Delonghi 125 ili Panasonic 255?

Također sam pogledao recepte iz Mulinexa 5000 i također za program od 1 kg. treba vam 700gr. To je ono što će u Panasonicu biti pušteno maksimalno kruha ako je više od 600g. brašno se tamo ne može natovariti? Kakva budalaština! Obmana na svakom koraku.

Za 600g. brašna maksimalno dobijem 840-860gr.
Za 680gr. --- 980-1005gr.

Viki, i u kojem aparatu za kruh pečeš. Ako se, Panas, ipak ne bojiš to preopteretiti?

Čudno ... Sad sam uspoređivao recepte (omjer) iz knjige Panasonic 255 i Delongy 125. Dakle, Panasonic također piše do 1,25 kg, ali tehnički opis kaže da je brašno maksimalno 600 g, a u Delongyu 600 g. za kolut od 750g., i za 1,25kg. brašna je potrebno čak 760g. i proglasite da ga Panas neće povući .... Vlasnici poduzeća važu pečeni kruh prema standardnom receptu, molim. Morate biti sigurni u svoja nagađanja.

Ne znam ništa o praktičnim mogućnostima Panasonica. U Delongyju je 125S radi eksperimenta pekao kruh težak gotovo 2 kg (1,7 -1,9, ne sjećam se točne težine, trebate potražiti, napisao sam negdje na forumu). Nema problema. Motor se okretao kao da je aparat za kruh prazan, sve se mijesilo i peklo savršeno. Naravno, vrijeme gnječenja i vrijeme pečenja u programu su se povećali. Zbog ogromne veličine kruha, ne znam ni kada bi ponovno trebao.
Što će "povući" ili "ne povući" štednjak, bolje je pokušati eksperimentalno.

Ničega se ne bojim, jer su moj HP napravili Kinezi, zove se Aljaska i košta 55 USD. e. Čini se da su programeri Nijemci, ali možda i nisu. Trebala bi ispeći pogaču od 750g. i 1 kg. Nakon 1 kg. ispekla me, našao sam joj one. karakteristike na njemačkom, za koje se ispostavilo da su 1,5 i 2 kilograma. Pogledano na tablicu mjera: 1 lb = 0,4536 kg.
Ispada 680 gr. i 907 gr. I peče 1 kg bez problema.

To je odlično! A za što je Panasonic još uvijek sposoban? Je li netko provjerio?

nije provjeravao i ne namjeravam provjeriti .. NAFIGA ?? Oni koji su vrlo znatiželjni, mogu pokušati usitniti meso u njemu ... pa, ili umutiti koktele ...

Pa, nemojte pretjerivati. Nisam pitao za ovo, već samo za maksimalnu lepinju pečenu u Panasonicu.

Kakve veze ima težina? Kanta nije gumena. Treba li vam da se popne preko ruba tende? Od 600gr. kruh od brašna dobiva se ispod poklopca. Koliko još?

Pa me zbunjuje. Ne mislim na to da želim više (iako je bilo i takvih misli), već na nesklad između deklarirane težine i stvarne, jer je za hologramsku štrucu potrebno oko 700 grama. brašno, ali što je s kruhom od 1,25 kg?

Jednostavni bijeli kruh (bez dodataka) od 600g. brašno se dobije cca. 1 kg. (960-980gr., Ne sjećam se točno). Nosite veću težinu - približno 1250gr.

Ispada da je to razlika. Panasonic ispisuje težinu proizvoda kad se rezerviraju, a Delongy težinu gotovog kruha. U stvarnom će se životu ta razlika gotovo udvostručiti.

natalka, jesi li uzrujana? Ja ne. Dosta mi je.

U čemu je problem!

Otvorite temu Osnove pečenja, BRAŠNO I OSTALE KOLIČINE. SASTOJCI ZA DOBIJANJE KRUHA RAZNIH VELIČINA od 07.11.07., Kopirajte sami i upotrijebite za zdravlje.

U tablici je već sve dato, svi sastojci, za sve količine lepinja!

raž od 225 g pšenice + 325 g raži teška je 1,2 kg. ali ne zauzima cijelu kantu. I bijela od 600 g ispod poklopca. Ako izađe, izgorjet će i zaudarati - nećete zavidjeti (ima iskustva

natalka, jesi li uzrujana? Ja ne. Dosta mi je.

Ne, nisam uzrujan. Bila sam samo malo zbunjena. Ali jako sam zadovoljan kvalitetom gotovog kruha i tihim radom.

raž od 225 g pšenice + 325 g raži teška je 1,2 kg. ali ne zauzima cijelu kantu. I bijela od 600 g ispod poklopca. Ako izađe, izgorjet će i zaudarati - nećete zavidjeti (ima iskustva

To je također istina. Francuski od 400gr. dobiva se brašno gotovo pod krovom, a od 700gr. gdje će stati? To je ono što me zbunilo.
I tako sam danas pekla kruh po starom receptu (na glavnom programu) iz knjige za 5000 Mulinexa. Recept za 700g. brašno (raž i pšenica zajedno).Ispalo je dobro, 1070g. gotova, a vrh nije jako visok usprkos činjenici da je vrlo prozračan. Dakle, ovo je moguće za 1250g. peći. Odgovarat će. Ako je potrebno, naravno da će biti. I štednjak se gnječio vrlo lako.

U čemu je problem!
Otvorite temu Osnove pečenja, BRAŠNO I OSTALE KOLIČINE. SASTOJCI ZA DOBIJANJE KRUHA RAZNIH VELIČINA od 07.11.07., Kopirajte sami i upotrijebite za zdravlje.
U tablici je već sve dato, svi sastojci, za sve količine lepinja!

Da, nije bilo posebnog problema. Upravo sam odlučio malo shvatiti što je sve isto u kruhu Panasonic za 1250gr. možete peći.

Hvala svima na pomoći!

Također sam pogledao recepte iz Mulinexa 5000 i također za program od 1 kg. treba vam 700gr. To je ono što će u Panasonicu biti pušteno maksimalno kruha ako je više od 600g. brašno se tamo ne može natovariti? Kakva budalaština! Obmana na svakom koraku.

Tko vas cijelo vrijeme zavarava! Svi tražimo neprijatelje naroda!

Zašto trebate uspoređivati ​​upute različitih proizvođača, ako koristite Panas, oni su međusobno potpisali sporazum o objavljivanju težine oznake - sirovi kruh, i tako vas odlučili zavesti? Svaki proizvođač, oprostite, pokaže se na svoj način, samo da napuni kupca i proda njegovu peć. I tako su sve peći praktički jednake po svojstvima - to je jasno s foruma, svaki pješčanik hvali svoje.

Imate li vagu!?

Napravili ste oznaku, ispekli, pekli gotov kruh - zapišite ga na tanjur. I tako svaki put i od drugog brašna, jer je raženo brašno teže. Ako ispečete nekoliko štruca, sve ćete znati.

Imate Panasa. 255, na stranici 16 u receptima, svugdje je težina oznake brašna 400-500-600 grama i veličina M-L-XL karakteristike naznačeni kapacitet - najviše 600 gr. pšenično brašno.
Proizvođač vas ne zavara - on piše istinu. Ako želite založiti više - na vaš rizik, možda ćete morati oprati.

Riješite to ispravno, inače će to funkcionirati s temperaturom u pećnici i kruhom - stavite sve na uši, ali prevarili ste se.

Nije poanta u tome da me netko vara, već u tome što svi proizvođači ukazuju na moguću težinu kruha u svojoj pećnici i to služi kao jedna od smjernica za kupca, ali zapravo njihove upute ne govore ništa konkretno. Gotovo napisano iz fenjera.
Imam vagu i smislio sam što, gdje i koliko staviti. A uznemirio me taj natpis o maksimalno 600g. , on (ovaj natpis) jednostavno ne odgovara deklariranim mogućim kruhovima, odnosno njihovoj težini. To mi se nije svidjelo. Odnosno, bili su zavedeni. Ali, opet, nemojte misliti da sam se zbog toga počeo izravno negativno odnositi prema Panasonicu, zaljubio sam se u njega, pa čak i jako. Samo sam htio shvatiti

Shvatite to točno, inače kako će to funkcionirati s temperaturom u pećnici i kruhom - stavite sve na uši, ali pokazalo se da niste u pravu.

A o cemu ti pricas? Nešto što sam zaboravio. Možda kad u čemu (samo podsjetim) pogriješim, ali što, nitko osim mene nikad ne griješi?

Možda nisam majstor pečenja čuda, ali već 12 godina koristim aparat za izradu kruha, Panasonic je već moj treći HP. Svi su dobri, ali previše su različiti. Odatle dolazi zbrka. Nemojte psovati!

I bez takvih eksperimenata već je jasno koju peć vrijedi odabrati. I pecite goleme pogače, siguran sam da nećete morati često ako nemate 10 djece. Ali ako morate (rađati djecu) - pecite! Pokušao sam, sve je uspjelo u redu. Ne govorim o djeci ... Govorim o kruhu ... Inače, od 1. siječnja 2008. Ukrajina plaća 1 tisuću dolara za jedno dijete, pet tisuća za drugo, a 10 tisuća za treći i sljedeći. novorođenče. Mislim da to mnogim mladim obiteljima neće biti suvišno.

[Natalka]

Natalka, imajte na umu da se nakon ulijevanja 600 grama brašna i ostalih proizvoda tijesto mora distancirati i negdje proširiti (mjesto je potrebno kad svira kvasac), a ako nema dovoljno mjesta, gdje će se tijesto penjati ...
Dvije su mogućnosti - ili će izaći iz kante (ako ima puno kvasca), ili neće nigdje izaći, jer kvasac neće moći podići brašno u takvoj količini.I dobit ćete kruh, pri čemu će gornji sloj biti više fermentiran, a donji je dosadan, žilav, iako pečen.
Sve sam to već jednom prošao, sada je bolje dvaput gnječiti nego kantu preopteretiti dodatnim volumenom tijesta. Neće sazrijeti pravilno!

"I bez takvih eksperimenata već je jasno koju peć vrijedi odabrati."


I evo modela peći!

Moja će povući i 600-700 grama brašna (1300-1500 gotovog kruha), govoreći o kvaliteti probe tijesta i gotovog kruha.

Ne trebate uvjeravati dokazima i primjerima, sve je to već odavno prošlo.
Bolje manje - ali bolje i ukusnije, ali može se napraviti serija i dvije.

I bez takvih eksperimenata već je jasno koju peć vrijedi odabrati.

Ne rugajte se previše.

I pecite goleme pogače, siguran sam da nećete morati često ako nemate 10 djece. Ali ako morate (rađati djecu) - pecite! Pokušao sam, sve je uspjelo u redu. Ne govorim o djeci ... Govorim o kruhu ... Inače, od 1. siječnja 2008. Ukrajina plaća 1 tisuću dolara za jedno dijete, pet tisuća za drugo, a 10 tisuća za treći i sljedeći. novorođenče. Mislim da to mnogim mladim obiteljima neće biti suvišno.

Eh ... ali nisam dobio ništa za jedno od troje djece.
Istina, rodili smo ih ne zbog novca i ne brinemo za te tugrike. Sami to možemo riješiti.

Moja će povući i 600-700 grama brašna (1300-1500 gotovog kruha), govoreći o kvaliteti probe tijesta i gotovog kruha.

Provjerila sam: od 600gr. brašno izlazi pogača teška 890gr, a od 700gr. brašno - 1070g. + - nekoliko grama, naravno, prilagođeno za ostatak sastava.

Ne rugajte se previše. Eh ... ali nisam dobio ništa za jedno od troje djece.
Istina, rodili smo ih ne zbog novca i ne brinemo za te tugrike. Sami to možemo riješiti.

Da, šalio sam se. Vidim da će dragi Admin uskoro dobiti tisuću poruka, dozvolite mi, mislim, pokupit ću, ona je zgodna djevojka, vidite, s prvih tisuću možete čestitati danas!

[Natalka]

Natalka, imajte na umu da se nakon ulijevanja 600 grama brašna i ostalih proizvoda tijesto mora distancirati i negdje proširiti (mjesto je potrebno kad svira kvasac), a ako nema dovoljno mjesta, gdje će se tijesto penjati ...
Dvije su mogućnosti - ili će izaći iz kante (ako ima puno kvasca), ili neće nigdje izaći, jer kvasac neće moći podići brašno u takvoj količini. I dobit ćete kruh, pri čemu će gornji sloj biti više fermentiran, a donji je dosadan, žilav, iako pečen.
Sve sam to već jednom prošao, sada je bolje dva puta gnječiti nego kantu preopteretiti dodatnim volumenom tijesta. Neće sazrijeti pravilno!

AdminHvala vam! Shvatio sam to, ali nekako to jednostavno nisam očekivao, pa se sve ovo prosulo iz mene. Tko je tamo mogao razgovarati o tome? Neće me dobro razumjeti kod kuće. Reći će da se krov spustio na ovom proizvođaču kruha i da je sam sebi našao problem.
Prilagodit ću se.

[Admin]

AdminHvala vam! Shvatio sam to, ali nekako to jednostavno nisam očekivao, pa se sve ovo prosulo iz mene. Tko je tamo mogao razgovarati o tome? Jesen me neće razumjeti kod kuće. Reći će da se krov spustio na ovom proizvođaču kruha i da je sam sebi našao problem.
Prilagodit ću se.

Mir je prijateljstvo!

"ona je zgodna djevojka",

Ja sam vruće-emocionalno-poštena djevojka

Provjerila sam: od 600gr. brašno izlazi pogača teška 890gr, a od 700gr. brašno - 1070g. + - nekoliko grama, naravno, prilagođeno za ostatak sastava.

A ja sam ovdje ispekao kolač od Elene Bo, imam ga točno 1 kg. bilo, iako je tamo uglavnom malo brašna, sve ostalo je tekućina i aditivi, pa ispada da, ako dodate malo brašna i, sukladno tome, ostale proizvode, onda se sigurno može dobiti 1200 ... ali je li to potrebno? Već je izašao iz kalupa i podigao poklopac, da ni vrh nije bio pržen: D Ostavio sam fotografiju prema. tema.

Zato se pozabavite tim kruhovima. Zaspite kao malo, a on će izaći. Mnogo ćete zaspati, ali on neće ustati. Mora se testirati metodom pokušaja i pogrešaka. Mi ćemo se prilagoditi.

Zato se pozabavite tim kruhovima. Zaspite kao malo, a on će izaći. Mnogo ćete zaspati, ali on neće ustati.Mora se testirati metodom pokušaja i pogrešaka. Mi ćemo se prilagoditi.

Natasha, ako su proporcije točne, tada će narasti BILO KOJA KRUHA tijesta. Kvasac ga ne podiže na ramenima. Tijesto raste SAMO zbog mjehurića ugljičnog dioksida koje kvasci izlučuju. A kako mjehurići ne bi mogli podići tijesto, moraju se suprotstaviti vrlo, vrlo velikim vanjskim pritiskom. I normalno, samo trebate stvoriti uvjete -
1) elastično homogeno tijesto koje neće puštati mjehuriće. Dobiva se ako je brašno visoke kakvoće i promatra se omjer brašna i vode. Metoda "kolobok", o kojoj se već mnogo puta raspravljalo na web mjestu, omogućit će izradu ovog omjera, što je dovoljno učiniti jednom za svako "novo" pšenično brašno i zatim se pridržavati (udio), ali samo za isto brašno.

2) "ispravna" temperatura i vrijeme. Temperatura određuje intenzitet vitalne aktivnosti kvasca, ona bi uvijek trebala biti ista - 30 Celzijevih stupnjeva, ali vrijeme je različito za različitu količinu tijesta, tako da samo ima vremena za zagrijavanje. Odnosno, količina topline koja je potrebna tijestu izravno je proporcionalna količini tijesta. Također je važna ujednačenost temperaturnog polja u tijestu, a za to (dobro, i za nešto drugo) potrebno je odkoštavanje (gnječenje). Način odkoštavanja ovisi o geometrijskoj konfiguraciji posuđa, mješalici i načinu njenog okretanja. Ali ovo je nijansa, bez koje će raditi i kruh.

3) vrijeme dizanja tijesta, tijekom kojeg se u njemu stvaraju mjehurići. U principu se to može odrediti povećanjem volumena tijesta od izvornika. 1,5 puta - to je to. Tijekom pečenja tijesto prvo raste (jer se mjehurići plina šire od vrućine), a zatim se lagano skuplja, jer će dio plina pobjeći, a elastičnost tijesta naglo će se smanjiti uslijed denaturacije (uništavanja) molekula bjelančevina. Količina normalnog gotovog kruha trebala bi biti 30-50% veća od izvorne (prije fermentacije) volumena tijesta.

Jasno je da ne govorimo o kvaliteti kvasca. Trebao bi biti standardan.

Na temelju tih podataka možete sigurno i bez rizika eksperimentirati s pećnicom kako biste postigli najveći volumen pečenja. Prvo odredite volumen kante. To se može učiniti ulijevanjem vode u kantu pomoću mjernog stakla ili čaše. Dobivenom volumenu dodajte 10%. A onda ga podijelite na pola. To će biti težina sigurne količine tijesta koje možete pokušati ispeći bez rizika od pušenja peći.
Na primjer, volumen kante je 2000 mililitara. Dodajte 10% - to je 2200 mililitara. Podijelite na pola - dobivamo 1100 grama tijesta. Ovo će biti apsolutno "sigurna" težina tijesta za pečenje maksimalne težine.

Ali ako idete na rekord ... Količinu vode i kvasca trebali biste ostaviti nepromijenjenima (ili dodati LAKO) i dodati još brašna ... Tada će tijesto pristojno izaći iz kante, ali bit će vrlo elastično i neće istjecati iz nje ... I dobit ćete golem kruh. Da bi bio jestiv, nužno je pratiti boju gornje kore i obavezno ostaviti kruh u pećnici nakon pečenja još pola sata, tako da se zajamčeno peče iznutra ...
Ali ova je operacija izuzetno opterećena.

Joj, kako ste sve opisali .. toliko mraza na koži od takvih detalja. Ovo će mi biti korisno, ali u početku se nisam namjeravao toliko truditi. Samo što nisu svi kruhovi jednako prikladni (bez ulaska u detalje). I samo ...
Što je dalje u šumu, ima još drva za ogrjev.

Joj, kako ste sve opisali .. toliko mraza na koži od takvih detalja. Ovo će mi biti korisno, ali u početku se nisam namjeravao toliko truditi. Samo što nisu svi kruhovi jednako prikladni (bez ulaska u detalje). I samo ...
Što je dalje u šumu, ima još drva za ogrjev.

I uvijek sam takva ... Nije mi bilo teško. Svejedno ga pročitajte, nešto će vam se pohraniti u pamćenje i dobro će vam doći jednog dana.

Već mjesec dana ponosni sam vlasnik aparata za kruh. Nikad nisam pekla veliku štrucu, nema potrebe, već samo srednju.
To mi se jako sviđa, cijela obitelj je oduševljena, rodbina i prijatelji će kupiti za sebe.
U uputama s ove stranice recepti su dobri i ja se vodim njima.za slatki kruh kupujem raznobojne kandirane ananase i grožđice, ispada vrlo ukusno i lijepo.
Tko sumnja, vrlo dobro. Savjetujem da nećete požaliti.

Pozdrav braćo Ukrajinci!
Kupio sam i ispekao čak 3 kruha u Delongy 125. Sss užasno sretan!
savršeno pečena, miješalica-miješalica ne ostaje u kruhu, dozator se otvara i zatvara, kora je zlatnosmeđa, okrugla lepinja, ukratko, potpuno uzbuđenje! Preporuči!

Koju ste boju kore odabrali? Iz nekog razloga sam u prosjeku davao kruh s vrlo blijedom korom.

Dragi Alain Delongy! Možete li mi reći, ali kako peći kruh s funkcijom odgođenog starta u Delongy 125, tako da bude spreman do jutra?

Dragi Alain Delongy! Možete li mi reći, ali kako peći kruh s funkcijom odgođenog starta u Delongy 125, tako da bude spreman do jutra?

Draga ZOYA! Savjetujem vam da na ovom mjestu preuzmete ruske upute za štednjak - postoji odjeljak u kojem je sve naznačeno. Obavezno to učinite!

U međuvremenu ćete dobiti upute, ja ću vam reći kako to učiniti.

Odgođeni start moguć je za bilo koji ugrađeni program (osim za TURBO), kao i za bilo koji od vaših programa (programirajte kasnije, kada savladate upute).

U prvoj opciji:

- pritišćite tipku za odabir ugrađenog programa dok ne vidite željeni broj (nazivi programa nalaze se u plastičnoj bilježnici ugrađenoj s desne strane štednjaka);
- pritiskom na tipku kore odaberite boju kore (3 opcije)
- pritiskom tipke za odabir utega, odaberite težinu između 3 opcije.
- pritiskom na tipku sa strelicom prema gore ili strelicom prema dolje odaberite vrijeme nakon kojeg će kruh biti spreman. Primjerice, ako ste na zaslon postavili 8 sati i 40 minuta i to u 22 sata, svježi kruh bit će spreman ujutro u 6 sati i 40 minuta.
- zadnji korak: pritisnite tipku START; tek od ovog trenutka započet će odbrojavanje.

Pećnica će se za nekoliko sati uključiti za gnječenje, a zatim ispeći kruh.

Draga ZOYA! Savjetujem vam da na ovom mjestu preuzmete ruske upute za štednjak - postoji odjeljak u kojem je sve naznačeno. Obavezno to učinite!

U međuvremenu ćete dobiti upute, ja ću vam reći kako to učiniti.

Odgođeni start moguć je za bilo koji ugrađeni program (osim za TURBO), kao i za bilo koji od vaših programa (programirajte kasnije, kada savladate upute).

U prvoj opciji:

- pritisnite tipku za odabir ugrađenog programa dok ne vidite željeni broj (nazivi programa nalaze se u plastičnoj bilježnici ugrađenoj na desnoj strani štednjaka);
- pritiskom na tipku kore odaberite boju kore (3 opcije)
- pritiskom tipke za odabir utega, odaberite težinu između 3 opcije.
- pritiskom na tipku sa strelicom prema gore ili strelicom prema dolje odaberite vrijeme nakon kojeg će kruh biti spreman. Primjerice, ako ste na zaslon postavili 8 sati i 40 minuta i to u 22 sata, svježi kruh bit će spreman ujutro u 6 sati i 40 minuta.
- zadnji korak: pritisnite tipku START; tek od ovog trenutka započet će odbrojavanje.

Pećnica će se za nekoliko sati uključiti za gnječenje, a zatim ispeći kruh.

Imam upute, ali također ne postoji zasebni program posebno za odgođeni start, a ako ne razumijem nijedan uobičajeni program, trebam samo povećati vrijeme uspona ili što?

na odgoditi. Možete početi peći kruh za bilo koji program Na primjer, uključite štednjak, zaslon će se automatski osvijetliti. 1 gram, svijetla boja kore, prosječna težina. onda samo pomoću strelica gore i dolje postavite vrijeme nakon koliko želite dobiti kruha i započeti!

Pečem na srednjoj kori, ispadne fino, samo ponekad ne izvadim još 15 minuta nakon završetka programa, više porumeni.

moja kanta je ogrebana ušećerenim voćem. Ja sam u žalosti.

moja kanta je ogrebana ušećerenim voćem. Ja sam u žalosti

Ne budi toliko uzrujan. Mnogi imaju takvu tugu, ali to nikome ne smeta u budućnosti i ni na koji način ne utječe na kvalitetu pečenja.

Pa da, kruh se ne lijepi, ali ako nastavim polagati toliko kandiranog voća, imat ću kantu bez teflona uopće, a kruh sa kandiranim voćem je tako ukusan!

Pa da, kruh se ne lijepi, ali ako nastavim polagati toliko kandiranog voća, imat ću kantu bez teflona uopće, a kruh sa kandiranim voćem je tako ukusan!

Prije polaganja kandirano voće prelijte kipućom vodom. Njihova će površina postati meka, a oštri kristali šećera će se otopiti. To neće utjecati na kvalitetu kruha. Teflon neće patiti.

Prije polaganja kandirano voće prelijte kipućom vodom. Njihova će površina postati meka, a oštri kristali šećera će se otopiti. To neće utjecati na kvalitetu kruha. A teflon neće trpjeti.

Druga je ideja kandirano voće namočiti nekoliko sati u jakom aromatičnom alkoholu (konjak, rum). Tek tada će ga biti potrebno osušiti na ručniku i uvaljati u brašno, vjerojatno ...

Prije polaganja kandirano voće prelijte kipućom vodom. Njihova će površina postati meka, a oštri kristali šećera će se otopiti. To neće utjecati na kvalitetu kruha. Teflon neće patiti.

Sad to radim. Pomaže. Još ga nisam probao u alkoholu, nije loša ideja.
Nedavno sam shvatio da je programabilna peć stvar! Stavio sam programmulin tako da je predgrijavanje bilo 15-20 minuta, čak i na ubrzanom, i bio sam sretan poput slona! Tijesto se diže, bez obzira na to što ja tamo nadijevam!

Nedavno sam shvatio da je programabilna peć stvar! Stavio sam programmulin tako da je predgrijavanje bilo 15-20 minuta, čak i na ubrzanom, i sretan sam kao slon! Tijesto se diže, bez obzira na to što ja tamo nadijevam!

Ulazi! Ili povećajte vrijeme uspona za nekoliko puta. Tada možete staviti 2-4 puta manje kvasca, a istovremeno će bijeli kruh biti ugodno kiselkast, s gustom elastičnom mrvicom i neće biti slatkast. To će omogućiti tijestu da raste poput pune doze kvasca.

Ulazi! Ili povećajte vrijeme uspona za nekoliko puta. Tada možete staviti 2-4 puta manje kvasca, a istovremeno će bijeli kruh biti ugodno kiselkast, s gustom elastičnom mrvicom i neće biti slatkast. To će omogućiti tijestu da raste poput pune doze kvasca.

Htio sam tako, ali bojao sam se da će se, ako se tijesto poništi, kasnije spustiti, pa je vrijeme dizanja bilo samo 5-7 minuta. uvijek povećana ... Sad ću pokušati radikalnije promjene, hvala!

Htio sam tako, ali bojao sam se da će se, ako se tijesto poništi, kasnije spustiti, pa je vrijeme dizanja bilo samo 5-7 minuta. uvijek povećana ... Sad ću pokušati radikalnije promjene, hvala!

Ako nije tekućina, neće otpasti. Možete sigurno varirati vrijeme gnječenja i dizanja u širokom rasponu. Ali vrijeme pečenja nije. Ovdje je stvarno + mnogo manje i mjeri se za 5-15 minuta. I trebali biste se voditi bojom kore, gledajući kroz prozor.

Savladao svih 17 stranica ...
Da, moje srce osjeća, kupit ću još jednog proizvođača kruha
Naravno, reći ćete mi gdje ste, a ni ovu nisam baš svladao.
Da, nisam ... pitomo dijete jako se miješa u proces razvoja. Maksimalno što si mogu priuštiti tijekom njegovog sna: popeti se do HB, podići poklopac nogom, vidjeti nesimpatičnu punđu i pomisliti: pa, medeni agaričari neće uspjeti ... Iako se, naravno, događa i suprotno: lepinja je simpatična i sretan sam što ću se zamahnuti dalje. Ne sinkroniziramo cikluse pečenja i dnevne snove.

Od prednosti Panasonica mogu primijetiti njegovu dostupnost. U subotu sam ga akazala u i-nteu, u ponedjeljak ujutro su ga doveli. I veličine. Produžiti više ((
Delongy je ovdje pokušala tražiti - nije ga mogla pronaći. Proširila je pretragu na cijelu Rusiju - ima, ali ne 113 USD, već više od 200 USD, plus poštarina.
Također ne razumijem ovu točku: svugdje u internetskim trgovinama naznačeno je da je snaga 500, a ne 700. Ipak, postoje različite preinake?

Delongy je ovdje pokušao pretraživati ​​- nije ga mogla pronaći. Proširila je pretragu na cijelu Rusiju - postoji, ali ne 113 USD, već više od 200 USD, plus poštarina.

200 dolara ??? Izgubili smo drskost ...

200 dolara ??? Izgubili smo drskost ...

Ulazi! Posebno je odvratno što tražilica odmah izbaci ponude poput "produženja za 113 i besplatnu dostavu u Kijev"

općenito, krastača se guši

i više od 200 plus poštarina.

U Kijevu "Foxtrot" kupio sam Delonghi 125 za 140 dolara. Samo su mi ovdje upute otisnute na pogrešnom modelu, rotkvice!