irinagon
Hvala vam. kupi aparat za kruh i probaj
Yuc`ysi
Recite nekom drugom recept za kruh s raženim brašnom. Ne trebam to gledati, treba mi točno koliko i što dodati, želim obradovati svoje najdraže ukusnim kruhom u usponu. Pa, ne mogu dobiti kruh s ovim brašnom, ne diže se i nekako je ustajao, radim ga na drugom programu, možda mi treba još jedan? Treba mi jedan, ali provjereni recept (za 750 ili 900 grama), kako bih bio siguran da će uspjeti, a ne kao obično ...
nikolyasha
Recite mi kako je s mirisom plazme? Da li se neljepljivi premaz troši nakon miješenja tijesta?
Yuc`ysi
Citat: nikolyasha

Recite mi kako je s mirisom plazme? Da li se neljepljivi premaz troši nakon miješenja tijesta?

Pa, što se tiče mirisa, mogu reći da je tijekom početne upotrebe miris bio jedva osjetljiv. A što se tiče neljepljivog premaza, bio on izbrisan ili ne, tada štednjak imam samo dva tjedna, tako da ne znam da li je sa mnom sve u redu
EvilZeep
Možda će vam netko konac reći internetsku trgovinu u kojoj možete kupiti novu kantu za ovaj model?!
Staro je trajalo dvije godine
sazalexter
Jao, samo u službi.
EvilZeep
Citat: sazalexter

Jao, samo u službi.
da bili su u službi - do sada čak nisu dobili ni jasan odgovor o mogućnosti kupnje.
Pomislila sam da možda ovdje ima ljudi koji su se već susreli s takvim problemom.
Yuc`ysi
Citat: EvilZeep

da bili su u službi - do sada čak nisu dobili ni jasan odgovor o mogućnosti kupnje.
Pomislila sam da možda ovdje ima ljudi koji su se već susreli s takvim problemom.

Bože, čak sam se i uplašio, prijeti li i meni i što se točno dogodilo s tvojom kantom?
EvilZeep
Citat: Yuc`ysi

Bože, čak sam se i uplašio, prijeti li i meni i što se točno dogodilo s tvojom kantom?
ništa previše zastrašujuće)
Prirodno habanje - pričvrsni prsten (onako kako se to naziva ispravno) srušio se - sada je osovina ispala, što okreće oštricu i uljnu brtvu (kako se zove usluga silikonski umetak) treba promijeniti.
Problem je što ovi novčani rezervni dijelovi nisu u službi našeg grada i ne očekuju se. A nema ni kante.

Zato sam ovdje zatražio savjet. S štednjakom je sve u redu, radi poput sata. Pa, kanta je "potrošni materijal".
Hmm, sutra ćete morati kupiti kruh iz trgovine
Yuc`ysi
Citat: EvilZeep

ništa previše zastrašujuće)
Prirodno habanje - pričvrsni prsten (onako kako se to naziva ispravno) srušio se - sada je osovina ispala, što okreće oštricu i uljnu brtvu (kako se zove usluga silikonski umetak) treba promijeniti.
Problem je što ovi novčani rezervni dijelovi nisu u službi našeg grada i ne očekuju se. A nema ni kante.

Zato sam ovdje zatražio savjet. S štednjakom je sve u redu, radi poput sata. Pa, kanta je "potrošni materijal".
Hmm, sutra ćete morati kupiti kruh iz trgovine

A ako se ti dijelovi naruče preko Moskve? Vi barem imate službu u gradu ove tvrtke, ali ni ja to nemam
sazalexter
Jao, ovo je problem nekih HP-a, možete pokušati sami izvršiti popravke, na različite načine https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=36855.0 i ovdje https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=32099.0
EvilZeep
Citat: sazalexter

Jao, ovo je problem nekih HP-a, možete pokušati sami izvršiti popravke, na različite načine https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=36855.0 i ovdje https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=32099.0

hvala, imaću na umu ako ne nađem lakše rješenje
Yuc`ysi
Suočio sam se s takvim problemom da se kruh u ovom aparatu za kruh jako mrvi, to jednostavno nije moguće. Već sam više puta promijenio brašno, već razmišljam je li to proizvođač kruha? Reci mi kako si s kruhom ??? (Pečem u 2 i 3 načina)
EvilZeep
Yuc`ysi
Pa, u načinu rada "francuski kruh" - da, ako se današnji kruh ohladi, kora se raspadne, sutradan je više nema. Ali nekako to ni ne smatram problemom.

Prijetnja, koliko je umoran dućan s kruhom.
Yuc`ysi
Citat: EvilZeep

Pa, u načinu rada "francuski kruh" - da, ako se današnji kruh ohladi za rezanje, onda se kora mrvi, sutradan je više nema. Ali nekako to ni ne smatram problemom.

Prijetnja, koliko je umoran dućan s kruhom.

Imam i ovaj i sljedeći dan za mrvljenje, jednostavno nemam snage, nije ga moguće jesti, nije ga moguće odrezati jer je vrlo mekan i mrvi se tako da ga možete jesti samo ako sa stola ima mrvica. Raspada li vam se kruh?
EvilZeep
kao što ste napisali - ne
Yuc`ysi
Citat: EvilZeep

kao što ste napisali - ne
Kakvo brašno koristite i kako pečete kruh?
EvilZeep
način rada - francuski kruh, kora - tamna, 900 grama
brašno - pšenična makfa 3 šalice + raž 1 šalica
voda filtrirana u "Aquaphor", sobne temperature
granulirani šećer
sol
biljno ulje - zlato
kvasac - saf-trenutak u malim crvenim pakiranjima

Dobivam ovaj kruh:
Aparat za izradu kruha Binatone BM 1168
Yuc`ysi
Citat: EvilZeep

način rada - francuski kruh, kora - tamna, 900 grama
brašno - pšenična makfa 3 šalice + raž 1 šalica
voda filtrirana u "Aquaphor", sobne temperature
granulirani šećer
sol
biljno ulje - zlato
kvasac - saf-trenutak u malim crvenim pakiranjima

Koristite brašno "Makfa", vjerojatno biste trebali i probati, ali ja imam posljednje brašno Uvelka, prvi razred.
aniramka
Citat: Yuc`ysi

Imam i ovaj i sljedeći dan za mrvljenje, jednostavno nemam snage, nije ga moguće jesti, nije ga moguće odrezati jer je vrlo mekan i mrvi se tako da ga možete jesti samo ako sa stola ima mrvica. Raspada li vam se kruh?
forum onda čitati?
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1763.0

i raspada se, i krov pada, ali ispravljate pogreške u postavi - i sve je u redu ...
probajte krumpir, uvijek ispadne super!
Yuc`ysi
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1763.0
[/ citat]

Hvala vam, ali u ovoj situaciji zanimala me točno marka peći koju imam. Samo što sam jednom kuhao kruh u drugoj tvornici kruha i tamo se nije mrvio, pa sam dobio tako ludu pomisao da je možda u pećnici? Stoga sam pitao ljude kako od koga!
EvilZeep
donio kantu (obrazac), opet ću ispeći kruh)

Do sada sam zamjenu tražio na internetu - čini se da su prikladne kante tvrtke MORPHY RICHARDS, također proizvođača kuhinjskih aparata.
Na ibeyu su oštrice i oblici.

Aparat za izradu kruha Binatone BM 1168


Može li netko pomoći ovim informacijama)
Yuc`ysi
Citat: EvilZeep

donio kantu (obrazac), opet ću ispeći kruh)

Do sada sam zamjenu tražio na Internetu - izgleda da su prikladne kante tvrtke MORPHY RICHARDS, također proizvođača kuhinjskih uređaja.
Na ibeyu su oštrice i oblici.

molim vas napišite web stranicu za svaki slučaj
EvilZeep
uklonjen
sazalexter

EvilZeep
sazalexter hvala, uklonjeno
sazalexter
EvilZeep Pogled na vezu 🔗
može se postaviti
EvilZeep
U REDU,
Pokušat ću to riješiti ...

Pa, mislim: moj post sa slikama i dalje će nekome biti koristan.
aniramka
Citat: EvilZeep

Pa, mislim: moj post sa slikama i dalje će nekome biti koristan.
naravno korisno, i moja kanta je počela škripati ... Mislim da također trebamo potražiti zamjenu ...
muxa
Molim vas pomozite nekome. Recite mi, je li moguće ispeći uskršnji kolač u ovom HP-u? U knjizi recepata postoji recept, ali on se peče pomoću programa "Domaći pekar", a ovaj model nema takav program. Može li se koristiti bilo koji drugi? Tko je probao? Reci mi.
ekaterina23

Bio je to gotovo prvi kruh izdvojen kad sam dobio HP. Ali stigla sam do njega maloprije. I dobro. Prije to definitivno ne bih uspio, bilo bi uzrujano

Dobra večer. Molim vas recite mi, jeste li radili sve po receptu? Mislim, proporcije nisu smanjene?
mden71
Dobar dan! Kupio sam Binatone BM 1168. Već sam ispekao dva kruha. Prvi po receptu Marine YAR (jednostavan i ukusan), a drugi je „kruh sa suhim šljivama“ prema receptu iz knjige za pećnicu (kruh s grožđicama). Stavio sam koru u tamnu. Hvala svima na raspravi i vrijednim savjetima

Aparat za izradu kruha Binatone BM 1168Aparat za izradu kruha Binatone BM 1168Aparat za izradu kruha Binatone BM 1168Aparat za izradu kruha Binatone BM 1168Aparat za izradu kruha Binatone BM 1168
mden71
Kruh s lukom !!! Sve prema receptu od knjige do štednjaka

Aparat za izradu kruha Binatone BM 1168Aparat za izradu kruha Binatone BM 1168Aparat za izradu kruha Binatone BM 1168Aparat za izradu kruha Binatone BM 1168
Sada pečem kruh na mlaćenici (1% kiselo tijesto iz Prostokvashina). Dobro je što postoji prozor
Aparat za izradu kruha Binatone BM 1168Aparat za izradu kruha Binatone BM 1168Aparat za izradu kruha Binatone BM 1168

Za četrdesetak minuta bit će spremno
Voila
Aparat za izradu kruha Binatone BM 1168Aparat za izradu kruha Binatone BM 1168

p.s. Navečer sam duplirao štrucu sa suhim šljivama u formatu 900g, postavio srednju koru ...
ekaterina23
Sad i ja imam takvo čudo. Super peče.
Aparat za izradu kruha Binatone BM 1168
Aparat za izradu kruha Binatone BM 1168
Ovo je moja prva lepinja kruha 900 gr.iz knjige recepata.
Aparat za izradu kruha Binatone BM 1168
Aparat za izradu kruha Binatone BM 1168
A ovo je crveni uvojak. Još ne mogu umetnuti poveznice. Recept je preuzet ovdje na web mjestu. Link je na stranici 6. Ispao je vrlo ukusan uvojak.
Također sam u svojoj čudotvornoj peći ispekao biskvit s kipućom vodom. Još nema fotografije. Općenito, jako sam zadovoljan svojim pomoćnikom.
ekaterina23
Ovo su rešetke koje sam dobio.
Sastojci:
mlijeko 130 ml.
sol 0,5 žličice
ulje 1 žlica. l.
šećer 1,5 žličice
brašno 1,5 šalice
kvasac 0,5 žličice

malo mlijeka za podmazivanje šipki.

Priprema:
U posudu HP ulijte mlijeko i maslac, a zatim dodajte brašno, sol, šećer, kvasac. Stavite program za tijesto. Nakon gnječenja (što je 20 minuta), isključite program i izvadite posudu s tijestom s HP-a. Podijelite tijesto na 4 dijela i oblikujte u šipke. Stavite ih u držače za baguette (držače za baguette prethodno namažite maslacem. Ja sam ih namazala maslacem), nabockajte ih čačkalicom i podmažite mlijekom. Stavite stalak za bagete u HP i pričekajte 40-45 minuta da se tijesto digne. Zatim uključite program pečenja na 45 minuta.
Aparat za izradu kruha Binatone BM 1168
Aparat za izradu kruha Binatone BM 1168
mden71
Luk se mojim deffchenkami toliko svidio da sam danas odlučio naplatiti 900g
aniramka
pa, savjet za početnike)))))
NE PRETREMUJ !!!!
nakon dvije godine svakodnevnog rada i nekoliko puta dnevno ... malo sam se zeznuo ... naravno, možeš tu i nešto učiniti, ali ...

kanta je u savršenom stanju, nije ogrebana, a ako ne napravite pregusto tijesto, radit će puno duže ...

ekaterina23
Pečeni kolač prema ovom receptu Aparat za izradu kruha Binatone BM 1168
Aparat za izradu kruha Binatone BM 1168
Pečenje u slatkom načinu.
mden71
Jao, moj marljivi radnik, nakon što je radio točno tjedan dana, "naredio je da se dugo živi", trgovina je spremna vratiti novac (usput nije najgora opcija). Pa ću je večeras odvući u trgovinu ...
Šteta je što je peć slomljena, savršeno se pekla (!) Budući da nemamo uslugu "u močvari" - osvrnut ću se prema drugoj marki.
Lata
Pozdrav svima!!!
Odabrala sam proizvođača kruha i, čini se, odlučila se za ovaj model. "Čini se" - to je zato što zapravo nisam shvatio je li moguće u njega umijesiti strmo tijesto u knedle-rezance (netko napiše da je to moguće, netko ne može)? To je za mene neophodan kriterij! Reci mi molim te!!!!
ekaterina23
Citat: Lata

Pozdrav svima!!!
Odabrala sam proizvođača kruha i, čini se, odlučila se za ovaj model. "Čini se" - to je zato što zapravo nisam shvatio je li moguće u njega umijesiti strmo tijesto u knedle-rezance (netko napiše da je to moguće, netko ne može)? To je za mene neophodan kriterij! Reci mi molim te!!!!
Pomiješala sam i okruglice i tijesto od kreme za mante. Na programu tijesto i ona mijesi 1 sat i 30 minuta (mijesi 20 minuta i 1 sat i 10 minuta. Uključi program za tijesto 20 minuta. ona gnječi i onda samo isključi HP i to je to. jako se dobro promiješa za 20 minuta. Ako trebate ponovno promiješati, na primjer nakon sat vremena, možete ponovno uključiti program za tijesto. A tijesto može vrlo dobro ležati u HP-u i ne zrači se.
Meni se osobno jako sviđa ovaj HP. Ponekad napravim dvije kiflice dnevno i ispadnu jako dobro. Ako nema određenog gumba, to ne znači da se HP neće nositi s tim.
Pa, nemamo tipku za raženi kruh, ali izvrsno djeluje i na glavnom programu
Glavna stvar je ne preopteretiti se, inače se neće miješati, ali to se odnosi na bilo koji HP, čak i na onaj koji ima gumb za knedlu ili rezance.
Lata
Ekaterina, puno ti hvala na odgovoru !!! pomogao da se konačno utvrdi nekako sam se odmah zaljubio u ovu peć, a onda počeo tražiti kritike, ovdje sam "lutao" i to ne uzalud !!! super web stranica i korisnici Još jednom hvala!
ekaterina23
Citat: Lata

Ekaterina, puno ti hvala na odgovoru !!! pomogao da napokon budem odlučan nekako sam se odmah zaljubio u ovu peć, a onda sam počeo tražiti recenzije, ovdje sam "zalutao" i s razlogom !!! super web stranica i korisnici Još jednom hvala!

Ukusan kruh za vas
Lata
Hvala vam!!! Siguran sam da će sve uspjeti !!! svi vole kruh u našoj kući!
mogu li dobiti još jedno pitanje? činjenica je da opremu ne vidim "uživo", moram je naručiti u internetskoj trgovini .... kako vam se sviđa kvaliteta? je li kanta posebno zainteresirana? Kakav je miris? taman kad sam uzeo crtić, uzeo sam najjeftiniji, jer nisam znao o kakvoj se životinji radi i hoću li ga koristiti ... sad ne mogu zamisliti svoj život bez njega !!! radi super, ali sigurnost je još uvijek sumnjiva, a zdjela je već obrisana vani ... ukratko, žalim što nisam uzeo skuplje i "berbe", poput Panasonica ...
ekaterina23
Pa, nemam što usporediti s Buderkom, čini mi se da koristim svaki dan mjesec dana bez ogrebotina. Pekla sam čak i kruh s orasima i ništa se nije ogrebalo. I sama je mala. Ali sve je to relativno, ja imam kuhinju srednje veličine i tamo izgleda dobro i ne ometa se. Ako je kuhinja mala, trebat ćete smisliti neku ladicu da je očistite. Stalci za bagete su mali, dugi oko 16 cm, ali dobro izrađeni. Radi tiho, samo glasno oglašava zvučni signal. Jako mi se sviđa, iako bez puno zvona. Pa, svatko bira za sebe. Borodinski kruh još nije pečen (iskustva je malo), pa ga zapravo ne jedemo, a toliko je proizvoda za njega da ga je, po mom mišljenju, jeftinije kupiti. Ali moguće je da ću ga jednog dana pokušati ispeći. I tako mi se jako sviđa. Ali na forumu još uvijek čitate puno zanimljivih stvari o tome kakav bi kolobok trebao biti. Da nisam pročitao "zeznuto", za svoj bih neuspjeh optužio HP. (Doma imam 27C. A recept govori o glavnom kruhu, da se voda mora zagrijati na 40C, a ako bih to učinio, ne bih imao štrucu. Ako je kuća od 25C, onda hrana mora biti preuzeto iz hladnjaka). Web mjesto ćete čitati dok vam asistent dolazi.
ekaterina23
Također sam zaboravio da komplet uključuje šalicu, žlicu, kuku za uklanjanje oštrice s štruce i plastičnu lopaticu. Dakle, ne koristim ovu lopaticu, učinila mi se sumnjivom. Bojim se ogrebati kantu. Za test sam zasebno kupio lopaticu prije HP-a i koristim je. Mislim da imate takvo što i treba vam za CF. Pa, čini se da sve nije ništa zaboravilo, ako se to pita.
ppcd
Zdravo. bio zbunjen izborom proizvođača kruha. izbor je pao na ovaj, budući da ga je Yandex tržište izdalo kao jedno od najjeftinijih. Počeo sam čitati kritike, nije bilo pritužbi. Pećnicu uzimam uglavnom za posuđivanje tijesta. Pečem puno i često. i različite vrste tijesta. recite mi, molim vas, ako ga koristite za miješenje tijesta, onda možete proizvode slagati prema svojim receptima ili se također prilagoditi ovom x / pećnici i izmjeriti količinu brašna i tekućine? Nisam razumio, za kruh (možda ću probati) trebam akcije. brašno, ali hoće li i obična makfa?
i još jedno pitanje s čime se može povezati takav raspon cijena od 1750 do 4320? Razmišljam da je naručim u internet trgovini za 1750. godinu, ali bojim se da je odjednom lažna
Lata
ppcd je, u novije vrijeme, također bio zabrinut zbog izbora hb-a. Dugo sam razmišljao, birao, uspoređivao, išao u kupovinu ... na kraju sam ipak uzeo ovu peć. Super je !!!!! Koristim ga otprilike mjesec dana svaki dan, kruh je sjajan - prekrasan, visok, krov je uvijek savršen (kao što su mnogi ljudi shvatili problem s "kupolom" kruha), tijesto na okruglicama-manti - ja nikad ovo nisam jeo! kvasac za lepinje - užitak !!! Štednjak je sam po sebi lijep, izrađen visokokvalitetno, teflonski premaz je vrlo dobar (u usporedbi s drugim pećima u trgovinama), usput rečeno, iz nekog je razloga puno bolji od modela 2169 (prvi sam ga uzeo, ali sljedeći dan predao sam kantu zbog oštećene prevlake).
Radim sve prema receptima s ove stranice i, budući da nikada prije nisam imao nikakve veze s tijestom od kvasca, čak sam posebno kupio i vagu, ali siguran sam da možete koristiti vlastite recepte, glavno je slijediti redoslijed označavanja proizvoda. Općenito, recepti s točnom naznakom tekućeg brašna i oni približni ispadaju jednako dobro
Bilo brašno pekara - Makfa, Globusovskaya, Ashanovskaya, bilo što što vam se sviđa! kvasac, osobno, koristim jeftine iz istog globusa-ashan (nominalni, da tako kažem))))
Što se tiče cijene, uzeo sam je za oko 3500, a za 1750 (i-nijedan mađioničar 10 nije mjerio) - također sam je kupio))), nazvao - dogovorio "ispitivanje" za operatera, je li to stvarno takva peć i je li sve je u redu s tim jer je cijena vrlo niska! - uvjereni da je sve u redu i da je narudžba prihvaćena, a na dan isporuke nazvali su i rekli da su se zbunili i za ovu cijenu mogu ponuditi hb misterij. Evo priče
ppcd
Hvala ti, Lata. Ja ću, naravno, smrdjeti. ali pamuk planiram uzimati samo za miješenje tijesta. iako, tko se ne šali, ja ću probati i početi peći kruh. iako u našoj obitelji malo ljudi jede kruh. imamo i trgovinu 0,5 štruce dnevno za 3. ali stvarno želimo kupiti za test. uključujući tijesto za okruglice koje želim raditi. to znači da u pogledu moći zastarijeva. a ako se šarža radi za punu kantu, za koju količinu brašna? Pa, to jest, koliko je izlaz gotovog testa?
baka mi je uzela skiju. ali joj se kruh iz nekog razloga nije svidio. ne onako pahuljasto kako ona voli. na kraju, mislim da je samo pekla na staromodan način, ali da ovo izmjerimo, eto - to nije ona. a ja nemam vagu (((... i dalje mi nemojte reći koju ste trgovinu nazvali po cijeni od 1750? a onda odjednom - ovo je također trgovina u kojoj želim. i naručim u drugom gradu. i općenito, ako ispitivanje nije počinjeno sa strašću, tada bi vam poslali tajnu čega?
ekaterina23
Citat: ppcd

kupiti za test. uključujući tijesto za okruglice koje želim raditi. to znači da je u pogledu moći zastario. a ako se serija vrši na punoj kanti, za koju količinu brašna? Pa, to jest, koliko je izlaz gotovog testa?
Dobar dan. Najvjerojatnije nećete napraviti punu kantu, tijesto se jednostavno neće mijesiti. Čini mi se da se ovdje mogu napraviti najviše 4 šalice brašna (čaša od 240 ml je oko 600 g brašna) Ali ako trebate više, možete odmah drugi put pokrenuti HP u načinu tijesta. U to sam se miješao 2 puta zaredom i više puta. Sve ide super. Odnosno, mijesili su se 20 minuta. Stavili smo tijesto u drugu šalicu, pokrili ga i u KhP-u počeli raditi drugi dio.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha