Torta "Candy-Bounty"

Drago mi je da se Bountyju toliko svidio! Za tvoje zdravlje!

Qween, stvarno želim isprobati vašu tortu, samo imam 2 pitanja, želim je ispeći na tavi (veličina 45:30), mogu li napraviti dvostruku porciju, a drugo je pitanje, može li se poravnati ispod mastike ili je bolje da je ni ne probate ???

[Lyalulya]

Lyalulya, čini mi se da će u limu za pečenje 45x30 Bounty od 2 porcije biti nizak, a čokoladno tijesto neće biti dovoljno. Mislim da bi trebala biti barem tri dijela.

Moja krema nije ni vrlo tečna. A kad je kolač u hladnjaku, dobro se skrutne, gotovo poput maslaca. Dakle, razmotrite mogućnost za mastiks.

A ja sa "Hvala" na torti - prekrasno! Učinila sam to bez kreme - pomalo suha, ali ipak vrlo ukusna!

[zalina74]

zalina74, za tvoje zdravlje!
Tako lijepo ukrašena čokoladom!

[Qween]

Qween, domaća pohvalila tortu !!! pitajte za bis!
samo mi se činilo da test nije dovoljan! smrznuti dio bio je jedva dovoljan da pokrije. ali krema se pokazala dovoljnom, rekla bih previše! i stavila sam 100 g kokosovih pahuljica (ili 200 g na građanski način)
Pitanje: Kako uravnotežiti ispravnu količinu sastojaka za tijesto i kremu? (nema vremena za eksperimente)

[Olyasha]

Olyasha, Ni sama ne znam što bih rekla o količini tijesta i vrhnja ...

Čini mi se da tijesta ima dovoljnu količinu, a nije potrebno više ni manje ni više. Doista se ispostavlja neobično malom, ali taman toliko za skladan okus. I nakon što se kolač namoči, čokoladno tijesto i dalje nabubri.

Dobivam i dovoljno kreme i obilno premazujem bokove.

Stoga prilagodite količinu vrhnja i tijesta ukusu svoje obitelji. Mislim da će vam poslužiti 1,5 porcije tijesta i 0,75 porcije vrhnja.

[Djevojke]

I jednom sam to učinio općenito zabavno!)))
Stavila sam tijesto u zamrzivač, istukla nadjev, stavila u kalup, stavila u pećnicu ...
A onda je shvatila da je zaboravila natrljati ostatak tijesta odozgo!
Pa tako i "neispravna" torta!
Ali sljedeći put kad je sve tijesto otišlo na podlogu, a ovaj rep je također dodan na vrh!)))
Još jednom hvala, učinio sam to na Osmom.
Kako se brzo jede!
Ovaj put sam stavio komad, i tako je treći dan bilo najviše!)))
Ostao je sitni komad.
Djevojkekoji su zabrinuti zbog vrhnja za kuhanje.
Ovaj put se pokazalo da su to žitarice.
Tako sam ga nakon kuhanja slomio mikserom, ohladio i umiješao ulje.
Sve je uspjelo, možda je prošlo još samo malo ulja.
Pa ako se krema "skuha", onda to nije zastrašujuće.

torta je odlična, samo je porcija mala, tijesto je udvostručeno. jede brzinom svjetlosti

Puno hvala na torti! Pečenje na DR sestri, svima se jako svidjelo. Šteta što nije ispekla dvostruku porciju. A s ukrasom, neskladom u veličini, malo, pa, volim sve u punoj veličini)))

[natulya64]

natulya64, Irina. T, dobro zdravlje, cure!

Irina. T, kupaći kostim je baš kao pravi!

Upravo sam ga izvadio iz pećnice. Otkud snage za pustiti ga da živi do vrhnja. Samo ludi miris

[Qween]

Slušaj, obilazim ovu tortu i ližem usne. Zbunjen količinom praška za pecivo. Treba li vam zaista cijela torba? Možda 1 žličica. učini to? I dalje, Qween, za nešto ne vidim promjer oblika.

[Qween]

Qween, Zahvalna sam na receptu! Ispao je vrlo ukusan kolač. Ali osušila sam je. Primam na znanje recept. Sljedeći put ću pokušati napraviti svjetliju kremu, inače je torta masna i bez glazure.
Moj oblik je bio 26 cm.

Napravila sam si ovu tortu na DR-u (pošto obožavam sav kokos i još više, bounty dugo nisam razmišljala kakva pećnica) Hvala na receptu: rose: Pakao u MV pola norme: girl_in_dreams: ali svi su rekli malo i naravno da će biti i ponavljanja! Istina, imala sam smotanu kremu: girl_manikur: ali to nitko nije primijetio: girl_skakalka: Hvala još jednom!

[Qween]

Slušaj, obilazim ovu tortu i ližem usne. Zbunjen količinom praška za pecivo. Treba li vam zaista cijela torba? Možda 1 žličica. učini to? I dalje, Qween, za nešto ne vidim promjer oblika.

Tat_yanka, Pečem u kalupu od 24 cm.Ako vas zbuni paketić praška za pecivo, stavite ga prema svom ukusu. U ovom receptu tijesto je mrvičasto, a ne lisnato.
Pogremuška , Anyutka-82, za tvoje zdravlje!

[Tat_yanka]

Tat_yanka, Pečem u kalupu od 24 cm. Ako vas zbuni vrećica praška za pecivo, stavite je prema svom ukusu. U ovom receptu tijesto je mrvičasto, a ne lisnato.

Kasno! Brkovi su već zapečeni. Pakao u obliku 20 Za 4 vjeverice, ali 5 ih je moglo biti, bilo bi dovoljno mjesta. Stavila je 1,5 žličice praška za pecivo, vjerojatno manje. Jako ukusno tijesto, uzet ću ga na brod. A kombinacija je prekrasna s kokosom. Problem je jedan - nisam stigao slikati - svi su ga pojeli. Jako, vrlo ukusno. Odozgo pokriven proteinskim kremama. Po mom mišljenju, a kako se ispostavilo, ukus mog domaćinstva je najukusnija kombinacija. HVALA VAM!!!!

[Tat_yanka]

Tat_yanka, za tvoje zdravlje!

[Qween]

Prije Uskrsa, moja su se djeca razboljela i morao sam hitno odbiti tortu po mjeri, kao što ste mogli pretpostaviti, unutra je trebao biti Bounty. No, budući da sam do zadnjeg bio samopouzdan i nepokolebljiv, počeo sam ga izrađivati, a onda sam shvatio da od toga neće biti ništa i sakrio sam tijesto u zamrzivač. I eto upravo se sjetio toga manje od 10 dana... Stoga, draga domaćice Qween, Imam pitanje za tebe. Kolika je vjerojatnost da se tijesto koristi za namjeravanu svrhu? Možda ću barem ugoditi svojoj obitelji ukusnom poslasticom 🔗

[Mama RoMashek]

Mama RoMashek, Mislim da je čak moguće napraviti tortu od ovog tijesta. Osobno bih to učinio.

Odlično!

Qween, recite mi, možete li odmah pomiješati šećer, žumanjke i mlijeko za vrhnje i na vatri ili na neki drugi način? A ako se ova masa kuhala u zrnu ili pahuljicama (skuhala sam je, a ne prokuhala), je li sada u smeću? Ili možete reanimirati?

[Inessa82]

Inessa82, da, dobro pomiješajte mlijeko sa šećerom i žumanjcima i kuhajte. Ako dolazi u grudicama, istucite miješalicom. Mislim da će ovo pomoći da krema postane homogena i da je u svakom slučaju nema potrebe baciti u smeće.

[Mama RoMashek]

Mama RoMashek, brkove možete imati bez problema!
Bilo je ovako: "zaboravio" tijesto u zamrzivaču.
Ništa, nakon par tjedana tek je sazrio za sljedeću tortu)))
A s kremom, također, nije problem, cure točno kažu.

Zrelo za ovu tortu !! Recite mi, koje dimenzije dobiva iz dijela (promjera visine)?

[Altsena]

Altsena, Učinio sam to 2 puta, zadnji put s promjerom od 21 cm, visina je bila skoro 6 cm, težina +/- 1,5 kg. Ali prvi put kad to nisam zapisao, ne sjećam se.

Hvala ti ogromno! Ovo su vrlo vrijedne informacije! Želim oblikovati svog brata VL-80 električnu lokomotivu od Bountyja (DR na nosu, pa i jučer sam je predao i strojovođi !!) Pa pokušavam ..

Pa, ne znam za električnu lokomotivu ... Ne bih se usudio napraviti 3D nagradu ...

Što, je li tako krhak? Idem trčati potražiti drugu unutrašnjost za vlak. Samo eksperimentiram s novim receptima kako bih ih kasnije mogao učiniti strancima.
I tako sam htjela pojesti Bountyja ... Pričekat ćemo sljedeći slučaj

Monolitan je, rekao bih da ga ne režete u kolače. Odnosno, postoji jedna velika i gusta čokoladno-kokosova kora koja se sa svih strana jednostavno premaže velikom količinom kreme. Bolje napraviti čokoladni biskvit i kokosovu meringu, ako stvarno želite nešto s kokosom, ne Bountyjem, naravno, ali kao alternativom ...

Želim pitati .. ali u pakiranju praška za pecivo, koliko grama?
A kako napraviti glazuru od tamne ili mliječne čokolade?

[Nkeyka]

Nkeyka, sestra mi jednom godišnje donese prašak za pecivo. Nekad su bila mala pakiranja, ali sada su velika. Stoga stavljam 1 žličicu i ne zamaram se.

[Qween]

Qween, donijela sam vam VELIKO HVALA na ovako divnoj torti !!!
Ispalo je kao prava pločica čokolade "Bounty", općenito ću peći sve više i više !!!

Sad mislim kako ga možete "spakirati" u mastiks.

[Qween]

Qween, i opet, puno vam hvala na ovako ukusnoj torti
(i odvojeno za čestitke, izvinite, nisam vidio (((
Učinio sam to za svoj rođendan.
Ovaj put ispalo je dobro, baš kao i punjenje blagodati: isto sočno i vlažno,
poput slatkiša.
Nekad je bilo malo suho, ali mislila sam da bi trebalo biti tako
i sad se ispostavilo nešto što mi se svidjelo puno više)))
Vjerojatno ga nije potrebno pretjerano sušiti u pećnici ...
Iako se činilo da se peče kao i uvijek.
Još jednom hvala na receptu.
A dijete je već naručilo za sljedeći vikend)))

Želim ispeći ovu tortu, ali nemam rakiju. Zato recite dobrim ljudima, pecite bez njega i dodajte liker od baileysa, jer ne želite van, ali ja sam već počeo raditi tijesto.

[Alenka83]

Alenka83, AlenaT, za tvoje zdravlje!

Innusik, neobično, ali mala količina konjaka uvelike utječe na okus kreme. Uglavnom, kako ne bi izašli zbog konjaka, dodajte baileys. Samo mi se čini da to treba dodati još malo.

Hvala, pokušat ću s baileyem, odjavit ću se o rezultatu.

I ja, i žurim se zahvaliti na ovako ukusnoj i jednostavnoj torti !!!
I evo mog izvještaja!

i tako sam ga spakirao u mastiku :)

I još jednom vam zahvaljujem.
Odgovor sam vidio u temi i nisam mogao proći)))
Učinio sam to za djetetov rođendan, opet je ispalo bez problema.
Vrlo ukusna.
A konjak stvarno daje okus ukusu)))

Došao sam se zahvaliti na receptu za prekrasnu tortu. Torta se svidjela svima bez iznimke, ali vjerojatno najviše od svega, jednostavno obožavam kokos
Nije bilo problema s kuhanjem. Sve je brzo i jednostavno. Još jednom, puno ljudskih hvala. Prilažem fotografiju torte, ovo je druga opcija - prva nije preživjela. Jeli su vrlo brzo.

[Qween]

Kao što je i obećano u temi Labuđe jezero, donio izvještaj! Još jednom, malo oduševljenja! Torta nestaje za nekoliko sekundi! Pekla sam je dva puta: za rođendane sina i majke. I peći ćemo više puta! Qween Puno vam hvala na izvrsnom receptu!

podržati prethodnog govornika



iako moje strugotine ne favoriziraju - istodobno nema konkurencije

[ilonnna]

zdravo ilonnna, ako nije teško, molim vas recite mi kako ste svoju tortu poravnali s mastikom. Vrlo lijep pogled na fotografiji. Želim napraviti točno Bounty tortu
", ali razmišljam o tome kakvu je kremu bolje poravnati s mastikom tako da sve bude savršeno ujednačeno. A vaša torta ima prekrasan izgled.

Sjetila sam se, izravnana kremom od maslaca. Umutljeni maslac s otopljenom (ali ne vrućom) bijelom čokoladom.

Djevojke, ne postoji li način da smanjite količinu žumanjaka u kremi? domaća jaja i vrlo, vrlo ukusna. Napravio sam gotovo limunski kurd i morao sam sve baciti, jer se to nikome nije svidjelo. Bojim se odbaciti tortu ..

: hi: Qween, želim ti zahvaliti na divnom receptu. Nema se što prijaviti, kolač je pojeden potpuno i vrlo brzo. Dovraga u MV, centar je malo potonuo. Kremchik je ispravio i sve je u redu. Moram se složiti da bi kokos trebao biti sitno mljeven, a ne drvene strugotine, sljedeći put će ga trebati samljeti u blenderu. Još jednom hvala, torta je sada na usluzi.

I još sam jednom svojim rukama pekla i ponovno koristila svježe naribani kokos u malim trakama. Sve je ukusno, nema komadića drveta!
A što je s SN pećnicom, postoji li i beze na istom mjestu? Koji način? Je li to multicar ili mikrovalna pećnica?

Multicooker. Malo sam "okrenuo" sporo kuhaču. Pokušavam skuhati sve u njemu. Čak i ono što je najbolje u pećnici, a brže na štednjaku.

I još sam jednom svojim rukama pekla i ponovno koristila svježe naribani kokos u malim trakama. Sve je ukusno, nema komadića drveta!

Kako bih je sustigao - kupio sam naribani kokos u internetskoj trgovini prije Nove godine, pa je ispalo bezobrazno. I nisam imao dovoljno iskustva da to shvatim dok to nisam isprobao u poslu.

U našoj je obitelji ova torta također postala omiljena. Pekao sam je puno puta, ali svaki put isti problem, srednja visi. Ja pečem u pećnici. Već sam ga pokušao složiti klizačem, i dalje propada. Može li itko znati kako riješiti ovaj problem? Razumljivo, možete ga poravnati kremom.