Olga 61
Citat: gawala
u principu sam bio vrlo zadovoljan svojom verzijom,
Puno ti hvala !
Morate probati ovo. Nisam ljubitelj kaše. Ali od sporog jedem sa zadovoljstvom
gawala
Citat: Olga 61
Morate probati ovo. Nisam ljubitelj kaše.
Ol, ako ne ljubitelj žitarica, onda samo trebate odlučiti o proporcijama. Pročitajte informacije o bisernom ječmu. Kao i kod riže, heljde .. omjer vode i žitarica. Tada će doći do mrlja i "zrna do zrna".
Olga 61
Tako da nisam bio amater dok nisam polako. A sada je, naprotiv, počela voljeti kašu i to su bile mrlje.
gawala
Citat: Olga 61
Tako da nisam bio amater dok nisam polako. A sada je, naprotiv, počela voljeti kašu i to su bile mrlje.
To čini životvorni forum ..
Olga 61
gawala, Da
Mirabel
Galina, Galya! Pričaj mi o ječmenoj kaši
Ahh, već si rekao. Sorri i merci!
gawala
Citat: Mirabel
prekrupa od ječma
Mislio sam da postoji fotografija, ali ispalo je da nije. Tada se sjetila što je učinila i razboljela se. Nije bilo vremena za fotografiju ..
Mirabel
Galina, Gal, ali po mom mišljenju postojala je fotografija.
Htio sam kuhati i zaboravio. Eh
Bilo je to prije otprilike mjesec dana, mislim ...
gawala
Citat: Mirabel
ali po mom mišljenju postojala je fotografija.
Ne .. bila je to riža iz Mirre ..




Citat: Mirabel
Htio sam kuhati i zaboravio.
Puknimo dok se lonac kuha?! # 1494
Miela
Lelka, Ovdje sam). S kašicama, zasjeda). Prvo jelo je bilo goveđi gulaš à la gulaš.




Galina, Također imam 3,5 maca u praznom hodu. Ravno je naprijed. Ooooo polako. Treba se naviknuti.




Citat: gawala

Ne .. bila je to riža iz Mirre ..

O kakvoj riži govorimo?)
M @ rtočka
Dragi spori pivari! Sretan Božić svima vama!
U posjeti smo, sve je na štednjaku, nema se čime pohvaliti
Ali ovdje sam donio pečenu repu, jeo salatu
Puknimo dok se lonac kuha!!Salata od cikle s brie sirom
(Arka)

Visoko preporučeno!
gawala
Citat: Miela
O kakvoj riži govorimo?)
O onom tko ima pola šalice vode i pola šalice riže i smrznutog povrća ..
Inače, o ovom receptu, ne receptu, ali jako dobrom .. Danas sam odlučio napraviti takvu rižu, samo s nekim smrznutim povrćem .. Ali uzeo sam miješanu rižu. Postoje ostaci okruglog, nekakvog dugog. Pa, općenito, preuzeo sam sve, sve poput Miirre koju ste naučili, pola šalice riže, pola šalice vode, šalicu smrznutog povrća .. I odjednom je naredba „Uzmi konje!“ Prošao je sat vremena, dok sam to stavljao na HAY. Otvorim, okrugla je gotovo gotova, dugo sirovo, polusirovo povrće. Općenito, bacam još povrća, dodam malo vode, prebacim 4 sata na Low i "na konjima" ... Vratili smo se za oko 2,5 sata. Otvorim poklopac, i tamo .. i tamo rižoto ..
Ispalo je tako stvarno .. Radost nije imala granica. Sjajno sam večerao s kuhanom crvenom ribom.
Kasnije sam od Mirre pročitao da se Bastami kuha u smeće .. pa ga miješam s okruglim koji se kuha za rižoto ..
Mirra, hvala ti na načinu kuhanja riže i na informacijama o njoj. Vrlo korisne informacije.
Mirabel
Galina, Gal, jesi li dodao mljeveno meso? Samo povrće i riža?
Želim još jednom probati ovaj recept nakon neuspjeha! I ne znam s koje strane da mu priđem.
Pitanje za sve, ako se svi proizvodi, naime meso, luk, gljive i krumpir, lagano poprže i stave u sporo kuhalo, u ovom slučaju treba dodati neku vrstu tekućine ili ne treba?
gawala
Citat: Mirabel
a niste dodali mljeveno meso? Samo povrće i riža?
I nisam imao mljeveno meso. Da, samo riža i povrće, smjesa se zove francuska, s gljivama je.
Citat: Mirabel
Pitanje za sve, ako se svi proizvodi, naime meso, luk, gljive i krumpir, lagano poprže i stave u sporo kuhalo, u ovom slučaju treba dodati neku vrstu tekućine ili ne treba?
Vic, mislim da ako staviš Lowea, tada tekućina neće biti potrebna.I ne bih pržila krumpir, bit će tako ukusni, pa čak i blago smeđi na rubovima. Ako se bojite da ne izgori, bacite par žlica vode i bit će u redu.
NatalyaB
Mirabel, Ja dodajem. Ako je takav skup. Ipak, lonac nije hermetičan, niti štednjak pod pritiskom na multivarku. E sad, ako nema umaka (kiselo vrhnje, rajčica itd.) Ili je povrće sočnije (rajčica, tikvice, paprika, jabuke ...), tada ili uopće ne dodajem (ako postoji više ili manje značajna količina povrća) ili par tri žlice juhe / vode.
Moji lonci nisu prženi, nekako nisu jako pečeni, a kad se dugo kuhaju, osuše ih na vrhu, pa ih pokušavam dinstati u umaku. Meni je ukusniji.
Miela
Galina, i pokazati?)




Galina, Oh stvarno). Neugodno). Sve je to Jim i njegove ideje o riži). Ovdje sam samo veza).
Trebali biste pokušati s okruglim. Moj ljubavni rižoto! Samo pomislite da se polako nema što zapetljati. I tu opet izazov). Rižoto!
U svojoj bojici danas imam juhu od sira s povrćem. (Moji jedu pečeni trbuh. Marinirana i kuhana marinada i sve u vrećici za pečenje i u pećnici). Prilaganje fotografije.

Puknimo dok se lonac kuha!!

Za njih postoji i umak. Gospode, sram me je reći, ali u juhu sam dodao sir (tri velike žlice), ne znam kako bih to nazvao. Takvo predjelo. Puno sira različitih vrsta, par kuhanih jaja i majoneze (prilično malo. Planirao sam napraviti kuglice. Ali bio sam toliko umoran da sam ih zaboravio i sad mi ih je žao baciti. " m razmišljam da ih dodam dvostruko pečenom krumpiru). U procesoru je sve smrvljeno. Ni na ribežu. Još mase sira.
Prije skute i blendera.

Puknimo dok se lonac kuha!!
Nakon sira mase i blender.
Puknimo dok se lonac kuha!!

U juhi: bijeli kupus, gljive (bukovače), cvjetača, brokula, špinat, mrkva, luk i sira češnjak čuda. + paprika i sol. Nisam previše pirela. Htio sam osjetiti što bih jeo.
Netko će reći, ali zašto prekidati?! Ovo je vrsta juhe koju volim.
gawala
Citat: Miela
i pokazati?)
Pojeo .. davno .. I nije bilo vremena. Nisam imao vremena za to, otišli smo. Nismo stigli stići, otišli smo. Putem sam pretjerao i potrčao dalje.
Miela
Galina, ne. Novo sporo!
gawala
Citat: Miela
ne. Nova usporena snimka!
Ah .. pa, tko o čemu ..
Sad ću se slikati .. čekaj ..

Puknimo dok se lonac kuha!!
OlgaGera
Citat: gawala
Sad ću se slikati
lijep
Miela
Galinakakva sjajna jedinica). Krasunya! ❤️
gawala
Citat: Miela
kakav sjajni agregat
Ovo je nehrđajući čelik. Unutar aluminija.
Miela
Galina, aluminijska posuda?
gawala
Citat: Miela
aluminijska posuda?
Da, naravno, aluminij, ali vani je to nehrđajući čelik.
Miela
Polazeći od teme. Jučer smo kupili kärcher SC 5 EasyFix Premium. Tko razmišlja o kupnji, mogu s povjerenjem reći, uzmite! Ne znam tko piše negativne kritike. Isprali smo šavove od porculanskog kamena! Kuhinjske fasade. Salo odlazi uz prasak.
gawala
Citat: Miela
kärcher
Cijena je bila impresivna. Ali vrijedi.
Imamo poluindustrijski Karcher. Ali stvar je naravno .. Kad smo vršili grijanje, ne znam što bi bez njega. Sve je bilo prekriveno prašinom i iverjem od opeke ..
Trishka
Citat: gawala
slikaj
Sjajna ljepotica!
brendabaker
Da, lijepa, ulaštena, zdjela je dobra,
Zašto Breville imamo samo kotliće i tostere ako želimo spore kuhače.




Citat: Miela
aluminijska posuda?

Mirra, BAZA iznutra je aluminij, izvana je polirani nehrđajući čelik.
Zdjela je keramička, poput naših usporenih.
Miela
Galina, a što je tvoje? Oduševljen sam našim. Da. Cijena(.




Oksana, aaaaa, pa bombay!
Mirabel
Oksana, ali nisu bolji od vašeg! Imam i Breville, samo 4,5 litre. Općenito, nije loše, ali ponekad i prebrzo.
brendabaker
Mirabel,
Vika, želim otići u trgovinu i odabrati sporo kuhalo između nekoliko različitih modela različitih proizvođača.





PS Fast kuha ukusnije, testirano na osobnom iskustvu.
gawala
Citat: Miela
Što je tvoje?
Citat: Mirabel
Breville,
Žanik
Djevojčice i dječaci
Recite mi tko ima najobimnije uspore? K-211 najproračunljiviji i najpristupačniji? Postoji li stvarno 8L? Postoje li stvarni korisnici?
Hvala unaprijed!!!
OlgaGera
Natalia, sviđaš mi se Olga 61 tamo je.
sara fan
Dobro jutro! Imam 211, možda ima 8 litara, ali još uvijek se ne preporučuje točiti puni. Danas ću tijekom dana pokušati izmjeriti i izvijestiti. Trenutno je zauzet, vruće od noći dok se ne ohladi i istovari.
Irgata
Citat: Zhanik
Tko ima najobimnije uspore?
Imam kenwood 6,5 l. Radi već dugo, čini se, od 2010. godine, ali da je 8 litara, to uopće ne bi bilo suvišno.
Često učitavam čitav volumen, do vrha, kuha i gasi, mmm, tipka za prebacivanje načina rada je malo olabavljena. Ali budući da Koristim samo HI - Kenwood standardne spore kuhače - sada se samo odspojim i odspojim.
Jurij K
Citat: Zhanik
Recite mi tko ima najobimnije uspore?
Electrolux ESC7400 6,8 litara. Kupila sam ga nedavno, povremeno ga koristim, ali još nisam previše navikla. Supružnik kuha iz navike na plinskom štednjaku ili u crtiću. Ne dodiruje sporo (odgovara mi 100%, zdjela će biti cjelovitija)
sara fan
Citat: Irgata
Često učitam čitav volumen,
Glavna stvar je ŠTO učitati do vrha. Pričam priču koja mi se dogodila. Nagomilao sam maslac, ne u stanju, nešto što nisam volio kušati, nešto po mirisu, ležalo je u zamrzivaču. Odlučio sam ga rastopiti i napraviti ghee. I pala mi je na pamet "pametna" misao, kako ne bih dva puta vozio sporo, napunit ću sve odjednom, do utora na kojima leži poklopac. Otopio se, sve je u redu, ali u trenutku vrenja, srećom, napustio sam kuhinju. Došlo je sve sporo, stol ispod, a pod do njega bio je prekriven pjenom. Ravno prema Zadornovu "greška u planiranju"
brendabaker
sara fan,
U velikoj temi bio je post o hololitici u Kenwoodu od 6,5 l
Domaćica je natovarila puno hrane, napunila je vodom, uključila Hai više od 2/3 posude i otišla u krevet. Noću sam se probudio od mirisa, podigla se masna pjena, udarila o podnožje, oko stola ...
kraće od pranja za pola noći
sara fan
Da, Oksana, čitao sam i sjećao se, ali "moj vlastiti grablje je najniži" ...
Irgata
Citat: sara fan
Sve ću ispuniti jednim potezom, do utora na kojima leži poklopac.
nije potrebno za utore))
Kad napišem "na vrh", to ne znači da najviše rubovi posude, "lisice" oko rubova posude - nisu uključeni u korisnu količinu, kao u bilo kojem loncu.
Najviše 2-3 cm ne dolazi vertikalno do ruba zdjele zdjele. I ako usporitikuhanje ne održava temperaturu 100 *, tada je, naravno, potrebno dati mjesto za vrenje.
Ovo je da pogledate svoju jedinicu.

Ne pokušavam nikoga nagovoriti da skuha punu zdjelu, već samo pišem o tome kako kuham. I ne rugam se onima koji kuhaju u nepotpunoj zdjeli.
Ne mislim da su svi Kenwoodovi vrući od standardnih.
ovo nije točno Kenwood Nikad ovo nisam imao, mmm. Juha od graška gotovo se ne pjeni, ne, ne bi smjela biti u kenwoodu, kipuća za uzdižući pjena tako visoka.
..........
Sada mnogi imaju vrući Kitforth - a teme o njima su zasebne, a ne općenite.
OlgaGera
ali činilo mi se da ovdje raspravljamo o svemu
LudMila
Citat: brendabaker
U velikoj je temi bio post o hololitici u Kenwoodu od 6,5 l
Domaćica je natočila puno hrane, napunila je vodom, uključila Hai više od 2/3 posude
Čini se da svatko ima svoje iskustvo gaženja na grablje ...)) Nisam vidio ovu poruku, ali sam također bio siguran da
Citat: Irgata
kenwoods standardni štednjaci
Prije nove godine kuhao sam žele od mesa u velikoj Keni od 6,5 L, voda je ispala oko 1 cm ispod ruba, poklopac je bio zatvoren. Pobjegla sam u High! (((Ali ne puno, bila sam u blizini, uspjela sam ga isključiti. Otišla sam do Lowea s isključenim poklopcem.

Irgata
Citat: LudMila
Pobjegao je u High! ((((
Citat: Irgata
Ovo je za gledanje vlastite jedinice.
očito ne postoji niti jedan čvrsti standard u bilo kojoj liniji jedinica.
A napon u mreži u različitim gradovima i mjestima, ispada, također nije stabilan.
I tako je, naravno, kuhanje 5 litara u posudi od 6,5 litara više od 3 litre u zdjeli od 4,5 litara
brendabaker
Za Novu godinu dao sam svojim sporim štednjacima zaštitu od prenapona, jer su se susjedi počeli žaliti da noću bljeskaju svjetla,
Irgata
o prenaponskim zaštitnicima




kao što muškarci pišu u komentarima ispod valjaka - najbolja zaštita je ne preopteretiti jednu utičnicu s nekoliko uređaja, posebno naše sveprisutne "sovjetske" električne ožičenja
sara fan
Izmjereni Kitfort 211, težina prazne zdjele 4 kg 200 gr. Stavila je posudu na vagu i natočila vodu, ušlo je 7 kg vode. 300g., Ovo je do samih utora (ne do vrha posude)
M @ rtočka
Tražio sam tražio ... Negdje su pisali o kuhanju riže za prilog. Moguće je s povrćem. Čini se da je to čak i recept nekog poznatog kuhara, pa čak i s mesom ...
Reci mi, pliiiz! Svaki put si kažem zašto ga ne spremim ako mi se svidjelo. Zauvijek nema vremena
gawala
Citat: M @ rtochka
Moguće je s povrćem. Čini se da je to čak i recept nekog poznatog kuhara, pa čak i s mesom ...
Reci mi, pliiiz! Svaki put si kažem zašto ga ne spremim ako mi se svidjelo. Zauvijek nema vremena
Mirra je napisala. Za čašu riže, pola čaše vode. može biti s povrćem, može biti s mesom. Učinio sam. Jako mi se svidjelo. rižu trebate namakati samo sat ili dva. Tako je Mirra savjetovala.




Danas su provedena terenska ispitivanja novog kuhala za sporo kuhanje, što je 3,5 .. Čak i imam dojam da se kuha na razini pećnice. nakon što sam izvukao kolač, izmjerio temperaturu i bilo je na jednom mjestu 209grd. u još 180 .. Zašto sam kupio pećnicu?
Općenito, muffin od čokolade u Brevilleovom slow štednjaku.

Cupcake je još uvijek vruće rezao. ispalo je vrlo ukusno. Iako masni, ali cupcakesi su vjerojatno svi masni .. Nezaslađeni, što me obradovalo. Čokolada. Ne suho. Izgleda nepečeno, ali sve je savršeno pečeno. Općenito, za početak je uspjelo vrlo dobro.
Puknimo dok se lonac kuha!!
Puknimo dok se lonac kuha!!

brendabaker
gawala,
Gal, užasnut sam, daj mi recept,
A koliki je kapacitet vaših 3,5 litara?

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha