Snack sir i rolat od skute

Kategorija: Kulinarski recepti
Snack sir i rolat od skute

Sastojci

Tvrdi sir 400 g
Čaršijski masni svježi sir 150 g
Maslac, mekan 50 g
Ostaci mesa - kobasica 150 g
Češnjak (po želji) 1 klinčić
Kopar, peršin ukus

Način kuhanja

  • Kupio sam loš sir. Naravno, nitko je nije želio jesti, a meni je bilo užasno dosadno posipati meso sirom. Evo rezultata.
  • Sir smo izrezali na tanke kriške, stavili u plastičnu vrećicu (ja sam vrećicu koristila za zamrzavanje hrane). Stavite vrećicu sira u lonac, napunite je hladnom vodom i polako dovedite do vrenja.
  • U međuvremenu pripremamo nadjev. Svježi sir pomiješamo s maslacem, majonezom, mesom i ostacima kobasica (ja sam sitno nasjeckao prženi pureći file), začinimo po ukusu.
  • Sir se u međuvremenu pretvorio u neku vrstu plastelina. Ovaj plastelin smotamo u sloj, premažemo nadjevom, smotamo, umotamo u prozirnu foliju i stavimo u hladnjak (najbolje noću).
  • Režite običnim nožem, a ne turpijom!
  • Vozila sam muža iz hladnjaka, vozila, ali nisam pratila. Rano sam počeo rezati, rolat se još nije potpuno ohladio. Ali bilo je toaako ukusno.

  • Snack sir i rolat od skute


Merri
Kakva grickalica! Možete ga jesti u jednom sjedenju!
Krma
Lako!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha