Krma
Torta "Iznenađenje"

čaša-250 gr, kalup promjera 26 cm, s rupom.
Rastopiti 200 grama margarina + 3/4 šalice šećera + 0,5 šalice kefira + 1 vrećica vanilin šećera + 250 grama svježeg sira (kremasti, iz tube) +1 jaje + 3 šalice brašna pomiješanog s vrećicom praška za pecivo. Tijesto je gusto, ali nije baš dobro za žlicu, a ne za ruke.
Podijelite tijesto na dva dijela, u jedan od njih umiješajte žlicu (vrh) kakaa.
Tamno i svijetlo tijesto rasporedite naizmjence u kalup u trakama (laticama) od ruba do središta. Dobio sam šest pruga tamne i svijetle. Ispecite kolač, ohladite, prerežite na dva sloja.
Istucite 400 grama kiselog vrhnja s 0,5 šalice šećera i vrećicom vanilin šećera. Podmažite tortu kremom, sakupite i ostavite da se namače do sljedećeg dana.
Kad slažete gornji dio, postavite ga tako da se tamniji dijelovi donjeg kolača poravnaju sa svjetlijim dijelovima gornjeg kolača.
Tako sam ispekla jednu tortu, a čini se da su ih bile dvije. A kad sam ga izrezao, ispalo je zanimljivo. Jedan komad ima tamni vrh, drugi komad ima svijetli vrh itd.
Torta nije mokra. Po želji kolači se mogu natopiti sirupom.


a9364f598d4a.jpg
Torta "Iznenađenje"
d6cd1be3d761.jpg
Torta "Iznenađenje"
Merri
Moj muž takve kolače naziva nježno, u domaćem stilu - "pita".

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha