom - poludite! Eto, sad, s crtićem, možete sve to izbaciti. Ukusna hrana!
azaza,
I ja sam sazreo na ovom pilavu ​​s pupcima, samo što ga želim napraviti s jačkom i prženom mrkvom umjesto gljiva. Pa što je bolje: dati pupke prženjem malo znoja oko 20-30 minuta, a zatim dodati jahte (dugo se kuha) i pustiti ih da kuhaju zajedno?

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha