|
Tehničke značajke multivarke Redmond RMC-P470
Snaga 1000 W
Napon 220-240 V, 50 Hz
Klasa zaštite od električnog udara I
Zapremina posude 5 l
Premaz zdjele neprianjajuća keramika
LED zaslon
Kompatibilne zdjele RB-C514
Tip upravljanja na dodir, mehanički
Ventil za paru je uklonjiv
Uklonjivi unutarnji poklopac
Uklonjiva unutarnja brtvena guma
Sustav zaštite na 4 razine:
- parni ventil
- zaustavni ventil
- osigurač temperature
- mjerač tlaka senzor
Odvojivi kabel za napajanje
Ukupne dimenzije 300 × 350 × 280 mm
Neto težina 5,4 kg ± 3%
Automatski programi u načinu rada štednjaka:
- RIŽA / ŽITARE
- JUHA
- GAŠENJE
- PILAV
- PARA / KUHANJE
Redmond recepti za multivarke
Automatski programi u načinu kuhanja:
- IZRAZITI
- DJECA HRANA
- MLEČNA Kaša
- VAKUUM
- KRUH
- PEKARSKI PROIZVODI
- JOGURT / TIJESTO
- PRŽENJE / PRŽENJE
"MASTERCHEF LITE" (promjena temperature i vremena tijekom kuhanja) je
Održavanje temperature gotovih jela (automatsko zagrijavanje) do 12 sati
Preliminarno isključivanje automatskog grijanja da
Zagrijavanje posuđa do 12 sati
Odgođeni start do 24 sata
Zvučni signal da
Zaključavanje upravljačke ploče je
Oprema:
- Štednjak sa višespojnim štednjakom
- Zdjela
- Spremnik na pari
- Stalak za kuhanje na pari
- Čaša
- Scoop
- Ravna žlica
- Kabel za napajanje
- Knjiga recepata
- Priručnik
- Servisna knjiga
Dodatne mogućnosti:
- izrada sira
- pravljenje skute
- izrada fonduea
- sterilizacija
- pasterizacija tekućih proizvoda
- zagrijana dječja hrana
2 godine jamstva
Opis multivarke Redmond RMC-P470
S REDMOND RMC-P470 štednjakom pod pritiskom za multivarke zaboravit ćete na duge sate kod štednjaka. Sve što trebate je pripremljene sastojke staviti u posudu i pritisnuti nekoliko tipki: multivarka-lonac pod pritiskom samo će gotovo svako jelo skuhati!
RMC-P470 ima 13 automatskih programa: neki od njih rade pod normalnim tlakom u načinu multivarke, a neki pod visokim tlakom u načinu rada štednjaka. Kuhanje pod pritiskom i bez pristupa kisiku smanjuje vrijeme kuhanja, što vam omogućuje da sačuvate maksimum vitamina i hranjivih sastojaka u proizvodima.
Kako bi maksimizirao mogućnosti modela, REDMOND je objavio dodatne uređaje i dodatke koje možete koristiti s uređajem. Među njima ćete pronaći zdjelu štednjaka s višespremnikom za kuhanje pod pritiskom.
RMC-P470 ima jedinstveni VACUUM program dizajniran za kuhanje jela koristeći tu tehnologiju sous-vide (u vakuumu). Sous vide jela pripremaju se u posebnim vakuumskim vrećicama na relativno niskoj temperaturi od 60–70 ° S. Zbog nedostatka kontakta s vanjskim okolišem, jela u vakuumu ostaju sočna i zadržavaju svoj hranjivi sastav, prirodni okus i aromu.
RMC-P470 štednjak pod pritiskom s više štednjaka implementira inovativnu funkciju MASTERCHEF LITE koja vam omogućuje promjenu vremena kuhanja i temperature tijekom rada programa koji rade u načinu kuhanja s više štednjaka.
Stručnjaci REDMOND razvili su štednjak pod pritiskom za multivarke RMC-P470 kako bi svako vaše jelo postalo pravi gastronomski užitak, a kuhanje - jednostavno i zabavno iskustvo!
Uređaj za multivarku Redmond RMC-P470
- Poklopac uređaja s ručkom za otvaranje
- Izmjenjivi parni ventil
- Zaustavni ventil
- Uklonjivi unutarnji poklopac
- Brtveni prsten
- Zdjela
- Tijelo instrumenta
- Ručke za nošenje
- Spremnik za sakupljanje kondenzata
- Upravljačka ploča sa zaslonom
- Priključak kabela za napajanje
- Ravna žlica
- Scoop
- Čaša
- Spremnik na pari
- Kabel za napajanje
- Stalak za kuhanje na pari
Zaslon i upravljačka ploča multivarke Redmond RMC-P470
- a. Pokazatelj vremena kuhanja
- B. Indikator odgode pokretanja
- iz. Automatski indikator grijanja / zagrijavanja
- d. Pokazatelji za automatske programe kuhanja
- e. Pokazatelj kuhanja pod tlakom
- f. Pokazatelj radnih parametara / skala razine tlaka
- g. Digitalni indikator
- Tipka za podešavanje temperature kuhanja; podešavanje radnog pritiska
- Gumb - omogućiti / onemogućiti način grijanja; prekid programa kuhanja; resetiranje izvršenih postavki
- Davač - okretni džojstik za prebacivanje između programa kuhanja, vrijednosti parametara
- Gumb - idite na postavke iz stanja mirovanja, potvrdite unesene postavke, pokrenite program kuhanja
- Tipka za podešavanje vremena kuhanja
- Gumb za odgodu pokretanja starta, isključite zvučne signale
Prije upotrebe
Pažljivo izvadite proizvod i njegov pribor iz kutije. Uklonite sav ambalažni materijal i promotivne naljepnice.
Obavezno držite naljepnice upozorenja, naljepnice za usmjeravanje (ako postoje) i naljepnicu sa serijskim brojem proizvoda na tijelu proizvoda!
Nakon transporta ili skladištenja na niskim temperaturama, držite uređaj na sobnoj temperaturi najmanje 2 sata prije nego što ga uključite.
Obrišite tijelo uređaja vlažnom krpom, a uklonjive dijelove isperite u toploj vodi.
Uređaj temeljito osušite prije spajanja na električnu mrežu.
Uređaj postavite na ravnu, suhu, vodoravnu površinu tako da vruća para koja curi ispod pokrivača ne dođe na tapete, ukrasne obloge, elektroničke uređaje i druge predmete ili materijale koji mogu patiti od visoke vlage i temperature.
Prije uporabe, osigurajte da vanjski i vidljivi unutarnji dijelovi uređaja nisu oštećeni, usječeni ili imaju druge nedostatke. Spojite kabel za napajanje u utičnicu na kućištu, provjerite je li veza čvrsto začepljena
Nemojte paliti uređaj bez posude koja je ugrađena unutar ili s praznom posudom - ako slučajno pokrenete program kuhanja, to će dovesti do kritičnog pregrijavanja uređaja ili oštećenja neljepljivog premaza. Prije prženja hrane u posudu ulijte malo biljnog ulja ili suncokretovog ulja.
Funkcija "MASTERCHEF LITE"
Otkrijte još više mogućnosti za kulinarsku kreativnost s novom značajkom MASTERCHEF LIGHT! Pomoću funkcije "MASTERCHEF LIGHT" možete promijeniti postavke programa neposredno tijekom postupka kuhanja.
Uvijek možete prilagoditi rad bilo kojeg programa tako da u potpunosti odgovara vašim željama. Proključa li juha? Mliječna kaša "bježi"? Povrće kuhano na pari
predugo traje priprema? Promijenite temperaturu ili vrijeme kuhanja bez prekida programa, kao da kuhate na ploči štednjaka ili u pećnici.
Funkcija „MASTERCHEF LITE“ može biti posebno korisna ako kuhate jela prema složenim receptima koji zahtijevaju kombinaciju različitih programa kuhanja (na primjer, kada kuhate punjeni kupus, govedina stroganoff, juhe i tjestenina prema raznim receptima, pekmez itd.).
Savjeti za kuhanje
- Za kuhanje povrća i druge hrane na pari ulijte vodu u posudu i stavite posudu za kuhanje na pari. Izmjerite i pripremite hranu prema receptu, ravnomjerno rasporedite u posudu za kuhanje na pari. Slijedite upute u knjizi recepata.
- Za pripremu mliječne kaše koristite pasterizirano mlijeko s niskim udjelom masnoće; kada koristite punomasno mlijeko, razrijedite ga s vodom za piće u omjeru 1: 1. Podmažite posudu maslacem prije kuhanja. Temeljito
- Isperite sve cjelovite žitarice (riža, žitarice, proso, itd.) Dok voda ne postane čista. Strogo se pridržavajte proporcija naznačenih u receptima iz priložene knjige. Smanjite ili povećajte količinu sastojaka samo proporcionalno.
- Prilikom izrade kruha i pečenja vodite računa da izvorni sastojci ne prelaze polovinu volumena posude. Ne preporučuje se uporaba funkcija odgode pokretanja, jer to može utjecati na kvalitetu pečenih proizvoda. Izvadite gotov proizvod iz uređaja odmah nakon kuhanja kako se ne bi smočio. Ako to nije moguće, dopušteno je nakratko ostaviti proizvod u uređaju s uključenim automatskim grijanjem.
- Ne otvarajte poklopac uređaja tijekom faze probe! O tome ovisi kvaliteta pečenog proizvoda.
- Za kuhanje masnih kiselina stavite košaru s hranom (prodaje se odvojeno) u ulje koje je već zagrijano. Kao duboku masnoću koristite samo rafinirano biljno ulje. Kuhajte s otvorenim poklopcem. Zapamtite, ulje je jako vruće! Da biste izbjegli opekline, koristite rukavice pećnice i ne naginjte se nad aparat. Nemojte koristiti isto ulje za ponovno prženje hrane.
- Ostavite da se aparat potpuno ohladi prije ponovnog korištenja programa PRŽENJE / PRŽENJE.
Dodatne mogućnosti
- Izrada sira
- Kuhanje skute
- Izrada fondue
- Sterilizacija
- Pasterizacija tekućih proizvoda • Zagrijavanje dječje hrane
Dodatna oprema (prodaje se zasebno)
RAM-FB1 - Košara za prženje dubokih masnoća
Koristi se za kuhanje raznih namirnica u jako zagrijanom ili kipućem ulju (dubokoj masnoći). Pogodno za sve posude od 3 litre. Izrađen je od nehrđajućeg čelika, ima uklonjivu ručku i kuku za pričvršćivanje na posudu kako bi se olakšalo ispuštanje viška ulja nakon kuhanja. Može se koristiti s brendovima multivarki drugih marki. Može se prati u perilici posuđa.
RAM-G1 - set staklenki za jogurt s oznakama na poklopcima (4 kom.)
Dizajniran za pripremu raznih jogurta. Banke imaju oznake datuma za kontrolu datuma isteka. Može se koristiti s brendovima multivarki drugih marki.
RHP-M02 - aparat za šunku
Dizajniran za kuhanje šunka, kiflice i ostale delicije od mesa, peradi ili riba uz dodatak raznih začina i punila. Aparat za šunku možete koristiti u polaganoj peći, pećnici, fritezi ili samo u loncu prikladne veličine na štednjaku.
|
