Knedle od kruha Koenigsberg sa slaninom i kobasicama iz K / Ž "Ognivo"

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Königsberg okruglice od kruha sa slaninom i kobasicama iz K / Fognivo

Sastojci

šnita kruha 200g
mlijeko 100 ml
kobasica 100g
mast 100g
lukovica luk 1 računalo
jaja 2 kom.
brašno 50g
peršin mali zavežljaj
griz 1h l.
mljeveni crni papar 1 \ 4h. l.
sol ukus
slanina 100g
kiselo vrhnje ili sl. ulje

Način kuhanja

  • Königsberg okruglice od kruha sa slaninom i kobasicama
  • Pripremite svu hranu.
  • Kriške kruha namočite u mlijeko. Mijesiti.
  • Kobasicu, slaninu narežite na male kockice.
  • Sitno nasjeckajte peršin.
  • Jaja sameljite s brašnom.
  • Königsberg okruglice od kruha sa slaninom i kobasicama iz K / Fognivo
  • Popržite slaninu s nasjeckanim lukom.
  • Königsberg okruglice od kruha sa slaninom i kobasicama iz K / Fognivo
  • Kombinirajte sve sastojke i zamijesite tijesto tako da zaostaje za stijenkama posude. Ako je tekućina, dodajte griz.
  • Od kruha "mljevenog mesa" oblikujte okruglice veličine srednje jajeta.
  • Königsberg okruglice od kruha sa slaninom i kobasicama iz K / Fognivo
  • Kuhajte u slanoj vodi dok ne omekša. Odnosno, kuhati kao s okruglicama. Ukusnije će biti ako se kuha u mesnoj juhi.
  • Königsberg okruglice od kruha sa slaninom i kobasicama iz K / Fognivo
  • Ove ukusne koloboke poslužite vruće, s rastopljenim maslacem ili kiselim vrhnjem ... ili s omiljenim bijelim umakom. U jelo možete dodati preprženu slaninu.
  • Knedle se mogu koristiti i kao prilog i kao samostalno jelo.
  • Tu su i okruglice od krumpira. Slični su litvanskim cepelinima.
  • Königsberg okruglice od kruha sa slaninom i kobasicama iz K / Fognivo

Nacionalna kuhinja

njemački

Bilješka

Kremen (Das Feuerzeug), 1959., Istočna Njemačka
Objavljeno: 1959
Redatelj: Siegfried Hartmann

Königsberg okruglice od kruha sa slaninom i kobasicama iz K / Fognivo

Irene
tasha74

Nešto u Konigu nisam vidio takve knedle! Pa, hvala na receptu! Sviđa mi se! Svakako ću to učiniti, uskoro imamo djevojačku večer, to će biti vrhunac programa!
Tasha
Irisch, zemlja Hessen mi je nepoznata .... ali pouzdano znam da je recept iz njemačke kuhinje. Imamo FSE ...
Iako još uvijek volim tijesto na krumpirovom škrobu .... Već sam napisao - ovo su cepelini ... Vjerojatno su navikli na njih.

Opa, dogovore se vi i djevojačke večeri!?
Irene
Citat: tasha74

Irisch, zemlja Hessen mi je nepoznata .... ali pouzdano znam da je recept iz njemačke kuhinje. Imamo FSE ...
Iako još uvijek volim tijesto na krumpirovom škrobu .... Već sam napisao - ovo su cepelini ... Vjerojatno su navikli na njih.

Opa, dogovore se vi i djevojačke večeri!?
I onda! Dogovaramo! Raspodijelimo tko će što kuhati, čija su djeca mala - daju se bakama.
Poštujemo i zepeline, u blizini je čaj od Litve!
Tasha
Sretan!!!! A bake su susretljive ... Dogodi se!
Ja sam "prijatelj" na web mjestu ... Sviđa mi se ... ali ne možete ga stvarno liječiti ...
Irene
Citat: tasha74

Sretan!!!! A bake su susretljive ... To se događa!
Ja sam "prijatelj" na web mjestu ... Sviđa mi se ... ali ne možete ga stvarno liječiti ...
Da, cijenila sam vaše recepte i ranije! Dobro napravljeno! I nemam puno vremena, iako sam u usporedbi sa svojim kolegama i prijateljima kuhar! Ovdje se ne zamaramo kuhanjem, u trgovinama ima raznih poluproizvoda, ali ljudi odlaze u kafiće. Gledaju me kao da sam luda.
Pretjerujete s polaznicima, dvoje iz naše tvrtke već su propustile dvije djevojačke večeri - ne žele da bake sjede. Imamo takve bake da nisu baš puno, imaju svoj život. Hoćete li u crkvi vidjeti tko nosi hlače? Baka. Štoviše, odijevat će se ovako, ako želite stajati, ako želite pasti, mogu ići u gamaše
Tasha
Poznat mi je strani mentalitet o kulturi domaće hrane ... Takva je kakva jest ... A kad bismo jeli u našim kafićima, polovica bi stanovništva umrla.
Sada sam svim srcem u vašoj djevojačkoj zabavi ... Ne znam bih li to htjela ili ne ...ali hraniti se nečim nevjerojatnim je sveta stvar !!! Ako ćete kuhati, onda unutra stavite malo mesnog nadjeva ... Bit će boljeg okusa! A ovaj vrlo ukusni umak od jogurta izvrsno se slaže s okruglicama.
Za umak od jogurta od oraha:
2 češnja češnjaka
50 gr oljuštenih oraha
300 ml jogurta 1,5%
mala hrpa peršina
prstohvat soli,
papar
Za umak u blenderu kombinirajte jogurt, orašaste plodove, češnjak i peršin. Začinite solju i paprom. Možete dodati malo limunovog soka.
Irene
Hvala draga na umaku! Radio sam nešto slično, ali bez oraha (mašta mi nije bila dovoljna!). A nemamo često djevojačke večeri - jednom mjesečno, pa čak ni za 2-3. Tko radi, tko ima djecu.
Irene
Citat: tasha74


Ja sam "prijatelj" na web mjestu ... Sviđa mi se ... ali ne možete ga stvarno liječiti ...
Nešto sam razmišljao o ovom slučaju ... Na web mjestu ima puno djevojaka iz Ukrajine, zašto ih ne biste liječili? Moramo se upoznati u stvarnom životu!
Oxysss
A što je "pogača"?
Tasha
Trebaju nam kriške bijelog kruha ...

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha