Krma
Ideja s web stranice "Yulichkin recepti" tvrtke Wookiee.

Instant ukiseljene tikvice

500gr. tikvice, 0,5 h. l sol.

Za marinadu:
100 ml maslinovog ulja
3.st. žlice 5% octa,
2 čaja. žlice meda
2-3 češnja češnjaka
mljeveni crni papar,
svježe ili suho bilje.

Tikvice operite i odrežite koru. Ako su tikvice mlade, to možete učiniti s kožom. Nasjeckajte na tanke krugove.
Preklopite u posudu, začinite solju i ostavite 30 minuta.
Pripremite marinadu. Provucite češnjak kroz prešu, pomiješajte s maslinovim uljem, medom (ako je med gust, otopite ga u vodenoj kupelji), octom, paprom i sitno nasjeckanim biljem. Cilantro, bosiljak, estragon, kopar, peršin su savršeni. Možete dodati žlicu paste od paprike ili kečapa. Promiješajte marinadu.
Iscijedite dobivenu tekućinu iz tikvica, iscijedite je rukama. Prelijte marinadom, promiješajte.
Stavite u hladnjak do jutra. Za to vrijeme možete nekoliko puta promiješati.
Preporučujem izradu 2-3 norme odjednom!
S kuhanim krumpirom, hm!

Instant ukiseljene tikvice





Dinstane tikvice u slatko-kiselom umaku (Administrator)

Instant ukiseljene tikvice
BlackHairedGirl
Stern Hvala na trenutnim tikvicama, idemo uz prasak s krumpirom. Sjetio sam se da sam imao ribež a la bergner u kantama svoje domovine i usitnio tikvice s njima ... Ispalo je jako, jako! HVALA +++++++++++
mish
Citat: Stern

"Instant ukiseljene tikvice".
Puno vam hvala što ste dodali ovaj recept na jelovnik moje obitelji !!!!!!!!!!! Danas su osudili 1,5 kg tikvica! Jednostavno i ukusno! I što je najvažnije, korisno je! Znao sam i prije da se tikvice mogu jesti sirove, ali nisam znao recepte, pa se ovaj vrijedni proizvod na našem stolu pojavio samo dinstan ili pržen. A sad ... ovaj, prejedimo se !!!!!!!!!! Na Bernerovu melodiju - super tanko i brzo !!!
Imam samo jedno pitanje - prikladne su samo mlade tikvice ili će raditi i velike jesenske (to ćete poželjeti i na jesen!)? Neće li biti žilavi i pahuljasti?
Krma
mish , za tvoje zdravlje! Instant ukiseljene tikvice
Jako sam zadovoljna što su vam se svidjele tikvice!
Mislim da će i jesenske tikvice uspjeti. Jednostavno ih morate oguliti, prepoloviti po dužini, ukloniti jezgru i zatim planirati. Dobit ćete polovice prstenova.
BlackHairedGirl
Stern
Moji gosti su voljeli vaše instant tikvice! Zanima me recept A ja sam tamo dodala i suhu adjiku - sjaj! Napravila sam i međuobrok
"Rajčica s mozzarellom i maslinama" , stavite malo češnjaka ispod mozzarelle i sameljite je također uz prasak!
klizati
Citat: Stern

"Instant ukiseljene tikvice".


Maslinovo ulje ide u marinadu, ali možete ga zamijeniti drugim, a ako se napravi trostruki obrok, ulje je trostruko ili manje (prema iskustvu, tekućine za veću količinu ne moraju uvijek biti proporcionalno povećane)
Krma
klizati , ulje se može zamijeniti bilo kojim biljnim uljem bez mirisa. I količina ulja se može smanjiti. Isprobajte 2 standarda ulja za tri stope tikvica. Dodajte nešto, ako išta možete uvijek.

avgusta24
Stern
Hvala vam puno na vašim ukusnim receptima. Skuhala sam "Lažne kotlete", "Tikvice trenutnog jedenja" i upravo završila pečenje "Jeftine torte", zamjenjujući samo grožđice u njima (moja kći ne jede) za suhe marelice i bademovu esenciju . Sljedeća su druga remek-djela
Elenka
Instant ukiseljene tikvice
Jučer sam radila tikvice po vašem receptu. Napravljeno s cilantrom i koprom. Kakva ukusna! Nisam gubio vrijeme na sitnice, napravio sam 3 porcije, a danas izgledam - premalo je!
Hvala na receptima, hvala što ste tamo!
Kad smo već kod jedenja sirovih tikvica (netko se iznenadio). Sljedeći recept ukorijenio se u našoj obitelji:
Mlade tikvice (2-3 kom.) Naribajte, dodajte 1 češanj češnjaka, začinsko bilje, sol, malo octa, začinite rastom. ulje. I pojedi to odmah! Ukusno i svježe.
klizati
Krme, hvala vam puno na receptu za brzo jedenje tikvica. Stajali su u mom hladnjaku 1,5 dana (zaboravio sam ih), danas sam 1/3 izvadio i uništio (napravio 3. porciju), pa, oh-oh-oh-oh-vrlo ukusno. Do sada sam isprobala samo tri vaša recepta, ali svi su vrlo zanimljivi i ukusni, želim sve isprobati, ali nemam dovoljno vremena. Hvala još jednom!!!!!!!!!!
Zest
Stern

upravo sada, jele su je vaše tikvice trenutnog jedenja u sirovom obliku, nisam prešao na "prehranu sirovom hranom", samo sam htio probati, je li sve u redu sa soli, octom itd. Međutim, bio sam toliko uključen u procesu koji sam odmah pohvalio: "Pametnica, razborito odmah pripremila dvostruku porciju"
Ukratko, tikvice su išle (ili bolje rečeno čak trčale) s praskom!
Činim to s balzamičnim octom i koprom, ukusno, a ne pravu riječ. Oni idu za slatkom dušom umjesto umaka na bilo koji prilog (pucketali su ječmom toliko da se nitko nije sjećao mesa).
Također sam jako volio dodati 2-3 žlice u bilo koju salatu od svježeg povrća, odmah daju tako začinjenu notu
Ne sumnjam da ćemo ovo jelo propisivati ​​za cijelu sezonu tikvica.
I učiniti nešto tako jednostavno ... kao i sve genijalno
tatulya
Citat: Stern

Ideja s web stranice "Yulichkin recepti" iz Wort-a.
"Instant ukiseljene tikvice".

Stern, veliko hvala na receptima. Upravo sam napravio ove tikvice. Siguran sam da će biti sjajno. Napravio trostruku stopu.

Francusko meso na jastuku od krumpira kuhalo se u 12 sati. Oh, reći da je ovo strašno znači ne reći ništa.

A sada bi tijesto za palačinke Bagrir s istog mjesta trebalo biti prikladno. Svima se to jako svidjelo. Ali nisam dodala 250, već 500 ml vode. Tada su se moje palačinke dobro raširile u tavi.

Svi, svi, svi !!!
Kuhajte prema receptima Frau Stern!

Nećeš požaliti! (Testirano na osobnom iskustvu i želucu)

Vrijedan, (sa web stranice "Yulichkiny Recipes" također vam puno zahvaljujem). U konačnici, glavna stvar nije tko je autor, već da su ljudi spremni svoja iskustva podijeliti s drugima)
Stanovnik za vrijeme leta
Stella! Kolutići od tikvica U medu nije bilo šećera. Odvažite se odmah dok sam nosio krumpir na stol
klizati
Također mi se činilo da bi moglo biti malo manje octa, ali dodala sam malo više meda i ispalo je sjajno. A također, po mom mišljenju, svatko ima svoj ukus i morate sami odabrati omjer. Općenito, ideja je prekrasna i vrlo ukusna. Hvala Sternu na zanimljivim receptima.
mish
I ispalo je tako ukusno (s 9% octa). Nitko se nije žalio. Naprotiv - drugi su dan tikvice baš ukusne!
Chantal
slažu s mish sutradan su tikvice još ukusnije

, a imate li u začinima mentu ili origano?

PS: vaši su emotikoni sjajni
mish
Mogu li donijeti svoj know-how dok nema ljubavnice? ... U tikvice sam ulio sjeme sezama i korijandera - jako ukrašava okus - izgleda kao korejsko povrće
Suslya
Stern , i znate što sada radim .... prejedite se mariniranim tikvicama. Kakva je ovo ukusna !!!!!! Tikvice ne volimo baš puno, pa, popržit ću ih nekoliko puta, ugasit ću ... Ali ovo je nešto nevjerojatno, nemoguće se otrgnuti. Hvala ea recept
kleskox35
Citat: Stern


Imam osjećaj da se svi ostali recepti mogu ukloniti. Ostavite samo tikvice!

Pa, što možete s tikvicama, nešto super! 🔗 Jučer sam napravio trostruku porciju, razmišljao sam na tragu. koji dan probati, da, sanjati za večer nema ništa, a moj suprug je jeo 🔗 a onda kaže zašto prije niste radili krastavce
Ukosnica
Citat: kleskox35

a muž je jeo-jeo i onda kaže zašto prije niste radili krastavce

I mojima je bilo drago što sam toliko prekjučer kupus kuhano!
Umenok
I zahvalna sam na instant mariniranim tikvicama. Danas sam ga uzeo s jutarnjim obrokom i već večerao navečer
Hvala vam
Anis
Stern
Primite još jednu zahvalnicu za instant tikvice!
Ukusno, bez riječi! Već u procesu kuhanja želio sam ih jesti, takav miris koji oduzima dah!
Moje izvješće:
Instant ukiseljene tikvice
I ovdje je organizirana Temka o tikvicama: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=13864.0.
Stern, možda ćete i tamo kopirati svoj recept?
Ili napraviti referencu? Vrlo deplasirano i tamo će biti vaš recept!

Zhivchik
Stern, Hvala vam puno na receptu za instant ukiseljene tikvice. Ispalo je vrlo ukusno.
Samo ja imam pitanje: koliki ste posto octa upotrijebili?
Kuhala sam u dvije porcije (1 kg tikvica) i stavila samo dvije žlice. l. 9% octa, a i tada sam malo kiseo.
Krma
Zhivchik , ocat 5%.
Zhivchik
SternA tikvice su ukusne i brzo se jedu.
Jučer sam opet napravio drugu porciju.
Prije sam malo dodavao sirove tikvice samo u salatu, ali uglavnom sam ih podvrgavao toplinskoj obradi. A ovo jelo sadrži samo vitamine.
Haha
Hvala na "brzim" tikvicama! Toliko su mi ih donijeli - ne mogu zamisliti što da radim, svaki dan klesam kolače od srži))
Okus se pokazao nevjerojatno poznat - jednom kad sam napravio kupus u takvoj marinadi, ukusan, ali žilav, pas ... a tikvice su upravo ona stvar!
vesnuškaO
Pozdrav Stella! Još jednom puno hvala! Ovaj put za "instant ukiseljenu tikvicu". Vrlo ukusna! (y) Već se možete zadaviti samim mirisom - tako slasno ludo miriše! : nyam: Napravila sam dvostruku porciju i to je točno, jedna ne bi bila dovoljna. Dijete je pojelo isto, ali pod maskom krastavaca samo ih prepoznaje. Hvala još jednom!!
Elena Kiliba
OVO je nešto nezamislivo ... Obrušio sam ideju ... HVALA .....
lenkus
Stern, veliko hvala na receptu!

Evo vaših tikvica u procesu dizajniranja ukrasa za predsjednički stol.

🔗
To su treninzi. Najvjerojatnije će se poslužiti na stolu u grančicama timijana i ružmarina. Ili na listovima kadulje.

Izvrsne tikvice! Već imam hrpu ideja kako ih koristiti s drugim povrćem, a nove se salate rađaju u mozgu.
celfh
Pripremljene instant tikvice. Apsolutno prekrasna ljetna salata! Hvala vam puno.

Ovo su moje tikvice.

Instant ukiseljene tikvice

Dakle, vaši su recepti prekrasni. A započeo sam prije nekoliko godina sa "amchikov" , koju pečem do danas.
Elena Kiliba
Što reći???!!!! DA BEZ RIJEČI ... Pročitavši odgovore, danas sam krenula posebno po tikvice ... pripremila sam ih. .. Nećete vjerovati ... počeo sam ih jesti s poluproizvodima ...
Kad se dođem umiješati ... i pokušati, pokušati ... pokušati ... Ne znam hoće li preživjeti do jutra ... Preporučili su kuhati 2-3 porcije ... Morate se pokoriti. ..
HVALA))))) ISKRENO GOVORENI, NISAM MISLIO DA DRVO MOŽE BITI TAKO UKUSNO ... Hvala još jednom !!!!
Galinka-Malinka
Ove porcije tikvica radim već treći put. Ovo je super ukusno i zdravo, a općenito ćete za svoj trud dobiti puno tsomkija.
Mila007
Stella, volim te ... (nemoj me pogrešno shvatiti). Oh, i vaša ukusna "Instant ukiseljena tikvica", Stella! Hvala im puno na njima! Teško sam se mogao suzdržati da ne bih sve progutao odjednom. Ponovit ću to više puta!

Instant ukiseljene tikvice
slatko
Upravo sam to učinio, već je ukusno ... (y) možda neće živjeti do jutra
Nika3093
Dobar dan.
evo fotografije tikvica (s telefona). Danas smo išli na posao, kao dodatak kruhu iz krušnice
Instant ukiseljene tikvice
DJ
Stern Hvala na receptu!
Budući da meda nije bilo, napravila sam ga s melasom, ispalo je vrlo ukusno. Stavio sam drugi dio da se preko noći marinira, iznenađujuće i ukusno za goste
Irina_hel
, hvala na receptu, nisam ni očekivala da će biti tako ukusan! Naziv recepta je potpuno istinit!
lesik_l
Jučer sam napravila 2 kg tikvica, marinada je uzela 2 porcije. Ispalo je vrlo ukusno.
Istina, suprug se smije: za 2 UAH tikvica - 25 UAH marinade.
slatko
Danas sam napravio i još 2 porcije, čekam jutro kad mogu probati ... Prvi put sam "pomaknuo" ocat, natočio talijansko vino i jače je od uobičajenog jabučnog jabukovače, ali ništa. .. Sve sam koristila u ljetnim salatama kao pikantni dodatak, ali ovaj put se pokazalo upravo ono što vam treba, umjereno kiselo, umjereno ljuto ...
Krma
slatko, sveti uzrok, prilagodite recept svom ukusu.
Također sam probao različiti ocat, ali smjestio sam se u uobičajenu menzu (imamo 5%).
slatko
Stern, ali sol, koliko razumijem, ne dodajete samo prilikom namakanja?
Krma
Sasvim točno, ne dodajem ga u marinadu. Ali to je, naravno, stvar ukusa.
Ako nemate dovoljno soli, dodajte sol.
slatko
Ujutro se ispostavilo da ne malo, već upravo TO !!! Kako je ukusno !!! Ujutro je grechechka multeyu skuhala + krišku purećeg mesa pečenog dan ranije + ukusne grickalice i suprug, potpuno sit i sretan, otišao je zaraditi novac !!! Recept je super !!!
Savvenok
Stern,
Ti si moj idol!

budući da u Sibiru tikvice još niti ne cvjetaju, odlučio sam kupiti one iz inozemstva. rende takvo da se tanki krugovi rastrgaju - ne, pa sam, ne razmišljajući dvaput, rezačem povrća izrezao vrpce - lijepo je ispalo. a onda ...: red: ono što sam prvi put napravio - nisam nikome rekao kod kuće ... nisam imao vremena za domaću zadaću prvi put Vkusnyatina, da!

sada se radujemo svojoj zemlji

hvala Stella!

(Opet sam bez fotografije, oprostite)
Savvenok
oh, zaboravio sam (jeo u trenutku hvalisanja-zahvalnosti) - dodao sam malo papra Chipotli - tako je ljut, dimljen, ukiseljen u rajčici. I ovaj mraz izmaglice - mmmm ... preporučujem pokušaj (samo malo za početak)
ikko4ka
Hvala na receptu! napravio 1 porciju za uzorak. Probao sam odmah i nisam se mogao otrgnuti dok nisam pojeo pola norme. Morao sam učiniti više! Kakav okus ujutro, ako je nedovoljno ukiseljen - ukusan!
Stern, kao i uvijek ste na vrhu!
Stanovnik za vrijeme leta
Imam susjeda koji voli glasno imenovati jela. Tikvice stelochkin naziva "Monte Carlo tikvice"
Angelina
Danas sam kuhala instant marinirane tikvice - unatoč činjenici da su se marinirale samo 2 sata, VEĆ su ukusne, bojim se zamisliti što će biti navečer
Stern puno hvala na receptu, marinada je super
Mislim da se u njemu mogu i kiseliti krastavci?
evo mojih tikvica
Instant ukiseljene tikvice
Ukosnica
, a možete ih smotati za zimu? A onda imam još tri prazne staklenke ... Pa razmišljam što tamo napuniti za zimu ...
himichka
Citat: Ukosnica

, a možete ih smotati za zimu? A onda imam još tri prazne staklenke ... Pa razmišljam što tamo napuniti za zimu ...
Čuo sam nešto o enti tri prazne staklenke već drugi mjesec

Vrijeme je za punjenje!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha