Paprat u saksiji

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Paprat u saksiji

Sastojci

paprat slana
luk
mrkva
biljno ulje
umak od soje
papar

Način kuhanja

  • Recept je vrlo jednostavan. Jednostavno i brzo za pripremu.
  • Paprat dobro namočite. Nasjeckajte sitno luk, mrkvu, paprat. U lonac ulijte ulje, stavite luk, maksimalne snage (imam 750 W.), 3 minute. Dodajte mrkvu u lonac, promiješajte i još 3 minute na maksimalnoj snazi. Dodajte paprat 5 min. na maksimumu. Zatim dodajte soja sos, papar, sve promiješajte i još 5 minuta na maksimalnoj snazi. Jelo je gotovo, ukusno je i toplo i hladno.


celfh
mvg, recept je predivan! može li uz ovaj recept izložiti i recept za kiseljenje paprati? I kako mi to nije uspjelo sa soljenjem paprati, možda je recept bio loš. Ali stvarno želim probati
mvg
Da budem iskren, kupio sam slanu paprat s tržnice. No, koliko se sjećam, a jednom kad sam i zasolio paprat, u tome nema ništa komplicirano. Na dno posude za soljenje ulijte sol (a ja sam imala staru emajliranu tavu). Dalje, položite paprat u slojevima. Svaki sloj dobro posolite. Kad se položi cijela paprat, pod ugnjetavanjem (ugnjetavanje treba biti teško) i na hladnom mjestu 30 - 40 dana.

I pitanje je, tko će vam reći kako objaviti ovaj recept za natjecanje "Velika korizma", inače nije razumio kako to učiniti?
celfh
Idite na temu natječaja, navedite vezu do svog recepta i objavite fotografiju.
dopleta
I ja volim paprat! U proljeće sakupljam i pripremam mlade izdanke. Okus su iste gljive.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha